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Muslitos de pollo en salsa roja. Esta forma de hacer el pollo es mi preferida en absoluto. Mi madre la prepara desde tiempos inmemoriales y no conozco a nadie que no se haya vuelto loco con esta salsa roja. Si lo que os acabo de contar no os ha... -
Todos sabemos lo que es unos Tosta de Pan, y claro la ocurrencia viene, de que si mojamos pan en el huevo, se nos va una barra, y aquí el Pan lo tenemos ya esponjado en la Salsa, un cuchillo para cortarlo y ya tenemos, pa no tener que mojar porque... -
Hoy, desde este blog, rendimos un sencillo homenaje a uno de esos locales que pueblan el casco viejo de San Sebastián y que tanto placer nos da.  El local en cuestión es el Goiz Argi, situado en Fermín Calbetón kalea y su especialidad es la... -
La entrada de hoy va dedicada especialmente al reto de Thermofan, Congelando el verano II. En él, su autora Marisa, nos proponía realizar recetas con todos aquellos alimentos que nos brinda el verano y que hubiéramos congelado. Me pareció muy... -
Cada año que pasa me gustan más y más las legumbres en general, pero las lentejas en particular. Cuando me casé no conseguía prepararlas en su punto, o me quedaban demasiado caldosas o tirando a mazacote... pero poco a poco.... las he ido cogiendo... -
El verano nos abandona poco a poco y se acercan días lluviosos por la península. Los platos de cuchara van apeteciendo y para estrenar temporada, un guisado de cordero con verduras. Lo hice con poca carne que da mucho sabor, con 168 g. salieron 3... -
Vamos a empezar la sección de recetas de jabones con una receta de jabón corporal con historia. El jabón de Castilla comenzó a elaborarse en España en el siglo XV siendo exportado a numerosas regiones tanto de Europa como de América durante la Edad... -
La Empanada es uno de los platos más consumidos en Argentina, destacando por su fama las elaboradas en el noroeste del país, donde son prácticamente consideradas un patrimonio nacional.-Ingredientes para la masa500 gr. de harina aproximadamente1... -
Hoy os traigo una receta muy sencilla y rápida, pero perfecta para un buen desayuno. A mi me gusta tomarla los fines de semana, que es cuando más tiempo solemos tener para prepararlas.Estas tortitas quedan más esponjosas y más ligeras que las... -
