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Chili Con Carne

Me encanta este plato, debe ser porque lo asocio a comidas informales con a ...

Aprende A Hacer Helados Caseros Con Y Sin Lactosa

En estos momentos, los que vivimos en el hemisferio norte sufrimos o disfru ...

Natillas Caseras En El Monsieur Cuisine Plus

Preparación: < 15 min       Dificultad: baja       Unidades: 6       Coste ...

Como Curar Disco De Arado Paso A Paso

CURADO DE DISCO PASO A PASOUn disco nuevo se ve de esta forma, con restos d ...

Recetas de Cocina


Puerros rellenos en ensalada con vinagreta a las hierbas

Los puerros son un rico entrante o primer plato ligero, una opción muy saludable y refrescante. Perfecto cuando el plato siguiente es fuerte o contund ...
20-02-2019 19:15

Muffins de dos colores de vainilla y chocolate

La entrada Muffins de dos colores de vainilla y chocolate aparece primero en El Rincón de Afi. ...
20-02-2019 19:16

[#Formatge] Majorero

Ja sabeu com ens agraden els formatges :) Avui parlarem d\'un formatge que potser no coneixem tant i/o consumim tant, el formatge Majorero.Es tracta ...
20-02-2019 19:22

LA ANGUILA, un pescado gourmet a tu alcance

La anguila es un pez muy delicioso que forma parte de los platillos gourmet en la cocina marina. Dentro la amplia variedad de recetas con anguila enco ...
20-02-2019 19:32

Tacos de Lomo a la Crema

Cuando hablamos del Cerdo, pensamos siempre en grasa, bien entre las pieza de Carnes el Cerdo tiene alguna que no son grasientas y una entre ellas e ...
20-02-2019 19:34

Nigiris-Sushi Fusión

¡ Qué locura de desafío ! Sushi fusión en "Con tapas y a lo loco", ¿ os lo habríais imaginado", yo tampoco la verdad. Últimamente estoy muy centrada c ...
20-02-2019 19:26

Calabacines rellenos

Cómo hacer paso a paso Calabacines rellenosNueva receta para reto #RecetasDeConventosyMonasterios que llevamos acabo varias amigas bloguer cocinando y ...
20-02-2019 19:14

SUSHI (URAMAKI Y NIGUIRI)

20 de febrero y os dejo una receta en colaboración con Desafío en la Cocina. Este mes nos pedían elaborar Sushi en cualquiera de sus versiones. Rocío ...
20-02-2019 19:11

Freír sin aceite, lo mejor para la salud

El establecimiento de una dieta saludable no se limita solamente al tipo de alimento que se ingiera, también repercute la manera en la que son cocinad ...
20-02-2019 18:51

Kit de Picoteo Manzanilla "La Guita" 2019

¡Hola a todos!Un año más, cuando se acerca el buen tiempo, me asomo por aquí para contaros que ya ha llegado el Kit de Picoteo de Manzanilla "La Guita ...
20-02-2019 18:51

Sandwich Club una receta muy fácil y deliciosa para una cena

Lo sandwich son una de esas comidas que siempre nos pueden sacar de un apuro, tanto por su rapidez en prepararlos como en su facilidad, y para que pru ...
20-02-2019 19:18

SUSHI TEMAKI Y CALIFORNIA ROLLS

Estamos a día 20 y toca un nuevo reto de Desafío en la Cocina. En esta ocasión en el Desafío Salado nos proponían realizar sushi, la verdad es que ya ...
20-02-2019 18:51

Corazones de galleta de mantequilla, almendra y chocolate (s

Esta receta la he preparado especialmente para San Valentín para regalar a mi familia, pero son perfectas para un regalo en cualquier momento del año. ...
20-02-2019 19:47

Magdalenas de almendra y mascarpone

Despues del exito que tuvo hace unas semanas este delicioso bizcocho de limón y queso crema ¡Hemos decidido probar otra receta deliciosa! Unas magdale ...
19-02-2019 19:16

Er Torito Güeno - Jon Ugutz Zubizarreta

Buenos dias,hoy os traigo un libro en el que la controvertida fiesta nacional nos arroja un punto de vista diferente e inaudito: el del toro que van a ...
19-02-2019 19:27

Merencao galletas

Los merencaos son unas galletas de merengue con cacao. Son crujientes por fuera y tiernas por dentro. Además, son deliciosas, muy fáciles de hacer y  ...
19-02-2019 19:15

Receta fácil de tortitas de queso muy crujientes

Seguro que cuando leas esta receta de tortitas con queso te apetece hacerlas, ya que son muy fáciles de hacer y quedan muy crujientes y sabrosas. Esta ...
19-02-2019 19:17

