Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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A Unique Business Tool From Halo

Top line customer satisfaction and unbridled delivery of top quality products should be the main focus of any company that desires to make a strong im ...

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Magdalenas Rellenas De Chocolate Con Almendras

Unas riquísimas magdalenas caseras, rellenas de chocolate con almendras....ummm300 gr de harina de repostería12 gr de levadura en polvo150 gr de az� ...

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Tiras De Pechugas De Pollo Con Habas

Para hoy tengo un rico plato de pollos con habas. Un plato fácil y nutritivo que puedes hacer en cualquier momento.¿Habéis probado alguna vez la ...

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Tips On Finally Winning At Online Sports Betting

Most people will be under the impression that sports betting, whether online or the traditional kind, is pure luck. That when you bet long enough the ...

Recetas de Cocina

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Reto Tus Recetas. Verduritas en conserva

 Hola a todos queridos seguidores !!!Este mes en el Reto Tus Recetas toca utilizar verduras en conserva.Todas las recetas participantes ...

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Una dulce visita

 Hola a todos queridos seguidores !!!Hoy  mi blog abrió sus puertas para recibir una tarta muy rica hecha por mi hija Luisa,  que ya ha part ...

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Noodles de arroz con salmón

 Hola a todos queridos seguidores!!!La cocina asiática es una de mis preferidas y a veces procuro hacer algún platillo, que si bien seguro los ex ...

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Reto Homanajeblog. Hierbas y Especias

 Hola a todos queridos seguidores!!!Este mes de abril le ha tocado por sorteo en el reto Homenajelog a Hierbas y Especias de Maite Martín.Este es ...

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Fricandó atípico

Hola a todos queridos seguidores!!!El otro dia vi en el programa Cómetelo de Enrique Sánchez una receta de Fricandó. No tenía noticia de este pla ...

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Ensaladilla ibérica

 Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy quise dar una vuelta de tuerca a la ensaladilla rusa, no le puse atún, ni caballa, nada del mar y le puse ...

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Callos de ternera a la andaluza

Hola a todos queridos seguidores!!!Ayer en mi compra a Jesús, mi carnicero del mercado de abastos de mi barrio, El Palo, encontré callos de ternera ...

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Guisillo de vigilia

 Hola a todos queridos seguidores!!!La verdad que estos días me veo muy influenciada por los fogones del chef Enrique Sánchez, sus recetas me gus ...

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RetoTusRecetas.Galletas de nata

 Hola a todos queridos seguidores!!!Este mes de marzo se ha elegido a la nata,en cualquiera de sus modalidades, como protagonista para elaborar un ...

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Mar de Verum : La verdad del producto

 Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy os quiero hablar de nuestra experiencia en Mar de Verum, un restaurante que no conocía y que nos encantó, ...

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Arroz negro con bacon y langostinos

 Hola a todos queridos seguidores !!!No podia imaginar que el bacon y los langostinos unidos fusionaran también con el arroz.Os cuento como lo hic ...

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Tortilla al mirar la nevera

 Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy tenia que haber ido al mercado, pero no tuve tiempo. Abro la nevera y me encuentro restos que había que ap ...

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Empanadillas de tronco de atún de almadraba

 Hola a todos queridos seguidores!!!Para ser consecuente con estas fiestas cuaresmales, hice unas clásicas empanadillas con atún en aceite de oli ...

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HomenajeBlog. Mis Comiditas (2)

 Hola a todos queridos seguidores!!!Una nueva receta para homenajear a Conchi, en el reto HomenajeBlog, una crema de lentejas vegana muy rica. Os c ...

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HomanajeBlog. Mis comiditas

Hola a todos queridos seguidores!!!Este mes el HomenajeBlog es para el blog Mis comiditas, un blog muy consultado por mi siempre. Su autora Concepció ...

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Atún con tomate.Gadira

 Hola a todos queridos seguidores!!!Como os dije ayer paso a contaros la segunda receta que hice con solomillo de atún rojo de almadraba.El atún ...

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Sashimi de solomillo de atun rojo de almadraba

Hola a todos queridos seguidores!!!Tras seguir las normas de descongelación de Productos de Almadraba, utilice un taco de solomillo de atún rojo par ...

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Puchero con Tagarninas

Hola a todos querdos seguidores!!!Ya tocaba este año hacer un plato de cuchara con tagarninas, un cocido o puchero muy malagueño,aunque el origen pr ...

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Bocado de torrijas

 Hola a todos queridos seguidores !!!Se acerca la Semana Santa y con ella gastronómicamente hablando se viven, mejor se degustan, un sin fin de re ...

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Ensalada con solomillo en AO de atún de almadraba

Hola a todos queridos seguidores !!!Para esos momentos en que no debemos renunciar al sabor y la calidad, pero el tiempo se nos escapa de las manos, o ...

