Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Bar Gaucho: Huevo Trufado

Hoy nos vamos de pintxos.  Vamos a aprender y para esta lección hemos elegido Pamplona, una de las capitales gastronómicas del norte.  De la e ...

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Menú Semanal Del 3 Al 9 De Octubre De 2016, Y Como Hacer Un

Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se ...

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La Cantina De Medianoche: Tokyo Stories

La editorial Astiberri acaba de publicar La cantina de medianoche: Tokyo stories, también conocido por la adaptación televisiva de Netflix bajo el n ...

Recetas de Cocina - mes: 2017-10

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Tarta con masa Sablé con piñones cubierta de quesos e higo

¿Nunca habéis tenido una receta que se os resistiera" Si, ¿Qué se confabule todo en tu contra para no hacerla"Pues eso es lo que me ha e ...

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Ternera Strógonoff (tradicional o Crock-Pot)

Esta receta la vi en el grupo de Facebook "Crockpotizados. Cocina con slow cooker" . Aquí podéis ver la receta que com ...

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Champiñones con jamón y queso crema

Me hacía falta algo con que acompañar unos filetes de pollo a la plancha y quería darles un poco de alegría, abrí la nevera y vi unos champiñone ...

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Galletas de calabaza por Halloween

Galletas de calabaza por HalloweenHay un pequeño miembro de mi familia, mi ahijado, al que le encanta preparar galletas. Y a mí me encanta que podam ...

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Agenda gastronómica noviembre 2017, jornadas para disfrutar

Con la agenda gastronómica noviembre 2017 nos llegan productos muy típicos y característicos del otoño. Entre ellos, las setas, a las que hemos d ...

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Fideos thai con pollo, verduras y huevo escalfado, una recet

Preparación: 30 min     Dificultad: Fácil     Personas: 3 El pad thai es, quizás, el plato más conocido y popular de la cocina tailandesa ...

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Crumble de brócoli y almendras, tan exquisito que se te olv

Preparación: 20 min     Horneado: 20 min     Dificultad: fácil Vamos a elaborar un crumble salado que “esconderá” unas verdur ...

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Juego de blogueros 2.0: Merengues de almendra

Otro mes que nos deja, y llega otra edición del reto Juego de Blogueros, en el que me encanta participar. El ingrediente elegido este mes por votaci� ...

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Calabazas de bizcocho para la merienda de Halloween

Hace un ratito que habéis podido leer una nueva receta en el blog, pero esta noche es noche de Halloween, y a pesar de que este año he tenido poco t ...

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Pechugas de pollo a los cuatro quesos

Necesitamos 4 pechugas de pollo troceadas por la mitad 2-3 huevos 1/2 taza de  pan rallado 2 tazas de quesos (parmesano, mozzarella, azul, queso sua ...

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Gambas al ajillo con chile dulce

Necesitamos 300 gramos de gambas peladas 3 dientes de ajo 35 gramos de aceite de oliva Perejil Una pizca de sal - Para la salsa 3 cucharadas de ...

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In Aeternum Iustitia - M. Elizalde Actis

Buenos dias,lo que creías conocer del mundo y lo que lo forma resulta que no es lo que pensabas. ¿Cómo reaccionarías cuando lo supieras"In Ae ...

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~~ Bunyols de patata de sa padrina ~ Buñuelos de patata ~~

Hoy comparto una receta con especial cariño .El cariño que me transmitió mi querida madrina . Esta receta , forma parte de un pequeño recetar ...

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El delta del Ebro

Siempre he creído que somos un país difícil de valorar y que nos cuesta reconocer lo bueno de nuestras gentes, paisajes  y tradiciones.  Somos mu ...

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BUÑUELLOS DE VIENTO RELLENOS

En Madrid, son dulces muy típicos los buñuelos de viento rellenos y los huesos de santo para el 1º de noviembre.Hace tiempo que tenia ganas de pone ...

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Tapapiés 2017

Hoy os queremos hablar acerca de este festival multicultural de tapas y música que se celebra en el madrileño barrio de Lavapiés desde hace varios ...

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Intolerancia a la lactosa. Prevención y sintomatología.

La leche está compuesta por un azúcar denominado lactosa. Durante el proceso de la digestión, en el intestino delgado, la lactasa se descompone &nb ...

