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Recetas de Cocina


SOLOMILLO AL AJO TOSTADO

Hoy os presento este SOLOMILLO AL AJO TOSTADO, una receta que descubrí hace un par de semanas, en un restaurante en Badajoz, que, sinceramente, me enc ...
01-01-1970 01:00

COMO CURAR DISCO DE ARADO PASO A PASO

CURADO DE DISCO PASO A PASOUn disco nuevo se ve de esta forma, con restos de oxido y de suciedad por el manipuleo y restos de materiales desprendidos ...
01-01-1970 01:00

4 novedades de Mercadona que me han hecho flipar

Confieso que últimamente no suelo comprar mucho en Mercadona, la razón es principalmente que no tengo ningún establecimiento lo suficientemente cerca ...
01-01-1970 01:00

Las diferencias entre la Thermomix y el robot de cocina del

Cuando hace unos días os comentamos que el Monsieur Cuisine Plus, o lo que es lo mismo, el robot de cocina del Lidl similar a la Thermomix  volvía a ...
01-01-1970 01:00

Frisuelos

Según la receta de María Luisa García, recogida en "Platos típicos de Asturias". Los frisuelos es el postre asturiano por excelencia. Es típico comerl ...
01-01-1970 01:00

Monsieur Cuisine Plus, el robot de cocina del Lidl a la vent

En plena vorágine de ofertas del Black Friday, hay una que sé que muchos lleváis tiempo esperando pero que por fin ya ha sido anunciada. Se trata del ...
01-01-1970 01:00

Macarrones con salsa boloñesa en Monsieur Cuisine Plus

Preparación: > 45 min        Dificultad: baja       Raciones: 4       Coste: bajo Hoy os propongo una de esas recetas que tanto a grandes como a peq ...
01-01-1970 01:00

Patrón abrigo o jersey para galgo tejido a dos agujas.

¡¡¡ Hola !!! Bueno, lo primero pedir perdón por tardar taaaaaaaaaaanto en poner este patrón que os prometí CAPA Montar 35 puntos más 2 que serán los ...
01-01-1970 01:00

Solomillos de pollo al chilindrón con el Monsieur Cuisine Pl

Preparación: < 1h       Dificultad: baja       Raciones: 4       Coste: bajo Con la receta que hoy queremos compartir con vosotros, no podréis parar ...
01-01-1970 01:00

Las Mejores Recetas de Navidad

Hoy vamos a hacerte un pequeño resumen de las recetas que puedes hacer esta noche por si aun no te has decidido por qué tipo de platillos quieres pre ...
01-01-1970 01:00

Galletas rizadas extremeñas (receta de mi madre)

Ya habéis podido ver a través de IG o FB que estoy con el horno a tope con los dulces típicos de mi pueblo, Don Benito, de esta época. Y esta que os e ...
01-01-1970 01:00

Chalotas caramelizadas al Pedro Ximenez

Celebré una comida familiar en mi casa y mi amiga Amparo me recomendó que para acompañar la carne rellena preparara unas chalotas al Pedro Ximenez, y ...
01-01-1970 01:00
01-01-1970 01:00

PIADINAS

Las piadinas son unos panes planos y redondos en forma de tortita, similar a las mexicanas, con la diferencia que las piadinas están hechas con  mante ...
01-01-1970 01:00

Puré de verduras con conejo

¡Hola de nuevo! Hoy os traigo otra receta para vuestros bebés, esta vez el ingredientes principal es la carne de conejo. Una carne muy suave y libre d ...
01-01-1970 01:00

Aperitivo de Navidad en vasitos

Que sí, que sí, que se acerca la Navidad. Prácticamente está a la vuelta de la esquina y por eso aparezco de nuevo por aquí con otro aperitivo o entra ...
01-01-1970 01:00
01-01-1970 01:00

Receta para hacer nachos( doritos,tostitos)

Me gusta mucho la comida mexicana,una de esas botanas que nunca pueden faltar en una reunión al estilo mexicano son los nachos y la re ...
01-01-1970 01:00
01-01-1970 01:00

Fredolics en conserva

Estamos en temporada de bolets (setas) y como no!! hay que preparar conserva con ellos no es cuestión de atiporrarse para que no se estropeen después ...
01-01-1970 01:00

CROQUETAS DE BACALAO (masa) ALBERTO CHICOTE

Suscríbete!!! Alberto Chicote no quiere que pases hambre!!! Para eso ha decido preparar un canal de Youtube en el que podrás enc ...
01-01-1970 01:00

