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Recetas de Cocina


Muslos de pollo con verduras, champiñones y salsa de soja


Buenos días a todos. Ayer tuve para comer, unos muslos de pollo con un toque exótico, tipo oriental. Tenía los muslos de pollo congelados, que hace dí ...
24-11-2020 19:14

Hamburguesas de merluza y langostinos con chips de bonitato


Hay meses que abro la caja de Disfrutabox y nada más ver uno de los productos que incluye la caja se me va la vista a él, de pronto ya tengo claro que ...
24-11-2020 19:11

Probamos la batidora amasadora de Create Ikohs, la alternati


En muy poco tiempo la compañía española Create Ikohs ha sabido labrarse un catálogo de productos del hogar cubriendo los electrodomés ...
24-11-2020 18:50

Tarta de queso y limón


           Tarta de queso y limónHoy os proponga un clásico, una tarta de queso y limón. Muchas son las tartas que podemos hacer pero la de siem ...
24-11-2020 19:14

Recetas con embutidos ibéricos que debes preparar en esta Na


Los embutidos ibéricos son productos de gran calidad que no pueden faltar en ninguna mesa, debido a que su sabor y aroma son incomparables. Si quieres ...
24-11-2020 19:32

CREMA ASADA DE VERDURAS Y MANGO


  Porque sabéis de mi adicción a las verduras he decidido traeros hoy esta crema que me gusta mucho. Tiene toques diferentes a las clásicas que conoc ...
24-11-2020 18:54

SOPA LAVAPUERTAS DE TEBA


«Un corazón noble nunca está en paz si carece de libertad». Nunca olvidaré aquel día en que sus nietos, nos contaban la última odisea de su abuelo; n ...
24-11-2020 19:22

Crema de gambas al ajillo


Si te gusta la típica receta de gambas al ajillo, esta Crema de gambas al ajillo se va a convertir en una de tus preferidas. Es perfecta para servir ...
23-11-2020 19:34

Bundt Cake marmolado de castañas


El otoño no me gusta ni un pelo, aunque tengo que confesar que cuando comienza la temporada de castañas me reconcilio un poco con la estación porque m ...
23-11-2020 18:52

Judías blancas


 Para 4 personasIngredientes: - 2 vasos de judías blancas- 200 grs. de beicon en un trozo- 1 rabo de cerdo- 1 cebolla- 2 chorizos- 1 pimiento verde- ...
23-11-2020 19:21

Arroz con leche de coco


 Cuando pienso en arroz con leche, me viene a la mente un postre cremoso, delicado e ideal en todas las temporadas.Hoy traigo mi versión sin leche de ...
23-11-2020 19:14

Receta de albóndigas de carne a la Italiana con queso parmes


 Ideales para acompañar un plato de pasta o simplemente para comer solas, como prefieras te aseguro que estas albóndigas con queso parmesano son supe ...
23-11-2020 19:18

Caldereta de cordero con patatas, receta de guiso tradiciona


La receta de caldereta de cordero es un guiso tradicional de Extremadura y de Castilla y León, una de las recetas de la cocina tradicional española. E ...
23-11-2020 19:30

Pierna de cordero al horno


En la receta de hoy vamos a ver cómo hacer la pierna de cordero al horno que suelo hacer en casa para las comidas de los días especiales. Es muy fácil ...
23-11-2020 19:34

The Best Qualities of a Good Locksmith


A good locksmith indicates that one of the most important aspects is getting to know a good locksmith by word of mouth. As locksmiths are service-orie ...
23-11-2020 19:21

[email protected] Croissant de xocolata


Ja us he dit moltes vegades que sóc fan dels croissants. Sempre que vaig a una pastisseria nova miro com són els seus croissants, això diu molt de com ...
23-11-2020 19:21

Tagliatelle de bimi con camagrocs y parmesano (Pasta fresca


Este plato lo hice ya hace un par de meses, nos apetecía pasta para comer pero no de la comprada, nos apetecía fresca y recién hecha, se nos ocurrió h ...
23-11-2020 19:27