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CODORNICES AL AJILLO

No se puede pisar el camino, sin haberse convertido en el camino.Si miro hacia un lado, cada día puedo ver la mar; ésa mar azul, inmensa, cautivador ...

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Pan de queso sin horno ¡En sartén!

Después de éxito que tuvo el pan sin horno que preparamos hace un tiempo hemos decidido probar otra idea que lo hace aun más rico ¡Le hemos añadi ...

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Guiso de ternera con patatas y alcachofas

                          Guiso de ternera con patatas y alcachofasHoy vamos con un c ...

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ALBÓNDIGAS DE BONITO A LA SIDRA

Esta receta se puede hacer con cualquier tipo de pescado que os guste, yo he elegido bonito fresco porque es un pescado que tiene muchisimo sabor.La s ...

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Tortilla de queso y sobrasada

Ya he contado en más de una ocasión que pocas cosas me gustan tanto que una buena tortilla. Creo que podría alimentarme solo comiendo tortillas, pe ...

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POTAJE DE HABICHUELAS O ALUBIAS BLANCAS "EN CRUDO"

!! Espero que te hayan gustado estas propuestas y te sean de utilidad !!Si quieres compartir tus recetas, encantada de recibirte en mi grupo de Facebo ...

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Buñuelos de pollo, súper fáciles y riquísimos

Ver el video de esta recetaBuñuelos de pollo, súper fáciles y riquísimos. No os pasa que el pollo se vuelve aburrido si lo preparamos  siempr ...

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Cookies con arañas. Receta de Halloween

Un año más me he animado con una receta para Halloween, en esta ocasión no me he complicado mucho, he preparado unas cookies con trocitos de chocol ...

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CALABAZA CON GUACAMOLE

Mirar que receta más simple, pero que dejaréis a vuestros amigos con la boca abierta. Simplemente hay que elaborar la calabaza y preparar un delicio ...

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Cupcakes red velvet sangrientos #Halloween

Ya es lunes y hay que empezar con fuerza que mañana es una de las noches mas dulces del año y a la vez que mas miedo da. Hay que preparar muchas cos ...

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Suplementos nutricionales para estudiar: ¿son realmente út

Durante las épocas de estudio (sobre todo exámenes parciales y finales en la universidad, o grandes eventos como selectividad u oposiciones), los b ...

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‘La Porcinería’, cerdo del bueno en el barrio d

Es curioso lo que sucede con La Porcinería: no tiene el típico aspecto de restaurante situado en la calle Lagasca, pero esa es su dirección. Es m� ...

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Pizza momia

Necesitamos - Para la masa 100 gramos agua 25 gramos aceite de oliva 10 gramos levadura fresca, o 1 sobre de levadura deshidratada 200 gramos harin ...

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Pollo en salsa Alfredo

Necesitamos Para la salsa 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 150 gramos de nata 30 gramos de ...

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Cooker Spain

Hoy os vamos a hablar acerca de un invento que hemos conocido hace poco y que ha entrado con fuerza en nuestra cocina para quedarse, se trata de la ta ...

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.@girona_cat Les Fires de Sant Narcís

Ja tenim aquí les Fires de Sant Narcís. Durant aquests dies la ciutat s'emplena de gent que es reparteix pels diferents actes que fan, ja siguin les ...

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Ensalada de pescado seco de Formentera

Formentera tiene una receta muy popular que es conocida en toda la isla, es la llamada amanida pagesa o ensalada de pescado seco de Formentera, este t ...

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Patatas con salsa de azafrán y mantequilla

La receta de hoy es muy fácil y resultona. La podemos hacer para acompañar platos de carne o pescado.No es necesario tener que freír o sancoch ...

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Ensalada persa con patatas y garbanzos especiados

Por fin publico de nuevo, tras más de 2 meses de parón, uff es que el tiempo pasa volado!!Contarte que durante mi ausencia tuve la super boda de mi ...

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APERITIVOS DE PIZZA

Podemos sucumbir a estos aperitivos fáciles de hacer, económicos y deliciosos. Como cada harina es un mundo os aconsejo ir hidratando los ingredient ...

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SOMBREROS DE BRUJA

Cada año se celebra más la fiesta de Halloween en nuestro país y por ello os traigo esta sencilla y deliciosa receta para los amantes del chocolate ...

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Barbacoa de Carne

Buenos días, amigos de Cuisíname. Ya estamos de vuelta con vosotros después de un breve receso. Volvemos con más ganas que nunca, con el entusiasm ...

