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Recetas de Cocina


Cena de Año Nuevo: Pechuga de Pavo Asada con Mantequilla de


Cuando le queden pocos segundos a este año que termina, cierra los ojos y pide un deseo, que yo haré lo mismo. Mi deseo es que todos los tuyos se cump ...
31-12-2020 19:33

Bundt Cake al cava


Ultimo día del año 2020, ¡que ganas de que acabe! a ver si entramos con buen píe y nos libramos ya del maldito bicho.Para celebrar el fin de año y el ...
31-12-2020 18:52

Feliz Año Nuevo 2021


¿Que voy a decir cocinillas, que éste año ha sido duro, terrible" Todos los sabemos y muchos lo hemos vivido mejor o peor, pero sín duda ha sido ...
31-12-2020 19:13

Sopa de nueces


La entrada Sopa de nueces aparece primero en El Rincón de Afi. ...
31-12-2020 19:13

Visita a Bodegas Bentomiz


Hola a todos queridos seguidores!!! Por fin el domingo pasado pude ir en presencia física a visitar esta bodega, que ya estudié y publiqué, pero debi ...
31-12-2020 19:15

Galletas todoterreno


¡Hola amiguitos! Hoy os traigo una receta de esas que se hacen muchas veces: es muy fácil de hacer y gusta a todo el mundo. Además es muy versátil, co ...
31-12-2020 19:27

Top 10 de vinos generosos


En el universo vinícola cada vez se abren paso con mayor intensidad los vinos fortificados, una categoría donde podemos encontrar verdaderas joyas de ...
30-12-2020 18:50

LENTEJAS AL CURRY CON MANZANA (olla exprés)


Aquí os dejo otra forma de preparar las lentejas, lentejas al curry con manzana, esta opción sustituye la patata por manzana y con el sabor del curry ...
30-12-2020 19:03

Menestra de chicharos


 Hola a todos queridos seguidores!!!Esta receta típica y frecuente de mi infancia, la cual dicho sea de paso, no me gustaba nada, hoy os la presento, ...
30-12-2020 19:14

MINI PANACOTAS DE COCO Y COULIS DE MANGO (trampantojo dulce)


Trampantojo dulce que recrea falsos huevos pasado por agua, aunque en realidad son mini panacotas de coco y coulis de mango. The post MINI PANACOTAS D ...
30-12-2020 19:16

Tanda de Mini Reseñas IV


Buenos días,hoy sigo con las tandas de mini reseñas con dos libros que tienen en común el pesimismo que se esconde entre sus páginas y que, visto el a ...
30-12-2020 19:22

El Nido de la Araña - María Frisa


Buenos días,la lectura de hoy nos va a dejar pegados a las páginas del libro como si estuviéramos enganchados a una telaraña. De hecho, uno de los mej ...
30-12-2020 19:22

??????????CHRISTMAS GIPSY PUDDING??????????


?????????FUN FUN FUN ??????? ?? ???????NUEVO VÍDEO ??????? Ahí va remember dulce....... ??????#BESTIAL??????? Una suerte de esfera apetitosa a medio ...
30-12-2020 19:23

Postre fácil y rápido ¡sin horno!


Hoy vengo con un postre que no te llevará nada de tiempo hacerlo, con ingredientes sencillos y al alcance de todos: Postre fácil y rápido ¡Sin Horno! ...
29-12-2020 19:30

Curry de garbanzos con langostinos


El curry es una de mis recetas favoritas y ahora me ha dado por experimentar con ella. El otro día se me pasó por la cabeza este Curry de garbanzos co ...
29-12-2020 19:30

Probamos la raclette de Cecotec: un planazo para las cenas d


En casa somos más de queso que el ratoncito Pérez. Y tenemos una raclette con plancha y bandejitas en la casa del pueblo para hacer c ...
29-12-2020 18:50

AGUACATES RELLENOS DE ATÚN


Si te gusta el aguacate, puedes prepararlos rellenos de atún. No se tarda nada y quedan muy ricos. ¿Un secreto…" a Claudia le encanta dippear estos ...
29-12-2020 19:03

