Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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8 Platos Típicos De Zaragoza

Zaragoza tiene un enclave privilegiado, lo cual le hace un destino apetecible para el turismo. La gastronomía es uno de los puntos fuertes que dest ...

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Flan Salado De Queso

Bueno amigos, que les parecen si nos ponemos el mandil, para realizar una Receta de Cocina, que nos va resultar muy exquisita a todos los que nos gust ...

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6 Leyendas Gastronómicas Sobre El Origen De Recetas Y Alime

Cuando algo te gusta mucho, es normal que quieras saberlo todo sobre ese algo. La comida no es una excepción y, cuando un plato es tan popular que c ...

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9 Recetas De Galletas Fáciles Para Hornear El Fin De Semana

Dicen que si quieres vender una casa, un truco que ayuda es hornear pan, bizcochos o galletas en el momento en el que los posibles compradores la est ...

Recetas de Cocina - mes: 2020-10

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mejillones a la menorquina

Buenas tardes, vamos a preparar una cenita rica ya que llega el viernes y vamos a aprovechar todo lo bueno que nos brinde la vida, aunque el pesimismo ...

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IMPRESCINDIBLES XXI (TERMÓMETRO PARA BUNDTS)

Retomo la sección de Imprescindibles que hacía tiempo que no publicaba nada. Es cierto que hace un par de meses publiqué un «Utensilios Imprescin ...

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Día Internacional de la Cariñena, la variedad más plantad

Nos encanta la idea de celebrar una fecha para cada variedad de uva. Una muy buena excusa para dedicarle un post y  aumentar su reconocimiento. Esta ...

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Cómo hacer un buen café Capuccino y café Moka como un pro

Si en cualquier lugar del mundo pides un Mocca (ò Moka, Moccha?dependiendo del lugar en que lo hagas) o un Capuccino el camarero, seguro van a saber ...

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[#Brunch], que n'opineu"

Ara potser ja tots coneixem que és un Brunch, paraula que ve de l'anglès i significa la unió de l'esmorzar (breakfast) amb el dinar (lunch). S ...

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Un clásico: Melón con Jamón

Hola a todos queridos seguidores!!! El Reto Tus Recetas de octubre para" algo" que tienes en la despensa, ha sido utilizar el jamón serrano ...

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Pan con harina de teff y arroz integral (con pie de masa mad

El pan de hoy es bastante básico por sus ingredientes, ya que las harina de teff y de arroz integral las considero imprescindibles para tener en la d ...

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Crema de patatas con sucedaneo de caviar

  En todas las casas preparamos platos que para nosotros son de toda la vida y luego te das cuenta que para el resto de los mortales son completamen ...

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TARTA CEMENTERIO DE HALLOWEEN

Este fin de semana se celebra Halloween y aquí os traigo esta deliciosa tarta para que lo celebréis con vuestros familiares y amigos. Ingredientes: ...

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¿Cómo hacer los mejores alfajores de maicena"

Los alfajores de maicena suelen ser una delicia para gran cantidad de personas. Tienes que saber que su preparación no es nada difícil. Y si sigues ...

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El Secreto de Lord Bestia - Dama Beltrán

Buenos dias,en el libro de hoy sabremos que se esconde detrás del embrutecido noble conocido como Lord Bestia. El Secreto de Lord Bestia - Dama Beltr ...

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Pimientos rellenos de merluza

 Para 4 personasIngredientes:- 20 pimientos de piquillo- 2 puerros- 1 cebolla- 5 pimientos de piquillo- aceite de oliva- sal- 1 vaso de vino blan ...

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Albóndigas especiadas sobre fritillo de pimientos

Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy hice un plato único con puré de aguacate, huevo, tomate, patatas y como ingrediente estrella, unas alb ...

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MANSIÓN ENCANTADA

Por mucho que nos resistamos la fiesta de Halloween, ha venido para quedarse. No me suelen gustar demasiado los dulces terroríficos que se hacen par ...

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Flan de chocolate y galletas

Flan de chocolate y galletas, un postre rápido y sencillo de preparar. También conocida como la tarta de la abuela. Como ya sabé ...

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SÁNDWICH DE AGUACATE DEL CHEF GIPSY

Hace unas semanas encontré este delicioso sándwich navegando por Internet y la verdad es que nada más ver los ingredientes supe que me encantaría ...