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Pudín de Chía y Vainilla

llllllllIngredientes¾ taza de leche de almendras2 a 3 cucharaditas de miel1 cucharadita de extracto de vainilla3 a 4 cucharaditas de chíaGranadas de ...

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Galletas cuadradas de colores para Halloween

Mira que llevo tiempo queriendo hacer estas galletas, desde que hago galletas de mantequilla las tenía en la cabeza pero siempre que hacía masa era ...

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Pastel de coliflor y bacon, la receta con la que acabarás a

Preparación: 60 min   Dificultad: fácil  Personas: 6 Este no es un pastel cualquiera. Es un pastel que te sorprenderá y en casa querrán q ...

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Gofio by Cícero Canary, sabrosura canaria en el Barrio de l

En la Península conocemos poco o nada la cocina canaria y eso que en España alardeamos de comer divinamente en cualquier sitio. Sin embargo, cuando ...

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En el Corazón de París - Virginia Gil Rodríguez

Buenas tardes,en el libro de hoy volvemos con la pequeña May, a la que ya conocimos en ESTE libro. ¿Qué habrá pasado"En el Corazón de París ...

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Talbot: Mi Segunda Vida - Esther G. Recuero

Buenas tardes,en el libro de hoy vais a conocer a un adolescente que, aparte de todos los problemas y pormenores que suele traer esa edad, tiene un gr ...

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TARTA DE ZANAHORIA CON FROSTING DE QUESO #elasaltablogs GM

Hola a tod@s!!! Último domingo de mes, y a estas alturas ya sabréis que nos toca el Reto Asaltablogs, si queréis saber más, Marga lo explica muy b ...

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Vasitos de turrón de Jijona con galleta

Ando experimentando recetas para Navidad y esta ha sido la primera prueba que he hecho para el postre. Me ha agradado tanto el resultado, que creo ...

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Hacer mantequilla en casa

Estoy haciendo un curso que se llama,Sistemas coloidales: del laboratorio a la cocina y una de las practicas es realizar mantequilla casera.Yo aprovec ...

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Bazoi ( Bollos rellenos al vapor )

Las hojas del calendario no caen por si solas como las de los árboles, pero a medida que pasan los meses, vamos arrancando una a una las que correspo ...

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Huesos de San Expedito

Los huesos de San Expedito se pueden encontrar durante la festividad de Todos los Santos, en pastelerías y panaderías. Es un dulce típico de estas ...

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Pechugas de pollo al horno

Pechugas de pollo al horno, una increible receta de pollo, preparada con ingredientes sencillos, hierbas aromáticas, ajo, limón y aceite de oliva. ...

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Torta de queso, chocolate blanco y melocotón

Hace como 3 años ya, mi marido quiso sorprenderme haciéndome una tarta de cumpleaños y una comida especial, desde ese entonces, es una tradición p ...

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Tarta de Natillas y Galletas de Chocolate

Es tarta esta pensada para quien tiene poco tiempo en la cocina, pero le gusta sorprender con alguna cosita rica y fácil de preparar. Se hacer s ...

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Pan con nueces, pasas y bayas de goji

Ya es sábado y podemos disfrutar un poco mas, no hay prisas, nos levantamos sin despertador y entran ganas de hacer cosas ricas.  A mi los fines de ...

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Curry Verde Thai Vegano, una receta reconfortante para alegr

Preparación: 45 min   Dificultad: fácil   Personas: 4 A medida que avanzaba este ?falso otoño? que hemos tenido en muchas zonas de España, r ...

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Bares de pinchos en Bilbao para conocer la gastronomía en m

Si vas a Euskadi probablemente querrás disfrutar de sus increíbles parajes naturales, de cultura propia o de algunos de sus deportes más caracter� ...

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Alcachofas en salsa, tan buenas que no querrás que acabe la

Preparación: 50 min   Dificultad: fácil  Personas: 2 Hoy os traigo una receta de esas que son para quitarse el sombrero. Una receta que po ...

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Langostinos con salsa de vino de Málaga y chocolate Thermom

Málaga es una variedad de vino de licor con denominación de origen, producido en la provincia de Málaga, España. ...

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PASTEL DE QUESO

Esta receta la he visto en el blog de ¨la cocina de Merche borjas¨. Yo era reacia a hacer tartas de queso porque creia que el sabor era muy fuerte, ...