Rotos - Don Winslow


Buenos días,en el libro de hoy podremos leer unas cuantas historias que tienen en común el mundo cruel al que se enfrentan sus protagonistas.Rotos - D ...
23-11-2020 19:27

LAVAPUERTAS (SOPA POPULAR MALAGUEÑA DE TEBA)


«Un corazón noble nunca está en paz si carece de libertad». Nunca olvidaré aquel día en que sus nietos, nos contaban la última odisea de su abuelo; n ...
23-11-2020 19:21

Donuts sin remordimientos


 ?? DONUTS sin remordimientos pero con un delicioso rebozado de  canela. (desliza foto para anuncio importante) Pensé que después de varias recetas ...
23-11-2020 19:14

PATATAS RELLENAS DE QUESO Y BACON


Me encantan las patatas para mí son un producto esencial en la cocina y rellenas y al horno son una de mis recetas favoritas y aquí os traigo una nue ...
22-11-2020 18:51

TODO SOBRE MOLDES NORDIC WARE


Tal vez esté título suene un poco presuntuoso, pero lo que voy a intentar hacer aquí  es contaros todo lo que sé sobre la compra, conservación y util ...
22-11-2020 19:06

Receta vegana de STEAK TARTAR DE BEYOND MEAT


La Beyond Burger da para mucho más que hamburguesas. Con un poco de creatividad puedes usar su ?carne? para otras recetas veganas como este steak tart ...
22-11-2020 19:13

Salmón ahumado casero


En este año tan atípico, creo que muchos nos hemos lanzado a probar cosas nuevas en la cocina. Uno de los platos que he aprendido a preparar es el sa ...
22-11-2020 19:29

Bizcocho vegano de yogur con pepitas de chocolate


Un buen bizcocho no necesita huevos ni leche de origen animal para que te quede esponjoso y delicioso. Además, lo puedes preparar de manera fácil, con ...
22-11-2020 19:23

Tacos de arrachera


Desde que la cultura prehispánica Olmeca habitaba en territorios de lo que hoy conocemos como México ya se consumían tacos, esta es considerada la más ...
22-11-2020 19:01

Receta Light | Cheesecake de 135 cal por porción


En este blog, una de las recetas más versionadas es la tarta de queso o cheesecake. Tenéis la versión tradicional sin horno o también una versión ligh ...
21-11-2020 19:17

Flan de chocolate al horno


La entrada Flan de chocolate al horno aparece primero en El Rincón de Afi. ...
21-11-2020 19:11

ECLAIRS (PETTISUS)


 Ingredientes: Con estas cantidades me han salido 13 Pettisus.150gr de agua,70gr de mantequilla,80gr de harina,1/2 cucharadita se sal fina,3 huevos,2 ...
21-11-2020 19:19

MILHOJAS DE MERENGUE


Este postre siempre me recuerda a cuando éramos pequeñas ya que en la Pastelería del pueblo de al lado vendían unas deliciosas bambas de nata y milho ...
21-11-2020 18:51

MUSLITOS DE POLLO EN SALSA FÁCIL


Hola a [email protected]!!! Os traigo una receta que le va a gustar a todo el mundo... o a casi todo el mundo, porque ¿a quién no le gusta el pollo" y ¿a qu ...
20-11-2020 19:17

GRANOLA Casera PERFECTA para Desayunar ? ? ? Muy FA?CIL y Sa


En este vídeo os voy a enseñar Cómo preparar mi receta de Granola Casera. Aprovechando que me he quedado sin ella y la tenía que preparar, he pensado ...
20-11-2020 19:21

Roscos o rosquillas de naranja, los de la abuela


Ingredientes: Para la masa:(Tomaremos algunas medidas con un vaso de agua - 200ml.).1 kilo de hariana de repostería.1 vaso de azúcar blanco.1 ...
20-11-2020 19:11

