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Recetas de Cocina


La Menorquina, postres de confianza


 En el mundo ideal, tenemos tiempo para hacer todo lo que nos gusta: cocinar platos exquisitos, dedicar tiempo a nuestros hobbies, leer libros mien ...
31-07-2018 19:39

Ambar IPA, medalla de Oro en el World Beer Challenge 2018


Por cuarto año consecutivo, Ambar Export se lleva el oro en su categoría, mientras que Ambar IPA recibe su primer reconocimiento internacional. An ...
31-07-2018 19:35

Restaurante Disfrutar, la era post El Bulli en Barcelona


Nunca un restaurante había sido más fiel a su nombre. Disfrutar, dícese de “Percibir o gozar los productos y utilidades de algo”. Además del ...
31-07-2018 19:35

La Casa del Presidente, para quedarse a cenar… y a des


Puede que vuestras vacaciones aún no hayan comenzado o que, tristemente, estén a punto de terminar. Sea como sea, aún queda mucho verano por del ...
31-07-2018 19:35

Ensalada de sandía y aguacate con vinagreta de limón


No os pasa que en verano sólo os apetece comer ensaladas y gazpachos o cosas frías" Por un lado sientan de maravilla, y por otro no requieren de calor ...
31-07-2018 19:34

~Fideos con sofrito~Fideus amb sofrit~


En los libros o recetarios manuscritos de Menorca más antiguos, casi no se encuentran recetas con tomate. Primero,  porque el tomate llegó a Menorca ...
31-07-2018 19:32

Bacalao confitado en tosta con cebolla carameliza y tomate


Me encanta este bocado/ tosta/ tapa que ví en la red. María, blog "Decorecetas" elaboró hace unos meses el "Bacalao confitado en tosta con cebolla car ...
31-07-2018 19:30

Rollitos de surimi, espinacas y mayonesa de albahaca


 Hoy os traemos un aperitivo súper fácil de preparar y muy resultón, ya que la mayonesa de albahaca le da un toque original y muy refrescante. ¡Es pe ...
31-07-2018 19:27

Receta fácil de pastelitos salados rellenos (Bizcochitos sal


Los muffins son muy parecidos, a las tradicionales magdalenas o queques, aunque con unas pequeñas diferencias, y para diferencias estos que en lugar d ...
31-07-2018 19:24

Pastel frío de jamón y queso con pan de molde


¡Ya tenemos otra versión del pastel frio con pan de molde! He vuelto a caer en la tentación ,esta vez con un relleno bastante diferente al resto de pa ...
31-07-2018 19:23

Arroz integral salteado con champiñones


           Arroz integral salteado con champiñonesArroz integral salteado con champiñones, un plato ligero y fácil de preparar.Este plato de ar ...
31-07-2018 19:22

Mermelada de ciruela amarilla


Como veréis, con tal cantidad de ciruelas que cogimos, mi hermano, mi cuñada, mi sobrino y yo, que mejor que preparar nuestra propia mermelada, y en m ...
31-07-2018 19:21

Huevos Rellenos de Gambas


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Hoy cocinamos huevos rellenos de gambas, muy sencillos y con pocos ingredientes, pero espe ...
31-07-2018 19:17

WRAP DE FUET


Me apetecía el otro día una receta fresquita y tenía un fuet en casa y en la página web de embutidos Noelencontré este rico wrap tan sencillo. Ingred ...
31-07-2018 18:51

Salchichas asadas con tomates y balsámico (tradicional o Cro


Cuando descubres recetas tan sencillas como la de estas salchichas asadas con tomates y balsámico te apetece ponerlas en un altar.  Yo la descubrí en ...
30-07-2018 19:39

Cómo debemos conservar el vino una vez abierto


El vino es una sustancia viva que está en constante evolución, es por eso que necesita de unas condiciones ambientales determinadas para no perder ...
30-07-2018 19:37