Degustabox Diciembre


Hola a todos!Estamos a solo unos días de cambiar de año. Dejar atrás el 20 20 por un 20 21 mejor. Claro que si, será mejor, lo verás, con mucha salud, ...
29-12-2020 19:11

CALAMAR EN AMARILLO CON QUISQUILLAS, ALCACHOFAS Y ESPÁRRAGOS


?La creatividad no consiste en una nueva manera, sino en una nueva visión? (Edith Wharton) Cuando un cocinero crea un plato combina texturas, aromas, ...
29-12-2020 19:18

~ Quesitos de queso de Mahón ~


Todos hemos probado alguna vez los quesitos, marca comercial por la que conocemos a las porciones de queso tierno y suave que usamos para untar.Este a ...
29-12-2020 19:22

Top 10 de vinos espumosos


Aunque hay una tendencia general de relacionar espumosos con festividad, lo cierto es que cada día son más los consumidores que los descorchan en ...
28-12-2020 18:50

Bundt Cake de algarroba y naranja con Karouba de Jean Hervé


No sabéis las ganas que tenía de repetir esta receta, y ha sido gracias a un lote de productos que me enviaron hace unos días de Jean Hervé el que ha ...
28-12-2020 18:52

Croquetas de quinoa, boniato, brócoli y coliflor


Que se nos va acabando el año y quedan aún muchas recetas que me gustaría publicar, de momento traigo unas croquetas muy especiales, con unos ingredie ...
28-12-2020 19:13

4 recetas con PRODUCTOS GOURMET DE TOLEDO


Te comparto 4 recetas espectaculares que puedes hacer en un plis plas con productos gourmet de Toledo que desconocía y que me han encantado. The post ...
28-12-2020 19:19

GoXO


Hoy os queremos hablar de "GoXO", el concepto de comida a domicilio que creó el chef Dabiz Muñoz, de DiverXO, durante la pandemia.Se trata de comida d ...
28-12-2020 19:21

?LIVE: ¡REDONDO de TERNERA para FIN de AÑO! ???? Ven a Cocin


Gracias a todos los que habéis participado en la Encuesta ? y ha Ganado el Redondo de Ternera, por lo que Mañana día 29 de diciembre de 2020 a las es ...
28-12-2020 19:26

Crema de langosta y gambas


Estos días fríos de invierno, soy muy dada a preparar sopas, cremas, caldos, que apetecen mucho. Además un buen plato caliente reconforta y gustan a t ...
27-12-2020 19:13

CINNAMON ROLLS O ROLLOS DE CANELA


   Por fin ha llegado el último fin de semana de Diciembre!! En éste día, siempre hacemos el Asaltador Invisible en el Reto El Asalt ...
27-12-2020 19:19

?Crea y Decora ¡GALLETAS DE NAVIDAD!?Muy Fáciles #shorts


Cómo me Gustan las Galletas de Navidad. Su Forma, sus Colores, su Aroma... A mí me transmiten ALEGRÍA y SERENIDAD. Tien ...
27-12-2020 19:24

ROLLITOS DE JAMÓN YORK CON HUEVO HILADO


 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En la receta de hoy vamos a hacer una receta de rollitos de jamón york con huevo hilado. Es una rec ...
27-12-2020 19:31

Para qué sirve realmente una nevera inteligente: un año con


Hace casi una década que se presentaron las primeras neveras inteligentes: frigoríficos conectados que, además de conservar en buen e ...
27-12-2020 18:50

Fiambre de pollo (sous vide)


Aunque podríamos denominar a este embutido como jamón, ya que esta palabra también se usaba, digo usaba porque ahora está en desuso, a la carne de anc ...
27-12-2020 19:02

Primeros menús de Navidad


 Planificados desde hace tiempo con mi libro Donosti pintxo a pintxo, aquí están mis pintxos y repito pintxo, aunque pintxo no tiene (de palillos cer ...
26-12-2020 19:10