Empedrat de garbanzos


 Ingredientes para hacer empedrat de garbanzos (para 4 / 6 personas)400 gr de garbanzos cocidos200 gr de atún en aceite en lata2 huevos  cocidos2 to ...
20-11-2020 19:28

Doradas a la cazuela con piparras picantes


Al pescado también le van estupendamente las especias y los majados con hierbas frescas, estas doradas a la cazuela con piparras picantes son un ejemp ...
20-11-2020 19:08

Brownie con salsa de naranja


 Cuando intentas escribir un artículo y Jagger ( bulldog inglés ) no deja de llamar tu atención para que le tires la pelota, intentes quitársela o te ...
20-11-2020 19:18

FUDGE CHEESECAKE BROWNIE


20 de noviembre y penúltimo desafío del año. Este mes toca preparar para la colaboración de Desafío en la Cocina un brownie libre. yo , me he decidido ...
20-11-2020 19:08

Rulicos de María


 Hola a todos queridos seguidores!!! Recordando las recetas de quien nos enseñó a guisar, me detengo y os cuento una receta de María. Maria, Mariquit ...
20-11-2020 19:12

Paella de verduras y gambon


Para 6 personasIngredientes:- 700 gr de arroz redondoBrillante Sabroz- 12 gambones- 200 gr de zanahorias pequeñas - 200 gr de guisantes- 200 gr de cha ...
20-11-2020 19:14

BROWNIE DE CREMA DE CACAO


Y para este mes en Desafío en la Cocina nos pedían un delicioso brownie, la verdad es que en el blog tengo infinidad de recetas con este rico dulce, ...
20-11-2020 18:50

[#Radio] @gironafmcat Un pa per a cada ocasió


Aquesta setmana a Radio Girona.fm hem parlat sobre els diferents pans que podem trobar i on els podem comprar, saber reconèixer un bon pa i algunes de ...
20-11-2020 19:15

Prepara esta deliciosa receta casera con marisco para estas


Con la llegada de la Navidad en España, uno de las comidas que no pueden faltar en la mesa son las mariscadas, una combinación de diferentes tipos de ...
19-11-2020 18:50

ENSALADA NORUEGA


Me encantan las ensaladas y con salmón ahumado están deliciosas, así que aquí os dejo esta versión en la que los más importantes es la calidad del sal ...
19-11-2020 18:51

Lussekatter (Bollos de Santa Lucía)


 Hola! ?Cuantos meses sin publicar, lo se, he estado más activa por Instagram sinceramente... Pero ya estoy de vuelta!Llevo unas semanas preparando c ...
19-11-2020 19:08

Crema de coliflor con queso azul y huevo


Hola cocinillas, ¿Como estaís" Hoy doy un cierto protagonismo a la coliflor (Brassica oleracea), en una deliciosa crema con sabor. La preparé aye ...
19-11-2020 19:23

Guía completa para hacer tallarines y ravioles caseros


Hace tiempo nuestros lectores nos envían preguntas sobre distintos tipos de masa o preparaciones para pastas rellenas, asique ¡la espera termino! Aquí ...
19-11-2020 19:36

Apple Butter Bundt Cake


Ayer os enseñé como preparar apple butter, con thermomix, en cazuela y en slow cooker, además tenéis también la opción de esta crema sin azúcar, endul ...
19-11-2020 18:52

Alimentos violeta en tu cocina


Ahora con Rocío jugamos con los colores y cada vez le busco objetos cotidianos del mismo color y claro también le muestro los colores de la comida. As ...
19-11-2020 19:16

Gambas al ajillo (con aceite a la guindilla)


Una tapa sencilla de hacer pero no por ello menos rica. La receta original lleva guindilla cortada el finas láminas, pero yo no tenía, así que utilicé ...
19-11-2020 19:30

Espárragos verdes con vinagreta de cacahuete


Espárragos verdes con vinagreta de cacahueteCacahuete, fruto seco o legumbre"En los comercios, es habitual encontrar los cacahuetes en la misma secció ...
19-11-2020 19:23

