Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Puchero De Osobuco, Bien Argentino

PUCHEROIngredientes1,5 kg de osobuco (también se puede mezclar osobuco y falda), 2 chorizos de cerdo, 2 puerros, 1 cebolla, 4 zanahorias, 2 camotes, ...

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Falso Tartar De Tomate Con Queso Mahón

Una receta resolutiva, rápida y muy fácil de preparar que nos puede salvar algún aperitivo,es este tartar de tomate con queso Mahón.INGREDIENTES:2 ...

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Judias Blancas Con Oreja De Cerdo

En el titulo no he puesto todo lo que lleva este guiso, me parecía demasiado largoAsí preparaba mi madre las judías blancas y así las preparo yo.I ...

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Lomo Al Vino Tinto

Ingredientes:- 1 trozo de lomo de cerdo de 1 kg aproximadamente- 1 vaso y medio de vino tinto- 4 ó 5 dientes de ajo- Sal y pimienta- 1 vaso de aceite ...

Recetas de Cocina - mes: 2023-08

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[#Recepta] Macarrons amb tomàquet, albergínia i mató

La pasta, a qui no li agrada" Crec que és un plat per petits i per grans ideal per a totes les èpoques de l'any.A l'estiu ve de gust en amanide ...

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Pesto vegano de pistachos

Me encanta el pesto, lo encuentro muy versátil, con muchos usos y muchas variantes, una de ellas es la que te traigo hoy, mi versión vegana del pest ...

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Pollo guisado con patatas, receta fácil y tradicional

El pollo tiene cientos o miles de formas de cocinarse, pero hoy os traemos la receta tradicional de pollo guisado, con un poco de verduras y siemp ...

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Huevos a la flamenca

  Imprimir Huevos a la flamenca #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe ...

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Arroz de brócoli y atún

Una reciente investigación realizada en la Escuela de Medicina de la Johns Hopkins University, en Baltimore, Estados Unidos, revelo que el bróculi p ...

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Salchichas Glaseadas con Miel y Mostaza: El Aperitivo Perfec

Las salchichas glaseadas con miel y mostaza son un aperitivo delicioso y fácil de preparar que seguramente se convertirá en el favorito de tus invit ...

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Magro con tomate, receta fácil y casera

El magro con tomate es una de las recetas de tapas más tradicionales que tenemos en España, concretamente es muy típica de Murcia y Andalucía, ...

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[#Recepta] Quiche de carbassó i formatge fresc

A casa ens agraden molt les quiches i ara feia temps que no en feiem, ja que semblen més d'hivern. Però aquesta quiche que hem fet és molt fresca j ...

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Mini mangos malagueños. Tartar

Hola a todos queridos seguidores!!!En este blog, no solo se deben dar a conocer recetas, entre ellas malagueñas, también un objetivo prioritario es ...

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Sopa fría de zanahoria

Agosto está llegando a su fin y seguimos con temperaturas alta, lo que hace que apetezcan platos fresquitos y ligeros, así que te traigo una gran re ...

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ENSALADA DE PASTA CON ATÚN

 Hola amigo bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de ensalada de pasta con atún, es una ensalada especial ...

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Fiambre de pollo a la pimienta negra (sous vide)

En Gastronoming somos amantes de los embutidos, pero de los naturales, esos que te hemos ofrecido en otras ocasiones, los que solemos hace en cas ...

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Empowering Your Smile Journey: Partnering with a Cosmetic De

Leaving on a grin change venture through cosmetic dentistry is a choice that can engage you with reestablished certainty and confidence. Picking the r ...

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Tarta mousse de limón, un postre frío para el verano

Al igual que la mousse de limón la tarta mousse de limón es un postre frío que se consume generalmente en verano. Gracias a su t ...

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Merluza en salsa de gambas

Me sobró un poco de caldo de pescado y marisco de hacer la fideuá, así que lo aproveché para hacer una salsa de gambas que acompañara unas rodaja ...

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Legal and Regulatory Considerations: Navigating the Stronges

The rising popularity of Delta-8 THC products has led to increased scrutiny from legal and regulatory authorities. Navigating the landscape of the Str ...

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"Reto Tus Recetas" Harina de Garbanzos

Hola a todos queridos seguidores!!!El reto de este mes de agosto es utilizar harina de garbanzos en la cocina. Quizás, cuando hablamos de harina de g ...

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Qué es chascar patatas. Técnica de corte

Habrás oído en muchas recetas debemos «chascar la patata» o añadir «patatas chascadas» y esto es una técnica de corte que quiero explicart ...

