Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Chistorra A La Miel

Sencilla tapa con un sorprendente contraste de sabores. Esta receta también podéis hacerla con choricitos. El procedimiento es idéntico. Tened pr ...

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Txintxorta, Un Dulce De Invierno

Las Txintxortas son un dulce tradicional durante el invierno en el Pais Vasco. También en otros puntos de nuestra geografía, donde se conocen con ot ...

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~ Galetes D'alò Fortes ~ Galetes Estufades ~ Galetes Marron

~ Seguimos recuperando recetas ~Y digo que seguimos recuperando recetas , porque esta que os enseño hoy , pertenece a un precioso recetario manuscrit ...

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La Influencia De Los Diferentes Suelos En El Vino: La Pizarr

Seguimos con el segundo capítulo de la influencia del suelo en el vino, después de haber hablado sobre la influencia del granito, esta vez nos conce ...

Recetas de Cocina - mes: 2017-08

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Menú semanal 29

¡Buenos días! Parece que sigo en el dique seco con la inspiración, voy a tener que empezar a escribir un diario para ver si así arrancan mis dotes ...

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Bundt cakes al cava y fresas

Ya os avisé, que tenía que gastar la botella de cava y entre las magdalenas del otro día, unas almejas al cava y esto que os traigo hoy el gran res ...

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¿Se puede comer la corteza del queso"

En las últimas semanas me han preguntado de manera recurrente si se puede comer la corteza del queso. Supongo que habrá sido casualidad, pero como ...

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Mousse de chocolate sin huevo, el mejor remedio para el sín

Preparación: 20 min  Reposo: 15 min  Dificultad: 1/5  Personas: 4 Cuando pienso en naranja, pienso en chocolate; porque, para mí, es la comb ...

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Juego de blogueros 2.0: Barcos de pimientos con solomillo de

Barcos de pimientos con solomillo de pollo y arroz integralPor segundo mes participo en Juego de blogueros 2.0, una estupenda iniciativa de nuestra am ...

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Ternera salteada con brócoli

Necesitamos 50 gramos de vinagre de vino blanco y de arroz ( 25 + 25 ) 2 cucharaditas de maicena 30 gramos de salsa de ostras 60 gramos de agua 1/2 ...

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El Sendero a Oeria - Alejandro Sariñena Agüera

Buenos dias,en el libro de hoy conoceremos a Erien, un chaval que el mismo día que queda huérfano recibe una carta que cambiará su vida.El Sendero ...

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Galletas de jengibre y naranja

Vamos a hacer galletas!! Ya las hemos preparado caseras, de chocolate y de turrolate pero hoy serán con jengibre y naranja, muy ligeras e ideales par ...

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Risotto de langostinos y espárragos verdes

Hoy os traemos otra original receta de risotto, ésta vez con verduras y langostinos. ¿Qué ingredientes sueles añadir tú"Ingredientes para 2 ...

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Tortiglioni con Txistorra

Hola chicos, hoy os traigo una receta riquísima y fácil de hacer. Una forma diferente de preparar pasta con el sabor inigualable de la txistorra. La ...

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MINIBOCATA VEGUNO

Aquí os traigo una receta del libro ?Aceitunas, la reina de la tapas?, os sorprenderá su sabor, sobre todo la mezcla de atún con mayonesa. Ingredi ...

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Wok de atún marinado y verduras

Ingredientes para hacer el Wok de atún marinado y verduras (para 2 ó 3 personas)Para el marinar el atún:400 gr de atún fresco1/3 de vaso de zumo d ...

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Focaccia con poolish

Cuando preparamos una masa levada en casa podemos amasar a mano o en una amasadora. A mi me gusta mucho amasar a mano, me parece muy relajante, pero n ...

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Agenda gastronómica septiembre 2017, se acaba el verano per

Se acaba el verano pero no los eventos gastronómicos para disfrutar del buen comer en un montón de rincones de España. Así que un mes más os con ...

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Trucos para cocinar pollo y que siempre salga bien

El pollo es una de las carnes que más se consumen, es barata, tiene cortes bajos en grasa, es fácil de cocinar, es una buena alternativa a las carn ...

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Cake de yogur con semillas de chia

Necesitamos 3 huevos 120 gramos de azúcar 1 pizca de sal 1 yogur natural azucarado 80 gramos de aceite de girasol 2 cucharadas de semillas de chia 1 ...