Galletas de turrón de Jijona


La entrada Galletas de turrón de Jijona aparece primero en El Rincón de Afi. ...
26-12-2020 19:12

Conchas rellenas


Hola a todos queridos seguidores!!!Una receta que me recuerda a mi niñez. Las conchas rellenas, eran un clásico de mi abuela Ana y después de mi madre ...
26-12-2020 19:14

Falsa Apariencia - Marta Sebastián Pérez


Buenos dias,cómo no podía ser de otra manera, Marta saca un libro y yo me sacrifico y lo leo. Es lo que hay, escribe muy bien y es mejor persona así q ...
26-12-2020 19:22

Cuando Quiero... ¡SORPRENDER! ? ...preparo Esto ? #shorts


¿Tienes INVITADOS en CASA" Los que Conocéis mi Canal sabéis que Tengo un Montón de RECETAS con las que TRIUNFAR SIEMPRE ? ?? Pero Si tengo que ESCOGER ...
26-12-2020 19:23

Tradiciones gastronómicas de Fin de Año del mundo


El Año Nuevo llega con muchas tradiciones que prometen atraer a la suerte, y algunas sirven para protegernos de la mala fortuna. Y muchas, curiosament ...
26-12-2020 19:25
25-12-2020 19:36

Mensaje de Navidad 2020


Este año estamos demostrando la fuerza que tenemos y mi página se ha llenado, como todos los años, de muchísimas recetas de Navidad, esperando que sea ...
25-12-2020 19:15

Cucuruchos de jamón serrano con bechamel de setas


La entrada Cucuruchos de jamón serrano con bechamel de setas aparece primero en El Rincón de Afi. ...
25-12-2020 19:15

TURRÓN DE CHOCOLATE NEGRO Y DULCE DE LECHE CON GALLETAS LOTU


Calculo que tendría unos 8 años cuando mi querida yaya Jacinta me dijo que quería comprarme un niño Jesús. Recuerdo que fuimos al centro de Barcelona, ...
25-12-2020 19:16

Dátiles con queso de cabra


Hola a todos queridos seguidores!!!Málaga dispone de una variedad de razas autóctonas productoras de leche con las que se elaboran los quesos artesano ...
25-12-2020 19:17

Searching for cheap electricity in Singapore" Go for ke


When you live in your house, you use so many appliances for your easy life, you even buy new electrical appliances now and then, that all adds up to m ...
25-12-2020 19:19

Need To Hire The Designers For Modern Interior Design Singap


The scope for interior design has rocketed by a large margin in the present day, which can be attributed to the fact that housing and urban developmen ...
25-12-2020 19:19

Things which Show Your Divorce Lawyer Ruining Your Divorce a


It is a known fact that dealing with divorce is like a mess and it is a big challenge. Sometimes to finalise a divorce, a couple has to go through fig ...
25-12-2020 19:19

Observe Better Changes In the Hair Growth Cycle After The Ha


No one could stop the routines which are happening naturally, likewise, you could not stop the hair growth in your bodies. But you can remove the unwa ...
25-12-2020 19:19

What You Need to Know About Criminal Lawyers


If you are accused of a crime, you will likely face many legal problems, which can be overwhelming and confusing. Therefore, in the event that you are ...
25-12-2020 19:19

[#Recepta] @Freskibo_es Llenguado a la meunière


No sempre les receptes més bones necessàriament han de ser les més elaborades. A vegades amb pocs ingredients es poden fer algunes coses molt gustoses ...
25-12-2020 19:20

~ Bombones de cuscussó ~


 Me hace especial ilusión compartir esta receta. Primero porque la base e ingrediente principal, es un dulce tradicional menorquín muy antiguo, que s ...
25-12-2020 19:24

Un Verano en Saint Maló - Mayte Salmerón Almela


Buenos dias,en el libro de hoy veremos todo lo que pueden dar de si unas vacaciones de verano.Un Verano en Saint Maló - Mayte Salmerón Almela Sinops ...
25-12-2020 19:25

