Meloso de rotjos (carabineros) y gamba roja alistada
El arroz de hoy tiene un intenso sabor a marisco. Le puse dos rotjos y 250 g. de gamba roja alistada pequeña. El resultado es un caldo muy sabroso.-2 ...
11-12-2019 19:25 |
Bacalao gratinado con alioli y salsa de pimiento rojo
Llevaba unos días viendo por otros blogs recetas enfocadas para la Navidad, y cada vez se me hacía más presente que la Navidad está a la vuelta de la ...
11-12-2019 19:11 |
[#Viatge] Tredelnik a Praga
Ara que escric aquest post, em ve al nas la flaire que feien aquests dolços amb aquest nom tan particular, tredelnik. Una flaire de canyella que s\'es ...
11-12-2019 19:23 |
YOGUR DE MORCILLA
Este es un aperitivo muy original, tus comensales se quedaran extrañados cuando les digas como se llama y maravillados cuando lo prueben.No dejéis de ...
11-12-2019 19:27 |
plätzchen {galletas alemanas}
 Para los alemanes, las plätzchen son las galletas típicas del calendario navideño, presentes durante todo el adviento y más allá (porque el resto de ...
11-12-2019 19:10 |
Chifon Cake con naranja confitada
Primera receta de Navidad en el blog!! Chifon Cake de naranja confitada, una delicia de la repostería americana que yo le he querido dar un toque navi ...
11-12-2019 18:52 |
Receta fácil de pastel de yogurt y cacao muy cremoso y sin G
Hacer un pastel cremoso es muy sencillo, ya que no necesitas muchos ingredientes ni una elaboración complicada para conseguir un postre tan bueno, cre ...
11-12-2019 19:17 |
Pierna de pavo asada con verduras
Para hoy tengo una pierna de paso asada con ricas verduras,muy sabrosa, aromática y jugosa.Además, esta receta tampoco requiere mucho tiempo de elab ...
11-12-2019 19:15 |
~ Crema de queso, dátiles y nueces ~
Hacía ya días que tenía entre ceja y ceja esta idea. Un aperitivo festivo, usando un toque dulce y nuestro estupendo queso de Menorca.Al fin el tiempo ...
11-12-2019 19:28 |
Puntilla con tomate en microondas
Esta tapa está hecha íntegramente en el microondas. Utilicé un recipiente de pírex alto para remover con facilidad.-250 g. de puntilla limpia Abordo-1 ...
11-12-2019 19:25 |
PATÉ DE MEJILLONES EN 2 MINUTOS
Si, habéis leído bien, un delicioso PATÉ DE MEJILLONES listo en sólo 2 minutos!!!!! Perfecto para estas fechas en la que el tiempo es oro y no nos que ...
11-12-2019 19:11 |
Bizcocho de Calabaza Sin Azúcar
En esta receta os vamos a describir cómo preparar un riquísimo bizcocho de calabaza sin azúcar para que podáis saborear un buen postre sano y que podr ...
11-12-2019 19:37 |
Bombones de foie al Pedro Ximenez
Le he cogido yo el gusto a los bombones salados como aperitivo y creo que cuando me da por una cosa ya no puedo parar. Ya os enseñé los de queso con ...
11-12-2019 19:11 |
ATUN MACERADO EN SOJA SOBRE CREMA DE ALMENDRAS Y ESPÁRRAGOS
Las fiestas navideñas están al caer y las calles de Málaga, desde hace días están colapsadas, no cabe un alfiler, están engalanadas e inundadas de luc ...
11-12-2019 19:23 |
ENSALADA DE BOGAVANTE #enNavidadmetemoslagamba
Estamos en el mes de las fiestas y vamos a preparar algunas recetas para daros ideas para estos días. Hoy a ser día 10 toca un nuevo reto de la Cocina ...
11-12-2019 18:51 |
Receta de tronco relleno de marisco muy fácil para Navidad
Estas fiestas de Navidad no hace falta que sudes en la cocina para preparar unos platos muy originales y que impacten a tus comensales, pero además de ...
11-12-2019 19:17 |
Turrón de chocolate con almendras
La entrada Turrón de chocolate con almendras aparece primero en El Rincón de Afi. ...
11-12-2019 19:15 |
2 Recetas de Salsas para carnes
Cuando preparas una carne al horno o a la brasa, lo suyo es acompañarla con una salsa para que quede más potente. Por eso te comparto unas recetas de ...
11-12-2019 19:36 |
Corona de merengue , un perfecto centro de mesa para la mes
Corona demerengue para Navidad Hola queridas mías. Voy a actualizar una receta de merengue para añadir un párrafo importante. Os voy a explicar co ...
11-12-2019 19:11 |
Final de la Aceituna Aloreña en la tapa 2019
Hola a todos queridos seguidores!!! Esta mañana en la Escuela de Hostelería de la Costa del Sol, situada en el Palacio de Congresos de Estepona, ha te ...
11-12-2019 19:18 |
Flan de chocolate blanco y negro sin horno
    Flan de chocolate blanco y negro sin hornoFlan de chocolate blanco y negro sin horno, un postre riquísimo y muy sencillo de preparar. Fabul ...
11-12-2019 19:16 |
Bizcocho con mermelada
Hola [email protected], vais a ver una receta de bizcocho con mermelada con la que vas a sorprender a tus familiares y amigos, utilizando los ingredientes de to ...
11-12-2019 19:37 |
Sardina ahumada sobre brasas de tomate y aceituna negra
La sardina es un pez de agua salada que vive en grandes bancos marinos para eludir a sus depredadores; es un pescado azul, que habita en las aguas d ...
09-12-2019 19:29 |
09-12-2019 19:11 |
Receta fácil de sepia cocida con alioli un entrante frío y m
Si quieres un entrante frío muy fácil, rápido y muy sabroso, se trata de una sepia cocida y acompañada de un alioli o ajoaceite muy original y sabroso ...
