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Recetas de Cocina


Mini quiches de queso y tomates cherry con Thermomix


Preparación: 20 min     Horneado: 15 – 20 min     Dificultad: fácil     Unidades: 6 Hoy vamos a preparar una de esas recetas fáciles ...
30-04-2018 19:25

Magdalenas de arroz y kumquat con pepitas de chocolate


Hoy traigo la receta de unas magdalenas diferentes, ya que están hechas con harina de arroz por lo que son aptas para celiacos y personas con alguna i ...
30-04-2018 19:11

Mi Porrilla de Habas


Hola a todos queridos seguidores!!!! La Olla de Era, las Migas, el plato de los Montes, el conejo al ajillo y el chivo en pepitoria son entre otros l ...
30-04-2018 19:16

Masa para empanadillas


Masa para empanadillas u obleas caseras. Una receta super sencilla que viene bien tener a mano para hacer hacer empanadillas dulces o saladas.Igualmen ...
30-04-2018 19:13

Mesa dulce Caperucita Roja


Hoy para empezar la semana y a mitad de un fin de semana mas largo de lo normal aquí os enseño una gran dulce ilusión. El sábado celebramos el primer ...
30-04-2018 19:28

ALITAS A LA MIEL | RECETA DE POLLO CON MIEL


Vamos a dar un toque diferente a nuestro pollo hoy, ¿qué te parece si lo cocinamos con una estupenda salsa de miel" Una vez que lo pruebes, no podrás ...
30-04-2018 19:33

Pasta con bacalao, tomates al orégano y salsa de queso


A veces hago en casa pasta con bacalao, en otras ocasiones hago pasta con salsa de queso y otras pasta con salsa de tomate y orégano, así que pensé qu ...
30-04-2018 19:10

Hojaldre Salado ó Quiché de Espárragos, Ajos Tiernos y Jamón


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Hoy cocinamos este Hojal ...
30-04-2018 19:10

Magdalenas con naranja y jengibre


Como bien sabéis en mi casa las magdalenas siempre son caseras, casi todas las semanas hago, pero en esta ocasión he cambiado su sabor, le he puesto r ...
30-04-2018 19:23

Omar, el Niño Cangrejo - Víctor Álamo de la Rosa


Buenos dias,en el libro de hoy conoceremos a Omar, protagonista de un cuento que nos enseña mucho sobre la vida, la magia y el amor.Omar, el Niño Cang ...
30-04-2018 19:23

DELICIAS DE "POLEÁ" CON CORAZÓN DE FRESAS


Que no lo puedo evitar!!!!, la recetas tradicionales me tiran!!!, y es que si han subsistido durante tantos años es que son buenas y nunca defraudan.L ...
30-04-2018 19:13

Alcachofas rellenas con salsa de jamón, toma pan y moja


Preparación: 150 min     Dificultad: Fácil     Personas: 2 En esta ocasión toca preparar una receta clásica, unas alcachofas rellenas de la ...
30-04-2018 19:25

Tortilla de patatas. Mozzarella y bonito


 Desde que empecé a utilizar la Thermomix para hacer tortilla no hay quien me pare, jajaja. Obviamente, no es imprescindible, pero tengo que recon ...
30-04-2018 19:30

Encuentra los mejores tés naturales de calidad, sin aromas a


Te vamos a ayudar a que encuentres los mejores tés naturales de calidad que además de satisfarán mucho más debido a que no tienen aromas añadidos e in ...
30-04-2018 19:15

HELADO DE FRESA Y PLÁTANO


Ya empieza la temporada de fresas y que mejor que un helado saludable combinado con plátano. Muy muy fácil de hacer y sin necesidad de heladera. ¿Qué ...
30-04-2018 19:16

Pastel invertido de piña


Los postres con piña son unos de mis favoritos del verano. Resultan ligeros y muy refrescantes, ideales para terminar una comida familiar. Pocos renu ...
29-04-2018 18:53

