HUEVOS ? NAPOLEÓN ? (huevos al HORNO) receta fácil y rápida.
Huevos Napoleón, al horno. Un plato súper sencillo que puedes tener en tu mesa en poco más de media hora. Sabrosos, fáciles y económicos. Bajo estas l ... 19-11-2019 18:56 |
9 pasteles para una dulce navidad
De mis recetas navideñas hoy he seleccionado 8 pasteles con los sabores clásicos de la navidad.Todos con los sabores típicos de la navidad;mazap ... 19-11-2019 19:22 |
Tarta de calabaza - Aigostar Master
Tarta de calabazaIngredientes150 gr de harina1/2 sobre de levadura química3 gr de bicarbonato3 gr de sal8 gr de canela en polvo10 gr de "mixed spices" ... 19-11-2019 19:46 |
Cómo envasar alimentos al vacío para conservarlos mejor
Las envasadoras al vacío son en su gran mayoría, muy compactas y cumplen perfectamente con su misión, que es la de conservar el tiempo necesario los a ... 19-11-2019 19:46 |
Sorteo Chocolates y Lacasitos
Hola a [email protected]!!Como ya os conté ayer, os tenía una sorpresa preparada que he pensado que os iba a gustar, se trata de un sorteo que acabo de activar en ... 19-11-2019 18:58 |
Pechugas de pollo con champiñones
     Pechugas de pollo con champiñonesPechugas de pollo con champiñones, con una salsita sencilla y muy buena. Un plato rápido, de esos que no ... 19-11-2019 19:22 |
Los productos congelados la mejor opción
Los productos congelados se han convertido en un auténtico salvavidas para mucha gente. Empresas como Eurofrits proporcionan a muchas familias y perso ... 19-11-2019 19:46 |
~ Ortigas u ortiguillas de mar, al horno con patatas ~ Perol
En Menorca al tener mar, tenemos la suerte de poder contar con esta delicia marina, que los mariscadores autorizados nos abastecen con su pesca cont ... 19-11-2019 19:34 |
ARROZ ? MELOSO de sepia y ? gambón, gambas o langostinos.
Arroz meloso de sepia y gambas, un arroz lleno de sabor y que encima vamos a preparar con una receta muy sencilla. Bajo estas líneas os dejo el vídeo ... 19-11-2019 18:56 |
Fideuá con merluza y calabaza
Siempre digo los mismo "con ingredientes de temporada" podemos cocinar ricos platos. Y, aunque no me canse de decirlo es también una solución para com ... 19-11-2019 19:22 |
Receta fácil de pastas crujientes de anís
Estas son unas pastas muy suaves, crujientes y con un sabor muy intenso y delicioso, ya que el principal ingrediente y que le aporta el sabor es el an ... 19-11-2019 19:24 |
[#Restaurant] @CETT_UB Aula Restaurant CEET
Feia temps que teníem pendent un dinar a l\'Aula Restaurant CEET, un espai on els alumnes de cicles formatius en l\'especialitat de cuina i restauraci ... 19-11-2019 19:28 |
SOPA DE COL O REPOLLO GRATINADA
Ya parece que estamos inmersos en el invierno, así que qué mejor que combatir el frío con esta riquísima SOPA DE COL GRATINADA"""""Ya hace unos días q ... 19-11-2019 19:17 |
ARROZ AL HORNO VALENCIANO
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer un arroz al horno valenciano que se hace mucho por la comunidad Valenciana y es muy ... 19-11-2019 19:47 |
Sopa de Pescado
Hoy preparamos una Sopa de Pescado y Marisco sencilla y al alcance de cualquier bolsillo.Es un plato perfecto para tu menú de navidad, lo puedes hacer ... 19-11-2019 19:46 |
Por los mercados de Cádiz y su provincia
Hola a todos queridos seguidores!!! En más de una ocasión os he dicho mi pasión por los mercados de abastos, te dicen mucho de la tierra, de sus pro ... 19-11-2019 19:24 |
BIZCOCHO VEGANO
Sabéis que me encantan los bizcochos y en este caso he decidido realizar una versión del que hacía mi madrecuando éramos pequeñas, pero en este caso e ... 19-11-2019 18:57 |
POLLO ESTILO KENTUCKY
¡Hola amigxs!. Hace unos años, cuando fuimos mi pareja, Jose, y yo de vacaciones por primera vez a UK probamos el pollo de la cadena de restaurantes K ... 19-11-2019 19:24 |
PASTEL DE REQUESÓN, YOGUR Y PLÁTANOS
Hoy receta dulce de las que me gustan, fácil de hacer sobre todas las cosas. Une dos ingredientes que me encantan, el requesón y los plátanos. De los ... 18-11-2019 19:26 |
