vinos-licores - Recetas de Cocina

En esta ocasión te aconsejo un plato espectacular, la Receta de Costillas adobadas al Horno, esta receta es una idea especial para esos días que tienes algo que celebrar con los tuyos o simplemente quieres preparar algo diferente,... -

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Por fin llegó el finde! Esta semana se me ha complicado de la manera más tonta con las recetas y pensaba hacer algo dulce como todas las semanas pero al final no me ha dado tiempo, así que te dejo un aperitivo o un entrante que te va a gustar si te... -

En 1990 se produjeron en España 37000 intoxicaciones alimentarias siendo la mayonesa la causante del 75% ; como medida se aprobó el 3 de agosto de 1991 un Real Decreto que prohibía el uso de huevos frescos para la elaboración de mayonesas y salsas... -

Hoy os presento una deliciosa y crujiente y receta, ENSALADA ARANCHA, una ensalada diferente, que seguro que a más de uno no le gustará, pero en casa ha encantado.Esta ensalada me la ha preparado mi hija, que el otro día la probó en casa de su amiga... -

Cuando vi por primera vez esta receta sabia que tenia que hacerla, soy una enamorada del foie, no dudaba que tendría que estar buenísimo y no me equivoqué, a si que si queréis triunfar con vuestros comensales no dudéis en prepararlo, es muy fácil y... -

Como seguramente ya habrás advertido, palabras como  vino orgánico, vino ecológico o vino biológico son cada vez más frecuentes en la mayoría de revistas enológicas y portales especializados. Este hecho puede llegar a interpretarse como producto de... -

Ingredientes para 1 Brioche: 200 gr. de harina de repostería, 350 de harina de trigo, 250 ml. de leche, 1 levadura de cerveza de 25 gr., 1 huevo, 50 ml. de aceite, sal y azúcar. La brioche, es un bollo o dulce de origen francés, que a lo largo... -

Necesitamos1 cebolla pequeña25 gramos de aceite de oliva80 gramos de panceta troceada2 huevos medianosUna pizca de pimienta negraSalParmesano al gusto200 gramos de pasta400 gramos de aguaPreparamos1. Ponemos la cebolla en el vaso y hacemos 6... -

Holaaa!!! Hervida, frita, asada, en empanada...sea como sea, la raya queda muy sabrosa. Hoy la he preparado sencilla en un abrir y cerrar de ojos y con óptimos resultados.INGREDIENTES:1 kg. de raya partida en trozos 1 vaso de sidra 3 cucharadas de... -