CARNE GUISADA DE LA ABUELA PASO A PASO


Una receta de las de toda la vida que merece la pena que probéis. Queda un guiso espectacular con una carne que se deshace en la boca.Ingredientes:Ace ...
19-11-2020 19:19

Probamos el nuevo Coravin Pivot: el sistema que permite disf


La marca estadounidense Coravin es bien conocida en restaurantes y vinotecas. Fundada en 2011 por Greg Lambrecht, su tecnología permi ...
19-11-2020 18:50

Bodegas Quitapenas, ahora más que nunca


Hola a todos queridos seguidores!!! Nos adentramos en una bodega cuyo nombre hoy más que nunca viene al pelo en la situación que estamos viviendo. Son ...
19-11-2020 19:25

Understand the Animation Program


With a quality product or service you generate more income for your company. With increasing competition, it is just as important now to promote your ...
19-11-2020 19:27

Estufas de exterior


Estufas de exterior en mibarbacoa.com. A partir de este año, contamos con una nueva y amplia selección de estufas, con algunos de los mejores modelos ...
19-11-2020 19:31

Una promesa de Juventud - María Reig


Buenos dias,el libro de hoy llega de la mano de Yincaneras y viajaremos al pasado a desentrañas misterios que la guerra dejó sin resolver.Una promesa ...
18-11-2020 19:19

GARBANZOS CON ESPINACAS


Este potaje lo podemos llamar GARBANZOS CON ESPINACAS o ESPINACAS CON GARBANZOS, tanto monta, monta tanto, lo que si es claro es que es un potaje de l ...
18-11-2020 19:07

Langostinos al horno con un toque de ajo


Los langostinos al horno son una manera deliciosa y diferente de tomar los langostinos. Es perfecta como receta de navidad, estamos acercándonos y es ...
18-11-2020 19:22

Paella valenciana


 Os presento a la paella valenciana. Es la única que se puede llamar así con propiedad.Pero, como no tengo una paella, la he hecho variando un poco e ...
18-11-2020 19:08

Sopa de tomàquet amb crostons


Avui no cuino, jajaja, us presento un producte boníssim i molt natural, el suc de tomàquet 100% natural de Bonnysa. Una empresa on tracten el producte ...
18-11-2020 19:14

Spin Nulo - Rubén Azorín y Juan Vicente Azorín


Buenos dias,en el libro de hoy nos meteremos en los entresijos de las partículas subatómicas y las consecuencias que acarrean sus descubrimientos.Spin ...
18-11-2020 19:19

Langostinos a la gabardina


La entrada Langostinos a la gabardina aparece primero en El Rincón de Afi. ...
18-11-2020 19:11

Tortitas de persimon, almendra y copos de avena integrales (


Puede que si ves las fotos antes que el título de la receta, pienses que lleva chocolate..pues sorpresa, no lleva! Lleva persimon, dátiles, almendra m ...
18-11-2020 19:08

TOSTA DE MERMELADA DE TOMATES CHERRY Y AGUACATE


Desde hace un tiempo el aguacate se ha convertido en un producto imprescindible en mi cocina y hoy lo acompaño con esta rica y sencilla mermelada sin ...
18-11-2020 18:51

Mac and Cheese. La famosa receta de pasta americana


  Cuando viajamos siempre solemos buscar recetas típicas del país para probar la gastronomía local, hoy tenemos el caso de EEUU. Vamos a preparar los ...
18-11-2020 19:22

Alitas al horno al estilo de Dani García


 Durante el confinamiento por Covid-19, muchos chef famosos, con y sin estrellas Michelín, han estado compartiendo sus recetas en las redes. Algunos h ...
18-11-2020 19:08

Recetas para Navidad económicas y fáciles


Estas Recetas para Navidad son económicas y fáciles de preparar, que te ahorrarán tiempo en la cocina y quebraderos de cabezas para elaborar tu menú n ...
18-11-2020 19:26

Apple Butter


No es la primera vez que hago esta delicia, hace tiempo ya publique como hacer crema de manzana en Crockpot y sin azúcar, endulzada con dátiles, puede ...
18-11-2020 18:52

?? ???CREMALADA: LA CREMA DE VERDURAS DEFINITIVA?? ???