Ensalada de higos, mozzarella y jamón ibérico


Estamos en pleno verano y en plena temporada de higos, por ello hoy vamos a preparar una deliciosa ensalada de higos con mozzarella y jamón ibérico.  ...
30-07-2018 19:37

Receta fácil de macarrones


Por mucho que me guste cocinar, siempre hay días perros en los que no me apetece hacer nada demasiado elaborado.Eso me pasó no hace mucho, un día en q ...
30-07-2018 19:36

ESPARRAGOS CONFITADOS CON ACEITE DE OLIVA Y HUEVAS DE TRUCHA


Hoy cocinaremos esparragos naturales. Los esparragos son antioxidantes y muy buenos para desintoxicar nuestro cuerpo. En primavera es cuando los podem ...
30-07-2018 19:36

La Sirena y el Faro: Poesías menores de edad - Gema López Sá


Buenos dias,a Gema, la escritora que os traigo hoy, ya la conocimos con Mekronos. y está presente de forma más o menos regular en el blog porque es la ...
30-07-2018 19:35

Cómo conseguir un codillo delicioso con el horno ideal


El codillo no es algo que consumamos de forma asidua en casa, pero muy de vez en cuando nos damos una alegría. ¡Es que está buenísimo! Inicialmente pr ...
30-07-2018 19:34

Receta fácil y rápida de canelones de jamón cocido


La simplicidad y originalidad de estos rollitos es una de sus mejores cualidades, ya que son muy vistosos y apetitosos, pero ademas es una forma muy b ...
30-07-2018 19:26

Lactojoy, una ayuda para los intolerantes a la lactosa


Habéis sido bastantes los lectores que nos habéis mandado mails o mensajes por redes sociales comentándonos que os gustan nuestras recetas (sobre todo ...
30-07-2018 19:25

Posiblemente, la mejor croqueta del mundo


Hoy queremos rendir tributo a la que, posiblemente, es la mejor croqueta del mundo:  Crujiente por fuera, cremosa en su interior y sabrosa de princip ...
30-07-2018 19:25

Conejo relleno de frutos secos


Las carnes rellenas son muy popular para las comidas de fechas señaladas; bien sea en Navidad una comida de fin de año o de cualquier aniversario.Son ...
30-07-2018 19:24

Lombarda con manzana, pasas y almendras


Buenas y calurosas tardes! Hoy traigo una receta que encuentro ideal para todas las épocas del año, ya que sus ingredientes los puedes encontrar con f ...
30-07-2018 19:20

¡¡¡Feliz Verano!!!


Como todos los años, nuestra cajita coge vacaciones, aunque deja su tapa abierta para que podais entrar y seguir preparando alguna de nuestras 1600 re ...
30-07-2018 19:20

El color púrpura invade los campos de Brihuega


Brihuega es uno de los municipios más bonitos de Castilla-La Mancha y gracias a la lavanda ha conseguido un atractivo más y en este mes de julio ha lo ...
30-07-2018 18:51

Bundt cake terciopelo rojo


Hay dulces que no deben faltar en un recetario y uno de ellos es lo que os enseño hoy, se van acercando unos días días de vacaciones, de desconectar u ...
29-07-2018 19:32

El Final de Todas las Cosas - John Scalzi


Buenos dias,en el libro de hoy veremos un conflicto intergaláctico desde puntos de vista diferentes en cuatro relatos unidos entre si.El Final de Toda ...
29-07-2018 19:29

Siete bebidas refrescantes para el verano y siete utensilios


Ya estamos prácticamente en el mes de Agosto y el calor nos tiene medio deshidratados. Por eso hemos preparado nueve bebidas refrescantes para el ve ...
29-07-2018 18:50

Sepia con all i oli


Ingredientes para hacer sepia con all i oli 1 kg aproximadamente de sepia1 hoja de laurel150 gr de salsa all i oli1/2 vaso de vino blancosalaguaCómo ...
28-07-2018 19:32