BOCADILLO DE PAVO CON MAYONESA CHIMICHURRI

Hoy os traigo un bocata con un sabor delicioso que se lo otorga esta rica mayonesa que voy a realizar con la salsa chimichurri de la marca de la Famil ...
19-02-2019 18:52

CAZUELA DE CALABAZA EN AMARILLO CON ALMEJAS

La baraja española, aunque no lo parezca, se fue incorporando al lenguaje popular con adagios e incluso frases expresivas: "eres un as" decimos cuando ...
19-02-2019 19:21

~ Mousse de brossat ~ Mousse de requesón ~

Hace poco que publiqué  una receta bastante innovadora de este tipo, la  mousse de pastissets , pero es ahora cuando recuerdo una anécdota que me o ...
19-02-2019 19:26

Botillo consistente

Buenos días cocinillas. Hoy tenemos un botillo, plato típico de la gastronomía de El Bierzo, Lugo y Ourense. Lo compré en la Fira de la Candelera de M ...
19-02-2019 19:13

Pasteles de leche con crema de queso y virutitas de chocolat

Siempre que hago alguna receta que he visto en algún otro blog me gusta decirlo, me parece lo más apropiado. Estos Victoria explica en su blog perfec ...
19-02-2019 19:09

Aperitivos con queso

Como ya sabéis, hasta el día 3 de marzo tenemos un sorteo activo con Quesos Record (podéis participar aquí) de tres cuñas de queso curado con D.O.P. ...
19-02-2019 19:22

Chapata sin amasado

Pan de chapata o Ciabatta sin amasar, como lo oyes, sin amasar!!!!! Yupiiii!!Y ya veis que miga tiene, y de sabor pues os lo podéis imaginar, para mor ...
19-02-2019 18:53

Ensalada de tomate y atún

Son muchas las veces que necesitamos complementar el menú con una ensalada de entrante, guarnición  o acompañamiento. O que decidimos cuidarnos y nue ...
19-02-2019 19:30

Garbanzos con chorizo en olla exprés

                        Garbanzos con chorizo en olla exprésGarbanzos con chorizo en olla exprés, un plato tradicional de cuchara, para t ...
19-02-2019 19:15

ARROZ DE BACALAO CON ALCACHOFAS

Os traigo una receta de las de chuparse los dedos y es que éste Arroz de bacalao con alcachofas, no tiene parangón.Lo hemos hecho en casa con Pancho. ...
18-02-2019 19:09

tarta de chocolate a la taza con crema de queso y frutos roj

Siempre digo lo mismo, pero el tiempo pasa demasiado rápido (cosa que no me parecía hace unos años :) ) y Ana ha cumplido siete años así que ha tocado ...
18-02-2019 19:09

LUNES SIN CARNE : SANDWICH VEGETARIANO

Para nuestro lunes sin carne, este sandwich está super bueno, ideal para cualquier momento, verás que quedas super satisfecha y comiendo muy rico!!!! ...
18-02-2019 19:12

Cómo hacer una deliciosa crema de garbanzos

Esta es una receta para esos días que te apetece comer algo bueno, pero además que sea fácil y rápido, se trata de una crema de garbanzos con zanahori ...
18-02-2019 19:16

[#Llibre] Receptes per enamorar i matar

No puc fer-hi res, m\'encanta tot el que estigui relacionat amb el món de la gastronomia, i com no, si fins i tot en una novela la puc trobar, és perf ...
18-02-2019 19:20

Pan relleno de salsa pesto

Hace unos días me proponía a preparar la masa para hacer un pan al día siguiente, después de preparar la masa la metí en un bol, la tape con film tran ...
18-02-2019 19:26

Brioche con naranja confitada

Hola a todos queridos seguidores !!! Un tiempo sin publicar, pero problemas de salud aunque no importantes, me han impedido hacerlo. Hoy hice mi parti ...
17-02-2019 19:17

Patatas al horno con ajo y pimentón

Hoy os traigo una receta super sencilla y deliciosa, unas patatas al horno con ajo y pimentón ¡Que están para chuparse los dedos!Estas patatas al horn ...
17-02-2019 19:16

Un desayuno digno de Downton Abbey: cómo empezar el día al e

¿Cuántos dedicáis el fin de semana a preparar un buen desayuno" Podría ser mi influencia suiza, pero pocas cosas disfruto má ...
17-02-2019 18:50

Locro de papa con queso. (Locro quiteño)

