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Recetas de temaki hay muchas; pero para hacer este tipo de sushi, lo más dificil es aprender a hacer la técnica del enrollado del temaki. Aquí os ense...
El Hotel Japone?s Puigpino?s es el primer hotel rural japone?s de Catalun?a. Los propietarios, Nuri Jou y Tessin Sano, son los impulsores de este proy...
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Del 14 al 27 de febrero se celebra la segunda edición del Japan Film Festival Online, un festival dedicado en exclusiva al cine de Japón y que gracias...
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Este mes la revista Tapas dedica una doble página para presentar algunos de los platos e ingredientes japoneses sobre los que podréis profundizar en m...
Kobe International Club Barcelona organiza el evento ?Kobe Sake no Tomo? (Amigos del Sake de Kobe) para dar a conocer la ciudad de Kobe a través de su...
Arrom Barcelona, marca reconocida por su atún rojo de calidad, ha lanzado #AtunologyByArrom, una campaña divulgativa con la que pretende demostrar la ...