Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Sopa De Lechuga Espumosa Con Natillas De Cebolla, Joël Robu

Como hacer "Sopa de lechuga espumosa con natillas de cebolla"La vida transcurre en mi cocina entre reto y reto gastronómico. Unas veces los retos son ...

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Menú Semanal Del 3 Al 9 De Octubre De 2016, Y Como Hacer Un

Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se ...

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Bar Gaucho: Huevo Trufado

Hoy nos vamos de pintxos.  Vamos a aprender y para esta lección hemos elegido Pamplona, una de las capitales gastronómicas del norte.  De la e ...

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Albóndigas En Salsa Española, Receta Fácil Y Casera

Las albóndigas son de esas recetas que nos llevan a nuestra niñez y que seguramente nos recuerden a la cocina de nuestras abuelas, hoy te traigo ...

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Albóndigas en salsa española, receta fácil y casera

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La cantina de medianoche: Tokyo stories

La editorial Astiberri acaba de publicar La cantina de medianoche: Tokyo stories, también conocido por la adaptación televisiva de Netflix bajo el n ...

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Chistorra a la miel

Sencilla tapa con un sorprendente contraste de sabores. Esta receta también podéis hacerla con choricitos. El procedimiento es idéntico. Tened pr ...

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Tarta mousse de dulce de leche

¿Que os parece esta tarta mousse de dulce de leche que le hemos "robado" a Mavi del blog Mandarinas y miel"Como ya viene siendo habitual el ...

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11 recetas para cocinar costillas de cerdo y rebañar el pla

Si buscamos una pieza de carne que no sea cara, que sea perfecta para asar y guisar, que guste a toda la familia y que se pueda comer con las manos p ...

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Ajoaceite con Manitas

Hoy les traigo una Receta Tradicional manchegas, que evoca la cocina antigua; muy típica de la zona de Albacete;  las he preparado con ...

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Secreto Ibérico al Mojo Rojo Slow Cooker

Cómo hacer Secreto Ibérico al Mojo Rojo Slow CookerYa he comentado en otros post que para mi la olla de cocción lenta fue todo un descubrimiento ...

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BLANQUETA DE MAGRO DE CERDO

Aquí os traigo blanqueta de magro de cerdo preparada por mi espero que os guste tanto como ami... ...

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CONEJO ASADO CON AMC PASO A PASO

Hoy os traigo una asado espectacular en una de las piezas más especiales de AMC, el horno por excelencia donde los asados quedan mucho mejor que en e ...

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Pan plano indio a la sartén o Pan Naan

En casa somos panarras, lo admito. Me encanta estar haciendo recetas diferentes de panes, me divierto mucho amasando y creando. Hoy te traigo uno de m ...

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"SHIRAKO"

¿Cuál sería vuestra reacción si os ofrezco un poco de "semen de pez""  Cuanto menos me tildaríais de atrevido o enajenado al ofreceros semejan ...

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Pastelitos de boniato sin gluten y sin huevo

Los pastelitos de boniato o pastissets de moniato son un dulce tradicional de la Comunidad Valenciana. Como pasa con las recetas tradicionales, en cad ...

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IMPERIALES DE LA BAÑEZA

Este dulce es tipico de la Bañeza, un pueblo de León. Es muy facil de hacer y muy rápido ya que solo se necesitan tres ingredientes, pero estan riq ...

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Cook Up a Storm

Avui el post no és per ensenyar-vos una recepta, sinó una pel·lícula que em va agradar molt; el títol en anglès és " ...

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CAZÓN A LA MARINERA

Ingredientes:1K de cazón en rodajas o troceado,150gr de mejillones cocidos,150gr de gambas crudas y peladas,1 cebolla, 2 trozos de pan del dia ant ...

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Muffins de leche en polvo

Desde que probé, allá por principios de año, el bizcocho de leche en polvo llevaba pensando en qué tal saldría en forma de muffins. Ya casi me ha ...

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Corzo al horno.

Corzo al horno, un plato de caza espectacular que en cuanto llega la temporada de caza en mi casa nunca falta. El corzo, como casi todas las carnes ...

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La influencia de los diferentes suelos en el vino: La Pizarr

Seguimos con el segundo capítulo de la influencia del suelo en el vino, después de haber hablado sobre la influencia del granito, esta vez nos conce ...

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Angelorum

Hola a todos queridos seguidores!!!Antequera, municipio de Málaga famoso por el rico dulce Bienmesabe, es también cuna de otro postre que te lleva a ...

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~ Galetes d'Alò fortes ~ Galetes estufades ~ Galetes marron

~ Seguimos recuperando recetas ~Y digo que seguimos recuperando recetas , porque esta que os enseño hoy , pertenece a un precioso recetario manuscrit ...

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Rosca gallega de Pascua

Hola de nuevo!Hoy os traigo una receta para esta Pascua. Soy muy fan de las masas fermentadas, como ya sabéis, y es que preparar cosas así me da la ...

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8 errores a evitar cuando cocines salmón en casa

El salmón es uno de los pescados que más fácil se puede encontrar en cualquier pescadería de supermercado y su precio no suele ser excesivo. Si ...

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Crujiente de gallo Pedro

El Gallo Pedro o "pez de San Pedro" es un pescado muy apreciado de las costas almerienses, en especial, del litoral próximo a Garrucha.     Dur ...

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Vieira a la plancha

La vieira es un molusco cuya concha asociamos, inmediatamente, al Camino de Santiago.    Igualmente, la asociamos al buen comer y, a veces, por ...

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Salmorejo de mango sin pan

 Salmorejo de mango sin pan, un plato fresco y ligero. Ideal para empezar una comida, una crema muy fresquita con una riquísima combinación de sa ...

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ARROZ CON CRIADILLAS DE TIERRA

                                          ...

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Espirales a la española

Esta receta de espirales nos traerá recuerdos de la pasta que nos preparaban en casa. Al contrario que la boloñesa, que solo contiene carne picada y ...