Bang Cook Foundation, un viaje gastronómico a Tailandia


Bang Cook Foundation ha aterrizado en Madrid para acercarnos a Tailandia, y qué mejor manera de hacerlo que ahora en verano, simulando un pequeño v ...
28-07-2018 19:29

DOS RECETAS DE CREMAS para saborear tus comidas


Las cremas son excelentes aderezos para determinados alimentos. Hoy aprenderemos algunas recetas para preparar cremas increíbles que te ayudarán a dar ...
28-07-2018 19:29

El Fin de la Noche - Javier Piña Cruz


Buenos dias,en el libro de hoy conoceremos a dos seres sobrenaturales destinados a odiarse pero que tienen que trabajar juntos por un objetivo en comú ...
28-07-2018 19:27

Ternera gallega con puré de papas al pimentón


La entrada Ternera gallega con puré de papas al pimentón aparece primero en El Rincón de Afi. ...
28-07-2018 19:17

Polos Detox


Te gustan los polos de fruta"Quieres cuidar tu salud y mantener los niveles de la piel óptimos de defensas"Te gustaría mantener la piel elástica y jov ...
28-07-2018 19:16

Pechugas de pollo marinadas.


Pechugas de pollo marinadas, la forma más sencilla de preparar unas pechugas de pollo jugosas, llenas de sabor y con un exterior crujiente y delicios ...
28-07-2018 18:50

Ensalada cocktail


Ensalada cocktail. Que sí, que el cocktail de gambas está más pasado de moda que los posados veraniegos de Ana Obregón. Pero ¿y si lo reciclamos y lo ...
27-07-2018 19:31

3 recetas de mayonesa sin huevo para no correr riesgos en ve


La mayonesa es una salsa muy versátil que combina especialmente bien con platos de los que más apetecen en verano. Ensaladas, huevos rellenos, pesc ...
27-07-2018 19:31

Bocaditos Marroc caseros


Ya os he comentado en alguna ocasión que soy miembro de multitud de grupos de recetas en las redes sociales. Es curioso, que en algunos de ellos se po ...
27-07-2018 19:31

Palmeretes de pasta de full


Una idea per quan feu una preparació amb pasta fullada i us sobrin alguns retalls, podeu aprofitar per fer palmeretes petites. Queden molt boniques i ...
27-07-2018 19:23

The lesson from Animated Characters and Cartoons


Every child has a great chase for animated movies and cartoons. They get excited when they see them on the TV. The cartoon is not just for kids they a ...
27-07-2018 19:23

Ensalada templada Bacalao à bràs


Hola chicos, hoy os traigo una receta que seguro que os gustara. Una forma diferente de hacer una ensalada. Espero que os guste la receta y la compart ...
27-07-2018 19:21

Receta fácil de sorbete de limón tradicional


El sorbete de limón de siempre ha sido la bebida estrella de cualquier banquete que se precie, aunque lo normal es que lleve alguna bebida alcohólica, ...
27-07-2018 19:21

Ensalada campera con patatas


No hay nada mejor para el verano que llegar a casa y tener la cena o la comida lista y fresquita. Por eso nosotros en verano siempre tenemos en la nev ...
27-07-2018 19:20

Pulpitos con mojo verde y la cocción perfecta


La cocción del pulpo siempre tiene su aquel, estás en vilo de si habrá quedado tierno hasta que lo llevas a la mesa y lo pruebas y si no es correcto e ...
27-07-2018 19:15

Receta de rape en salsa americana


Receta de rape en salsa americanaHola a todos... Hoy os traigo una maravillosa receta preparada con productos de las tiendas de congelados la Sirena, ...
27-07-2018 19:12

Pudin de pan al microondas


Para celebrar que es viernes y a veces hay que darle un gusto al cuerpo, hoy vamos a preparar este sencillo pudin de pan. Este delicioso postre se pu ...
27-07-2018 18:53