Cómo hacer crema de calabaza y manzana
Las cremas siempre son una buena opción y muy socorrida para comer de forma muy sana, completa y sobre todo con mucho sabor, ya que podemos poner nu ... 18-11-2019 19:26 |
Chiclana.Cádiz: entre el despesque y la torta de almendra
Hola a todos queridos seguidores!! Unos días de escapada por algunos de los lindos pueblos de Cadiz. Intentaré en entradas sucesivas ir contando, si ... 18-11-2019 19:26 |
Dulce de membrillo con Thermomix
Estamos en otoño y es tiempo de membrillos, que por cierto no se que les pasa a los míos, porque tengo un árbol y cuando los coge mi marido, a veces e ... 18-11-2019 19:41 |
Quiche de Verdura
Volvemos de las vacaciones.La que más o la que menos hemos disfrutado de unos días relajados, no solo en lo referente al ocio y a las actividades lúdi ... 18-11-2019 19:23 |
Tortilla de aguacate.
Esta tortilla de aguacate no puede ser más sencilla, con tan solo dos ingredientes tienes un plato de chuparse los dedos. Además puedes añadirle queso ... 18-11-2019 18:58 |
Tarta de castañas y queso
Las castañas, ese gran ingrediente que llega en otoño y que nos acompaña todo el invierno. Es un clásico pasear por las calles madrileñas en Navidad c ... 18-11-2019 19:44 |
Tortitas de queso fresco
 El fin de semana pasado nos levantamos con ganas de desayunar tortitas, así que nos pusimos manos a la obra para preparar éstas con queso fresco, qu ... 18-11-2019 19:33 |
sota, caballo y rey
No hay nada que me apetezca más estos días de frío y agua que un buen guiso de cuchara. En mi casa toda la vida se llamó así, sota, caballo y rey, per ... 18-11-2019 19:17 |
Bizcocho de Nesquik (con la medida del yogurt)
Este bizcocho ya lo había publicado, como Bizcocho de chocolate, pero en esta ocasión he utilizado un yogurt de chocolate de 125 ml. en lugar de 100 m ... 17-11-2019 19:29 |
Liang Pi (??) - Cocinas del Mundo (Xi' An)
Este mes con las Cocinas del Mundo, viajamos a Xi'an, capital de Shaanxi en China, una ciudad con una historia de más de medio millón de años, en ... 17-11-2019 19:16 |
Sopa minestrone
Hola Cocinillas. Hoy preparamos una deliciosa, saludable y reconfortante sopa minestrone. Las bajas temperaturas ya están llegando, nada mejor qu ... 17-11-2019 19:20 |
CONCURSO: Gana una mini cocotte Staub
¡No hay nada como hacer una receta por ti mismo para descubrir lo fácil que es! Y las recetas de la Agenda Gourmet 2020 que acabo de editar con Oberón ...
17-11-2019 19:26 |
Rou Jia Mo Hamburguesa china
Cómo hacer Rou Jia Mo Hamburguesa chinaAcabo de volver de China, un viaje largo, pero lleno de emociones, aprendizaje y gastronomía.Es lo que tiene p ... 17-11-2019 19:20 |
Yakimeshi, el arroz frito japonés
Hoy haremos un arroz, pero como lo hacen en los mejores restaurantes asiáticos, además lo haremos muy fácil. En esta ocasión hacemos un Yakimeshi, el ... 17-11-2019 19:07 |
ALITAS DE POLLO AL PIMENTÓN AL HORNO
Ingredientes:1 kilo de alitas de pollo,1/2 vaso de aceite de oliva,4 dientes de ajo,1 cucharada de pimentón, dulce o picante, al gusto, 1cucharada de ... 17-11-2019 19:31 |
Turrón de chocolate con cacahuetes salados a la miel
¡Este año creo que no voy a comprar turrones! ¡Con todos los que estamos preparando ahora cuando lleguen las fechas señaladas voy a estar ya hartito j ... 16-11-2019 19:22 |
PATATAS AL LIMÓN
Ingredientes para dos personas:Â 1/2 K de patatas pequeñas,el zumo de dos limones( un tercio de vaso),la misma cantidad de aceite de oliva,dos dientes ... 16-11-2019 19:31 |
Minivolovanes de salmón y ensalada de cangrejo
Se acerca la Navidad y con ella las comidas familiares en casa. Estos minivolovanes no pueden ser más fáciles incluso si hacemos nosotros la ensalada, ... 16-11-2019 19:29 |
Ruta de la Tapa Málaga Este
Hola a todos queridos seguidores!!!Una noticia de mis barrios, de mi barrio Pedregalejo que me vio nacer y el de El Palo que es el actual por adopción ... 16-11-2019 19:23 |
Pajaritas de galleta
La entrada Pajaritas de galleta aparece primero en El Rincón de Afi. ...