¡ADVERTENCIA! ?? La Receta de Turrón de Chocolate que ¡NO QU


Es Tan FÁCIL y Tan DELICIOSO ? que si lo pruebas, ¡NUNCA Volverás a COMPRAR TURRÓN! y no podrás PARAR de COMERLO... *Estáis [email protected]* Tienes el vídeo ...
25-12-2020 19:26

? 5 Tartaletas DULCES Variadas ? con Crema PASTELERA, Mereng


Pues hemos llegado a la última Receta de estos 24 días, 24 recetas que hemos preparado para ayudaros con vuestro Menú de Navidad. Hoy aprenderemos Cóm ...
25-12-2020 19:26

MEJILLONES en SALSA de TOMATE Picante ?? ?¡ Para CHUPARSE lo


Me encantan los Mejillones en Salsa ?, son una de las recetas más sabrosas para cocinar mejillones. Hoy vamos a aprender cómo preparar los Mejillones ...
25-12-2020 19:26

???????? GUISO NAVIDEÑO GIPSY STYLE????????


?? ?????????FUN FUN FUN ??????? ?? ?????????????NUEVO VÍDEO ??????? Chavalada!! Se acaba -POR FIN- este año raro de cojones. Muchos se han ido de re ...
25-12-2020 19:26

Turrón casero. Cómo hacer el famoso turrón de Jijona blando


El turrón blando o turrón de alicante es un clásico en todas las casas en navidad. Realmente he de decir que siempre lo he comprado o me lo han regala ...
25-12-2020 19:28

Recetas con frutas para todos los gustos


Si estas buscando un postre sano, con múltiples sabores, fácil de preparar y absolutamente delicioso, no te puedes perder estas recetas con los mejore ...
25-12-2020 19:29

Bizcocho de turrón fortachón


¡Hola amiguitos! Me gustaría compartir con vosotros mi receta de bizcocho de turrón. Se trata de bizcocho de turrón porque sabe a turrón, pero sin emb ...
25-12-2020 19:30

Brazo gitano de pescado y marisco


Brazo gitano de pescado y marisco, salado y dulce, una receta perfecta para tu comida o cena de Navidad o para cualquier ocasión especial. Lo puedes ...
25-12-2020 19:33

REVUELTO DE HABITAS


 Hoy os propongo una receta sencilla y muy fácil para esos días en que no apetece mucho cocinar... un delicioso REVUELTO DE HABITAS BABY CON JAMÓN.Y ...
25-12-2020 19:11

Porrusalda y huevos rebozados


 Os presento dos platos muy sencillos y baratos.La porrusalda es un plato típico vasco, que básicamente lleva puerros y patatas. Se le pueden añadir ...
25-12-2020 19:13

Picada colombiana (Recuerdos de Gaspar)


 Esta picada la hice un día antes de darle el último adiós a Gaspar, nuestro perro.Por eso, se la quiero dedicar a este amigo al que recordaremos sie ...
25-12-2020 19:13

Top 10 de vinos rosados


Lejos ha quedado el mito de que el vino rosado es el hermano menor. Los rosados cada día están más de moda y cada vez son más los winelovers que s ...
22-12-2020 18:51

Bombones de queso y arándanos.


No queda nada para Noche Buena y seguro que ya estáis pensando en lo que vais a preparar. Hoy os traigo una idea de aperitivo sencillo que además podé ...
22-12-2020 18:52

Dulce de leche Snowflake Cake


Hoy comienza el invierno y solo faltan 4 días para Navidad, así que he pensado que podía ser un día muy apropiado para publicar esta receta, más que n ...
22-12-2020 18:52

Panettone sin gluten 3.0 (aún mejor)


Yo no me dedico a la cocina, de hecho no tengo ningún tipo de formación culinaria. Pero siempre me ha gustado cocinar, y desde mi diagnóstico intento ...
22-12-2020 19:34

Panna cotta navideña de yogur y chocolate blanco (Menú navid


Pensaba que no aparecería por aquí de nuevo con más recetas este año, pero después de haber compartido con vosotros mis propuestas para la Navidad de ...
22-12-2020 19:10