NATILLAS CON GALLETA MARÍA


Este postre tradicional, clásico, es uno de los mejores entre los mejores, por la facilidad con la que se prepara y por sus ingredientes básicos que s ...
27-07-2018 18:52

SOLOMILLO DE CERDO AL ALBARIÑO


Bueno termino mi semana por Galicia por una receta que no he probado por allí si no que me he inventado, pero que es muy sencilla y está riquísima. Es ...
27-07-2018 18:51

El Top 10 de los mejores vinos de Garnacha Blanca


La Garnacha Blanca es una variedad de uva blanca de origen español. Extendida por toda la península, se la conoce con distintos nombres según la zona ...
27-07-2018 18:50

Bizcocho esponjoso de leche condensada


Tengo muchos bizcochos bases preferidos, pero este que comparto hoy, creo que es el 1ero en la lista. Y es que es un éxito total en todos los sentidos ...
26-07-2018 19:38

Tarta de berenjena


Riquísima Recetas de Verduras , una BerenHojaldre, pinchar la base y hornear 10 minutos, Batir el quesón con el huevo, la nata, sal y pimienta ...
26-07-2018 19:36

2 planes de brunch para dominguear a gusto en Madrid


Quedarte en Madrid de vacaciones en agosto no tiene por qué ser un drama si aprovechas los fines de semana para darte un buen homenaje en forma de ...
26-07-2018 19:34

Estatuas de Sal - Margarita Hans Palmero


Buenos dias,en el libro de hoy conoceremos a Anabel, que regresa a la casa de su niñez y se encuentra con un enorme y nuevo jardin. Estatuas de Sal - ...
26-07-2018 19:32

Salpicón de pulpo con pimiento


El pulpo es un producto que nos encanta, normalmente las dos formas más típicas de comerlo son a feira (cocido y con pimentón picante y aceite de oliv ...
26-07-2018 19:26

Cómo hacer galletas cucas de forma fácil y rápida


Las cucas o también llamadas galletas negras son un dulce tradicional de Colombia y reciben este nombre por su color oscuro, ya que son galletas de ca ...
26-07-2018 19:22

Helado de chocolate con cerezas al whisky


La primera vez que preparo un helado de chocolate, y encima me complico añadiendo cerezas. Si es que me gustan los retos. He preparado el helado de li ...
26-07-2018 19:20

Ensalada "Festival de Colores"


Hace unos días mi tía Montse me envió una foto de una ensalada que hizo combinando los colores y me pareció muy bonita y apetecible.  He preparad ...
26-07-2018 19:17

Tarta Sacher 2.0


Hello!!! ?Hoy es un día muy especial para mi, es mi cumpleaños y cumplo nada mas y nada menos que 28 años ya (no me voy a deprimir, no, no, no...). Y ...
26-07-2018 19:08

La ruta de las Praias en el norte de Lugo


Desde Ribadeo sale una ruta por la costa que nos lleva a ver algunas de las playas más bonitas de la costa de Lugo. Si estáis alojados en Ribadeo allí ...
26-07-2018 18:51

El mejor bizcocho con limones de Novales


Bizcocho con aroma a limones de NovalesHola a todos..Esta receta que os traigo a continuación es un bizcocho fácil, no tiene misterios. Lo que lo hace ...
25-07-2018 19:40

Cupcakes de moras con un toque de jengibre


Pues no se porque hay mucha gente que le tiene miedo a eso de encender el horno en esta época, la verdad que yo con una excusa o con otra sigo dando a ...
25-07-2018 19:32

Tula, el restaurante del que todos hablan en Jávea


Desde hace muchos años ya, Jávea se postula como uno de los destinos vacacionales por excelencia de la Comunidad Valenciana. Cada verano, cientos d ...
25-07-2018 19:31

Tarta de queso con oreo sin horno


Llevaba tiempo queriendo preparar esta tarta, y cuando mi hermano me pidió que preparase algo de postre para una comida que tenía con unos amigos, ens ...
25-07-2018 19:31