16-11-2019 19:21 |
GUZEYA
Me he unido a un nuevo reto y se trata de Viaje entre Sabores, así que cada mes elaboraré un plato de un país diferente. En este caso tocaba elaborar ... 15-11-2019 18:52 |
Crema de pollo y coliflor
En cuanto llega el fresco me apetece mucho este tipo de cremas, de hecho, a lo largo de estos años, ya he publicado unas cuantas en el blog. La de hoy ... 15-11-2019 19:13 |
Tarta de manzana y queso de cabra
Tarta de manzana y queso de cabra.Hoy traigo una de esas recetas que cuando la haces una vez, no puedes dejar de prepararla, y es que te va a salvar l ... 15-11-2019 19:40 |
Strudel de navidad
Hoy vamos a preparar un postre tradicional de la cocina Austriaca y convertirlo en un dulce para servir en la mesa estas  navidades.El strudel de n ... 15-11-2019 19:20 |
Receta de Sardinas en escabeche caseras y muy sabrosas
El escabeche es una técnica culinaria que nunca pasa de moda, antiguamente por su utilidad, ya que servia para conservar los alimentos y hoy en día po ... 15-11-2019 19:22 |
Pan de molde clásico
Me he puesto seria con la alimentación, cada día soy mas exigente con los productos que entran en casa, lo que entra en nuestra boca es lo más importa ... 15-11-2019 19:14 |
Lo que todo cocinero debe conocer
La cocina es el lugar preferido de cualquier hogar, suele ser ese espacio donde se respira mayor felicidad. En primer lugar, porque es el área princip ... 15-11-2019 19:45 |
Omega 3. Un ácido graso esencial muy beneficioso para tu sal
Los ácidos grasos Omega 3 w-3 son ácidos grasos esenciales que al contrario de los ácidos grasos no esenciales, no se pueden sintetizar en el organism ... 15-11-2019 19:29 |
Tortitas de trigo rellenas de carne picada
     Tortitas de trigo rellenas de carne picadaTortitas de trigo rellenas de carne picada, ideales para preparar una cena express y diverti ... 15-11-2019 19:20 |
Comida tipica de Egipto – Viaje Entre Sabores
Viajar es algo que recomiendo a todo el mundo, que lo haga por lo menos una vez en la vida. Es increíble como cambia tu visión del mundo y de las cos ... 15-11-2019 19:45 |
Bundt Cake de limón y chocolate blanco
[INFO-RECETA]
Bundt cake de limón y chocolate blanco
¡Pues aquí tenemos de nuevo el Día Nacional del Bundt Cake! ¡Y cuánto nos gusta! Preciosos mold ... 15-11-2019 19:40 |
TARTA ARCOÍRIS DE LEGO
Hace menos de un mes cumplía años mi hermano pequeño, pero no pudimos celebrarlo hasta el fin de semana del puente de los Santos. Pues bien, mi herman ... 14-11-2019 19:27 |
Welsh Rarebit en Crock Pot
Esta receta es un aperitivo típico del Reino Unido desde hace varios siglos, hay muchas variedades, pero nosotros os traemos la tradicional para que p ... 14-11-2019 19:33 |
MÁQUINA ?? de churros CASERA (CHURRERA). ? Hacemos CHURROS
Vamos a preparar unos churros riquísimos fabricando nuestra propia churrera casera. Bajo estas línea os dejo el vídeo con la receta paso a paso. Â Ing ... 14-11-2019 18:54 |
VASITOS DE FRUTOS DEL BOSQUE
Soy una fiel seguidora de Instagram y me gusta ver lo que van publicando mis bloggers y fotógrafos favoritos. El otro día vi esta entrada de Vasitos d ...