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Recetas con Tarantelo. Gadira

 Hola a todos queridos seguidores!!!Sigo trabajando con los Productos de Almadraba, en esta ocasión con ...

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Arroz de cine

 Hola a todos queridos seguidores!!!El título de la entrada de hoy no quiere decir que este arroz sea el mejor del mundo, me refiero a que he inte ...

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Mormo "encebollao" con cebolla en tres texturas.

 Hola a todos queridos seguidores!!!El atún encebollado es un plato tradicional de la provincia de Cádiz?. Plato marinero de simple preparación ...

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Tosta de hueva blanca. Gadira

 Hola a todos queridos seguidores!!!Seguimos disfrutando de " ...

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Cuarta jornada Cinema Cocina en el Festival de Cine de Mála

Hola a todos queridos seguidores!!!De nuevo hemos podido ver en el día de hoy dos largos y un corto dentro del Festival de Cine de Málaga en la secc ...

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Segunda jornada de Cinema Cocina

Hola a todos queridos seguidores!!Ayer en la segunda jornada de Cinema Cocina, dentro de la 27 edición del Festival de Cine de Málaga, tuvimos la sa ...

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Entrante de mojama

Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy os voy a contar algunas curiosidades sobre un producto  riquísimo, el jamón del mar. ¿Sabéis  de quie ...

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Tarantelo en Escabeche. Gadira

 Hola a todos queridos seguidores !!!Una receta, muy muy rica, una tosta de Tarantelo en escabeche, os cuento como la hice.Imagen. GadiraEl lomo bl ...

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Manteniendo la calidad. Descongelación del Atún Rojo

Hola a todos queridos seguidores !!!Antes de empezar a cocinar y una vez recibidos los productos de atún rojo ultracongelado (-60ºC) seguiremos con ...

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Reto Tus Recetas: Trufas

Hola a todos queridos seguidores !!!Este mes de febrero, el Reto Tus recetas nos invita a utilizar el chocolate negro- y que mas representativo que su ...

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Gadira . Productos de Almadraba

Hola a todos queridos seguidores !!!Como ya anuncie en mi portal, la empresa Gadira ha depositado su confianza en mi para que pruebe sus productos y e ...

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HomenajeBlog. Febrero

 Hola a todos queridos seguidores!!!HomenajeBlog, esta dedicado  este mes  al blog  ...

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Tartar de la huerta

 Hola a todos queridos seguidores!!!Le vamos a dar un toque moderno a unos vegetales y lo vamos a convertir en un tartar.Ya veréis.Pero antes de p ...

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Mollete de Antequera

Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy os voy a contar mi intento de hacer molletes de Antequera.El mollete es un pan tierno y esponjoso que se ha con ...

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Cocido con Albondigón

 Hola a todos queridos seguidores !!!Recordando a mi abuela, recordé este cocido que era habitual en casa cuando yo era pequeña. La idiosincrasia ...

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Naturalmente dulce

 Hola a todos queridos seguidores!!!Sirva esta entrada de hoy para realizar un humilde homenaje desde mi blog a Salvador Muñoz Martín, que inespe ...

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Mercado Victoria. Córdoba

Hola a todos queridos seguidores!!!Unos días por Córdoba, han dado para mucho gastronómicamente hablando. Descubrimos un mercado gourmet que descon ...

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Pencas de acelgas empanadas

 Hola a todos queridos seguidores!!!Esta receta la hacía mi madre en casa y hoy me vino a la cabeza. Dicen que los mayores no se van mientras se p ...

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Ensaladilla con hueva de leche en aceite de oliva

 Hola a todos queridos seguidores!!!En su afán por innovar con nuevos cortes, formatos y productos, la empresa conservera Gadira ha incorporado a ...

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Crónica de un día estupendo.

Hola a todos queridos seguidores!!!Ayer , organizado por la Carta Malacitana, a la que tengo el honor de estar asociada recientemente, apadrinada (ama ...

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Reto tus recetas.Enero 2024.Menestra (2)

Hola a todos queridos seguidores!!!Envío una segunda receta al reto de este mes, de confeccionar un plato con menestra de verduras, en este caso cong ...

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Reto tus recetas.Enero 2024.Menestra (1)

 Hola a todos queridos seguidores!!!Un nuevo año comienza y viene muy bien el empleo de la  menestra como reto de este mes, después de las mes ...

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Salmonetes al horno 2

 Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy en mi visita al mercado de El Palo encontré en la pescadería de Antonio unos salmonetes espectaculares.La ...

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Isabelas (Bollos de Málaga)

 Hola a todos queridos seguidores!!!Por los alrededores de los años 60 del pasado siglo, había un obrador de panadería en Pedregalejo, barrio de ...