Cómo hacer pizza en la Monsieur Cuisine Plus

Preparación: 1h 45min     Dificultad: baja     Unidades: 2 grandes     Coste: bajo Una de las recetas que más me gusta preparar los viernes por la n ...
01-01-1970 01:00

Análisis del Monsieur Cuisine Plus, el robot de cocina del L

A continuación os dejamos un análisis realizado por Iván Linares, uno de nuestros lectores que nos cuenta sus primeras impresiones tras haber probado ...
01-01-1970 01:00

EMPANADA CON MASA DE MERCADONA

               Masa de empanada Mercadona    1         Lata Tomate triturado 1Kg    2        Pimientos verdes 1/2        Pimiento rojo de asar   2     ...
01-01-1970 01:00

Aros de cebolla {Tony Roma's}

Aros de cebolla {Tony Roma\'s}Uno de nuestros pequeños placeres es sentarnos en el sofá frente a una buena serie o película, con nuestras bandejas y u ...
01-01-1970 01:00
01-01-1970 01:00

Dieta sin Residuos

Hola todos queridos seguidores, hoy os quiero presentar algunas recetas dedicadas a las personas que por algún problema de salud no pueden comer alime ...
01-01-1970 01:00

ARROZ BLANCO CON COOKEO

Los que me conocen saben que yo y el arroz no nos llevamos muyyy bien.... Soy malisima haciendo arroz y muchos dirán pero porque"" si es lo mas fácil  ...
01-01-1970 01:00

ARROZ CON LECHE de ALBERTO CHICOTE

Suscríbete!!! Ingredientes ARROZ CON LECHE TRADICIONAL: 2 UN PIEL DE LIMÓN ½ UN PIEL DE NARANJA 1 RAMA DE VAINILLA ½ PALO DE CANE ...
01-01-1970 01:00

Cómo organizarte para preparar en un día la comida de todo e

Imagen | amircannon (Instagram) Ya hemos hablado de la importancia de planificar el menú semanal como una forma de ahorrar tiempo y dinero, así como u ...
01-01-1970 01:00

CINZANO CON POMELO

CINZANO ROSSO CON POMELOColocar hielo a gusto en un vaso de trago largo.Agregar 4 partes de Cinzano Rosso y completar el llenado del vaso con gaseosa ...
01-01-1970 01:00

CHUPIN DE PESCADO ARMADO

CHUPIN DE ARMADOEl armado es ideal para el chupin o guisado porque tiene una carne firme y consistente que no se desarma en la cocción.Ingredientes2 k ...
01-01-1970 01:00

Minutejos

No me gusta mucho el fútbol pero sí me gusta ver partidos importantes como el de hoy y más si se trata de ...
01-01-1970 01:00

LAS PARTES DEL POLLO

PARTES O CORTES DEL POLLOSe puede decir que el pollo tiene 4 partes principales que son: Alas, Pechugas, Patas y Muslos.Las alas y la pechuga conforma ...
01-01-1970 01:00

Natillas caseras en el Monsieur Cuisine Plus

Preparación: < 15 min       Dificultad: baja       Unidades: 6       Coste: bajo Cuando era pequeña uno de mis postres preferidos eran las natillas ...
01-01-1970 01:00

Monsieur Cuisine Connect, el nuevo robot de cocina de Lidl q

Este año el Lidl ha adelantado al verano la puesta a la venta de su famoso robot de cocina tipo Thermomix que, durante los últimos años, aparecía ...
01-01-1970 01:00

GOULASH DE PAVO O PAVO A LA HÚNGARA

Este guiso es en realidad un estofado y al pie de la letra pocas personas lo hacen. Yo misma prefiero poner aceite de oliva en lugar de manteca de cer ...
01-01-1970 01:00

Champiñones al ajillo con chorizo {Mesón Champiñón}

Champiñones al ajillo con chorizoPara quienes no conozcáis el "Mesón del Champiñón" es un mesón que está en Madrid, junto a la plaza Mayor y al que so ...
01-01-1970 01:00

GALLETAS DE MASA QUEBRADA

Estas son las galletas más fáciles del mundo. Las he visto por bastantes blogs, alguno incluso haciendo la propia masa, pero ya sabes que yo me voy a ...
01-01-1970 01:00

Croquetas de Quisquillas.