El locro de papa con queso es una sopa tradicional ecuatoriana muy típica de Quito. También se le conoce como locro quiteño.¡Receta paso a paso! La en ...
17-02-2019 18:52

Chancho hornado ecuatoriano - Cocinas del Mundo (Quito-Ecuad

Estamos en una nueva etapa viajando por las Cocinas del Mundo. Nuevamente la letra del alfabeto resultaba complicada y no había muchas opciones con l ...
17-02-2019 19:09

Locro de Papas y queso

Cómo hacer paso a paso Locro de papas y quesoHoy nos toca viajar, un viaje gastronómico de la mano del Reto Cocinas del Mundo.A los que nos gusta y a ...
17-02-2019 19:13

Lengua de ternera estofada

Aunque pueda parecer que son similares, no son lo mismo, es decir, guisar y estofar no son la misma técnica de cocción, las pequeñas diferencias para ...
17-02-2019 19:02

Quesadillas quiteñas

Mira que me ha resultado difícil este mes, no se si por falta de tiempo, por mi obsesión por hacer algo dulce que me puede, porque necesitaba en estos ...
17-02-2019 19:29

Tarta de queso y galletas fácil

Este fin de semana ¡va de postres! Ayer os proponía un bizcocho de zanahoria con harina de espelta espectacular para vuestros desayunos o meriendas ...
17-02-2019 18:53

Tallarines con salsa de setas.

Tallarines con salsa de setas, una receta de inspiración italiana, fácil de preparar y además preparada con ingredientes de lo más económico. Un plato ...
16-02-2019 18:50

¿ Por qué tomas leche sin lactosa "

Existen distintos tipos de azúcares presentes en los alimentos. La lactosa es un azúcar que se encuentra de forma natural en la leche. Otros azúcares ...
16-02-2019 19:19

Empiñonadas de hojaldre (muy fácil)

Otra receta facilona, con pocos ingredientes y que preparamos en un pis pas.-una masa de hojaldre fina(esta era congelada y le di con el rodillo)-un ...
16-02-2019 19:21

Cupcakes de galletas Oreo

No os da la sensación que con los días soleados de invierno, a parte de pillar un resfriado se pasan mas rápido. Pasas más tiempo en la calle, la gent ...
16-02-2019 19:30

Bizcocho de zanahoria con harina de espelta

Si estáis buscando un bizcocho rico y saludable con el que comenzar el domingo, ¡lo habéis encontrado! Este bizcocho de zanahoria con harina de es ...
16-02-2019 18:52

Chuletas de cerdo con alcaparras y anchoas

La entrada Chuletas de cerdo con alcaparras y anchoas aparece primero en El Rincón de Afi. ...
16-02-2019 19:13

No Digas No - Teresa Palomo

Buenos dias,hoy conoceremos a Jimena y la dura experiencia a la que ha de sobreponerse para continuar con su vida.No Digas No - Teresa PalomoSinopsis« ...
16-02-2019 19:24
16-02-2019 19:32

Croquetas de Calabaza y Jamón

Habéis, seguro elaborados Recetas de Cocina de Calabaza y Jamón.Kanelamonje Recetas de Cocina / Recetas de Croquetasloading...Ingredientes600 g de ...
16-02-2019 19:31

[#Agendavadeteca] Fira de la ceba i el Calçot a Vilasacra

Ja estem en plena temporada de calçots, i a Vilasacra hi celebren la 16ª Fira de la ceba i el calçot.Es tracta d\'una fira amb diferents parades d\'ar ...
15-02-2019 19:19

POLLO CON FLOR DE CALABAZA

Para el fin de semana te dejo este pollo que es bueno para toda ocasión….. ...
15-02-2019 19:11

4 Dulces marroquíes : Ghriba, Sablés, Chebakia y pastas de c

Cuando piensas en la gastronomía de Marruecos, ¿que es lo primero que se te viene a la cabeza" A mi muchos platos lleno de una cultura interesantísima ...
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Érase una vez... Saltimbocca.