Trenza de hojaldre con pollo y verduras


¡Por fin ha llegado el último domingo del mes! Y toca , por fín, enseñaron la receta del reto #Asaltablogs. Un reto super divertido el cual, como ya ...
29-04-2018 19:16

Ancas de rana estilo Louisiana


Esta receta de Ancas de rana estilo Louisiana son una verdadera delicia, fáciles de hacer y perfectas para cuando tienes gente en casa, además los sor ...
29-04-2018 19:02

Elabora tus ensaladas y preséntalas con estilo con estos 11


Sabemos que en esta época del año todos procuramos comer más ensaladas y queremos que sean variadas porque estamos cansados de la clásica ensalada d ...
29-04-2018 18:51

Mermelada de manzana y canela. Reto #Asaltablogs


En el mes de abril, los compañeros del reto Asaltablogs, hemos desvalijado la cocina de Los deseos del paladar. Os recomiendo hacer una visita, tiene ...
29-04-2018 19:25

Crepes con crema Lotus y fresas


Cómo me gustan las crepes, deliciosas de todas las maneras, dulces y saladas. El relleno de hoy está delicioso, crema de galletas caramelizadas, ideal ...
29-04-2018 19:35

Cocina de Autor: Alcachofas con huevos de Codorniz (Hermanos


Hoy vamos a echar mano a una de mis verduras favoritas que está al final de su temporada: las alcachofas. Tienen un sabor tan característico que el nú ...
29-04-2018 19:38

Timbal de Mousse de patata y Atún


Madre del amor hermoso como pasa el tiempo, va tan veloz que parece que los días nos sisan horas.Nos encontramos disfrutando del último domingo de abr ...
29-04-2018 19:13

Sardinas al ajillo, una receta que te hará olvidar las latas


Preparación: 10 min     Dificultad: Fácil     Personas: 2 Esta vez no nos vamos a complicar nada la vida y vamos a preparar una receta muy s ...
29-04-2018 19:25

Boladillos de camarones


Hola a todos queridos seguidores,un entrante muy del sur muy de las costa gaditana y también malagueña,los boladillos de camarones.Si bien son famosa ...
29-04-2018 19:17

GARBANZOS A LA CATALANA #El Asaltablogs


Hola a [email protected]!!! Hoy es último domingo del mes y nos toca El Asaltablogs!!, ese reto canalla en el que cada mes se elige por sorteo un blog y le robam ...
29-04-2018 19:20

Galletas tarta de zanahoria o whoopies chocolateados


Llegan los domingos, algunos especiales y diferentes como el de hoy ya que mas de uno estaremos de puente o como dicen algunos de acueducto ya que par ...
29-04-2018 19:30

KINT BISTRÓ, ESPACIO SIN GLUTEN EN EL MERCADO DE VALLEHERMOS


Su chef nos explicó con detalle que tienen todo más que controlado y que estuviéramos tranquilos por la NO contaminación cruzada. Ellos utilizan ingr ...
29-04-2018 19:04

Receta de TORTITAS DE ESPIRULINA Y AVENA (pancakes)


¿Te gusta levantarte el sábado y prepararte un desayuno saludable" Entonces no hay nada como unas tortitas de espirulina y avena para empezar el día c ...
29-04-2018 19:18

Rosquillas tradicionales


La entrada Rosquillas tradicionales aparece primero en El Rincón de Afi. ...
28-04-2018 19:17

CHURROS SIN GLUTEN Y LA HISTORIA DE UN EXPERIMENTO


Cada día se ve afectada más población por la intolerancia a esta proteína. No obstante hay quien se empeña en eliminar el gluten de su dieta sin tener ...
28-04-2018 18:52

Salmón en papillote | Receta fácil


El salmón es uno de los pescados más beneficiosos para nuestra salud puesto que es muy rico en proteínas de alto valor nutricional, nos aporta ácidos ...
28-04-2018 19:29

Crepes Suzette. Crepes dulces con salsa de naranja


Si te gustan los crepes dulces seguro que la receta de hoy te va a encantar. Hemos preparado unos crepes con salsa de naranja tradicionales de la coci ...
28-04-2018 19:19

Espagueti a la puttanesca.