           Aquí una receta para estos días de fiesta, tan señalados que nos están a punto de llegar. Días en los que todo gira alrededor de una ...
01-01-1970 01:00

Camarones a la Termidor

Ingredientes para los Camarones a la Termidor: 1/2 Kg de Camarones o Gambas 3 dientes de ajo Sal, Pimienta y perejil al gusto 3 cucharadas de Manteq ...
01-01-1970 01:00

Canapés para Navidad con pan de molde. 3 ideas fáciles y del

Hoy vuelvo con otro post de 3 ideas de aperitivos para Navidad, en este caso os traigo tres recetas fáciles de canapés con pan de molde ¡Estoy seguro ...
01-01-1970 01:00

4 productos de Mercadona entre las novedades con más éxito d

Desde su inauguración Mercadona nos tiene acostumbrados a copiar todo lo que sale nuevo. Basta que se ponga de moda un nuevo producto ya sea comida, ...
01-01-1970 01:00

Urta al coñac

Una sencilla receta de pescado enviada por una abuela gaditana. Josefa, muchas gracias por tu fantástica aportación a esta sección nuestra de "Recetas ...
01-01-1970 01:00

ZAPIEKANKA

Con esta receta viajamos a Polonia. Traemos una receta callejera típica de las grandes ciudades polacas. Podemos encontrar muchos puestos callejeros o ...
01-01-1970 01:00

Mermelada de Rocoto y Maracuyá

El Rocoto es un pimiento que se utiliza en la cocina de Perú, así como en Bolivia y México. Su color varía desde el verde, rojo, naranja o amarillo. E ...
01-01-1970 01:00

¿Pan duro" ¡No lo tires, haz Panini!

¡Muy buenas a Todos!¿Tienes pan del día anterior y no hay dios quien se pueda comer eso, porque está muy duro" No vayas a tirar el pan hombre, con la ...
01-01-1970 01:00

BOLLAS EXTREMEÑAS DE CHICHARRONES

Hacía muchos años que no comía una buena bolla de chicharrones y es que las que venden industriales no son iguales y de hecho no se nota que lleven ch ...
01-01-1970 01:00

Quinoa con verduras y salsa de soja en el Monsieur Cuisine P

Preparación: < 30 min       Dificultad: baja       Raciones: 4       Coste: bajo Hoy os presento una de las recetas más saludables que podemos cocin ...
01-01-1970 01:00

Lombrices de gelatina

El dulce que os traigo hoy os puedo asegurar que va a causar sensación en vuestra fiesta de Halloween entre niños y mayores.El motivo" No hay mas que ...
01-01-1970 01:00

AJÍ CACHUCHA...(ENCURTIDO)... EL SABOR DE MI TIERRA

Como sabéis, nosotros hemos vivido a caballo entre EE.UU. y España durante mas de la mitad de los años que llevamos casados.  Soy consciente que cuan ...
01-01-1970 01:00

Merluza con salsa verde Crock Pot

A petición popular tras la receta de Bacalao con Tomate en FussionCook, que también podéis elaborar con merluza, vengo con otra receta de pescado blan ...
01-01-1970 01:00

El robot de cocina del Lidl de nuevo a la venta

Como ya viene siendo habitual por estas fechas, el próximo sábado 2 de diciembre se podrá comprar el robot de cocina del Lidl, pues por tercer año co ...
01-01-1970 01:00

FLAN DE HUEVO SIMONE ORTEGA

Puedes probar otras recetas, pero no vas a encontrar una receta de flan mejor que ésta.INGREDIENTES:* ¾ de litro de leche,* 2 huevos enteros,  * 6 yem ...
01-01-1970 01:00

Emulsión de patata y pulpo Thermomix

Los vasitos de emulsión de patata con pulpo en Thermomix son una maravilla. Es una idea genial para poner como entrante en las celebraciones, aprovec ...
01-01-1970 01:00

Bacalao encebollado Thermomix

El bacalao encebollado con Thermomix es una receta fácil y rápida de preparar. La única dificultad o pega es que hay que tener la precaución de poner ...
01-01-1970 01:00

RECETA DE BATIDO MALTA MORENA Y MANI

RECETA DE COCINA PARA HACER UNA BATIDA DE MALTA MORENAEsta es una batida fría súper refrescante y deliciosa para los chicos que están de vacaciones.IN ...
01-01-1970 01:00

Bacalao con salsa de tomate y cebolla en la Monsieur Cuisine

Preparación: < 45 min     Dificultad: baja     Raciones: 4     Coste: medio Hoy toca bacalao con tomate y cebolla, una receta muy saludable y delici ...
01-01-1970 01:00