Érase una vez una Cuentista que quiso viajar a otros reinos? así podría conocer otros lugares y personajes.Eligió un Reino muy antiguo, origen de much ...
15-02-2019 19:20

QUESADILLA DE GAMBAS CON BACON

Los que seguís mi blog sabéis que me encantan las quesadillas y que me solucionan muchas cenas, así que aquí os traigo una nueva propuesta.Ingrediente ...
15-02-2019 18:51

Churros caseros (con o sin churrera)

Churros caseros¡Qué buenos están los churros! ¿Pues sabíais que se hacen con solo harina y agua" Nos cuesta imaginar ninguna otra receta con solo dos ...
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3 excelentes países PRODUCTORES DE CHOCOLATE

El chocolate es uno de los alimentos más ricos para millones de personas alrededor del mundo. Por eso, si te cuentas entre los fanáticos de este alime ...
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Albondigas con tomate todo en olla lenta Crock Pot

Hoy no puedo decir que estamos a mitad de mes, porque es febrero y aquí no vale. Pero lo que si pasa en los últimos meses es que os enseñe algo prepar ...
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Mug cake de vainilla y salsa de fresas

El mug cake es una excelente y sencilla forma de tomar un dulce rápido y delicioso. Puede preparase con gran variedad de ingredientes y en todos los ...
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Apple Butter sin azúcar. Crema de manzana con dátiles. Recet

Apple Butter sin azúcar o crema de manzana endulzada con dátiles, una receta que no conocía y que he descubierto buscando recetas para hacer en la Cro ...
15-02-2019 18:52

Receta fácil de coliflor asada con especias

Este tipo de recetas son, sin duda las mejores, son simples, muy fácil es de preparar y con un resultado delicioso y muy tierno, esto para una verdura ...
15-02-2019 19:16

Tarta de galletas con dulce de leche, queso y café

¿Veis algún corazón" Pues lo hay, el mìo y mucho cariño en cada receta que elaboras para los tuyos y ellos lo notan.Hoy a coincidido el día de San Val ...
14-02-2019 19:36

Bizcochos de toda la vida para San Valentín

Bizcochos de toda la vida para San ValentínHola a todos...En esta celebración tan especial que es día de la amor y la amistad, puedes tener un detalle ...
14-02-2019 19:10

Magdalenas con frambuesas

Yo no soy de celebrar fechas tipo la hoy, a mi lo que me gusta es celebrar los cumpleaños, eso es lo mas especial, el cumpleaños es el día mas importa ...
14-02-2019 19:32
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Tarta con corazón

Reconozco que no soy partidaria de celebrar un día como el de hoy.Nos quejamos o criticamos el sentido y celebración de este día, aunque sinceramente ...
14-02-2019 19:16

Receta fácil y deliciosa de pastel de queso y fresas

Tartas de queso o pasteles los hay para todos los gustos, le numero de recetas es casi inagotable, pero tan buenos y cremosos como el que te recomiend ...
14-02-2019 19:19

Pierna de pavo rellena

Hoy toca disfrutar de un buen plato de carne de pavo rellena. La pierna de pavo se puede rellenar con frutas secas, frutos secos, fruta fresca, jamón, ...
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Lubina a la plancha con sofrito de cebolleta

Para 4 personasIngredientes: - 4 lomos de lubina- 4 cebolletas frescas- 2 ajos- medio vasito de cerveza- sal- pimienta- aceite de oliva virgen extraE ...
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Risotto rojo con espárragos y queso

Hoy os presentamos este delicioso risotto rojo con espárragos y queso ideal para celebrar San Valentín, podéis darle la forma de corazón con un molde ...
14-02-2019 19:24

La Aldea - Silvia Salgado Sevillano

Buenos dias,feliz día de San Valentín a quienes lo celebreis ?????. Nada mejor para acompañarnos este día que el libro de hoy, en el que conoceremos a ...
14-02-2019 19:28

Tarta de queso "Café Capucccino". Fácilisima y sin

¡FELIZ SAN VALENTÍN! Hoy os traemos una idea dulce perfecta para celebrar el amor. Una tarta de queso con sabor a "café capuccino"Una base crujiente, ...
14-02-2019 19:18

Pollo frito estilo sureño con buttermilk. (Receta de USA)

¿Estás buscando la auténtica receta del pollo frito estilo sureño con buttermilk" ¡Aquí la tienes! Con fotos paso a paso del clásico americano. La en ...
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Maridaje de vinos

Siempre que hablamos de maridaje de vinos lo hacemos envueltos en cierta polémica. Digamos que nos cuesta ponernos de acuerdo en cual es la manera per ...
13-02-2019 18:50

HOJALDRES RELLENOS DE NATA

Hoy os traigo un sencillo postre para San Valentín que seguro encantará a vuestra pareja y es muy rápido de realizar, sin apenas ingredientes. Ingred ...
13-02-2019 18:51

El Banana Split más Gipsy ???