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Risotto de calabaza, receta fácil y casera

El risotto de calabaza es un plato perfecto para poder disfrutar de la calabaza que por suerte, la podemos disfrutar todo el año. Recuerdo que an ...

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Unveiling the Urban Esthetics: Exploring the Evolving Design

In the core of Asia’s bustling city, Hong Kong, a captivating story of design development unfurls against the background of towering high rises ...

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Redondo en salsa

Hola a todos queridos seguidores!!!Cuántas veces hemos escuchado la expresión «del cerdo hasta los andares» para referirse a las bondades de esta ...

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Queso empanado con mermelada de pimiento asado

Siempre os hablo de los productos que las empresas me envían, con los que cocino y luego los comento en mi blog. Esta es la dinámica que llevo desde ...

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Helado de turrón

En estos días de tanto calor solo hay ganas de meterse debajo de la ducha y quedarte un buen rato. Pues bien, cuando salgas ten preparada una buena c ...

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Ensaladilla de papas, verduras y filetes de caballa en aceit

  Imprimir Ensaladilla de papas, verduras y filetes de caballa en aceite de oliva #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rat ...

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Corte brunoise. Técnicas de corte

Si eres un amante de la cocina como yo, estarás viendo como es un corte brunoise. Aquí te explico como hacerlo, para que recetas sirve y las par ...

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Revuelto de setas, receta fácil y sana

El revuelto de setas es una de las mejores formas de consumir las setas u hongos y lo bueno que podemos disfrutar de este platazo todo el año, no ...

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Pollo a la jardinera

 Hola a todos queridos seguidores!!!Un pollo en salsa muy sustancioso, hecho en una olla de hierro fundido.Hasta principios del siglo XX, el hier ...

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Huevo Toro 2023

 Hola a todos queridos seguidores!!!Esta receta es un clásico en mi cocina, que hago con frecuencia.Con ella he tenido muchas satisfaccionesFoto ...

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Cómo abrir huevos de codorniz fácilmente

Los huevos de codorniz son ingredientes muy top en la gastronomía de muchas culturas y es el toque perfecto para darle a muchos canapés. Aunque ...

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Cullim la primera poma!

El dijous passat vam anar fins a Mas Badia, a Canet de la Tallada a l'acte de presentació de la collita de la primera poma del 2023 de la indicació ...

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Tarta oreo sin gluten y sin lácteos para el 13 cumpleaños

Ha llegado el 18 de Agosto, día especial porque tal día como hoy hace 13 años (Año 2010) que empezó a construirse mi blog, mi niño bonito, que h ...

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Licor de menta, el digestivo ideal para acabar bien tus comi

Cuándo tienes tu huerto o jardín lleno de menta en plenitud de fragancia, no hay nada mejor que hacer que tu propio Licor de menta, el digestivo ide ...

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Cazuela marinera

Hola a todos queridos seguidores!!!Una cazuela mas de mi Málaga marinera, una vuelta por el mercado del Palo y la memoria puesta en la cocina de mi a ...

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Bizcocho de limón con chocolate negro

  Imprimir Bizcocho de limón con chocolate negro #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343 ...

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Setas con jamón, receta fácil y sana

Una de mis cenas preferidas son las setas con jamón, una manera fácil y sana de hacer una buena receta con setas. Para esta receta podemos us ...

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Calabacines rellenos de atún, receta fácil y casera

Los calabacines son unas de las verduras que más usos tienen, hoy vamos a hacer una de mis recetas preferidas de calabacines, calabacines relleno ...

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Cómo abrir un coco fácilmente y paso a paso

El coco es uno de los frutos más ricos que hay pero tiene un inconveniente, es abrirlo. Hoy vamos a aprender a abrir un coco fácilmente para apr ...

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Probando Los Zagales (Valladolid)

Cinco Denominaciones de Origen se asientan en tierras vallisoletanas: Rueda, Ribera, Cigales, Toro y León, lo que lo hace un lugar muy interesante pa ...

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Calabaza al horno, receta sana y deliciosa

La calabaza es uno de los ingredientes que más me gustan en mi dieta semanal y hay mil maneras de prepararlas, hoy vamos a hacer calabaza al horn ...

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[#Llibre] Cuina o barbàrie

La meva última lectura gastronòmica que he fet ha estat Cuina o barbàrie de la Maria Nicolau, un llibre escrit sense embuts i on es reflexa el seu ...

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Arroz con pollo a mi estilo

  Imprimir Arroz con pollo a mi estilo #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm ...

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Crema de queso, atún y pimientos del piquillo para dipear

Me encantan este tipo de recetas sencillas que con pocos ingredientes dan un resultado tan rico, la verdad es que la idea fue hacer una crema para dip ...