PAN DE POLENTA

Hace ya un tiempo que os prometí este pan ¿os acordáis de cuando subí la receta de la ensalada de polenta" ...yo sí, aunque digo tantas cosas que algu ...
01-01-1970 01:00

Vasitos de crema de foie con coulis de mango, un bocado para

Preparación: 20 min     Espera: 120 min     Dificultad: fácil     Personas: 8 Estoy segura de que estos vasitos de crema de foie con coulis de mango ...
01-01-1970 01:00

Pizza de Apagallums

Hoy os traigo receta de pizza si, pero muy diferente a las habituales y como estamos en temporada de setas vamos con una de ellas, esta seta es el a ...
01-01-1970 01:00

No te compres el Monsieur Cuisine Plus en la reventa

Me las prometía yo felices hoy pensando que sería un sábado tranquilo, que los que finalmente habían decidido comprarse el Monsieur Cuisine Plus que ...
01-01-1970 01:00

La bola de miso

La semana pasada hice una demostración de cocina japonesa en casa de un amigo, y a pesar de que los invitados no habían probado nunca los platos japo ...
01-01-1970 01:00

Lasaña de atún y verduras (TM5, TM31)

Receta de lasaña de atún y verduras para Thermomix TM5 y TM31 ...
01-01-1970 01:00

Porotos o alubias en escabeche

Siempre trato de tener estos porotos o alubias en escabeche en la heladera, cuando se que tienen visitas.Cuando llegan las visitas siempre esperan enc ...
01-01-1970 01:00
01-01-1970 01:00

Corzo al horno.

Corzo al horno, un plato de caza espectacular que en cuanto llega la temporada de caza en mi casa nunca falta. El corzo, como casi todas las carnes ...
01-01-1970 01:00

Receta de pollo agridulce al estilo chino

Si alguna vez has comido pollo agridulce, estoy segura que te has pensado ¿como se hará", pues con esta receta podrás hacerlo en casa de forma fácil y ...
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Sopa de cebolla sin queso (TM5, TM31)

Receta de sopa de cebolla sin queso para Thermomix TM5 Y TM31 ...
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Palmeritas estilo Morata de Tajuña

Mi hermano estaba empeñado en que consiguiera hacer unas palmeritas que se hacen en Morata de Tajuña que, al parecer, están muy buenas y son jugosísim ...
01-01-1970 01:00

Croquetas de Quinoa y Zapallo Italiano

(12 Porciones)Ingredientes2 tazas de zapallo italiano rallado½ cucharadita de sal1 taza de agua½ taza de quinoa1 huevo3 dientes de ajo, picados½ cucha ...
01-01-1970 01:00

El arroz protagonista de los talleres de gastronomía japones

El arroz será el gran protagonista en los Talleres de Cocina japonesa del XXIII Salón del Manga de Barcelona en los que se podrán descubrir técnicas c ...
01-01-1970 01:00
01-01-1970 01:00

Berenjenas al estilo chino. Receta fácil

Ingredientes:(Para 2 personas).2 berenjenas.2 dientes de ajo.4 cucharadas de salsa de soja.3 cucharadas de aceite de girasol.1 cucharadita rasa de azú ...
01-01-1970 01:00

RUGBRØD: PAN DE CENTENO DANÉS..

Ha llegado el día de darle la vuelta al mundo con nuestras amigas blogueras, creadoras del reto "Cocinas del Mundo", que son:Acibechería: Margarita Ro ...
01-01-1970 01:00

Judías verdes con jamón (tradicional o Thermomix)

Las judías verdes es uno de los alimentos preferidos en casa, las comemos un par de veces por semana aliñadas con aceite y vinagre y acompañadas con ...
01-01-1970 01:00

Gazpacho Vasco

      Llevo mucho tiempo sin publicar una receta "salada" y ahora que empieza a apretar el calor me parece muy apropiada esta entrada. La receta de es ...
01-01-1970 01:00

TARTA GIJONESA

Los principales ingredientes de esta tarta son el turrón y la almendra. Es deliciosa y su sabor resulta tentador en cualquier celebración que se prese ...
01-01-1970 01:00

FRITTATA ITALIANA

Esta es otra manera de hacer la tortilla yo puse los ingredientes que detallo abajo, pero cada uno la puede hacer como mas le guste.INGREDIENTES.½ Man ...
01-01-1970 01:00