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Desde la Terraza - Francisco Casero Viana

Buenos dias,hoy os dejo con una historia que tiene como telón de fondo la terrible guerra de Ruanda.Desde la Terraza - Francisco Casero Viana  S ...

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La Materia Oscura 1: La brujula dorada - Philip Pullman

Buenos dias,hoy os dejo con la primera parte de una trilogía de fantasía ambientada en nuestro mundo hace un par de siglos. ¿Te quedas a descubrir ...

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ENSALADA DE VERDURAS CON BERBERECHOS

Ligera, fácil, ideal para cuando el calor aprieta, con verduras y patatas cocidas, con ricos berberechos en conserva y con un aliño de ajo y aceite, ...

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La Huerta de Almería

Hoy queremos daros a conocer este local situado en el centro de Madrid al que hemos acudido hace unos días. Se llama "La Huerta de Almería" ...

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ROLLITOS DE SALMON AHUMADO RELLENOS DE PIPIRRANA CON VINAGRE

Hoy el dia ha amanecido gris, envuelto por una lluvia intermitente, habitual en los últimos días de Agosto, acompañada por ése calor húmedo, cas ...

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.@h_MartinNaranjo Llesca amb formatge de cabra i pebrots car

Ara a casa nostre tenim més pebrots, jeje, des que a la meva parella els va començar a introduir, ara li encanten i no m'estranya, són tan bons!I e ...

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Exciting race games to pass your free time

People who are fascinated in enjoying the enthralling moments often like to spend their free time in playing the thrilling games. Of course, there are ...

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Important factors to consider in fashion garment purchase

People are always wanted to expose them by wearing the unique and modern accessories in order to grab the attention of others. So, they will much conc ...

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Sports- A medium that inspires and entertains people!

Sports could be a generalized term that represents the set of events to showcase ones? talent to the outside world along with serving as a great way t ...

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Importance of sports in the modern world!

A healthy man will always make a healthy and wealthy life! If this is the case of an individual then it is sure that the entire nation will be wealthy ...

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Parenting ? No more worries to raise your kid anymore

When it comes to raising a kid, each and every parent wants to be the best among all. It is a pride for the parents to develop their kid?s intellectua ...

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Panes a la sartén

¿Quieres una receta fácil, buena y económica para hacer pan"  si es así, tienes que probar esta receta. Es la mejor que he hecho de pane ...

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Coca de patata ( apta para celíacos)

    Me llaman mucho la atención las recetas  que llevan ingredientes poco convencionales. Nunca había hecho nada con patata como rece ...

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Sándwich Club o Clubhouse Sándwich (Sándwich de pollo)

Ver el video de esta recetaSándwich Club  o Clubhouse Sándwich (Sándwich de pollo). Un sándwich clásico que no puede faltar en nuestro recet ...

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PRESENTACIÓN OFICIAL DEL LIBRO “CELÍACA POR SORPRESA

Ya estamos de vuelta en Madrid y con una noticia que me hace mucha ilusión contaros, el jueves 7 de Septiembre hay programada una presentación ofic ...

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EL GALLEGO, PILAR DE LA HORADADA, ALICANTE

EL GALLEGO es un restaurante ubicado en Pilar de la Horadada y al que también hemos ido a comer estas últimas vacaciones. Aunque no tienen pan sin ...

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FRAPUCCINO DE CHOCOLATE ESTILO STARBUCKS

Hace unas semanas preparé en casa el frapuccino de café del Starbucks y como tuvo tanto éxito en esta ocasión he decidido hacer el de chocolate co ...

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Como limpiar tu microondas en 1 minuto.

Dicen que lo más tedioso de cocinar es en realidad limpiar y recoger todo lo que se ha manchado. Desde La Cocina de la Abuela os queremos hacer la v ...

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Tarta-Flor de Galletas

Una original tarta en forma de flor. Su preparación es muy sencilla, no necesita horno y queda riquísima, os lo aseguro!!!35 galletas Maria200 ml de ...

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Brochetas de cerdo marinado

Ya se sabe que "del cerdo hasta los andares". Estas brochetas marinadas están para chuparse los dedos.INGREDIENTES (para 4 personas):Solomi ...