?? ?????????SSSSPLASHHHH ??????? ?? ?????????????NUEVO VÍDEO ??????? Hay cosas en esta vida que son taaaa buenas y tan sencillas, que a veces ni nos ...
18-11-2020 19:20

Alitas de pollo crujientes


             Alitas de pollo crujientesEsta semana os traigo unas alitas de pollo crujientes, riquísimas!!! Para chuparse los dedos. Las alitas ...
17-11-2020 19:11

TOMATES VERDES FRITOS VEGANOS


Hace un tiempo preparé con unos ricos tomates del huerto tomates verdes fritos, si queréis ver la receta no dejéis de entrar en el siguiente enlace: h ...
17-11-2020 18:50

Steak Tartar (receta tradicional)


 Nos encanta el steak tartar, por eso es uno de los platos que, siempre que comemos en un restaurante y lo vemos en la carta, lo pedimos. Por ello, n ...
17-11-2020 19:16

Crema de calabaza y puerros


Esta Crema de calabaza y puerros es ideal para cenas ligeras y saludables. Una receta de cuchara muy fácil de hacer y muy nutritiva. En casa somos muc ...
17-11-2020 19:27

GAZPACHUELO (DOCUMENTAL DE JORGE RIVERA)


Sabor a Málaga, el sabor que nos une: GAZPACHUELOToñi te va a llamar de mi parte JORGE RIVERA, quiere hacer un documental sobre el gazpachuelo malague ...
17-11-2020 19:15

Ceviche de atún y croquetas de arroz


Hola a todos queridos seguidores!!! hoy os presento una receta de atún, que si le he llamado Ceviche , tiene algo mas que citricos en su maceración, a ...
17-11-2020 19:12

~ Canelones de girgolas y langostinos ~


Una tarde de paseo por el campo da para mucho, eso si, una tarde antes del cambio de hora que desde que la cambiaron  poco cunde.Bueno pues un día an ...
17-11-2020 19:19

Knäckebröd. Crackers suecos


No os lo vais a creer, pero esta receta, de nombre impronunciable, la hice en el mes de junio y me había olvidado por completo de ella. Son unos crack ...
17-11-2020 18:52

Vieira con leche coco y lima


Me encanta este tipo de recetas en las que con pocos ingredientes obtienes un plato rico y elegante, para mí son las mejores, y mucho más si son de la ...
17-11-2020 19:08

15 Ideas de entrantes y aperitivos para Navidad


Estas 15 Ideas de entrantes y aperitivos para Navidad son perfectos para poner en tu mesa de fiestas o reuniones entre gente querida. Estoy segura de ...
17-11-2020 19:27

Salmón con calabacín al microondas


En 15 minutos preparamos este plato, ideal para una cena sana y ligera. Además el salmón preparado en el micro queda superjugoso y no necesita nada má ...
17-11-2020 19:17

Hamburguesas con Rovellons (niscalos)


Quien dice que las hamburguesas son malas, eso se suele decir cuando nos referimos a esas hamburguesas,que parecen una suela de zapato, de alguna hamb ...
16-11-2020 19:24

[#Restaurant] American Rock and Coffee


A Tossa de Mar trobem un bar que emula el clàssic diner dels anys 50 a Estats Units. És un local petit però molt ben decorat, tot amb motius american ...
16-11-2020 19:18

Cantos de Sirena Editorial - Rubén Benítez Bravo


Buenos dias,la jovel Laura quiere dar el salto a la escritura y para eso, decide publicar su primer libro. ¿Cómo le irá"Cantos de Sirena Editorial - R ...
16-11-2020 19:24