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Potaje de alubias con pimientos de la vera

Hoy cocinamos un plato de cuchara con legumbres y verduras: Potaje de alubias con pimientos de la vera. Lo mejor de este plato es que está elaborado ...

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~ Arroz caldoso de raya ~ Arròs caldós de ratjada ~

La raya es un pescado cartilaginoso que es muy conocido en el mediterráneo. En Menorca por lo general la receta más conocida diría que es la raya f ...

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Receta | Pancakes esponjosas de calabaza

Estamos en la temporada típica de la calabaza, así que se me ha ocurrido hacer tortitas o pancakes de calabaza muy esponjosas. Si no tienes calabaza ...

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[#Nutrició] Moniatos amb formatge blau

Estem en plena època de moniato, una hortalissa rica en hidrats de carboni complexos i sucres. I tot i que té un contingut nutritiu superior al de l ...

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Cómo hacer buñuelos rellenos de crema una receta de todos

 Todos los Santos es una época llena de recetas tradicionales, desde platos de cuchara hasta dulces, sobre todo dulces, uno de los mas conocidos ...

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Arroz con brócoli y champiñones

 Con brócoli podéis cocinar; tortilla, buñuelos, bolitas con queso. ...

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Magdalenas integrales con manzana

 Otro días las puedes hacer con arándanos rojos o con melocotones. ...

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CREMA DE ZANAHORIA E HINOJO PASO A PASO

Hace unos días, haciendo la compra, vi unos bulbos de hinojo que tenían muy buena pinta. Y como llevaba tiempo queriendo probar el hinojo me llevé ...

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COOKIES & CREAM BUNDT CAKE

Que lejano me suena hablar de la época en la que viajaba haciendo cursos. Parece casi que fue en otra vida, cuando en realidad solo fue en Enero de ...

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Recetas para Halloween

Halloween, una época del año que para algunos pasa totalmente desapercibida, y otros  lo celebran por todo lo alto. Lo cierto es que desde hace ...

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Croquetas de Espinacas y Piñones

Las croquetas de espinacas y piñones están de muerte. Son una de mis favoritas! Anímate a probarlas y me cuentas después qué tal te han quedado y ...

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Pasteles de nata

Los Pasteles de nata son una idea parecida a los típicos Pasteles de Belem portugueses que son una auténtica delicia. ¿Los has probado alguna vez&q ...

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Arroz con carne y verduras

Esta receta de arroz con carne y verduras es un clásico de cualquier menú de la semana. Un plato sencillo, rico y equilibrado perfecto para la comid ...

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Tortilla de Picadillo Soriano

 Posiblemente te estés preguntando qué es el picadillo, yo también me lo pregunté en su momento, el picadillo no es otra cosa que la carne de ...

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Aceitunas negras aliñadas con ajo y hierbas

Si es martes, lo se!! pero como ya sabéis estoy muy liada con el tema de mi cocina, a ello le he sumado la mudanza de mi hermana a su piso nuevo y qu ...

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QUISQUILLAS DEL MAR DE ALBORÁN Y SUS HUEVAS CON AOVE EMULSI

Al andar se hace camino y al volver la vista atrás se ve la senda que nunca se ha de volver a pisar. Caminante no hay camino sino estelas en la ...

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Recetas de boniatos asados al horno

            Boniatos asados al hornoEsta semana os traigo los tradicionales boniatos asados al horno, junto con los pane ...

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Pasta rellena de merluza y bacalao con crema de calabaza

Una de las razones por las que me hace tanta ilusión recibir en casa la caja de Degustabox es porque me da la oportunidad de probar nuevos productos, ...

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BUTTERCREAM DE MERENGUE SUIZO (SMBC)

En este post de Preparaciones básicas os dejo la receta de lo que para mí, es la crema imprescindible para hacer mis Layer Cakes, el buttercream de ...

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TARTA DE GALLETA LOTUS

Esta es otra de las recetas de mi libro Fiesta que ha sido un triunfo total. Llevo comiendo galletas Lotus casi toda mi vida. Aquí en Tenerife las p ...

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Halloween Rainbow Bundt Cake

Y ya vamos a por la última receta de la temporada, Halloween Rainbow Bundt Cake, un bizcocho arcoíris decorado expresamente para la ocasión.Para de ...