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Tarta exprés de espinacas, con mozzarella y piñones

Una tarta salada , que podemos hacer con la masa que tengamos a mano, la estiramos con el rodillo para darle un aspecto más rústico.Para 1 coca:- ...

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Receta de TORTITAS SIN GLUTEN NI LACTOSA (pancakes de avena

Receta fácil para preparar tortitas de avena sin gluten y sin lactosa muy esponjosas y aptas para celiacos ...

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Tarta salada de cebolla y queso

¡He de reconocer que soy un adicto a las revistas de cocina! Me encanta pasar las hojas, leer las recetas, pensar como las adaptaría a mi gusto,ver ...

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Galletas caseras de avena y chocolate

Ingredientes para hacer galletas caseras de avena y chocolate (10 galletas aproximadamente)115 gr de copos de avena50 gr de harina de avena1 huevo75 g ...

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Pollo a la Villeroy

Cuando compro comida para llevar en "Hipercor" este es uno de los platos que no pueden faltar. Pero es que todo lo que lleve bechamel me fas ...

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Croquetas de cocido sin freir

Vamos a empezar bien el viernes, con fuerza que el fin de semana viene cargado de cosas ricas y menos mal que tenemos una hora mas para poder hornear ...

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Trufas de chocolate y castañas

Trufas de chocolate y castañas. ¿A quién no le gustan los bombones" A mí, personalmente me vuelven loca y las trufas, más. Son facilísimas ...

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Albóndigas de calamares y langostinos para disfrutar del sa

Preparación: 30 min     Cocción: 20 min     Dificultad: fácil     Personas: 4 No hay nada como un buen plato de albóndigas para levan ...

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Coque Madrid, la mudanza de los Sandoval a la capital

Estamos de enhorabuena. Y me refiero a todos los que cohabitamos -y existimos- en esta gran ciudad llamada Madrid. Si antes Humanes era un lugar de ...

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Patricia Montero cuenta su Paso por MasterChef Celebrity 2

La actriz Patricia Montero ha compartido a través de su blog en Mujer Hoy detalles de esta etapa de MasterChef Celebrity 2. Juan Betancourtt sexto e ...

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Tosta caprese

Necesitamos 6 rebanadas de pan integral 2 dientes de ajo pelados 350 gramos de queso mozzarella fresco, cortado en rodajas de medio cm hojas frescas ...

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Empanadas jujeñas

Necesitamos Para el relleno 350 gramos de carne de ternera picada 100 gramos de cebolla bien troceada 30 gramos de manteca de cerdo Pimentón ...

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Magdalenas de calabaza

Quien se resiste a una buena magdalena" yo no, desde luego y si las preparo para el desayuno o la merienda además disfruto un montón saboreánd ...

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Lo mejor de una barbacoa

Lo mejor de una barbacoa, esas grandes cosas que nos aporta un buen fuego, los mejores alimentos, la bebida más fría y la mejor compañía con la qu ...

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Pastel de atún y surimi

Hoy os proponemos esta deliciosa receta que es perfecta para cenar o como aperitivo, ¿te animas a prepararla"Ingredientes para 2 personas:- 2 la ...

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¡¡NUEVO SORTEO CON TRAVELLERS AND CO!!

Hoy hemos querido daros una sorpresa con un sorteo muy especial de la mano del blog "Travellers and Co", un blog que une dos de nuestras may ...

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TORTILLA DE AGUACATE Y ATUN

Dicen que todos tenemos una memoria gastronómica y que a través de esa memoria la cocina puede despertar sentimientos olvidados, añoranzas e inclus ...

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.@AjViladrau Fira de la Castanya

Aquest cap de setmana, dissabte 28 i diumenge 20 d'octubre,  arriba la 23a edició de la Fira de la Castanya de Viladrau.Durant la fira es fan pa ...

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.@Guixols Ganxotapes Sant Feliu de Guíxols

Del 20 d'octubre al 19 de novembre se celebra una nova edició del Ganxotapes Tardor a Sant Feliu de Guíxols (Girona), organitzat per l'Ajuntament i ...

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Nandrolone worst effects

Nandrolone side effects are generally like totally different steroids. Though’ some users report less severe effects from steroid hormone use an ...

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Crema de queso de pimientos del piquillo

Hola chicos. Hoy os traigo una receta que vais a sorprender estas navidad. Una crema muyfacil de hacer y que podemos hacer de muchas formas. Espero qu ...