Pasto de las llamas: La Senda de los Héroes I - Miguel Ángel


Buenos dias,en el libro de hoy veremos como comienza una guerra cuando apenas se han olvidado los desastres que causó la anterior. Una entrada por la ...
25-07-2018 19:29

En verano disfruta de los sorbetes y cremas heladas


¡Cómo pasan los días! Hace poco no parábamos de hablar numerosos [email protected] de lo largo que se estaba haciendo el invierno. En la tele no paraban de de ...
25-07-2018 19:29

Ensalada de pollo y aguacate


 Este verano estoy probando todo tipo de ensaladas. Son fáciles y bien fresquitas, sientan muy bien después de un día de calor.  Esta de pollo y ag ...
25-07-2018 19:25

Goiko Grill


Hoy os queremos hablar de nuestra visita al restaurante Goiko Grill, una cadena que cuenta con 45 locales repartidos por toda España y que continúa cr ...
25-07-2018 19:24

Musaca a mi aire


Hola a todos queridos seguidores, hoy hice un pastel de carne con verduras que nos puede recordar a la Musaca, pero en realidad me he desviado de la r ...
25-07-2018 19:21

Receta de brochetas de pechuga de pollo con salsa de piña


Pues te presento otra de las muchas formas de preparar la pechuga de pollo, en esta ocasión se trata de unas brochetas con pechuga y verduras, pero no ...
25-07-2018 19:21

Queso fresco con tomate, anchoa y pepinillo


En esta época del año comer sano se convierte, para algunos, en una obsesión.   Por eso, hoy os presentamos una tapita ideal para aquellos que busca ...
25-07-2018 19:20

Tortitas de maíz


La entrada Tortitas de maíz aparece primero en El Rincón de Afi. ...
25-07-2018 19:19

Gazpacho Castellano del abuelo Ángel


Hoy vamos a hablar sobre " Sopas frías ".El "Gazpacho " a quien no le guste esta sopa fría no sabe lo que se pierde. No solo se pierde disfrutar de un ...
25-07-2018 19:18

Bacalao fresco al horno en cama de verduras


Esta es una receta tradicional para cocinar casi cualquier tipo de pescado. Es sencilla, rápida y siempre funciona. Nosotros la empleamos sobre todo p ...
25-07-2018 19:15

ENSALADA DE ORZO CON PIÑONES Y PARMESANO


No soy mucho de pasta, la pasta cocida si, pero en ensaladas no hay manera, pero ese punto cambió cuando probé esta ensalada de orzo con piñones y par ...
25-07-2018 19:14

Steak Tartar en Cesto de Parmesano


Últimamente coincide que cuando veo un programa de cocina por la tele, preparan una receta de Steak Tartar, pero cada vez que les oigo pronunciarlo me ...
25-07-2018 18:52

?O avó?, el abuelo de los árboles


En el Concello de Viveiro, se encuentra Chavín y cerca de allí siguiendo la señalización en el Souto de Retorta podréis observar un bosque de eucalipt ...
25-07-2018 18:51

Cinco comidas al día, ¿es realmente la mejor opción"


Durante años se nos ha bombardeado con la idea de que “hacer cinco comidas al día es saludable“, como si el número de veces que nos alimentamos ...
24-07-2018 19:32

Somos Garra Bar, propuestas castizas con vistas a la Gran Ví


¿Quién necesita terraza teniendo una de las vistas más representativas de Madrid" Este verano el Hotel Barceló de Plaza de España propone en su ...
24-07-2018 19:32

Rape con langostinos | Receta sana


Hoy vamos a preparar uno de mis pescados favoritos y que tiene una de las mejores texturas (en mi opinión), el rape. En este caso lo vamos a hacer con ...
24-07-2018 19:31