Ideas Menú de Navidad 2020


 Ya queda poco para que se acabe este año que ninguno olvidaremos.Hoy quizás tendremos la suerte de ganar algún pellizco que a mucha gente le vendrá m ...
22-12-2020 19:11

Tarta de Navidad


La entrada Tarta de Navidad aparece primero en El Rincón de Afi. ...
22-12-2020 19:14

FELIZ NAVIDAD 2020


Como dice la canción «It?s beginning to look a lot like Christmas, everywhere you go?» (Está empezando mucho a parecer como Navidad?.donde quiera que ...
22-12-2020 19:19

? BROCHETA de LANGOSTINOS, PIÑA y TOMATES Cherry ??? Recetas


Si como a mí te encantan los langostinos hoy vamos a aprender cómo hacer una Brocheta con Langostinos y Piña que está deliciosa. Además le vamos a pon ...
22-12-2020 19:25

Pavo al horno con verduras


Hoy he querido traeros una receta de jamoncitos de Pavo al horno con verduras, muy fácil. Acompañados de las verduras que más te gusten puede ser un ...
22-12-2020 19:31

Cazuelitas con setas y huevo (sin guten y sin lácteos)


Se van acercando los día señalados de Navidad y aunque este año será diferente, en cuanto a número de personas y medidas de seguridad, hay que seguir ...
21-12-2020 19:13

[#Recepta] @Quescrem Tiramisú


Fa un temps us havia parlat de l\'empresa especialista en formatges i productes làctics, Quescrem.Sobretot us vaig parlar del seu últim i innovador pr ...
21-12-2020 19:20

Berenjenas rellenas de verduras a la boloñesa


 La receta de hoy es de las llamadas de aprovechamiento, ya que teníamos en casa varias verduras a medias y un poco de salsa boloñesa que nos había s ...
21-12-2020 19:22

12 ideas de aperitivos para hacer con antelación


Os traigo 12 aperitivos que podemos tener preparados con antelación y seguro que nos vienen muy bien para ocasiones especiales. Aprovecho para desearo ...
21-12-2020 19:23

Turrón de chocolate negro con naranja confitada y cointreau


Ya tenemos las fiestas encima, este año he tardado en poner los adornos, no tengo mucho espíritu navideño, "me sorprendo" con lo que a mi me gusta la ...
21-12-2020 19:26

CREMA de GAMBAS y Almendras ? ? Crema MARISCOS Fácil y Rápi


Hoy vamos a preparar una Crema de Gambas, almendras y Puerros que está Deliciosa. Es una Crema Casera muy fácil de preparar y es ideal para estos días ...
21-12-2020 19:27

Sazonador italiano


Perfecto para pizzas, pastas, tostadas o panes, con carnes y asados, pescados, así como en tus guisos, sopas y vinagretas, esta mezcla o Sazonador ita ...
20-12-2020 19:03

PAUPIETTES DE TERNERA RELLENA DE CARNE PICADA, ACEITUNAS, CH


 A los buenos días del  20 de diciembre. Hoy os dejo esta receta que os vendrá ideal para estas fiestas. es muy fácil y además se puede hacer con ca ...
20-12-2020 19:12

Tarta de Navidad o Torta negra venezolana - Cocinas del Mund


Hoy os traemos un dulce típico de las Navidades de Venezuela, la torta negra, una delicia para la que hay que tener paciencia ya que lo más importante ...
20-12-2020 19:13

Risalamande danés


Cómo hacer Risalamande danésQué pasa cuando en el reto Cocinas del mundo tenemos que cocinar una comida típica de Navidad de cualquier parte del mu ...
20-12-2020 19:14

Popietas de bacalao con calabacín


 Que poquito queda para finalizar el año. Ya estamos celebrando la Navidad. Calles y casas decoradas. Quedadas con amigos. Recibimos a los familiares ...
20-12-2020 19:22

Próxima Estación: Conspiración - Jorge Urreta


Buenos dias,en el libro de hoy nos adentramos en las vías del tren para descubrir la punta de un monstruoso iceberg.Próxima Estación: Conspiración - J ...
20-12-2020 19:24

