Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Torrijas De Dulce De Leche

Pero cómo podéis pensar que me iba a olvidar de vosotros en plena Semana Santa"...Pues no, claro que noooooo!!!. y como voy a estar tremenamente lia ...

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~ Lomo Relleno Con Dátiles Y Orejones ~ Llom Farcit Amb Dà

Nuevamente se aproximan las fiestas navideñas, unas fiestas que preparamos con ilusión y que nos llevan a recordar a los seres queridos que no está ...

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Huevos Rellenos De Carne Con Bechamel

        Huevos rellenos de carne  gratinadosHuevos rellenos de carne con bechamel, un plato estupendo como entrante, ideal para estos d ...

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Recetas de Cocina - mes: 2017-09

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Huevos rellenos de carne con salsa Aurora

Preparación: 50 min   Dificultad: fácil  Personas: 4 En casa este plato de huevos rellenos de carne con salsa Aurora nos fascina. A primera ...

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Juego de blogueros 2.0: Cuscús (Cous Cous) con calabaza

Es increíble que hoy sea el último día de septiembre!! Los meses pasan volando y durante éste, hemos dejado de lado el verano y ya estamos en oto� ...

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PASTEL FRÍO DE LIMÓN Y GALLETAS SIN HORNO

Esta tarta se la ví a Juanan Sampe, tiene un blog estupendo, no dejéis de visitarlo, CUUKING.Si os animáis ha hacerla seguro que formara parte ...

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Merluza con patatas confitadas

Hola a todos queridos seguidores, hoy se me ocurrió esta receta de merluza ,quizás con influencia de mi visita a Zarauz y en Carlos Arguiñano. Os c ...

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Blinis con vieiras y caviar cítrico

La receta que os traigo hoy es ideal para un día especial, un aperitivo original y diferente, con el que sorprenderéis a todo el mundo, y además re ...

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Menú semanal 33

¡Buenos días!Uno de mis hobbies favoritos es comprar artículos de papelería. Cuando estudiaba tenía la excusa perfecta para comprar todo tipo de ...

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Champiñones rellenos de mozzarella y tomates secos (tradici

Último viernes del mes (¿ya", a mi alguien me roba días porque no me salen las cuentas...) y toca reto :)Este mes podíamos elegir entre los&n ...

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Quiche de higos y queso

Vamos vamos que ya van quedando pocos y yo he tenido la suerte de encontrarme higos en el mercado y me han recordado a los de mi casa de campo que est ...

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Galletas de avena con pera y canela

Tenía ganas de hacer unas galletas sanas,de esas que te da poco cargo de conciencia darte un atracón, que llevaran poco azúcar en la masa, algo de ...

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Mug cake de zanahoria, un pastel que puedes hacer en cuesti�

Preparación: <10 min Dificultad: 1/5 Unidades: 1 Tengo que confesaros una cosa, me encanta el otoño. Sé que muchos podréis estar pensand ...

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¡Atención! La policía alerta sobre un nuevo timo con la C

Si te encuentras con una invitación a participar en un sorteo de Coca-Cola, bien sea porque te ha llegado a tu correo electrónico, a través de me ...

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Cómo saber si el atún rojo es auténtico

El fraude del atún rojo está de nuevo en el candelero. Y es que sigue siendo habitual que atunes de otras especies sean teñidos con remolacha para ...

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Pepito de secreto ibérico con cebolla caramelizada, parmesa

Preparación: 45 min   Dificultad: fácil  Personas: 2 En ocasiones pensamos que los bocadillos son comida rápida, sin gracia o que se hacen ...

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Golpe a Monsanto, el gigante de la agricultura transgénica

A los lobbies  o grupos de presión de Monsanto se les ha prohibido la entrada en el parlamento europeo después de que la multinacional haya manife ...

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Pizza con pollo rustido con canela

Como ya sabéis los que me conocéis, los viernes en casa cenamos pizza casera en familia, nos juntamos mi padre, mis hermanas y sobrinos  e ...

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Chapter - Estefanía Yepes

Buenos dias,el libro de hoy es una lectura conjunta organizada por nuestra querida Reina Lectora; en él conoceremos a 4 amigos que se dedican a escap ...

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Puré de calabaza, boniato y zanahoria con jamón

El frío hace acto de presencia y las bajas temperaturas comienzan a asomarse tímidamente por algunas de nuestras ciudades. Por lo que es momento de ...