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KRUSTY BURGUER

Hace años que veo los Simpson en la tele, supongo que como millones de personas y en esta ocasión os traigo la famosa Krusty Burguer tal y como se p ...

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My Protein : Galletas de crema de cacahuete

¡Hola amiguitos! ¿Qué hay mejor que unas galletitas bien contundentes para acompañar el Nesquik en las lluviosas tardes de otoño" ¡Nada!&nb ...

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No Matarás a la Hija de tu Vecino - Fran Cazorla

Buenos dias,hoy os traigo un relato con un dilema moral... ¿serías capaz"No Matarás a la Hija de tu Vecino - Fran CazorlaSinopsis  «Soy ...

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Arroz caldoso de espinacas con bacalao y alubias

Otro arroz caldoso a mi lista de cabecera, que tras un verano de platos frescos, es lo que más me apetece. Este, con ingredientes ligeros pero llenos ...

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COCA DE HOJALDRE DE VERDURAS Y CALABAZA ASADA

El hojaldre da muy mucho juego en la cocina, tanto si eliges un plato dulce o salado. Al comprar la masa hecha te ahorras mucho tiempo, y únicamente ...

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Papas con tomate y verduras

 Para no aburrirte cocinando siempre las papas con la misma receta, otro días las puedes hacer con; guisantes, o con azafrán. ...

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Croquetas de coliflor y brócoli al horno (sin gluten y sin

Hace ya un tiempo que publiqué la receta de croquetas de coliflor, brócoli y parmesano, concretamente fue en febrero de 2018 y como las cosas cambia ...

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Caldereta de calabaza especiada

Ya tenemos en el súper a la protagonista del otoño,  la calabaza.Aunque la cacahuete la podemos encontrar casi todo el año,  es ahora su ...

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BUTTERCREAM DE CHOCOLATE

Este buttercream americano de chocolate es una preparación básica para vuestros postres. Es sedoso y perfecto para acompañar tanto a una tarta de ...

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TARTA DE CHOCOLATE HERSHEY’S

Me llevabas pidiendo algún tiempo en Instagram que publicara la receta de algunas de las tartas que aparecen en mi libro FIESTA, pero por respeto a ...

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CANELONES DE CARNE (horno)

Los canelones es una de esas recetas que encantan a la mayoría de los niños y a muchos adultos también y además se trata de un plato súper co ...

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CUARTOS DE POLLO AL HORNO CON SALSA DE MANZANA Y CEBOLLA

Tras las recetas de pollo asado, de pollo al chilindrón, o de pollo de corral con vino blanco, vamos hoy con otra receta súper sencilla de pollo, e ...

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Bloody Bundt Cake. Receta de Halloween

¡¡Miedo me daría a mi salir a la casa con un asesino suelto!!Pero sí la recompensa va a ser un bundt cake sangriento pero chocolateado, entonces m ...

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Aprende la mejor receta de Bruschetta con tomates deshidrata

 Los tomates deshidratados son un excelente ingrediente que nos permite llevar a cabo las mejores comidas para compartir. En esta ocasión explic ...

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Halloween: una noche para maridar con vinos dulces

Bautizada también como Noche de Brujas o Noche de Víspera de Difuntos, Halloween es una celebración moderna conocida en todo el mundo. Se festeja i ...

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PASTEL DE ATÚN

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". La receta que vamos a hacer hoy es un pastel de atún al horno y sin nata, lo hacemos con ...

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Tarta mousse de queso y mango

Las tartas de queso suelen tener mucho éxito y es que con la multitud de versiones que hay difícil es encontrar a alguien que, salvo por causas de ...

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CHIPS COOKIES

 Hola a tod@s!! Hoy es último domingo de mes, por lo que nos toca el reto Asaltablog, que lleva mi querida amiga Marg ...

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BIZCOCHO RÁPIDO DE COCO

Pues sigo con mi empeño de pasar al blog todas las recetas de Instagram, las dulces y las saladas. Los que estéis suscritos y recibáis las actuali ...

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PATATAS GAJO EXPRESS

Esta es una de esas recetas que haces casi a diario y que no les prestas la mayor atención. Pero un día cuando las estás preparando, haces unos St ...

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Mondonguito a la italiana

El Mondonguito a la italiana, también conocido como mondongo a la italiana como nombre original, es un plato de la cocina peruana muy popular, heren ...