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Ensalada campestre

Ensalada campestre. Aunque ya se acerca septiembre, aún hace calorcito por eso he aprovechado para preparar esta ensalada, que me encanta. Ligera y ...

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Ensalada templada de patata, pollo y pesto, receta rápida d

Preparación: 15 min  Dificultad: fácil  Personas: 2 Comer hay que comer todos los días, pero el tiempo o las ganas de cocinar no siempre están ...

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Los mejores bares de tapas en Huelva para saborear la gastro

  Huelva es la capital gastronómica 2017, y os ofrecemos una opción para disfrutar de sus productos locales antes de que acabe este año tan e ...

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Gastronomía mexicana y arte en homenaje a Frida Kahlo

Frida Kahlo es sin duda uno de los personajes más famosos que nos dejó el siglo XX, pero aún así su vida ha sido un verdadero misterio para mucho ...

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Skyr, yogur islandés

Originario de Islandia. Es un  producto lácteo fermentado llamado Skyr,  rico en proteínas y bajo en grasas, ideal para deportistas y para quienes ...

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El Legado de Ava - Elena Fuentes Moreno

Buenos dias,os dejo hoy con la historia de 3 mujeres: abuela, madre e hija cuyas vidas se ven sacudidas por las elecciones más o menos acertadas que ...

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~ Fritel.la ~

Para los que conozcáis la isla de Menorca , sabréis los escasos kilómetros que la separa de punta a otra . Por lo tanto , es una isla pequeña . Lo ...

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Tartaletas de remolacha, crema de queso manchego y crujiente

Hoy os traemos una original receta que presentamos para participar en el concurso de recetas que los aperitivos Tosfrit ha organizado. Se trata de hac ...

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Antinutrientes. Lo más desconocido de los alimentos

Todos sabemos que los alimentos están compuestos de macronutrientes -nutrientes que se encuentran en cantidades importantes-  y conocemos como & ...

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Crema de limón al microondas

Como te habrás dado cuenta si nos lees habitualmente en casa somos unos fanáticos de los postres con limón: tartas de queso, helados, vasitos.. Cua ...

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Torera de almejas y huevo

España es uno de los principales productores de conservas en lata.   Somos grandes en número y, sobre todo, en la calidad de nuestros productos ...

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Flanes

                                  Recetas de FlanesLos flane ...

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Pastas marroquíes

Para hoy tengo unas ricas pastas de origen marroquí. Es una receta sencilla que puedes hacer para compartir con familiares o invitados en casa.Disfru ...

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MUG CAKE DE FLAN

A estas alturas creo que todos conocéis lo que son los mug cake, esos bizcochos en vaso que se hacen en un momento en el microondas y te pueden soluc ...

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Paté de Berenjena con Totopos

¡Hola! ¿Os apetece dipear un poco" Bueno, pues elegid la peli que el acompañamiento ya os lo propongo yo. Hoy traigo una receta de picoteo con ...

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Mermelada de tomate - Slowpot

Otro gran descubrimiento en esta cubeta, las mermeladas. Sin preocuparnos de ellas, sin remover... Sólo ponemos los ingredientes, programamos, y nos ...

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Macarrones a la noruega (tradicional o Thermomix)

No es que yo sea una gran conocedora de la gastronomía noruega pero el salmón es muy típico de allí, ¿no". Pues así he bautizado este plato ...

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CADIZ POR ESTAPA: Pollo al café

Quereis Café""", o preferir preparar esta Recetas de Cocina de Pollo al Café, deliciosa elaboración&nb ...

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Un nuevo comienzo

¡Estamos de vuelta! Sí, han sido un poco más de 15 días pero creednos, la espera merecerá la pena ?¿Qué hemos hecho en estas semanas&quo ...

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¿Qué significa exactamente ‘beber con moderación

Cada día, sobre todo en la publicidad, las compañías que venden bebidas alcohólicas (sobre todo las cerveceras) nos bombardean con mensajes de &# ...

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El fin de los precios fijos en alimentación será una reali

Los precios fijos de los bienes de consumo podrían dejar de existir tal como los conocemos en un perído no superior a cinco años. Al menos eso es ...

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Tarta húmeda de naranja

Necesitamos 8 huevos 300 gramos de azúcar 40 gramos de maizena 60 gramos de margarina 2 naranjas Preparamos 1. Ponemos en el vaso la piel de las n ...

