CARNE A LA CREMAIngredientes750 gr. de carne cortada en cubos (puede ser desde lomo hasta cortes mas económicos como roast beef, paleta, brazuelo, tapa de nalga, etc), 2 cucharadas de manteca, 1 hoja laurel, 100 c.c. de vino tinto, 250 c.c. de caldo de carne, 1 cebolla mediana, 250 gr. de palmitos fileteados, 2 cucharadas de ketchup, 1/2 cucharada...
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