~ Coca con calabacín ~ 2ª Receta


Verano, tiempo de verduras de temporada, de meriendas y cenas informales, de fiestas patronales y de cocas, tantas variedades de cocas como podamos im ...
24-07-2018 19:29

Pan de hamburguesa con Thermomix


Ya hemos aprendido a hacer Cebolla Caramelizada con Thermomix y Hamburguesa con verduras. Ahora solo nos queda una cosa, preparar el pan en casa. Como ...
24-07-2018 19:27

Torre de ensalada con albahaca y limón


 Ayer vi esta receta en el blog "Recetas y a cocinar se ha dicho" y me pareció de lo más apetecible y con una presentación muy bonita. Le hice alg ...
24-07-2018 19:25

¡¡SORTEO DE DOS LIBROS DE COCINA!!


Comenzamos estos últimos días de este mes de julio sorteando un pack de dos súper libros de cocina de la DK Editorial, con quienes hemos colaborado en ...
24-07-2018 19:24

BRECA AL HORNO SOBRE CAMA DE PATATAS Y CEBOLLA MORADA


El mar, una vez que lanza su hechizo, lo mantiene a uno en su red de maravillas para siempre (Jacques Yves Costeau)Bajo las escaleras desde la primera ...
24-07-2018 19:24

Reasons to choose an Independent Agent


Insurances give up the freedom to live our lives freely. When we are insured that if something happens to the thing we have insurance for then it woul ...
24-07-2018 19:23

What benefits could the client get from REVS check"


REVS is checking the latest inside information from the national PPSR and NEVDIS databases. They also supply the official PPRS certificates with all t ...
24-07-2018 19:23

Need of Adaptor ? WiFifor Gaming


Wireless adaptors are one of the most crucial requirements of the online gamers these days. Using a wireless adaptor while playing video games,aids in ...
24-07-2018 19:23

Receta fácil de pan candeal o bregao


El pan sobao o candeal es una forma muy tradicional de preparar el pan en mucho lugares de España, les un pan que tiene unas pequeñas diferencias de e ...
24-07-2018 19:21

Solomillo al pacharán


El verano es la mejor época para disfrutar de la comida, es el tiempo por excelencia de las barbacoas, el buen clima nos invita a salir de "terraceo" ...
24-07-2018 19:20

Paté, crema o dip de remolacha


Ingredientes:3 remolachas cocidas.1 yogur griego natural.1-2 dientes de ajo.El zumo de 1/2 limón.1 cucharada de semillas de sésamo tostadas.1 rama de ...
24-07-2018 19:20

Ensalada de tomate y mozarella


                        Ensalada de tomate y MozzarellaEnsalada de tomate y mozzarella, también conocida como ensalada caprese, un plato t ...
24-07-2018 19:19

Llantén Mayor (Plantago major L)


Tengo Llantén creciendo en mi huerto y soy incapaz de quitar estas plantas, para mi no es una mala hierba, además crece alrededor del terreno, por el ...
24-07-2018 19:19

Deliciosas tostadas con peras a la parrilla y queso de cabra


Tostadas con peras a la parrilla y queso de cabraHola a todos...hojeando el libro de Yotam Ottolenghi, "El Gourmet Vegetariano" me consigo esta receta ...
24-07-2018 19:12

QUESADILLA DE CECINA Y QUESOS


He pasado unos días en el Norte, más concretamente en Ribadeo y como esta semana se celebra el Día de Santiago había pensado en dedicárselo a esta pre ...
24-07-2018 18:51

Maridaje de arroz y vino


Estamos en plena temporada estival y aunque durante todo el año el arroz nunca falta en nuestra dieta, el consumo se acentúa durante esta temporada co ...
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COSTRADA DE PATATAS (tradicional o Crock-Pot)Tenía esta receta pendiente desde hace muchos años. Tantos con tenía mi primera olla GM, pues pertenece a ...
23-07-2018 19:33

Las denominaciones donde reina la variedad de uva garnacha


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23-07-2018 19:29
 



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