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¿Podría el Thermomix reemplazar todos sus electrodoméstic

¿Podría el Thermomix reemplazar todos sus electrodomésticos favoritos" ¿Debería" Echando un vistazo a mi cocina, puede contar hasta   ...

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Los Mártires Callados - Lars Vintergatan

Buenos dias,en el libro de hoy nos encontraremos con un extraño asesinato que de alguna forma está relacionado con unos que ocurrieron años atrás. ...

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Revuelto de gula del norte con calabacín

Tras un tiempo de desconexión del blog, traigo unas cuantas recetas sencillas para no complicarnos demasiado en la cocina, pero sin dejar de comer bi ...

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Ensalada de arroz salvaje

Hoy os traemos una ensalada diferente con arroz negro, ¿lo habéis probado" Nosotros es la primera vez, y la verdad es que queda genial en ensal ...

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.@GelatsDino Fem un gelat Dino"

Heu menjat mai un gelat del Dino" Es tracta d'un gelat cremós dels de tota la vida, suau i gustós. La meva parella, que és de Girona, ja n'hav ...

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Palomitas de pollo

¡Comenzamos semana con una nueva receta! Hoy os contamos cómo preparar unas deliciosas bolitas de pollo fritas super crujientes, las famosas palomit ...

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HUEVOS NUBE

Se han puesto de moda los huevos nube y la verdad es que el sabor me sorprendió más de lo que esperaba y sobre todo si estáis a dieta os puede serv ...

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Pollo agridulce con sésamo - Slowpot

Esta cubeta me está dando muchas alegrías. Hoy os traigo una receta con aire oriental, unas riquísimas pechugas de pollo con sésamo que os van a s ...

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Harina de arroz

Regresando de las vacaciones he decidido comenzar con el reto de mi amiga Angélica del blog “Bizcochos y Sancochos”. Con el”Alfabet ...

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Salteado de Verduras con chipirones

¿Hola cómo están ustedes hoy", espero que bien!!. Qué les parecen a ustedes si hoy nos metemos en la cocina para Cocinar un Salteado de ...

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Cupcakes de chocolate, cacahuetes y caramelo #snickers

Bueno antes de volver a la rutina total, de empezar a ponernos otra ropa que no sean los vestiditos algo sueltos y el bañador, vamos a disfrutar de l ...

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Orange Curd, la crema para rellenar bizcochos que querrás c

Después de dejar un agradable sabor de boca inglés con la última receta que compartí con vosotros, ese rico Victoria Sponge, hoy he decidido cont ...

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Café griego o café frappè, el café fresquito más fácil

Preparación: 5 min  Dificultad: muy fácil  Personas: 1 Aunque muchos ya terminan estos días sus vacaciones, al verano aún le quedan unas seman ...

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RESTAURANTE CLUB NAÚTICO LO PAGÁN, SAN PEDRO DEL PINATAR,

Hola a tod@s, ¿cómo está yendo el verano" El nuestro bastante tranquilo la verdad, hemos tenido días de pueblo, horas de piscina, largas sies ...

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Tarta de Manzana y Almendras

Todos sabemos que una de la más golosas Tartas de las que se hace y de las que más gustan es la Tarta de Manzana, bien con diferentes bases o con re ...

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Pechuga de Pavo Rellena

Que rica Recetas de Pavo la que vamos a Cocinar.  Una Recetas de Cocina fácil, y muy sana, en este caso usaremos las Pechugas y la vamos a Relle ...

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Cuanto más calor hace, más dinero nos gastamos en los bare

Que en verano es más fácil animarse a salir de casa no es ninguna novedad, como tampoco lo es que gran parte de esas salidas sean para reunirse con ...

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Las fiestas de la vendimia que se celebran en España en el

Septiembre es el mes de vino. Y esto es así porque es el momento de la vendimia, de recoger la uva y comenzar a elaborar los primeros vinos. Aunque ...

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Cheesecake de piña sin horno

Cheesecake de piña sin hornoSi buscas una receta de cheesecake fresquita y rápida, ésta sin duda es la tuya. Para preparar esta tarta de queso de p ...

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Ensalada con vinagreta francesa y nueces.

Ensalada con vinagreta francesa y nueces, un plato fresco, ideal para el verano. Un plato fresco y sano que nos ayudará a combatir el calor. Ingredi ...