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Ensalada de patatas alemana (Kartoffelsalat)

Dentro de poco se va a celebrar el Oktoberfest en Madrid (en Alemania comenzó el 16 de septiembre y terminará el 3 de octubre), por lo que queremos ...

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Ensalada de garbanzos con salsa de queso y pimientos

La receta de hoy es de aprovechamiento, ya que teníamos en casa pimientos que habíamos hecho al vapor y se nos ocurrió esta receta.Ingredientes par ...

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Natxos estil Foster

Ho hem de confessar, ens agrada el Fosters. Tant les seves hamburgueses com els seus "natxos San Fernando". Nosaltres hem intentant fer-ne u ...

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Ensalada tropical con salsa de papaya

Olvídate de las ensaladas aburridas, sin colorido y el típico aliño. La ensalada de hoy la puedes hacer para cualquier ocasión espe ...

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Pastel sin horno de mango

¿Tienes un punto de atrevido en la cocina" ¿te gusta experimentar en la cocina" Si tu respuesta es un sí, este es tu blog de cocina. ...

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Judías pintas con almejas

Para hoy tengo un plato rico y sin complicaciones; unas ricas almejas con legumbre, para comer con pan y acompañar de un vaso de vino blanco.Siempre ...

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Pectina casera

Hoy preparamos Pectina Casera, con desechos de una fruta que guarda sobre todo en su piel esta sustancia muy útil en repostería.No voy a ser tan osa ...

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Bacalao al horno con pan rallado – Baccala gratinato a

Ingredientes bacalao al horno con pan rallado para 2 personas personas: 1 Filete de bacalao, 1 calabacín, 2 cucharas de uvas pasas, 2 cucharas de pi� ...

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Lionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta C

Ver el video de esta recetaLionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta Choux). Cuando tengo algún evento o que acudir a alguna reunió ...

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CALAMARES A LA SANTANDERINA

  Es una manera sencilla de preparar calamares y conseguir que sean todo sabor, eso sí, acompañadlos de arroz, patatas o pasta. Añadidos ...

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SOPA DE AJO Y PAN DE FERRAN ADRIÁ

Hoy os traigo una receta muy sabrosa que he encontrado en el blog: ...

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QUESADILLA DE BACON, QUESOS Y JALAPEÑOS

Sabéis que me encantan las quesadillas y la verdad es que como era de esperar esta combinación de ingredientes es deliciosa, lo único que si no os ...

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Infusión de manzanilla – Alfabeto Culinario

Aquí estoy de nuevo con la cita del reto “Alfabeto Culinario” de mi amiga Angélica del blog “Bizcochos y Sancochos”. Este me ...

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Pollo al cava (tradicional o Crock-Pot)

En casa bebemos un poco pero aun así tenemos una cantidad de bebidas alcohólicas que podríamos abrir un bar. El cava es un clásico de las cestas d ...

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Conejo alla cacciatora

Conejo alla cacciatora. Mi relación con el conejo ha sido siempre de cierto amor - odio. En realidad es una carne que me gusta mucho pero que a ...

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¿Por qué no deberías tomar bebidas con rodajas de limón

Las rodajas de limón suelen ser el acompañamiento habitual de muchas bebidas. Aparte de un gran número de cócteles, sin nosotros pedirlo, los ref ...

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Gofres de Lieja, la golosina que te va a conquistar este oto

Preparación: 50 min   Dificultad: fácil  Personas: 4 Lo que más me gusta cuando llega el otoño, aunque me apetecen en todas las épocas d ...

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honest greens, la revolución de la cocina honesta

Come bien, siéntete bien, haz el bien. Esta es la filosofía que cuelga de las paredes de honest greens, en inglés, por cierto, y no porque suene b ...

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¿Qué es una Dieta Détox"

Los hábitos détox no solo pueden hacer referencia al cuerpo sino también, a la mente puesto que la desintoxicación de la energía negativa tambié ...

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VÍDEO DE LA PRESENTACIÓN OFICIAL DEL LIBRO “CELÍACA

Después de un montón de meses desde que salió al mercado mi libro “Celíaca por sorpresa”, por fin el pasado jueves 7 de Septiembre est ...

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Los Nietos de Dios - Ager Aguirre

Buenos dias,en el libro de hoy seguiremos en el presente y el pasado la pista a un misterio que puede cambiarlo todo.Los Nietos de Dios - Ager Aguirre ...