Espagueti a la puttanesca, una receta tradicional italiana, muy sencilla de preparar y que en mi casa nos encanta. La preparamos un montón de veces ...
28-04-2018 18:51

Una aproximación a los mejores vinos chilenos


Chile tiene una posición privilegiada como gran productor de vinos a nivel mundial. Y esa posición viene dada en primer lugar por la latitud de la z ...
28-04-2018 19:29

Bacalao confitado con base de tomate


Hola a todos queridos seguidores,una receta fácil y rica para el fin de semana. Unos lomos de bacalao desalado, confitados.Ingredientes (para dos)4 lo ...
28-04-2018 19:21

PERDICES A LA VINAGRETA


Otra receta de las que se nutre mi blog. Las Perdices a la vinagreta, era una receta de mi suegra, que por cierto las bordaba.También se puede hacer c ...
27-04-2018 19:11

Carrie - Stephen King


Buenos dias,igual la reseña de hoy no os trae nada nuevo ya que son mundialmente conocidos Carrie y el follón que montó en determinado dia de su vida, ...
27-04-2018 19:25

Budín de merluza y gambas (microondas)


Necesito un microondas nuevo. Y os preguntaréis que cuál es el problema y por qué no estoy ya en la tienda?pues que mi microondas tiene un par de añ ...
27-04-2018 19:32

Tarta de queso tipo coulant, la cheesecake más cremosa que p


Cocción: 36-38 min    Dificultad: Fácil     Personas: 12 La tarta de queso es quizá el postre por excelencia. Aquel por el que a todo el mun ...
27-04-2018 19:29

Receta fácil de salsa vinagreta agridulce


Con esta vinagreta tus platos de pescado y verduras conseguirán el toque agridulce que les faltaba, es una salsa de sabor suave pero que intensifica m ...
27-04-2018 19:17

VASITO DE LEMON CURD SOBRE TIERRA DE TORTAS DE ALGARROBOS CO


Mi limóm, mi limonero, entero me gusta más. Un inglés dijo yeah,yeah,yeah,yeah y un francés dijo oh lalá? Así comenzaba aquella vieja canción, allá ...
27-04-2018 19:20

Hotel Tapa Tour 2018, disfruta de las mejores tapas en hotel


Durante el mes próximo, esto es desde el 1 al 31 de mayo se celebrará el Hotel Tapa Tour 2018, en el que las tapas serán las protagonistas absolut ...
27-04-2018 19:29

CÓCTEL PISCO SOUR PERUANO (receta sifón de cocina)


Receta para hacer el famoso cóctel peruano pisco sour en sifón de cocina y obtener un resultado perfecto. ...
27-04-2018 19:19

ENSALADA AMERICANA DE PATATA (POTATO SALAD)


Esta es una receta que aparece en muchas series y películas de televisión y que sirve para llevarla a una barbacoa o en un taper a la oficina. Ingred ...
27-04-2018 18:51

4 recetas de café para el verano


 El café no sólo se puede tomar caliente, a nosotros nos encanta también en recetas frías, ¡pruébalas y nos cuentas cuál te gusta más!Frappuccino de ...
27-04-2018 19:21

Barras de centeno integral y semillas de lino


Desde hace un par de meses estoy experimentando con esta receta, la he hecho muchas veces y con diferentes formados y por fin he tenido tiempo de grab ...
27-04-2018 18:52

Champiñones rellenos de merluza


Los champiñones los podemos comer casi siempre desde el otoño hasta la primavera. Con ellos podemos hacer cientos de platos y todos sabrán siempre bi ...
27-04-2018 19:15

Cambio climático y nuevas zonas de producción de vinos


El mapa mundial de las zonas vinícolas podría cambiar de forma radical a causa del cambio climático. Se produce la circunstancia de que el aumento ...
27-04-2018 19:29

Tarta de queso fácil con Flanín


 Esta tarta es realmente fácil. En media hora la tenemos preparada y el resto lo hace la nevera. Además es ideal para preparar con antelación, ya q ...
27-04-2018 19:22