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Salmorejo marinero de langostinos (tradicional y thermomix)

De Sanlúcar de Barrameda me he traído esta idea de salmorejo marinero que cambia el huevo y jamón tradicionales por langostinos siendo una apuest ...

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Gazpacho de sandia con brocheta de bonito

Hola a todos queridos seguidores!!!Estamos en plena temporada de sandía y me encanta mezclar sabores dulces, salados, por ello hice esta versión ver ...

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Sopa quemagrasa

Seguro que has escuchado que las dietas a base de frutas y verduras son perfecta, sin embargo, hay muchas dietas engañosas que nos hablan de una diet ...

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Crema fría de lombarda y pera

Llegando a finales de julio y con este calor que está haciendo seguro que sólo piensas en recetas fresquitas, ligeras y con muchas vitaminas, así q ...

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Papa a la huancaína, las ?patatas bravas? andinas

Este es sin duda una de las recetas más populares, ¿Dije populares" Más bien archi populares de la cocina peruana, una receta de la que no esc ...

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Tarta de queso cremosa

  Imprimir Tarta de queso cremosa #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-reci ...

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Can buying TikTok views impact the algorithm and overall per

TikTok has turned into a strong stage for content makers and organizations to exhibit their inventiveness and contact a huge crowd. With a large numbe ...

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Tortita de arroz con crema de aguacate, panceta, piña y hue

Si eres, como yo, de los que disfruta cuando ves la yema de un huevo desparramándose por el plato esta es tu receta. Además, es una propuesta que bi ...

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Granola casera, receta sana y fácil

La granola es una parte esencial en el desayuno de muchas personas, hace unos años no conocíamos este desayuno o merienda pero hoy en día forma ...

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El menú del día de Desguaces la Torre

De Camino a Valladolid, paramos en Madrid y aprovechamos para comer en el Restaurante Desguaces la Torre.  El restaurante está enclavado en ...

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Fideos de arroz salteados con verduras y salmón

Soy un gran amante de cocina con el wok y me encanta coger ingredientes de la nevera y combinarlos, un día me encontraba con salmón y algunas ve ...

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[#Recepta]Amanida de llenties ràpida

Continuem amb calor, doncs seguim amb receptes fredes! Avui us porto una recepta fresca i ràpida que no tenim gaire temps ;)Amanida de llenties ràpi ...

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Va de pulpo

Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy en el mercado compré unos pulpitos blancos y los preparé de varias formas. Así hice una comida a base de es ...

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PASTEL CAMUFLAJE

Este pastel se lo regalé a nuestra ahijada Laura. Vive en Santiago de Chile y aprovechando que venía unos días a España y coincidía con su cumple ...

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Crema de garbanzos con pimentón

  Imprimir Crema de garbanzos con pimentón #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } ...

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Pasta con verduras, receta sana y fácil

La pasta es una de las comidas más gustan y hoy vamos a preparar un plato sano y fácil como es la pasta con verduras, algo que como cada semana ...

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CALAMAR EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

En las largas tardes del frio invierno, sentada en una manta a los pies de la mesita donde la radio emitía las viejas canciones, en aquellos años fi ...

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Pimentón. Ensaladilla rusa

 Hola a todos queridos seguidores!!!El pimiento es una planta cuyo origen se sitúa en América del Sur, en la zona Perú-Bolivia, desde donde se ...

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Salmorejo de mango sin pan

 Salmorejo de mango sin pan, un plato fresco y ligero. Ideal para empezar una comida, una crema muy fresquita con una riquísima combinación de ...

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Mayonesa de aguacate, receta fácil y casera

Hace un par de años que conocí la mayonesa de aguacate, desde entonces cuando tengo ocasión la hago para mi familia y amigos. Esta mayonesa ...

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Ensuring Public Safety: San Antonio Animal Control?s Role in

San Antonio, Texas, boasts a vibrant community with a deep appreciation for animals. However, with a bustling urban landscape, the issue of stray anim ...

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Sopa fría de Edamame

 Hola a todos mis queridos seguidores!!!Una sopa fría muy propia para estos días de calor.Ingredientes (dos cuencos)100 gramos de edamame desgr ...

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Rösti trufado con salmorejo, jamón y huevo

Mira que me gusta un buen rösti, la popular tortita de patata suiza. Hace un siglo que no las hacía en casa, el otro día se me antojaron poque las ...

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Galletas de maíz amarillo

Hola a todos queridos seguidores!!!Unas galletas fáciles y saludables con harina de maíz amarillo ecológica.Es muy normal encontrar en los grandes ...