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~~ Congret ~~

A partir de esta antigua receta , en Menorca se hacen muchos y diferentes tipos de dulces .Algunos ejemplos son ;  el coixí , el  ...

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Tosta de gazpacho con mojama

Esta espectacular receta mezcla dos ingredientes que son buenísimos por separado, ¡pero que juntos hacen una mezcla explosiva!Ingredientes para 6 ud ...

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Chupitos de patata con gazpacho y jamón

Hoy os traemos una receta que es un éxito seguro, ¡nadie se podrá resistir a probar estos chupitos de patata! Y seguro que más de uno quiere repet ...

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HIGOS DE LA REINA Y PASAS EN ALMIBAR CON VINO MOSCATEL DE MA

Por San Juan brevas y por San Pedro las más buenas. Por San Miguel, los higos son miel. (Dicho popular) Higuera: Árbol de la familia de las Mor ...

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Formatge Fermió

El formatge Fermió de la Formatgeria La Balda, una formatgeria molt jove, situada a Sant Martí de Llémena, es tracta d'un formatge de coagulació � ...

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Magro de cerdo con tomate

                                         &nbs ...

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Salteado de papas con setas

En cualquier lugar del mundo el otoño se ha dejado notar, los colores cambian con los días dando lugar a los colores ocres, naranja, marrones o ...

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Pastel mágico de mango y chocolate blanco

Hoy vamos a disfrutar de un pastel mágico o pastel inteligente. Donde podemos disfrutar de 3 capas con una sola masa y sin mucha técnica. Las tres c ...

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Pastel de buñuelos y nata con ron

¿No sabes que hacer de postre", ¿te cuesta encender el horno para hacer un pastel"...Si es así, hoy, te lo pongo fácil.Puedes hacer ...

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Pollo con salsa de nata y mostaza

Algunas veces, a más de las que quisiéramos nos faltan ideas para preparar platos sabrosos y diferentes con los mismos ingredientes de siempre.Con i ...

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Arroz caldoso negro con sepia y langostinos

¡Que sería de muchos domingos sin el arroz! No, no es que todos los domingos se prepare arroz en la mayoría de los hogares españoles, pero si es c ...

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Costillas de cerdo adobadas (Receta tradicional)

Ver el video de esta recetaCostillas de cerdo adobadas (Receta tradicional), En este caso con costillas de cerdo pero con cualquier carne queda igualm ...

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ESCALOPINES DE SALMÓN CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA AL HORNO

Para probar una nueva salsa de miel y mostaza ya elaborada sin gluten que no habíamos visto hasta ahora en el Mercadona, hemos preparado estos escal ...

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Cheesecake de crema de cacao

Holaaaa!! ?Aquí estoy de vuelta con una nueva receta VERY CHOCOLATEADA MUAHAHAHA!Tenía ganas de hacer un señor cheesecake de chocolate, AVISO IMPOR ...

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Spanakopita.Triángulos de masa filo con espinacas y queso f

La spanakopita es un plato típico de Grecia preparado con un rellena de espinacas y queso feta que se envuelve en láminas de pasta filo pintadas con ...

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HUEVOS REVUELTOS AL MICROONDAS

Estamos acostumbrados a realizar los huevos revueltos a la sartén, pero aquí os traigo esta receta al microondas.Ingredientes:-   &nb ...

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POLLO ESTILO KFC

La verdad es que no suelo frecuentar mucho los restaurantes KFC,  pero como su pollo es tan conocido he decidido colgar la receta.Ingredientes: ...

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Las 5 salsas más picantes del mundo.

Si eres de esas personas que tienen boca de dragón, tan habituada al fuego que soportan el picante más allá de lo humanamente posible, quizás con ...

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Nuevas Puntuaciones Guía Peñin 2018

Ya tenemos aquí la nueva y esperadísima Guía Peñin 2018, un prescriptor de referencia sobre vinos españoles. En 1990 se editó la primera Guía ...

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Merluza con salsa de almendras

Ingredientes para hacer merluza con salsa de almendras (para 4 personas)1 kg de merluza50 gr de almendras crudas2 rebanadas de pan2 cebollas3 ó 4 die ...

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Tarta de requesón, leche condensada y dátiles

Ya entraditos en otoño, y con estos fríos que están haciendo, me he puesto con el horno para traerte esta tarta de requeson, leche condensada y dá ...