? Turrón de Chocolate Crujiente y Praliné ¡Sin Horno! ? ? R


Hoy vamos a preparar un TURRÓN de Chocolate ? y PRALINÉ de Avellanas ? y Almendras. Si eres un CHOCOADICTO como yo... TIENES que PROBARLO porque está ...
20-12-2020 19:25

Pasteles de Gloria para Navidad


¡Llega la Navidad!A escasos días de que comiencen estas fechas tan entrañables, todos estamos con sentimientos encontrados, pero bajo mi humilde opini ...
20-12-2020 19:32

PATE DE ACEITUNAS NEGRAS


 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En la receta de hoy vamos a hacer una receta para esta navidad que un aperitivo con pate de aceitun ...
20-12-2020 19:33

Paté falso de marisco


 Esta receta la hemos preparado varias veces y ha tenido mucho éxito entre las personas que lo han catado.   ¡¡Solo necesitamos 5 ingredientes!! Es ...
20-12-2020 19:39

Llegamos al millón de visitas!


Me encanta compartir las recetas que hacemos en casa, sobre todo las que eran de mi papá. Porque mis mayores recuerdos que tengo de él son a través ...
19-12-2020 19:31

Nuggets de Coliflor


Veganos y Sin Gluten Ingredientes500 gramos de coliflor cortado en trozos del tamaño que prefiera¼ taza de mayonesa vegana (yo ocupé Not Mayo)3 cucha ...
19-12-2020 19:31

Roscón de Reyes de Chocolate, Naranja y Canela


Hola de nuevo! ?Que seria un día de reyes sin el típico roscón" A mi me encanta relleno de nata o trufa, pero sin relleno también, con lo bueno que es ...
19-12-2020 19:03

Pizza con toque de ajo sin gluten


Ha llegado el sábado y no podíamos dejarlo escapar, sin una receta especial, de esas que en fin de semana saben mejor.Estamos hablando de pizza, una p ...
19-12-2020 19:10

Alfajores con dulce de leche


La entrada Alfajores con dulce de leche aparece primero en El Rincón de Afi. ...
19-12-2020 19:13

Roscos de vino deMálaga


Hola a todos queridos seguidores!!!Unos roscos de vino de Málaga, me faltaban para las fiestas de Navidad. Pero he sustituido la manteca de cerdo, tra ...
19-12-2020 19:14

Tortilla de pollo asado con verduras


Seguramente estas navidades tengamos algunas sobras rondando por la nevera. Restos de algún asado con su guarnición de verduras, esperando a ser resca ...
19-12-2020 19:19

ROSCOS DE SAN ANTONIO


 Estos roscos son tradicionales de Alcalá la real, es un pueblo de Jaén.  Ingredientes:250gr de manteca de cerdo,130gr de azúcar,500gr de harina,1 ...
19-12-2020 19:20

Morenitos de Chocolate de Navidad ? ? #shorts


¿Quieres aprender Como hacer estos DELICIOSOS Morenitos Navideños cubiertos de Chocolate" Tienes el vídeo completo aquí: ...
19-12-2020 19:22

? Cómo hacer Morenitos de CHOCOLATE Caseros ? ? Recetas de N


Hoy aprenderemos Cómo Hacer unos MORENITOS Caseros de CHOCOLATE, un Dulce Navideño?? que a mí me recuerda a mi infancia ?? y son muy típicos en estas ...
19-12-2020 19:22

Morenitos de Chocolate ¡Ya en Chefdemicasa!


Hoy aprenderemos Cómo Hacer unos MORENITOS Caseros de CHOCOLATE, un Dulce Navideño?? que a mí me recuerda a mi infancia ?? y son muy típicos en estas ...
19-12-2020 19:22

TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE VEGANA


Hoy os traigo una propuesta deliciosa que podéis realizar estas Navidades sobre todo si es vuestra mesa tenéis algún comensal vegano.  Ingredientes: ...
18-12-2020 18:51
 



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