Chanchullo


La Real Academia de la Lengua define "Chanchullo"como: "manejo ilícito para conseguir un fin, y especialmente para lucrarse".  Aunque lo parece, no e ...
27-04-2018 19:17

Mermelada de naranja sanguina


Mermelada de naranja sanguina. Un clásico de los desayunos en casa de mis padres es la mermelada, en especial la de naranja, aunque a mi madre le gus ...
27-04-2018 19:29

Galletas de avena y panela con frambuesas para hacer tus des


Preparación: 40 min     Horneado: 12 – 15 min     Dificultad: fácil     Unidades: 19 Últimamente me apetece mucho preparar galletas ...
26-04-2018 19:28

Cómo decorar tu mesa de comedor


A muchos nos gusta celebrar comidas en casa. Por eso, la primera vez que compramos la mesa del comedor y la vestimos solemos poner toda la intención e ...
26-04-2018 19:26

Gazpacho andaluz | Receta fácil


La mejor receta de gazpacho es difícil encontrarla, porque hay tantas variantes de este gran plato que cada uno tiene su opinión. Los ingredientes del ...
26-04-2018 19:28

TERNERA CON PIMIENTOS ASADOS


¿Vamos hacia un mundo vegano" Seguramente si, porque lo que no se puede negar es que cada vez más gente toma este camino en detrimento del consumo de ...
26-04-2018 19:17

Forge Adour en mibarbacoa.com


Forge Adour, unas de las mejores planchas para cocinar a nivel mundial, tanto por las calidades en sus acabados como por su gran rendimiento y garantí ...
26-04-2018 19:25

Natillas de vainilla


Natillas de vainilla, un postre tradicional sencillo de preparar, en solo 30 minutos tenemos unas ricas natillas caseras. He utilizado esencia de vain ...
26-04-2018 18:52

Macarrones a la albahaca (tradicional o Thermomix)


Desde que me di cuenta de lo complicado que es encontrar albahaca fresca cuando más la necesitas, no falta en mi congelador. Por desgracia, la albah ...
26-04-2018 19:34

Mitos y verdades sobre el vinagre de manzana


Inicié tomando vinagre de manzana en ayunas como uno de esos truquitos caseros que escuchas entre amigos, para ese entonces vivía en Rahway, NJ y asi ...
26-04-2018 19:32

Carrillera de ternera estofada al vino tinto con puré de bon


Preparación y cocción: 90 min (en olla exprés)    Dificultad: Fácil     Personas: 2 La carrillera es un corte de la ternera y del cerdo que ...
26-04-2018 19:28

Papas con choco | Receta fácil


Si tenemos que elegir uno de los guisos más exquisitos de Andalucía, entre ellos no puede faltar la deliciosa receta de papas con choco. Este plato es ...
26-04-2018 19:28

5 Consejos para Ser un Youtuber de Cocina


5 consejos básicos para ser un youtuber de cocina y alcanzar el éxito a través de la publicación de vídeos. La temática de la cocina gusta mucho en Y ...
26-04-2018 19:28

Flores de hojaldre con manzana y chocolate


Cualquier escusa es perfecta para comer algo dulce, el placer que sentimos al preparar nuestros platos solo es comparable con la sensación de luego p ...
26-04-2018 19:25

MAGDALENAS RELLENAS DE NUTELLA


A mi peque le chiflan las magdalenas, pero claro tienen que llevar chocolate, así que el otro día decidí realizarle estas rellenas de cacao y la verda ...
26-04-2018 18:50

Molinos de hojaldre


Hoy compartimos con vosotros la receta de este postre súper fácil de hacer y que es muy resultón. ¿Te animas a probarlo"Ingredientes para 10 uds:- 1 p ...
26-04-2018 19:20

Pollo con salsa de queso y bacon


Hoy vengo con una receta que tenia pendiente para publicar desde hace ya muchísimo tiempo. Este pollo con salsa de queso lo hacemos muy a menudo en ca ...
26-04-2018 19:16