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Bizcocho de aguacate y nueces sin azúcar

Empezamos semana y seguimos cogiendo rutinas que dejamos descansar en vacaciones. Hoy toca reto Alfabeto Dulce donde organizado por Ana del blog Cook ...

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5 snacks con mantequilla de cacahuete

Esta semana te comparto 5 ideas de snacks con mantequilla de cacahuete ideales si haces deporte o si eres vegetariano o vegano, ya que esta crema apo ...

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8 alimentos que están mucho más ricos en otoño

Un año más confieso que el otoño es una de mis épocas favoritas del año, y en el aspecto gastronómico no es una excepción, pues con el otoño ...

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Restaurante Coque, su nueva experiencia gastrómica en el ce

El madrileño restaurante Coque, se acaba de trasladar y abre por primera vez sus puertas en el centro de la capital de la mano de la tercera generac ...

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Paletas o piruletas de merengue para La Ratita Presumida

El mes de septiembre está llegando a su fin, y con esto nos encontramos con una nueva entrega del reto "Una galleta, un cuento", de nuestra ...

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Destino: un Nuevo Comienzo - Katy Colins

Buenos dias,hoy vamos a conocer a Georgia a quien parece que la vida no para de dar un palo tras otro.Destino: un Nuevo Comienzo - Katy ColinsSinopsis ...

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Bombones de salmorejo

Esta receta es muy sencilla de hacer y seguro que sorprende a vuestros invitados, el único inconveniente que tiene es que tenéis que prepararla con ...

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Gaspatxo de síndria

Avui us porto una recepta ben fresqueta pels últims dies de calor. Un gaspatxo amb síndria, una manera diferent de fer-lo que queda més suau i refr ...

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Monesterio. Badajoz: Ciudad del Jamón

Hola a todos queridos seguidores, os voy a contar algunas cosillas sobre el jamón La dehesa por definición es un bosque claro de encina o alcornoque ...

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Pechuga de pavo rellena de espinacas y piquillos.

Se que llego con mucho retraso, se suponía que debía comenzar a primeros de septiembre pero la cosa se me ha ido complicando de tal modo que voy sup ...

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CROQUETAS DE QUESO CHEDDAR Y JALAPEÑOS

Hace unos meses hice una receta que imitaba uno de los aperitivos del Burguer King, a base de queso cheddar y jalapeños. Como me gusto tanto he decid ...

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Especial Ramen (I): Preparaciones base.

Uno de mis sueños en la vida es poder algún día viajar a Japón y conocer su cultura y su gastronomía de primera mano. Eso de imaginar el pasear p ...

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Especial Ramen (II): Ramen "Ibérico"

Como lo prometido es deuda, aquí está la segunda parte de esta magnífica receta de la gastronomía japonesa. Otro de los grandes alicientes de la S ...

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Rollitos de berenjena rellenos (tradicional o Thermomix)

Este mes me estreno con el reto Asaltablogs. Hace mucho tiempo que iba viendo a esta pandilla de asaltadoras y tenía ganas de unirme a su grupo. ...

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Cookies de letras y speculoos

Y arrancamos nueva temporada ladronzuelos, ultimo domingo de mes después del verano, recién iniciado el otoño y aquí estamos los asaltablogs dispu ...

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Alimentación durante el embarazo: ¿qué puedo comer y qué

A pesar de que la alimentación durante el embarazo puede resultar todo un reto para muchas futuras madres, en el fondo, no dista mucho de una dieta ...

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Postres Saludables para Disfrutar sin Culpa

Disfruta del libro “Postres saludables para disfrutar sin culpa”, recetas sanas especialmente recomendables para personas que están hacie ...

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Mini quiches de tomate y brécol

Hace dos días llegaron a casa unos amigos cargados con una hermosa caja de tomates; apenas quedaban unas horas para acabar el verano y dar la bienven ...

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Brownies cheesecake

¿Que os parece estos Brownies cheesecake que le hemos "robado" a Laura del blog La cocina de Lauritenes"¿Por fin ...

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MAGDALENAS DE XAVIER BARRIGA. LAS MEJORES.

Ya veis que me dejo ver poco por el blog, ultimamente solo subo recetas que realmente me han encantado, o recetas de las que tengo pendientes de subir ...

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Souflé de patatas con gambas #Asaltablogs

La comunidad de #ASALTABLOGS durante el verano nos transformamos en bloguer decentes y honestos. Descansamos y no robamos recetas. Pero cuando ll ...