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Halloween Pizza

Halloween Pizza, tan sencillo como coger masa de pizza casera, comprada, refrigerada, congelada.... coger un molde de halloween, tu relleno favorito y ...

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ENSALADA MIMOSA

Hoy os traigo una ensalada deliciosa que aunque aporta unas cuantas calorías demás si se reduce un poco el número de capas de mayonesa o se pone u ...

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SÁNDWICH REBOZADO DE DARÍO BARRIO #ASALTABLOGS

Estamos a último domingo de mes y hoy toca una nueva cita con el reto #asaltablogs. En este caso teníamos que visitar la cocina de nuestra compañe ...

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Lomo a la sal con cebolla caramelizada y pimientos asados

Una receta super fácil y muy rica , que se prepara prácticamente sola, es este lomo a la sal.Para ello necesitaremos:- una pieza de lomo de cerdo de ...

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[#Radio] @gironafmcat Take Away & Delivery

Estem en la situació que estem però això no vol dir que no puguem anar a menjar fora no puguem menjar igual de bé a casa, ja que molts restaurants ...

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PUMPKIN SPICE MIX

Hace tanto tiempo que no escribo en el blog, que me ha resultado hasta difícil empezar este post. Por tanto empezaré sin mas y ya os iré contando ...

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BUNDT DE CALABAZA, RON Y PECANAS

Esta es otra de las recetas publicadas en mi cuenta de IG y que lamentablemente se pierden en la inmensidad de fotos. En Instagram el trabajo es bon ...

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VERDINAS CON ALMEJAS Y LANGOSTINOS

      Vuelvo a publicar recetas en el blog. Hace mucho que me tomé un descanso, y por varios motivos y mi desánimo, no veo la hora. S ...

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Arroz caldoso con almejas

Este arroz es tremendamente fácil y quedó muy bueno. Con pocos ingredientes tenemos un plato calentito con sabor a mar.Para dos personas:-450 g. de ...

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Cómo hacer un postre de chocolate y coco muy fácil y econ�

 A veces tenemos que preparar un postre rápido y que este delicioso, pues para esas ocasiones este es un postre ideal, se tarta de unas pequeña ...

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Pizza de atún y maíz

 Si os gustan las pizzas, os recomiendo: pizza gourmet, pizza frita, de berenjenas y papas pizza. ...

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Barmbrack. Pan irlandés de Halloween

El Barmbrack o Báirín Breac es un pan irlandés típico de Halloween con un sabor especiado y cargado de pasas y frutas confitadas.Curiosamente a es ...

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Día Internacional del Champagne, una celebración burbujean

Como cada penúltimo viernes de octubre, se conmemora el Día Internacional del Champagne. Una celebración para homenajear al vino espumoso más cono ...

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¿Cómo preparar una exquisita torta flan"

La torta flan suele ser uno de los postres predilectos de los niños y adultos pero que muchas veces, por su dificultad, no suele ser tan utilizado. ...

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Estufas

Estufas en mibarbacoa.com. Después de haberlo valorado y de haber recibido consultas y peticiones de algunos de nuestros clientes, hemos decidido inc ...

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Learn How to Make Your Wall Alive With Wall Art and Wallpape

A simple, transparent wall looks like an unfinished white canvas – you can do whatever you want with it. Innovative home loan holders integrate ...

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Receta de bollos dormidos muy esponjosos y tiernos

 Este pan dormido  recibe varios nombres aunque el adjetivo es siempre el mismo, bollos dormidos, tortas dormidas, etc,  eso si dependi ...

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Todo lo que debes saber para preparar las tradicionales torr

Uno de los platos dulces más consumidos en la actualidad por su delicioso sabor, son las torrijas, muy similares a las tostadas francesas. Muchos no ...

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Sopa de garbanzos con fideos

 Ahora que comienza los días más fríos del año, podéis preparar también otras sopas; de gambas, de bacalao, de pan con ...

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Pesto

 Repasando las recetas que tengo publicadas me he dado cuenta que no tengo ninguna de "Pesto" tal cual, sólo en otras recetas donde lo ...

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Bundt cake de naranja y chocolate

Por fin  he tenido tiempo de estrenar mi molde de Nordic Ware que tengo desde antes del verano (no tengo perdón de Dios) con una de las recetas ...