BOLITAS DE PLÁTANO, COCO Y PISTACHOS


Ingredientes:- 4 Plátanos.- 21 gr. Pistachos enteros o bien si se quieren pasados por la picadora.- Coco Rallado o en su defecto Almendra Molida y 66 ...
25-04-2018 19:39

Ragú de cabrito by Jamie Oliver


El ragú de cabrito es una opción estupenda para cambiar de vez en cuando del típico ragú o estofado de ternera al que estamos acostumbrados.Desde pequ ...
25-04-2018 19:20

Bundt cake de miel con uva pasas


Pues si ya era hora que le sacara partido a estos moldes, que mucho tiempo queriendo alguno y cuando los tengo me dedico a las magdalenas. Pues nada o ...
25-04-2018 19:39

Vasos de Tutti Frutti con crema de yogurt y queso


   Esta es mi segunda aportación para el proyecto del   donde los vasitos son los protagonistas.El vaso de hoy es un postre fácil, repleto de vit ...
25-04-2018 19:31

SECRETO DE CERDO CON SALSA CAMEMBERT


Me encanta el secreto de cerdo, como más me gusta es al hornoa la parrilla, pero también está muy rico vuelta y vuelta en la sartén y si ya lo complet ...
25-04-2018 18:51

Strudel de pera y queso fresco de cabra


Todos conocéis el strudel clásico, ese riquísimo pastel de hojaldre y manzana alemán pero, ¿cuantos de vosotros habéis hecho variaciones con la fruta ...
25-04-2018 19:19

Menú Diet


Hoy os voy a hablar sobre una web que he descubierto hace poco y que me parece muy interesante, se llama ...
25-04-2018 19:30

Salmón con verduras al vapor y salsa rouille, receta para cu


Preparación: 30 min     Dificultad: Fácil     Personas: 2 El salmón es un pescado azul graso muy saludable y sabroso. Aparte de comerlo mar ...
25-04-2018 19:38

Cómo preparar chocolate a la taza en 3 minutos.


Son muchas las veces que nos apetece tomar un chocolate caliente y bien por falta de tiempo, bien por pereza nos acabamos conformando con un cacao so ...
25-04-2018 18:51

Bolivia: Cochabamba y el Bosque de Niebla de Incachaca


En la región de Cochabamba se pueden visitar lugares muy interesantes como la ciudad de Cochabamba, con el gigantesco Cristo de la Concordia, o el Bos ...
25-04-2018 18:55

Dorada a la sal, una receta clásica que nunca pasa de moda


Preparación: 5 min      Cocción: 12-18 min      Dificultad: Fácil     Personas: 2 El cocinado a la sal es un método de cocción en el ...
25-04-2018 19:38

Farfalles a la hawaiana


La entrada Farfalles a la hawaiana aparece primero en El Rincón de Afi. ...
25-04-2018 19:24

HeroLeaks - H. de Mendoza


Buenos dias,hoy conoceremos una organización en la que un día todo se pone patas arriba.HeroLeaks - H. de Mendoza SinopsisSeptiembre de 2017, HeroLeak ...
25-04-2018 19:34

ESPARROSA


Ingredientes:- 4 Espárragos Carretilla Blancos Extra por persona.- 4 Tortillas Mexicanas por persona o también se puede hacer con 4 Espinacas frescas ...
25-04-2018 19:39

Crema pastelera de chocolate


La crema pastelera es el relleno por excelencia de pastelitos y tartas. Y aunque la básica es una delicia absoluta, podemos preparar infinidad de vari ...
25-04-2018 19:37

Receta de pescado frito con rebozado de cerveza muy crujient


El Fish and chips es un plato muy tradicional de la cocina Inglesa, pero además es uno de los platos callejeros que mas se suele encontrar en los pues ...
25-04-2018 19:27

SMOOTHIE VERDE


Ingredientes:- 1 Plátano partido a la mitad.- 1 Manzana partida a la mitad y en cuatro trozos ambas caras.- 2 Naranjas en zumo sin pulpa.- 1 Kiwi part ...
25-04-2018 19:39