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CARNE AL HORNO EN FUENTE DE BARRO

CARNE AL HORNO EN FUENTE DE BARROIngredientes1,5 kg de carne vacuna, 2 cucharadas de mostaza, 1 morrón rojo, 2 zanahorias, 3 papas, 2 cebollas, 1 hoj ...

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Espencat

Espencat, plato típico valenciano compuesto por pimiento rojo, berenjena y bacalao, con el que estrenamos esta nueva 5ª temporada del reto #asaltabl ...

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TORTA BIZCOCHADA DE FRUTOS SECOS Y GUINDAS

Nos gusta tener en casa algo que endulce nuestros desayunos y meriendas. Siempre que el tiempo me lo permite procuro meterme en la cocina ideando qué ...

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Manzanas especiadas y asadas - Slowpot

No sé ni que deciros de esta receta, porque todo se me queda corto.El olor en la cocina mientras se estaban haciendo era pura delicia, y cuando llega ...

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Albóndigas con tomate con mi toque especial - Slowpot

Muy sanas porque no hace falta enharinarlas ni freírlas previamente, muy cómodas de hacer porque solo es meter todo en la cubeta, programar y dejarl ...

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Hamburguesa de pollo hawaiana

Preparación: 15 minutos Cocinado: 35 minutos Tiempo total: 50 minutos Raciones: 4 hamburguesas Necesitamos - Para la salsa teriyaki (esta salsa ...

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Mini muffins de arándanos

Cualquier cachivache que me regalen para la cocina me hace ilusión. Luego no encuentro donde guardarlos… pero ese es otro tema. Este tipo de m ...

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Pasta a la napolitana.

Pasta con salsa napolitana, una de las salsas básica de la cocina italiana. Un clasicazo que nunca pasa de moda. La base es una preparación a base ...

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Crema de zanahoria, calabaza y manzana con Curry.

!Qué ganas de otoño tenía! No es que no me guste el verano, pero lo cierto es que el calor acaba agotando a cualquiera y el otoño parece que nos d ...

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Empanadillas de Manzana, Nueces y Canela

Estas empanadillas me han quedado de lujo!!!Con ingredientes naturales, ligeras, al horno y con un sabor delicioso, vamos a por ellas!!!! Para 16 ...

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Lentejas guisadas con verduras

Hoy empieza el otoño, dejamos atrás unos meses de calor, dicen que el verano mas caluroso desde que se tienen datos, no se si será verdad, lo únic ...

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Magdalenas de chocolate y pistachos

Magdalenas de chocolate y pistachosPor fin es viernes y podemos relajarnos y encontrar un huequito para encender el horno y preparar estas magdalenas ...

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Costillas asadas en Crock-Pot, la receta más fácil del mun

Preparacoón: 5 min Dificultad: muy fácil   Personas: 2 Ya están aquí los primeros días fresquitos del otoño y lo mejor para combatirlos es s ...

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¿Cuál es la comida a domicilio que más piden los español

Hace no tantos años, pedir comida a domicilio, pasaba por encontrar el folleto del chino o de Telepizza o, con un poco de suerte, el de un asador de ...

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Tarta de mousse de chocolate muy fácil y mi tercer cumple b

Esta semana Dulces Felicidades cumple tres años, así que estamos de súper celebración!!!Parece que fue ayer cuando se me ocurrió, por casualidad, ...

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Tiropita - Pastel de queso griego -

Necesitamos  180 gramos de mantequilla  600 gramos de queso feta 1 cucharadita de orégano 700 gramos de leche 100 gramos de harina de fuerza ...

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Ojo con los despistes al lavar el vaso y cuchillas del Therm

Quiero llamar vuestra  atención sobre una situación que puede darse con nuestro Thermomix y que en muchas ocasiones termina en avería gorda. Y lo ...

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Ohagi, un dulce para el equinoccio de otoño. Receta

© Katoisi El ohagi (???) se considera un dulce típico japonés para celebrar la semana del equinoccio de otoño, también dedicada, en Japón, a con ...

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HUMMUS DE LENTEJA ROJA

Hola a tod@s!!! Este veranito, me lo he tomado con tranquilidad en eso de publicar eh"" Pero es que necesitaba un descanso de blog. Cocinar ...

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Fem un Rebujito"

Ara a l'estiu és el millor moment per a fer combinats refrescants que ens facin passar la calor i la set.Nosaltres teniem per casa un vi Manzanilla f ...