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Merlot

Nombre: Merlot Otros nombres conocidos: Petit Merle, Vitraille, Crabutet Noir, Bigney. Cepa(s) de origen o mutación: Cabernet franc y Madeline noir ...

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[#Restaurant] El Mimolet

Per la Revetlla de Sant Joan vam anar a dinar fora enlloc d'anar a sopar, ja que amb el petitó no podem sortir a les nits ;)Vam anar al Restaurant El ...

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Pan de cebolla y queso

  Imprimir Pan de cebolla y queso #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-reci ...

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Postre de crema de vainilla y melocotones salteados

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ¡Como me gustan los postres en vaso! Creo que esta forma individual de presentar los ...

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Ensalada de tomate huevo toro

 Hola a todos queridos seguidores!!!Una ensalada simple de tomate, pero muy exquisita, la materia prima de por si ya es suficiente para este gran ...

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Recetas de caldos

Recetas de caldos Los caldos son una parte fundamental de la gastronomía mexicana. Son comidas cálidas y llenas de sabor. Existen muchos tipos de ...

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Wok de brócoli salteado con pollo, receta fácil y casera

Una de las verduras más queridas y odiadas es el brócoli, hoy te enseño a cocinarlo para que su sabor sea perfecto, Wok brócoli con pollo.  ...

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Chilaquiles de rancho

Chilaquiles Receta mexicana de Chilaquiles de rancho del Estado de Baja California. 15 tortillas cortadas en cuadritos 125 g manteca 100 ...

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Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos Esta receta mexicana de Chilaquiles rojos de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 10 tortillas frías 10 ...

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Sopes de chicharrón prensado

Sopes Receta mexicana de Sopes de chicharrón prensado del Estado de Nuevo León, México. 20 sopes 1/2 kilo chicharrón prensado 3 jitom ...

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Patatas mayordomo, receta fácil y casera

Las patatas mayordomo son una receta tradicional de las abuelas (por lo menos en mi casa) y que creo que tiene su origen en Canarias, aunque la re ...

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Sepia a la plancha, receta fácil y sana

Si quieres comer sano y bajo en calorías la receta de sepia a la plancha es la mejor que puedes hacer, un clásico de los bares y restaurantes. H ...

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~ Bacalao al horno con calabacines ~

Tener la oportunidad de poder sembrar en nuestro pequeño huerto, nos llena de satisfacción y aún mas poder recolectar. Llegada la temporada de ...

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Revuelto de verduras con arroz y bacon

  Imprimir Revuelto de verduras con arroz y bacon #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343 ...

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Ensaladilla con Bonito del Norte

Toda la vida he hecho la ensaladilla tal como vi hacerla a mi madre y a mis tías en casa desde que era pequeño. Mi madre en alguna ocasión añadía ...

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Empanadas de chaya

Empanadas de chaya Receta saludable de empanadas de chaya de Yucatán, México. 10 tomates verdes 1 kilo masa de maíz 1/2 kilo chaya ...

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Buñuelos de molde

Buñuelos Receta mexicana de Buñuelos de molde del Estado de Veracruz, México. 1/2 kilo harina 6 huevos 2 copitas de brandy 2 limone ...

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Buñuelos de harina y anís

Buñuelos Esta receta mexicana de Buñuelos de harina y anís de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 500 g manteca 125 g ha ...

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Conchas

Conchas Esta receta mexicana de Conchas del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo harina 125 g azúcar 75 ...

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Panuchos

Panuchos Esta receta mexicana de Panuchos lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo masa fina 1/2 kilo frijol negro, cocido con epazote 4 ...

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Panuchos campechanos

Panuchos Receta mexicana de Panuchos campechanos de Campeche, México. 1 kilo masa de maíz 1/2 kilo cazón frito 1/2 kilo frijol colado ...

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Recetas de frutas

Recetas de frutas En México hay una gran biodiversidad de diferentes frutas plantada y silvestre. Con los siguientes recetas de frutas puedes ...

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Carrilleras a la cerveza negra con manzana y vainilla

 He abierto el cajón donde guardo todas mis recetas, y he visto que las "carrilleras a la cerveza negra con manzana y vainilla" me est ...

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[#Recepta] Macarrons amb carabassó, formatge fresc i salsa

A casa ens agrada la pasta de moltes maneres i sempre intentem fer-ne de diferentes maneres. Com que a l'estiu hi ha molts de carabassons, doncs hem d ...

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Tarta de queso y cuajada sin horno

Hoy os propongo un postre muy sencillo y rápido de preparar, una tarta de queso y cuajada sin horno. Una tarta de queso muy cremosa, se prepara ...