14-11-2019 19:17 |
Tiramisú de Fabio Morisi
Hace muchos años que tomamos tiramisú en casa y casi siempre he elaborado el tiramisú de Fabio Morisi. He tardado en contarte la receta no sé porq ... 14-11-2019 19:37 |
pescado ? en SALSA HOLANDESA (lomos de MERLUZA), ? receta FÁ
Lomos de merluza en salsa holandesa, una salsa súper rica que nos permite acompañar un montón de pescados diferentes y además esta muy rica. Bajo esta ... 14-11-2019 18:54 |
Galletas muy crujientes sin horno Receta fácil
Para preparar unas galletas muy crujientes y sabrosas, no hace falta complicare mucho la vida, ya que con esta receta no hace falta ni que enciendas e ... 14-11-2019 19:26 |
Estofado de ternera con oporto y chocolate. Receta con y sin
Un plato de cuchara para relamerse de rico este estofado de ternera con oporto y chocolate que además se puede hacer con o sin Crock-Pot, aunque sí ti ... 14-11-2019 18:56 |
FIDEUÁ CON JIBIA, SU TINTA Y SU MELSA CON MARISCOS
La imagen me llega borrosa y distante en mi memoria. Pero a pesar del tiempo transcurrido, cierro mis ojos y el blanco resplandeciente de las pared ... 13-11-2019 19:30 |
Empanada de carne, bacon y dátiles
La entrada Empanada de carne, bacon y dátiles aparece primero en El Rincón de Afi. ...
13-11-2019 19:21 |
[#Restaurant] La Masia del Cabrit
Cada any per Fires a Girona els meus sogres ens conviden a dinar el dia 1 de novembre, aprofitant que és el dia de les paradetes al carrer.Al matí pas ... 13-11-2019 19:30 |
Cómo hacer PULPO A LA PLANCHA paso a paso
Hacer pulpo a la plancha es fácil si sabes cómo. A continuación te enseño algunos trucos para cocer pulpo, cómo conseguir que el pulpo quede tierno, e ... 13-11-2019 19:29 |
AGENDA GOURMET 2020
¡La Agenda Gourmet vuelve por todo lo alto! Tengo el placer de anunciar que desde el 19 de septiembre se encuentra a la venta la Agenda Gourmet 2020, ...
13-11-2019 19:29 |
Cómo hacer costillas con salsa agridulce como en los restaur
Seguro que alguna vez has ido a un restaurante chino y has pedido las famosas costillas con salsa agridulce, pues con esta receta podrás preparar est ... 13-11-2019 19:24 |
Érase una vez... tarta de chocolate
Ya os os he comentado alguna vez que no me gustan las tartas y no me gusta el chocolate. El bizcocho de chocolate es de los pocos que tampoco disfruta ... 13-11-2019 19:30 |
Receta de CRUMBLE DE GOFIO Y PLÁTANO
Como fan del crumble que soy, hace tiempo que quería probar a hacer crumble con gofio. Y como el plátano con gofio es un clásico de los desayunos y la ...
13-11-2019 19:29 |
plum cake
Toda la vida queriendo hacer un plum cake y ya por fin me he desquitado :). Es delicioso y creo que os gustará aunque no os chiflen las frutas confita ... 13-11-2019 19:12 |
SOPA DE NO-POLLO VEGANA (receta jackfruit)
La sopa de pollo es plato que siempre reconforta, especialmente en invierno cuando llegas con frío a casa o estás en cama resfriado. Ahora ya no tiene ...
13-11-2019 19:29 |
Crema de garbanzos con cebolla caramelizada
¿Qué haces con los garbanzos que te sobran del cocido" Yo, en verano hummus, y en invierno esta rica crema de garbanzos con cebolla caramelizada. Esta ...
13-11-2019 19:29 |
Receta de QUICHE DE VERDURAS MULTICOLOR
La primavera es la mejor época para disfrutar de todo el frescor y colorido de las verduras, pues a medida que se acerca la llegada del verano algunas ...
