Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Chistorra A La Miel

Sencilla tapa con un sorprendente contraste de sabores. Esta receta también podéis hacerla con choricitos. El procedimiento es idéntico. Tened pr ...

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Txintxorta, Un Dulce De Invierno

Las Txintxortas son un dulce tradicional durante el invierno en el Pais Vasco. También en otros puntos de nuestra geografía, donde se conocen con ot ...

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~ Galetes D'alò Fortes ~ Galetes Estufades ~ Galetes Marron

~ Seguimos recuperando recetas ~Y digo que seguimos recuperando recetas , porque esta que os enseño hoy , pertenece a un precioso recetario manuscrit ...

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La Influencia De Los Diferentes Suelos En El Vino: La Pizarr

Seguimos con el segundo capítulo de la influencia del suelo en el vino, después de haber hablado sobre la influencia del granito, esta vez nos conce ...

Recetas de Cocina

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Como Preparar Camarones

Ingredientes 3 Litros de agua 1 kg de Camarones 3 cucharadas aceite de oliva 1 cebolla roja grande cortada en cubitos 1 taza pimiento morrón cortado ...

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Camarones Aguachile

Ingredientes 30 camarones crudos 1 taza de jugo de limón 2 chiles serranos o chiles de preferencia 1 pepino, cortado en rebanadas redondas 1/4 cebol ...

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Ensalada de Camarones

Ingredientes 15 camarones pelados y pelados 1 manojo de rúcula hojas de lechuga que mas te gusten 1/2 juego de un limón 5 tomates Cherry o los que ...

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Camarones a la Diabla

Ingredientes 5 chiles guajillos sin semillas ni venas y asados, si prefieres con semillas y venas estará mas picante aunque amargara un poco la prep ...

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Camarones Enchilados

Ingredientes 1kg de camarones 1 cebolla blanca o morada 5 dientes de ajo 3 chiles chiltepines 1 tomate maduro 1 lata de salsa de tomate o media lata ...

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Camarones al chipotle

Ingredientes 400 gramos de camarones 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de mantequilla 1 taza de crema ácida ½ taza de media crema 1 cucharada d ...

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Camarones Zarandeados

Ingredientes 1 1/2 kg camarones, crudos con cáscara y congelados Sal al gusto Pimienta negra al gusto Salsa picante al gusto 1/2 taza salsa de ostra ...

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~ Rubiols amb bledes i peix ~ Empanadillas con pescado y ace

 Como ya habré escrito en muchas ocasiones, no me gusta desperdiciar comida, o la congelo para otra ocasión o como en este caso, la aproveche par ...

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RECETA SALUDABLE : Bavaroise de vainilla

Hace poco os deje la receta de Bavaroise de chocolate y naranja natural, hoy os traigo una nueva version Bavaroise de vainilla. Como la anterior no n ...

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Crema de frutos secos sabor canela

 Para tener esta delicia en nuestra casa solamente necesitas:-100gr de nueces peanas-50gr de almendras tostadas sin sal-15gr de dátiles-1 cucharad ...

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Cómo hacer QUINOA PERFECTA

¿Te queda insípida o seca la quinoa" ¿Dudas en las proporciones de agua y quinoa" Te comparto MIS TRUCOS PARA HACER QUINOA PERFECTA. ¡Fácil! The ...

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SPRITZ, cómo convertir cualquier licor en esta refrescante

¿Eres fan del Aperol Spritz" Te muestro cómo hacer 10 RECETAS DE SPRITZ refrescantes con otros licores: Limoncelllo, Campari, Ramazzotti... The post ...

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TSATSIKI GRIEGO, la receta auténtica

Aprende a hacer TSATSIKI, este delicioso aperitivo griego ideal para dipear o acompañar carnes o pescados en los meses de calor. The post TSATSIKI ...

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Cómo hacer ALBÓNDIGAS SUECAS EN AIRFRYER (freidora de aire

Te muestro cómo hacer en casa las famosas ALBÓNDIGAS SUECAS de IKEA. ¡Con los mejores ingredientes y en freidora de aire (AirFryer)! The post Có ...

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7 recetas de CREMAS Y SOPAS FRÍAS PARA EL VERANO

¿Harto del calor" Te muestro 7 RECETAS DE SOPAS FRÍAS para combatirlo. Verás que tomar cremas frías no tiene por qué ser aburrido. ¡Una para cad ...

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4 recetas de OVERNIGHT OATS (avena remojada)

Te comparto la receta básica de OVERNIGHT OATS y mis 4 combinaciones favoritas. ¡Descubre este desayuno saludable con avena fácil y rápido! The po ...

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COCINAR MARISCO: Tiempos recomendados

Te comparto los tiempos recomendados para cocinar marisco en sus diferentes variedades: bogavante, buey de mar, camarones, centollo... The post COCIN ...

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Una alternativa para comer sano y delicioso: TCM Gourmet

Te hablo de TCM Gourmet, el portal de bebidas con y sin alcohol de las mejores marcas a nivel mundial. The post Una alternativa para comer sano y del ...

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TARTIFLETTE DE QUESO REBLOCHON (receta francesa)

Aprende a preparar TARTIFLETTE, la receta francesa de patatas con queso Reblochon, una forma delociosa de disfrutar de este queso saboyano. The post T ...

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Cómo hacer ENSALADA DE PATATA JAPONESA (receta poteto sarad

Aprende a preparar POTETO SARADE, la ensalada de patatas japonesa, una forma diferente y delociosa de tomar ensaladilla gracias a su agradable textura ...

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La mejor SALSA PARA GYOZAS

Te muestro cómo hacer la mejor SALSA PARA GYOZAS de forma totalmente casera. El mejor dip para mojar tus dim sum, rollitos de primavera, vietnamitas? ...

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COLINABO al estilo alemán (receta nabicol)

Te muestro cómo hacer COLINABO o nabicol con la receta alemana de mi madre. Una verdura diferente para guarnición perfecta. The post COLINABO al est ...

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Bizcocho de nata y chocolate

Date un capricho Ya hemos pasado la cuesta de Enero y el tourmalet de Febrero, pues ahora toca darse un capricho, y lo vamos a hcer con esta receta d ...

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Lasaña a la boloñesa con berenjena y bechamel casera

Lasaña para todos Hoy traemos una receta para compartir, para esas reuniones de amigos o familiares. Lasaña a la boloñesa de berenjena y bec ...

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Risotto de champiñones y gambas o gambones con queso viejo.

Preparate una cena especial. Porque hoy es Viernes, y siempre es buen momento para celebrar una cena romantica en pareja, o en compañia de buenos a ...

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Tamizar harina en casa

Tamizando harina. En muchas recetas nos piden "tamizar la harina". ¿Qué es tamizar" Pues es pasar algo por un tamiz (Utensilio que se usa p ...

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Revuelto de espárragos trigueros y jamón

Una cena del tiempo. Ahora viene la época de los espárragos trigueros, y es un alimento ideal para esas dietas que queremos empezar, al ser bajos ...

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Crema de calabaza y zanahoria en olla rápida

Aprovechando los restos de Halloween Después de Halloween se nos quedan muchas calabazas, y ahora que ya si ha llegado el frío, vamos a aprovechar ...

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Espaguetis con setas variadas al jerez

Inventando con la pasta Ahora que estamos en época de setas, os presentamos una forma distinta de hacer espaguetis, o cualquier otra pasta que caig ...