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Palitos de pan de pipas - Reto Tus Recetas

¡Menudo éxito han tenido estos palitos!. Han volado y desde que los hicen no han dejado de pedirme más :)Tenía ganas de probar a hacerlos en ...

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Buñuelos de calabacín veganos, receta fácil y muy rápida

Preparación: < 20 min  Dificultad: fácil  Personas: 4 Ya sabemos como funcionan las cosas en verano, la improvisación se impone y constantem ...

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Arranca la Feria del tomate en Orusco de Tajuña para recupe

Este 26 de agosto se celebra la Feria del Tomate en Orusco de Tajuña. La organiza la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur) en co ...

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Foodie Madness, el concurso internacional para cocinillas en

¡Atención cocinillas de España! El Foodie Madness es para vosotros Si te apasiona el arte culinario y, además, eres un experto plasmando tus rece ...

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La mejor leña para barbacoa

La mejor leña para barbacoa. Hoy vamos a hablarte de los tipos de leña para barbacoa que puedes encontrar y cuál es, según sus valoraciones, la me ...

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Pudding de manzana y bizcochos

La base del pudding, pudin o budin es leche, bizcochos, huevos y azúcar, cocinado en el horno y casi siempre al baño maría. Es una receta de la coc ...

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XARGU ( SARGO ) CON FIDEOS

Xargu o Sargo, también conocido con el nombre de Chopa es un pez muy sabroso suele alimentarse de moluscos y crustáceos, etc... Le gustan los mejill ...

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.@FincaLaRosala Vermut amb ametlles violeta

Com ens agraden els vermuts a l'estiu, i és que aquest any ens hi hem aficionat.Tenim tants vermuts diferents a tastar i tants bons productes per com ...

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Postres caseros

                                          &nb ...

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Pechugas de pollo con salsa de higos

Con ingredientes de temporada podemos cocinar platos sorprendentes, como estas pechugas de pollo con salsa de higos.Un plato con ingredientes económi ...

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Pastel jugoso de chocolate con frambuesas

Ver el video de esta recetaPastel jugoso de chocolate con frambuesas, delicioso para tomar con el café, como postre o en cualquier ocasión, por su d ...

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Pancakes fitness de avena y plátano

No se me ocurre mejor manera de empezar el día que con un desayuno bien saludable, así que esta misma mañana hemos preparado estas deliciosas torti ...

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Menú semanal 28

¡Buenos días!Estos días estoy con la inspiración bajo mínimos y no se qué contar, jijiji. Y eso mismo me recuerda que en un taller que hice hace ...

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CADIZ POR ESTAPA: Tacos de Lomo a la crema

Tacos de Lomo a la cremaCADIZ POR ESTAPA: Tacos de Lomo a la crema: Cuando hablamos del Cerdo, pensamos siempre en grasa, bien entre las pieza de ...

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Salud y Belleza: Tortilla de calabaza y pisto

Tortilla de calabaza y pistoSalud y Belleza: Tortilla de calabaza y pisto: Vamos a preparar la Cena una rica Receta de Cocina, lle ...

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CADIZ POR ESTAPA: Merluza al Tomillo

Merluza al TomilloCADIZ POR ESTAPA: Merluza al Tomillo: Que les parecen a ustedes la Receta de Cocina que propongo para hoy, una delici ...

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Magdalenas al cava

Mira que hace tiempo que tengo una botella de cava en el frigorífico y a punto estuve de tirarla con la mudanza el pasado noviembre, pero vi la fecha ...

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Cómo hacer un Victoria Sponge, el bizcocho más rico y vers

Tengo que confesaros que durante mi estancia en Inglaterra tuve un flechazo de esos para toda la vida, un amor a primera vista o, más bien, a primer ...

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El whisky con agua está más rico, o al menos eso dice la c

Solo, on the rocks, con cola e incluso hay quien se atreve a pedirlo simplemente con agua mineral. A estos últimos siempre se les ha mirado un poco ...

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Chuleta de ternera a la brasa con verduras

Ya saben que este blog se caracteriza por publicar recetas sencillas, fáciles de hacer, y que aunque no hayan cocinado, les saldrá bien. Además, al ...

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Tortitas de plátano y avena

¡Hoy traigo una receta que estoy seguro que te va a encantar! Vamos a preparar unas tortitas de plátano y avena super fáciles, sanas y deliciosas. ...