Plátano, chocolate, pistachos y curry"??? En la vida te hubieses imaginado que algo tan rico pudiera tener esta combinación de ingredientes. Pues ...
13-02-2019 19:30

LA MAZORCA GIPSY

Vamos a tomar la típica receta americana y darle ese toque gipsy, pero será mucho más saludable y vegano. Lo puedes creer"""" Inténtalo en casa. ?? ...
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Jamón ibérico con higos, cítricos y almendras

Hoy haremos cosas impensables con ingredientes intocables, para los puristas del jamón este video no es para vosotros. ???????????? ...
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Receta para Bistec a la Argentina salsa chimichurri

Estoy probando lentamente las aguas de América Latina y estoy ansiosa por explorar más, más allá de la cocina dominicana  familiar ...
13-02-2019 18:51

Las angulas y anguilas siguen conquistando la gastronomía es

Las angulas y anguilas son variedades populares en el Delta del Ebro, Cataluña. Estos tipos de pescados son los protagonistas de la gastronomía tradic ...
13-02-2019 19:17

Las Ostras más Gipsy

??? Les voy a enseñar como abrirlas y una forma muy muy cachonda de comerlas, con tequila ??? ...
13-02-2019 19:30

???FRESAS GLASEADAS ???

Estoy en el mercado de La Boqueria, Barcelona y nos vamos a montar un postres muy fácilito y que le gusta a todos. ????????? ...
13-02-2019 19:30

??? Pan Y Limón ???

??? Fresca, acida y dulce. Una receta sofisticadamente sencilla.??? Cuantos sabores ricos vas a sentir cuando pruebes este plato. Es tan fácilmente ...
13-02-2019 19:30

The History of Piggy Banks

Ceramic piggy banks have been used since the seventeenth century. The term “pig” comes from the word “pigg”, which refers to o ...
13-02-2019 19:22

Ojos de Muñeca - Ingrid Desjours

Buenos dias,el libro de hoy nos contará como dos personas, cuyas vidas están destrozadas, se encuentran por casualidad alterándolo todo.Ojos de Muñeca ...
13-02-2019 19:29

ENSALADA GASTRONÓMICA GIPSY CHEF

????? RECETON!!!!!????? Para los amantes de la gastronomía y para aquellos que quieren probar nuevas combinaciones y sabores! ?????Chavales no ent ...
13-02-2019 19:30

el bocata de los bocatas: LA CLOTXA

para los flipados del bocadillo, aquí os dejo el bocata de los bocatas: La Clotxa Gipsy Style ??? ...
13-02-2019 19:30

La ensalada perfecta a lo Gipsy

Que difícil es encontrar un sitio donde comer una buena ensalada"""" Así que he decidido hacer mi propia ensalada.... y chavales es perfecta. ??? P ...
13-02-2019 19:30

[#Formatge] @lactics_peralad Formatge Serrat d'ovella

Avui toca post formatger, parlarem del Formatge Madurat de l\'Empordà, el Formatge Serrat d\'ovella de Làctics Perelada.Es tracta d\'un formatge de pa ...
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Magdalenas super jugosas de naranja

¡ Hola corazónes! La Magdalena más jugosa del mundo  y más sencilla de preparar, te la voy a enseñar aquí y ahora.Con muy poquitas , modificaciones e ...
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MACEDONIA GIPSY ???

La macedonía es un super clásico del verano, y hoy les doy la receta para reinventarla y hacerla más Gipsy que nunca. ??? ...
13-02-2019 19:30

???BOCATA y CARPACCIO

???Me he vuelto loco, si un poco, pero el resultado ha sido delicioso, un bocata de Carpaccio, os prometo que esta buenísimo. ??? ...
13-02-2019 19:30

?Manzanas con Caramelo ?

???La conocida receta de las Manzanas con Caramelo pero con un toque muy Gipsy ??? ...
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COOKIE CAKE 

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L?Antic Forn: cocina de esencia japonesa en Cervera

En el interior de la villa amurallada de Cervera, donde colindan las provincias de Lleida, Tarragona y Barcelona, se esconde L?Antic Forn, un espacio ...
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Cómo hacer vasitos de tarta de queso con fresas

Este es un postre muy original, se trata de unas tarta de queso con fresas, pero en lugar de hacer una tarta, montas unos vasos con el relleno y la ba ...
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?? Limones Encurtidos??

????El limón encurtido es un ingrediente muy característico de la cocina marroquí, que podemos usar para muchísimas recetas y que además nos dará un t ...
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DROP COOKIES

La receta que os traigo hoy son estas "riquisisisisisimas" DROP COOKIES, o lo que es lo mismo, unas galletas tipo cookies pero que se forman a cuchara ...
13-02-2019 19:11

La receta del 'cocogamba'

No, chavales no se me ha ido la olla hoy vamos a preparar una receta con canana, gambas, coco, albahaca, lima y garam masala. ??? ...
13-02-2019 19:30

 



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