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Las recetas de Maria Antonia. HomenajeBlog. Enero

 Hola a todos queridos seguidores!!!Comienza un nuevo año y toca homenajear a María Antonia Cantalejo,una emprendedora como ella misma se define, ...

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Galletas de turrón de Navidad

Hola a todos queridos seguidores!!!Esta receta me encantó cuando la vi en el blog Mandarinas y Miel. La hice en Navidad, pero gustaron tanto que no m ...

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Empanaditas de sobras

 Hola a todos queridos seguidores!!!La pierna de cordero de días pasados ha sido la protagonista de estas empanaditas hechas con sobras. Podemos u ...

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Paté marengo de caballa

 Hola a todos queridos seguidores!!!¿Porque marengo"Paso a transcribir un texto de Pilar R Quirós periodista del diario Sur de Málaga que hac ...

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Roscón 2024

 Hola a todos queridos seguidores!!!Os deseo a todos unos felices Reyes Magos. Os paso receta del roscón que acabo de terminar.??????????????????? ...

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Mis recetas de Navidad

 Hola a todos queridos seguidores!!!Os voy a contar una receta fácil que hice en año nuevo, para que los más pequeños disfruten con el lema de ...

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Longaniza de Pascua.

Hola a todos queridos seguidores!!!Quisiera antes de entrar de lleno en la entrada de hoy, felicitaros el año que ha comenzado y desearos lo mejor, b ...

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Reto tus recetas, diciembre. Bacalao ahumado

Hola a todos queridos seguidores!!!Una entrada del ingrediente estrella de este mes, el bacalao ahumado, es un bocado delicioso que quizás como mejor ...

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Homenaje Blog diciembre. Ensaladilla Marinera

 Hola a todos queridos seguidores!!!Este mes de diciembre el Reto Homenaje Blog corresponde a unas recetas un tanto especiales, por donde se encuen ...

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Lígula y los blogueros Sabor a Málaga

 Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy ha tenido lugar dentro del ámbito de la Feria Sabor a Málaga, la reunión de trabajo de la responsable de ...

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Rollos con almoronía en dos texturas sobre cama de arroz y

 Hola a todos queridos seguidores!!!Con esta receta he participado en la primera fase del Concurso de Bio Restauración 2023. ECOVALIAIngredientes ...

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Reto Tus Recetas-Tarta de queso y membrillo con toques de ma

 Hola a todos queridos seguidores!!!Esta es la segunda receta que presento este mes al Reto Tus Recetas, donde el ingrediente estrella es la manteq ...

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Paella de verduras con arroz integral

 Hola a todos queridos seguidores !!!Con esta receta he participado en la segunda fase del concurso de Bio Restauración 2023.ECOVALIA.Para ello re ...

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Bizcocho con calabaza asada macerada en fruta deshidratada

 Hola a todos queridos seguidores !!!Un bizcocho con calabaza, previamente asada al horno, que le da una textura muy jugosa, húmeda y delicada. Os ...

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Reto tus Recetas-Mantequila

Hola a todos queridos seguidores!!!Este mes de noviembre el reto consiste en utilizar como ingrediente  la mantequilla, fondo de armario de la coci ...

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Cocina con Reina. HomenajeBlog. Tortitas de Árdales

 Hola a todos queridos seguidores!!!Este mes de noviembre  el  reto HomenajeBlog, se dedica al blog "Cocina con Reina" de Isa Reina Martí ...

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Pargo de acuicultura

 Hola a todos queridos seguidores!!!Es habitual comprar lubinas o doradas de piscifactorías, pero hasta hoy no lo había hecho con el pargo de cri ...

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Almíbar para bizcochos

 Hola a todos queridos seguidores!!!El reto "Tus Recetas" del mes de octubre, es el empleo de licor en la cocina.Se me ocurrió presentar este alm� ...

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Cazuela mar y huerta

 Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy una cazuela de patatas con verduras y frutos del mar, una cazuela de esas de Málaga que te quitan el hambr ...

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Dieta mediterránea en Málaga. Toñi Sánchez

Hola a todos queridos seguidores!!!Las Jornadas Europeas de Patrimonio, son una acción conjunta del Consejo de Europa y de la Comisión Europea en ...

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Panellets 2023

 Hola a todos queridos seguidores !!!Unos sencillos panellets para un día tan propio como hoy, festividad de todos los santos.Aunque hay ya en el ...

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Día del salchichón de Málaga en su sexta edición

Hola a todos queridos seguidores!!!Esta mañana en el maravilloso marco de la fabrica de Cervezas Victoria de Málaga ,ha tenido lugar la celebración ...

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Mantecado de Avilés

 Hola a todos queridos seguidores!!!El HomenajeBlog de este mes nos conduce a Asturias, al blog de Marga, La Cocina de las Casinas. Un blog lleno d ...