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Premio Nacional de Gastronomia Gastrolovers

El bloguero David Gibello recibe el Premio Nacional 'Influencers Gastronómico 2017'David Gibello ha recibido el Premio Nacional de Gastronomía Gastr ...

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Receta de Clam Chowder al estilo de San Francisco

Hoy preparamos una deliciosa receta de Clam Chowder al estilo de San Francisco.  Una sabrosa y reconfortante sopa cremosa de almejas, servida dentro ...

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Sándwich de berenjena

Ya sabemos que el tiempo no acompaña y que, aunque estamos a finales de octubre, la temperatura es la de un suave mes de julio.   Pese a to ...

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Patatas rellenas de atún

Para esos días que no sabes que cocinar, aquí tienes una buena receta. Es muy fácil de hacer y siempre deja buen sabor de boca.Además, estoy segur ...

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Langostinos marinados con calabacines

Para abrir boca o como aperitivo, te propongo estos langostinos marinados con productos de temporada. Una receta sencilla y sabrosa, que podemos  ...

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Espaguetis de calabacín con salsa de puerros y nueces

Esta es una de las recetas que tenía muchas ganas de probar, reemplazando los espaguetis de trigo por calabacín.Es una receta sencilla, sana, nutrit ...

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Bundt de jarabe de mandarina al Pedro Ximénez con nueces

Hacía muchísimo que no preparaba un bundt, en todo el verano no he encendido casi el horno y con el calor como que no apetecen tanto los dulces, per ...

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PAN DE CURRY CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y SEMILLAS

Este pan es increíble de sabor y el olor que hay en casa mientras se hornea es alucinante. Decidimos prepararla para la colaboración con "La Hi ...

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Arroz de bacalao y ajos tiernos

Ya estamos otra vez a viernes, un fin de semana para disfrutar con el buen tiempo que tenemos a estas alturas del año. El otro día hice este arroz y ...

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MARMOL DE CALABAZA Y CHOCOLATE

Como es viernes, toca receta dulce, y como es típico en estas fechas, os traigo este MARMOL DE CALABAZA Y CHOCOLATE, una merienda estupenda y muy fá ...

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Espirales de pasta con vegetales

Espirales de pasta con vegetalesHola a todos... Hoy os traigo una sencillísima pero exquisita pasta, preparada con vegetales salteados y un buen acei ...

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Riquísimo postre tradicional, Gachas Dulces (Poleá o Espol

Ver el video de esta recetaRiquísimo postre tradicional, Gachas Dulces (Poleá o Espoleá). En mi casa las hacia mi madre y mi abuela siempre por la ...

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Quiche de calabaza y jamón

Sí os soy sincera, no tenía pensado publicar esta receta. La hice una noche de la semana pasada para cenar, y subí un pequeño video del paso a pas ...

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SALON GUÍA PEÑIN 2017

Se acaba de celebrar el salón anual de la Guía con una gran participación, tanto de expositores como de visitantes. Nosotros no podíamos perderno ...

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Menú semanal 37

¡Buenos días! Hoy vengo con una nueva "maldad" de mi querido Rascayú. Creo que ya os conté que había aprendido a abrir la puerta para i ...

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Cheesecake de calabaza con salsa de caramelo

[INFO-RECETA] Cheesecake de calabaza con salsa de caramelo Hace tantos meses que no publicaba en el blog, que no sé ni qué decir. Ya sabéis de mi ...

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Mercado de San Ildefonso, una fiesta de miedo que no te pued

En el Mercado de San Ildefonso cualquier excusa es buena para montar un evento por todo lo alto con la comida como protagonista y la fiesta de Hallow ...

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Cómo sacar partido al Black Friday 2017 sin malgastar tu di

Falta casi un mes para el Black Friday 2017. El último viernes del mes próximo, el día 24 de noviembre será uno de los días del año en los que ...

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Crema de patata con crujiente de bacon ahumado

Necesitamos 25 gramos de aceite de oliva virgen extra 80 gramos de puerro picadito 380 gramos de patatas peladas y troceadas 10 gramos de pan seco 38 ...

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Estofado de pulpo

Hola, amig@s. Tras unas breves vacaciones ?, ya estoy por aquí con nuevas recetas, ilusiones y proyectos. Para el regreso les propongo algo tan senci ...