Patatas guisadas con gambas y camagrocs (Setas)


A pesar de no tener cocina aun me apaño bastante bien, como os dije lo que peor llevo es no tener horno, pero bueno me voy apañando y si me entra much ...
16-11-2020 19:24

Cordero asado al Pedro Ximenez


 Para 4 personasIngredientes:- ½Â  cordero lechal- manteca de cerdo- 2 ramitas de romero- 1 copa de Pedro Ximenez- sal- agua- 6 patatas grandesElabor ...
15-11-2020 19:14

Salmón Lomi Lomi


Cómo hacer Salmón Lomi LomiEl lomi lomi hawaiano es un masaje tradicional que se practica a menudo para aliviar el estrés físico y emocional. Lomi sig ...
15-11-2020 19:09

Cerdo Kalua - Cocinas del Mundo (Hawaii)


¿De verdad será el paraíso como decía la canción de Mecano"Hablo de Hawaii, lugar elegido por nuestra compañera de viaje Hirma del blog Sopa y Pilla p ...
15-11-2020 19:08

Pan naan y gambas al ajillo


Todo nos deja huella, somos una hoja lista para ser escrita y que se vaya quedando poco a poco todo lo que escribimos en nuestro pensamiento, arch ...
15-11-2020 19:17

Nuevas puntuaciones Parker para los vinos de Rioja


Luis Gutiérrez, reconocido catador para la revista Wine Advocate, re-visita la DOCa. Rioja y habla de sus vinos y de sus elaboradores pero, sobre todo ...
15-11-2020 18:50

Bizcocho Imperial


Quien me conoce bien sabe de mi estrecha relación con Asturias desde mi infancia cuando con mis padres viajábamos a la tierra natal de mi madre para ...
15-11-2020 19:18

Kétchup 2.0


Al igual que hicimos con nuestra de Mostaza casera y sacamos una versión simplificada, la Mostaza 2.0, receta ideal para mortales sin paciencia o que ...
15-11-2020 19:00

Panecillos con tomate seco, queso y orégano. Bundtlettes par


Hoy es el National Bundt Cake Day y después de la semana que llevo de publicar recetas de bundt cakes, hoy no iba a ser menos. Esta vez he querido hac ...
15-11-2020 18:51

Esofagitis Eosinofílica (EoE)


Como bien habréis comprobado llevo un tiempo sin publicar nada, además de todo lo que nos está pasando a todos con esta pandemia, yo he sufrido alguno ...
15-11-2020 19:08

BRACITO DE CHOCOLATE Y NATA


Hoy traigo un bracito de chocolate relleno de nata y mermelada casera que está muy rico.La verdad que nunca había hecho ningún bracito y mira que es b ...
15-11-2020 19:10

Bundt Cake de Cacao y Haba Tonka


A finales de verano me enviaron desde Vanissa, una empresa francesa, unas vainas de vainilla, canela en polvo y unas semillas de haba tonka que son la ...
14-11-2020 18:55

PERAS AL VINO


Un postre tradicional y muy típico de esta tierra, El Bierzo. Aunque no os guste el vino, no dejéis de probarlo, ya que no sabe para nada a vino. Todo ...
14-11-2020 19:10

Meloso de pollo de corral y rebollones (níscalos)


Este arroz, con un intenso sabor, no pasará desapercibido para  los amantes de las setas. Pasa a ser directamente uno de mis favoritos en mi larga li ...
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Receta Fit | Crêpes con sólo 3 ingredientes


En este blog tienes otra receta de crêpes sanas, una de las recetas más vistas de mi blog. En esta ocasión las he versionado utilizando sólo 3 ingredi ...
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SNOWFLAKE DE TURRÓN


Hace poco mas de tres años, Nordic Ware España me propuso acompañarles a hacer un Road Show por algunas tiendas de la península. En ellas se hablaría ...
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La entrada Galletas de chocolate caseras aparece primero en El Rincón de Afi. ...
14-11-2020 19:13
 



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