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Por Benalmádena

 Hola a todos queridos seguidores!!!Un día familiar con algunos de mis  hijos y nietos, por uno de los municipios mas lindos de Málaga, Benalm ...

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Oktoberfest . Torre del Mar 2023

Hola a todos queridos seguidores!!!Torre del Mar celebra su tradicional Oktoberfest este fin de semana 7 y 8 de octubre con una gran fiesta de la cer ...

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"Reto tus Recetas" Queso Manchego

Hola a todos queridos seguidores!!!Cocinar, preparar un plato con queso manchego es el reto para el mes de septiembre.El queso manchego es un queso de ...

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Crema de setas con yema escalfada en aceite

 Hola a todos queridos seguidores !!!Sabéis el cariño que le tengo a Navarra y a su gastronomía.Hoy paso a contaros mi versión de un Pintxo  ...

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Albóndigas de boquerones

 Hola a todos queridos seguidores !!!Hoy he tenido un agradable encuentro en el mercado de El Palo, Paco, Paquito, el pescadero de toda la vida de ...

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Mermelada de Higos De La Reina

Hola a todos queridos seguidores!!!No se que pasa en casa, que cuando hago mermelada y voy a hacer la foto para el blog, ya el frasco está por la mi ...

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Empanadillas con masa casera

 Hola a todos queridos seguidores!!!Unas empanadillas nos sacan de más de un apuro verdad"Estas las hice con un resto de relleno de fajitas mexica ...

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Arroz con calamares y langostinos

Hola a todos queridos seguidores!!!Un arroz muy sabroso con unos "calamaritos" y langostinos y además los calamares tienen una sorpresa, están relle ...

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Cazuela malagueña de interior

 Hola a todos queridos seguidores!!!Las cazuelas malagueñas no son siempre de pescado y marisco, aunque sean las más conocidas. Nuestras madres y ...

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Ceviche de langostinos

 Hola a todos queridos seguidores!!!Ayer en HomenajeBlog, fue un día grande de ricas recetas. Dice la bloquera, mi querida Toñi Sánchez que se e ...

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HomenajeBlog. Hamburguesas de salmón

 Hola a todos queridos seguidores!!!Comienza la nueva temporada de HomenajeBlog 23-24 y este mes de septiembre esta dedicado a Poesía Culinaria,Sa ...

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Otra de jureles al horno

Hola a todos queridos seguidores !!!Ya hace un tiempo publiqué una receta de jureles al horno, pero hoy después de ir al mercado de El Palo y encont ...

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Sopa en amarillo de almejas y boquerones

Hola a todos queridos seguidores!!!Una visita por el mercado de El Palo y me encuentro con la pescaderia de Antonio, pescado fresquisimo y malagueño ...

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Mini mangos malagueños. Tartar

Hola a todos queridos seguidores!!!En este blog, no solo se deben dar a conocer recetas, entre ellas malagueñas, también un objetivo prioritario es ...

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"Reto Tus Recetas" Harina de Garbanzos

Hola a todos queridos seguidores!!!El reto de este mes de agosto es utilizar harina de garbanzos en la cocina. Quizás, cuando hablamos de harina de g ...

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Redondo en salsa

Hola a todos queridos seguidores!!!Cuántas veces hemos escuchado la expresión «del cerdo hasta los andares» para referirse a las bondades de esta ...

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Pollo a la jardinera

 Hola a todos queridos seguidores!!!Un pollo en salsa muy sustancioso, hecho en una olla de hierro fundido.Hasta principios del siglo XX, el hierro ...

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Huevo Toro 2023

 Hola a todos queridos seguidores!!!Esta receta es un clásico en mi cocina, que hago con frecuencia.Con ella he tenido muchas satisfaccionesFotogr ...

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Cazuela marinera

Hola a todos queridos seguidores!!!Una cazuela mas de mi Málaga marinera, una vuelta por el mercado del Palo y la memoria puesta en la cocina de mi a ...

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Gazpacho de sandia con brocheta de bonito

Hola a todos queridos seguidores!!!Estamos en plena temporada de sandía y me encanta mezclar sabores dulces, salados, por ello hice esta versión ver ...

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Va de pulpo

Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy en el mercado compré unos pulpitos blancos y los preparé de varias formas. Así hice una comida a base de es ...

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Pimentón. Ensaladilla rusa

 Hola a todos queridos seguidores!!!El pimiento es una planta cuyo origen se sitúa en América del Sur, en la zona Perú-Bolivia, desde donde se e ...

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Sopa fría de Edamame

 Hola a todos mis queridos seguidores!!!Una sopa fría muy propia para estos días de calor.Ingredientes (dos cuencos)100 gramos de edamame desgran ...