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La Dama y El Corsario - Becka M. Frey

Buenos días,hoy nos vamos de viaje a surcar los siete mares y el océano a bordo de un barco ¿pirata"La Dama y El Corsario - Becka M. FreySinop ...

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~ Arroz con carne y rebozuelos ~ Arròs amb carn i cames sec

 Con las lluvias de los últimos días, la naturaleza nos sorprende cada año con estas delicias otoñales que en Menorca llamamos -cames seques- ...

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Receta | Tarta de zanahoria tradicional

Creo que a día de hoy es una de mis recetas más versionadas junto a la tarta de queso, así que aquí dejo la primera versión de la Carrot Cake. He ...

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[#Producte] El millor xuixo del món

Bé, de fet ara ja no ho és el de la Fleca Padrés de Banyoles (va sortir l'any 2019), ja que aquest any ha sortit un altra guanyador, però igualmen ...

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Los últimos Huevo de Toro de temporada

Hola a todos queridos seguidores!!! En mas de una entrada de este blog he hablado del tomate por excelencia de Huevo de Toro del Valle de Guadalhorce ...

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Pastel de queso y manzanas

 Si os gustan las tartas o pasteles de queso, podéis consultar; pastel de queso griego, flan con mousse de queso y pastel árabe  ...

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Codillo al horno

 Hoy vamos a preparar codillo de cerdo al horno.Metidos de lleno en el otoño, con estos fríos y esta lluvia este tipo de platos apetecen y mucho.El ...

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JUDÍAS PINTAS ESTOFADAS

 Hoy vengo con un plato de cuchareo que, si estuvistéis atentos el domingo, adelanté una foto del resultado. Estas deliciosas JUDÍAS PINTAS, e ...

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Speculoos Angel Food Cake

Mi primer Angel Food Cake lo hice hace mil años, creo que fue hace unos 7 años, y fue amor a primera vista o mejor dicho al primer bocado. Es un biz ...

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BOCADILLO MOTOBAN

Este año estuvimos de vacaciones en Peñíscola y descubrimos un nuevo establecimiento llamado Nuevo Jamón, donde servían unos bocatas muy ricos, ...

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Pizza en sartén

Hoy quiero compartir con vosotros una receta fácil, rica y económica: Pizza a la sartén.Vamos a preparar unas pizzas sin necesidad de utilizar el h ...

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Remedios caseros para el dolor de cabeza

Ponle FIN al dolor de cabeza. No tomes más pastillas que pueden perjudicar tu salud, Voy a compartir esta receta de mi remedio casero, comparte y ayu ...

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Langostinos y verduras en papillote

 Confieso que no soy mucho de cocinar en papillote pero, reconozco que es sano cocinar alimentos en su propio jugo. Como me ha gustado la experie ...

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Aperitivos salados de hojaldre rellenos de chistorra, receta

Si quieres unos aperitivos salados muy fáciles y deliciosos de preparar, aquí tienes una receta muy rápida y sabrosa, se trata de unos hojaldres ...

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Receta de arroz con setas variadas

            Receta de arroz con setas variadasArroz con setas, un arroz melosito con sabor a setas una delicia. Hay ...

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Ocho recetas con legumbre

Recopilatorio Ocho recetas con legumbreEl día mundial de la legumbre se celebró en 2020 allá por el mes de febrero. Cuantas cosas han pasado en el ...

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Gazpachuelo

Si eres de Málaga seguro que bien conoces el gazpachuelo, una receta típica de nuestra tierra y que pusieron de moda nuestros antepasados.Básicamen ...

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LUBINA EN PAPILLOTE CON CALABAZA Y PIMIENTO

Hoy os dejo esta receta de pescado cocinado en papillote con verduras para colaborar con el blog de Desafío en la Cocina como todos los 20 de cada me ...

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Carpaccio de calabacín

Es curioso, recuerdo que hace años probé por primera vez el carpaccio de calabacín, la verdad es que  segundos antes de meter el tenedor en el ...

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Bundt Cake de queso, membrillo y nueces

Seguimos con recetas con sabor a otoño. La receta de hoy la hice hace como 5 años y nos gustó una barbaridad, es un bizcocho con queso cremoso ...

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EMPERADOR EN PAPILLOTE

Estamos a día 20 de mes y toca un nuevo Desafío en la Cocina y tocaba hacer una receta en el que el papillote fuera la nota predominante. Tengo que ...