Cook Up a Storm

Avui el post no és per ensenyar-vos una recepta, sinó una pel·lícula que em va agradar molt; el títol en anglès és " ...
01-01-1970 01:00

Trucha asalmonada al horno

Ingredientes:- 2 Truchas medianas asalmonadas- 2 Patatas medianas- 5 Dientes de ajo- Aceite de oliva virgen- Perejil- SalModo: Pelamos, lavamos y cort ...
01-01-1970 01:00

ROSQUILLAS DE AIRE

Me encantan los postres y dulces tradicionales, y aunque no tengo mucha costumbre de hacerlos ya empiezan a dar ganas de encender el horno por la tard ...
01-01-1970 01:00
01-01-1970 01:00

Puré de patatas en el Monsieur Cuisine Plus

Preparación: < 45 min       Dificultad: baja       Raciones: 4       Coste: bajo Hoy vamos a preparar con nuestro Monsieur Cuisine Plus una receta b ...
01-01-1970 01:00

Tarta de queso vegana, sin azúcar, sin lactosa y sin gluten

Tiempo: 30min Dificultad: media Personas: 8 La idea de esta tarta de queso vegana proviene de mi antojo, no resuelto, de comer cheesecake desde ...
01-01-1970 01:00

Cordero al horno, receta fácil paso a paso

Ya están aquí las navidades y con ellas llegan las cenas y comidas. Tienes cordero en el frigorífico, invitados esta noche y dudas sobre cómo pre ...
01-01-1970 01:00

TARTAR DE ATÚN, SALMÓN... | ALBERTO CHICOTE

Suscríbete!!! Es un plato sencillo de preparar y podemos hacerlo con varios tipos de pescado. Para el bonito y el atún deberemos ...
01-01-1970 01:00

Tarta de queso Zuberoa

Necesitamos  - Para la base 150 gramos de harina70 gramos  de mantequilla blandita (en pomada)25 gramos  de azúcarUna pizca de sal1 huevoRalladura ...
01-01-1970 01:00

Receta ARROZ CHILI CRAB | ALBERTO CHICOTE & GIPSY CHEF #ElSa

En BWT (Best Water Technology) me propusieron el reto de buscar #ElSaborMásRico. Este viaje gastronómico me llevó hasta Sitges. Alucinado me dejó el a ...
01-01-1970 01:00

RIÑONES DE CORDERO A LA PLANCHA

Hace mucho tiempo que hago esta receta y hoy me he animado a contaros como la preparo, hacedla y ya veréis como sorprenderéis a todosINGREDIENTES.Riño ...
01-01-1970 01:00

Boquerones a la plancha

Ingredientes:1 kg de boquerones más bien grandes1 cucharada de aceite de olivaSalLimpiamos bajo el grifo los boquerones, quitandole la cabeza y la esp ...
01-01-1970 01:00

Pizzas rápidas sobre masa de empanadillas

Preparación: < 5 min   Cocción: 15 – 20 min  Dificultad: 1/5  Unidades: 2  Coste: < 2 ? ¿Cuántas veces has llegado a casa con antojo de pizza y te ...
01-01-1970 01:00

Pastel Napolitano Marmoleado

Uuuuhhhmmmm!! Esto de ...
01-01-1970 01:00
01-01-1970 01:00

Torta fría de Duraznos en almíbar

Haz clic aqui para ver los ingredientes, la preparacion y el video de esta recetaPara ver mas recetas como esta visita mi blog: La Cocina de Gisele ...
01-01-1970 01:00

16 recetas baratas contra la subida de las hortalizas

La climatología de este invierno ha hecho que la cosecha de algunas hortalizas se haya visto seriamente afectada lo que ha provocado que su precio se ...
01-01-1970 01:00

Carrilleras al Whisky con higos en Thermomix®

Las carrilleras estofadas son una opción ideal para preparar carne en Thermomix. Es una carne que se lleva muy bien con nuestro robot de cocina y el r ...
01-01-1970 01:00

Rollitos de canapés con pan de molde para Navidad ¡4 ideas d

Viendo el exito que ha tenido nuestro anterior post de 3 ideas de rollitos de canapés con pan de molde ¡Hemos decido hacer una segunda parte! Y, aunqu ...
01-01-1970 01:00

Recetas con Legumbres

Ahora mismo, mientras se publica este post, yo estaré esquiando. Debería haber cambiado el frío madrileño por el calorcito de otras comunidades, pero ...
01-01-1970 01:00
 



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