09-12-2019 19:17 |
[#Viatge] Nase Maso Praga
Si viatges a Praga no et pots perdre aquesta carnisseria, es diu Nase Maso. És petita, té poques taules, quan entres un mostrador amb la carn que pots ...
09-12-2019 19:23 |
Dorada salvaje a la sal y romero
Tengo la gran suerte de tener una amiga que su marido va a pescar y de vez en cuando me hace regalitos como este, o mejor dicho (regalazo) porque una ...
09-12-2019 19:30 |
RILLETTES DE PATO
Vamos a preparar un rico RILLETTES de pato, es una receta francesa que vi curioseando en San Goggel, me encantó y no dudé en prepararla.Es muy fácil d ...
09-12-2019 19:27 |
Roscón de Reyes Thang Zhong
Que es el Thang Zhong", sencillamente un roux de agua de origen japonés, tan simple cómo eso.No haré la explicación larga, para los curiosos mi amiga ...
09-12-2019 19:14 |
Tellinas (coquinas) con ajo y limón
Esta es otra de las tapas que haré en Navidad. Se preparan en un momento y son deliciosas con pocos artificios. Estas las compro en Abordo y vienen mu ...
09-12-2019 19:25 |
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE VINO TINTO Y FRUTOS ROJOS
Como estas últimas semanas las recetas van dedicadas a las próximas fiestas, no podía faltar una receta de carne. Lo bueno de esta receta es que puede ...
09-12-2019 19:18 |
Zamburiñas en salsa
Zamburiñas en salsa. La Navidad se acerca y la verdad es que yo estoy encantada. Disfruto un montón de estas fechas y, por supuesto, también de los p ...
08-12-2019 19:29 |
Energy-balls sin horno
Hola queridas.Pensaba que lo que ahora necesitamos es mucha energía para los días de planificaciones compras y preparaciones que nos vienen encima. Ha ...
08-12-2019 19:11 |
TARTA A LOS TRES QUESOS
Hace ya algún tiempo Toni, el hijo de Antonio de la Fonda Sala de Olost, me dio a probar una tarta de queso que me dejó con la boca abierta. ...
08-12-2019 19:09 |
La cocina al vacío o sous vide
La cocina al vacío o sous vide, este último traducido del francés quiere decir exactamente eso, "al vacío" y se pronuncia suvíd, es también ...
08-12-2019 19:02 |
Secreto con salsa de foie
La entrada Secreto con salsa de foie aparece primero en El Rincón de Afi. ...
07-12-2019 19:13 |
EMPANADA DE GULAS Y CHAMPIÑONES
Me encantan las empanadas y la combinación de sabores que os traigo hoy está exquisita. Ingredientes:-Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1 masa de empanada.-Â Â Â Â ...
06-12-2019 18:51 |
Bocadito Ibérico de Jijona con uvas
Cómo hacer bocadito Ibérico de Jijona con uvasQue levante la mano la que no está planeando ya la cena de Nochebuena"Todos los que nos metemos entre fo ...
06-12-2019 19:13 |
Receta de Kunafa – Postre típico de Egipto
Hace poco tuvimos un viaje virtual interesantísimo por Egipto. Es increíble las cosas ricas que se pueden encontrar alrededor del mundo. Decidí guarda ...
06-12-2019 19:33 |
Hojaldres salados para fiestas
Un rico aperitivo que suele gustar a todos, son los hojaldres salados, desaparecen la mar de rápidos de la mesa. Unas recetas sencillas, que con pocos ...
06-12-2019 19:13 |
Langostinos rebozados con coco
La entrada Langostinos rebozados con coco aparece primero en El Rincón de Afi. ...
05-12-2019 19:20 |
Tallarines con gambas (y un toque picante)
Receta de tallarines con gambas picantes. Súper sencilla de preparar y con un resultado delicioso. ¡Se convertirá en tu plato de pasta con marisco fav ...
05-12-2019 19:12 |
Flan rápido de turrón. Receta fácil de Navidad
En casa este fin de semana comienza la Navidad y no sólo en cuanto a decoración navideña se refiere, también vamos a rematar la comida con un postre, ...
05-12-2019 19:29 |
05-12-2019 19:16 |
Gingerbread Man (Hombrecillo de jengibre)
Hello a todos!!!Seguimos con mas recetas navideñas. Esta semana os traigo las clásicas gingerbread man, o lo que es lo mismo, galletas de jengibre en ...
05-12-2019 19:07 |
05-12-2019 19:24 |
Empanadas dulces rellenas de dulce de calabaza Receta fácil
Estas empanadas son muy fáciles de preparar y muy rápidas, ya que la masa no necesita de reposos ni levaduras, pero es una masa muy crujiente y sabros ...
05-12-2019 19:23 |
Salsa de mango
La entrada Salsa de mango aparece primero en El Rincón de Afi. ...
05-12-2019 19:20 |
receta de crepes de borraja con queso
Ya estamos a diciembre, último mes del año y última receta del #retomadeinaragon. Diciembre es el mes por excelencia de las grandes comidas, se nos ju ...
05-12-2019 19:16 |
Bacalao con nata portugués (bacalhau com natas) ??
Prepara en casa esta receta de bacalao con nata portugués (bacalhau com natas). Te sorprenderá por su suavidad y cremosidad. ¡Con fotos paso a paso!
L ...
05-12-2019 19:12 |
Aperitivos de Jamón Ibérico, queso crema y carne de membrill
Se acercan
fechas de celebración, con familia, amigos, compañeros de trabajo y que mejor
que celebrarlos alrededor de una mesa!
Queremos proponero ...
05-12-2019 19:32 |