Maridajes: Sushi y vino


El sushi es un éxito por toda Europa. Makis, sashimis y nigiris han entrado de lleno en nuestro imaginario. Pero debido a nuestra lejanía con el conti ...
25-04-2018 18:51

Beat, la nueva gran promesa de la gastronomía valenciana


Como su propio nombre indica, en The Cook Book Hotel, un pequeño hotel boutique del municipio de Calpe, todo gira en torno a la gastronomía. Desde ...
25-04-2018 19:38

Caballa en escabeche con aroma de cítricos de El Comidista


Me gusta los escabeches, de sardina, de caballa, de bonito, de pollo, codornices, conejo... Este escabeche de caballa, me gustó por lo aromático que e ...
25-04-2018 19:24

Mantequilla de aguacate sin grasa


La pregunta del millón. Cual es el desayuno perfecto"Mi respuesta a esta pregunta sería, el desayuno perfecto es el que más nos guste y con el más dis ...
25-04-2018 19:24

Tarta chocolate y cervezas


Para hoy tengo una tarta exquisita con bizcocho de cerveza y chocolate, un relleno de mermelada de cerveza y naranja y una rica mousse de chocolate co ...
24-04-2018 19:16

Receta tradicional de cachopo asturiano, a mi manera, receta


Receta tradicional de cachopo asturiano, receta básicaHola a todos... Hoy os traigo una de esas recetas tradicionales que sólo al verla ya nos dan gan ...
24-04-2018 19:38

Farm to Table, come en el campo de la mano de Hacienda Zorit


Seguramente habrás escuchado hablar de Hacienda Zorita: un hotelito en medio de la naturaleza que aúna paz, silencio, buena gastronomía y vinos. H ...
24-04-2018 19:28

Champiñones con jamón


Para 4 personasIngredientes:- 8 champiñones grandes- 100 gr de jamón serrano cortadito en trocitos- 3 dientes de ajo- perejil picado- aceite de oliva ...
24-04-2018 19:21

Empanadillas de queso con pan de molde


Volvemos con otra idea buenísima para hacer empanadillas con pan de molde. En esta ocasión hemos versionado una receta que publicamos ya hace un tiemp ...
24-04-2018 19:18

Pastís de xocolata amb dos ingredients


Jo no havia sentit mai a parlar d\'aquest pastís de xocolata fet amb dos ingredients, però un dia tafanejant el bloc de Gastronomia y Cia, que és molt ...
24-04-2018 19:21

LionsHome, tu buscador de accesorios para la cocina


En esta semana que acaba de empezar me parece ya que me hacen falta muchas horas al día para poder llegar a todo lo que tengo que hacer antes de irme ...
24-04-2018 19:10

Ambar IPA: La primera IPA de fábrica española se hace en Zar


Ambar, la cervecera aragonesa sigue ampliando su número de referencias a ritmo de vértigo. Hoy mismo, ha presentado en Madrid algunas de sus más re ...
24-04-2018 19:28

¿Es realmente "integral" el pan integral que compr


El pan es uno de los alimentos más consumidos en nuestro país. Aunque el  pan fresco blanco es sin lugar a dudas el más vendido,  el consumo de pan ...
24-04-2018 19:22

Green Tea Sushi & Cocktail, el rincón oriental del Hote


Esta semana quiero hablaros de un restaurante que encontré en la web de El Tenedor. Se trata del restaurante Green Tea Sushi & Cocktail, que se encuen ...
24-04-2018 19:28

Chefs & Kids, un proyecto solidario para acercar la gas


Hoy se ha presentado en Marbella  Chefs & Kids, un evento que reunirá el próximo 21 de mayo en esta misma ciudad a 24 de los mejores chefs españ ...
24-04-2018 19:28

~~ Brochetas de carne con salsa de yogur ~~


Estas brochetas de carne picada , están hechas con un toque digamos " exótico" , y digo exótico , porque normalmente no suelo usar según qué tipo de e ...
24-04-2018 19:26
 



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