13-11-2019 19:29 |
Receta de NAVAJAS A LA PLANCHA CON CRUMBLE DE PARMESANO
Las navajas a la plancha son una cena ligera socorrida porque se preparan en un abrir y cerrar de ojos. Si les quieres dar un toque gourmet, prueba a ...
13-11-2019 19:29 |
Cómo hacer TIERRA DE ACEITUNAS NEGRAS
Una forma llamativa de emplatar consiste en utilizar la técnica de las tierras comestibles, que se consigue mediante la terrificación o deshidratación ...
13-11-2019 19:29 |
Sándwich de cookies rellenas de helado
¡Vuelta a la normalidad (solo si quieres)! Tengas hijos o no, septiembre es una época maravillosa para seguir disfrutando del buen tiempo y hacer que ...
13-11-2019 19:29 |
Mejillones con papas y azafrán
Hoy toca cocina de cuchara, fácil, sabrosa y económica hecha con productos de temporada y muy asequibles a todos.Los mejillones con papas y azafrán ... 13-11-2019 19:22 |
Receta de MOJITO DE CARAMELO SALADO
¿Mojito de caramelo salado" Sí, recientemente he redescubierto Degustabox. Hacía 5 años que no recibía la cajita en casa y tengo que reconocer que su ...
13-11-2019 19:29 |
Aceite de chile chino
Si os gusta la comida china, hay un condimento que es esencial para acompañar múltiples platos, se trata del aceite de chile chino. Carnes, ensaladas ... 13-11-2019 19:14 |
Receta de BOLITAS ENERGÉTICAS DE CACAO
¡Marchando unas bolitas energéticas de cacao para picar entre horas sin engordar! Sí, es posible picar entre horas sin mandar al traste todos los esfu ...
13-11-2019 19:29 |
Recetas con trufa deliciosas que debes probar al menos una v
La trufa es uno de los mejores y más deliciosos alimentos, y que más variedad de usos tiene en la cocina. Para muchos se trata de un increíble condime ...
13-11-2019 19:29 |
~ Panadera de ratjada ~ Guiso de patatas con raya ~
En Menorca tenemos varias recetas a las que llamamos panadera, de hecho es un plato que siempre lleva patatas y va acompañadas ya sea carne, pescado ... 12-11-2019 19:34 |
EMPANADA DE SOBRASADA, QUESO Y MIEL
Si, si, ya lo sé.... que suena un poco rara la mezcla, pero tenéis que probar esta EMPANADA DE SOBRASADA QUESO Y MIEL, os aseguro que os va a encantar ... 12-11-2019 19:12 |
Receta de crema de castañas dulce
            Crema de castañas dulce      Crema de castañas, deliciosa crema de otoño que puede ser dulce o salada. ... 12-11-2019 19:18 |
Filetes de gallo con champiñones y guisantes
Para cuando no os apetezca cocinar muy hoy os recomiendo este plato de filetes de gallo de San Pedro ( filetes de pescado) con champiñones y guisantes ... 12-11-2019 19:18 |
Pasta Kataifi casera, aprende cómo hacerla fácilmente
Si hay algo que me apasiona, es conocer como hacer en casa, platos que normalmente se compra en el super. Sobre todo porque, hay platos de otros lugar ... 12-11-2019 19:47 |
Crema de dátiles, nueces y canela.
Los dátiles me han gustado de toda la vida, me encantan. Desde hace una año siempre tengo en la nevera este es el enlace para ver la receta.He prepara ... 12-11-2019 18:53 |
POLLO A LA MIEL
¡Qué ganas tenía de sacar esta receta! No lo puedo evitar, me encanta la comida china y me encanta cocinarla a mi manera, con ingredientes que todos p ... 12-11-2019 19:22 |
Belchite
Lo único que provocan las guerras es tristeza, desolación, desaparición, soledad y el ... 12-11-2019 19:32 |
Bizcocho de piña y yogurt muy esponjoso y fácil
Que mejor que un trozo de bizcocho para una merienda o desayuno, pero si además es muy esponjoso y con un sabor tan bueno y jugoso como la piña, pues ... 12-11-2019 19:22 |
Sopa de tomate extremeña del abuelo Manuel
Muy buenas cocinillas. Hoy os traigo una sencilla sopa casera tradicional y muy entrañable en nuestra familia. Es la sopa de tomate que hacía mi abuel ...
12-11-2019 19:18 |
