Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Macarrones Con Salsa Boloñesa En Monsieur Cuisine Plus

Preparación: > 45 min        Dificultad: baja       Raciones: 4       Coste: bajo Hoy os propongo una de esas recetas que tanto a grandes ...

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Tarta Mousse De Dulce De Leche

¿Que os parece esta tarta mousse de dulce de leche que le hemos "robado" a Mavi del blog Mandarinas y miel"Como ya viene siendo habitual el ...

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Postre, Bocaditos De LimÓn

Los bocaditos de limón son una excelente opción de postres. Son fáciles de hacer, rápidos y no requieren una gran cantidad de trabajo para ofrecer ...

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Chistorra Al Diablo

Tapa típica española. Con chistorra, con choricillos, siempre deliciosa. También conocida como choricillos al fuego, es un perfecto aperitivo para ...

Recetas de Cocina - mes: 2023-09

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Cortar las patatas paja en cocina: Técnica de cocina

Hoy vamos a aprender a hacer las patatas paja y a aprender a hacer su corte perfecto. Es una forma genial de cortar las patatas y a la hora de fr ...

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Charlota de frutas de temporada

  Imprimir Charlota de frutas de temporada #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }# ...

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Huevos rotos con gulas, receta fácil y casera

Los huevos rotos con gulas son una clásica ración cuando vamos a muchos bares y hoy la vamos a preparar en casa con los mejores ingredientes. ...

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"Reto tus Recetas" Queso Manchego

Hola a todos queridos seguidores!!!Cocinar, preparar un plato con queso manchego es el reto para el mes de septiembre.El queso manchego es un queso de ...

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Caldo de jamón, receta fácil y casera

El caldo de jamón es una de las recetas básicas que vamos a tener que conocer si queremos ser unos grandes cocineros. Con este fondo de jamón p ...

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Zanahorias asadas con vinagreta de miel y queso de cabra

Hace un tiempo cayeron en mis manos unos manojos de zanahorias de huerto con sus ramitas y todo, eran finas y no muy grandes porque las cogieron antes ...

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Watering Your Hits: Tips for Achieving Optimal Gravity Bong

The gravity bong is a favourite among enthusiasts in alternative methods of consuming herbs and tobacco. It offers a unique and potent smoking experie ...

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Crema de setas con yema escalfada en aceite

 Hola a todos queridos seguidores !!!Sabéis el cariño que le tengo a Navarra y a su gastronomía.Hoy paso a contaros mi versión de un Pintxo&n ...

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7 Recetas de patés y cremas de untar 

Los patés son uno de los aperitivos o tentempiés más clásicos que conocemos y hacerlos caseros es una maravilla. Lo bueno de los patés es que ...

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Arroz con sepia y coliflor

Esta receta solía prepararla mi abuela y es que es otro clásico arroz del recetario valenciano, aunque poco conocido. Es raro que no lo tuviera ya p ...

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Crema de garbanzos

  Imprimir Crema de garbanzos #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-u ...

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Risotto de sobrasada y calamar

Este arroz es muy especial porque une sabores de mi tierra (Málaga) y de mi isla favorita (Menorca) ya que por una parte tenemos calamares de Málaga ...

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Filetes de pollo a L' Arrabiata

 La Salsa "Arrabiata" es una salsa picante como su nombre italiano nos da a entender: rabiosa. Pero podemos darle el punto de picante que m ...

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Arroz con pulpo portugués, receta fácil y casera

Uno de los arroces más deliciosos que he probado en los últimos años es el arroz con pulpo portugués, muy tradicional en el país vecino. ...

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[Recepta] Arròs Venere amb pernil salat i ou escalfat

L'arròs venere és un arròs diferent, molt bo i aromàtic, de gust a fruita seca que es trona porpra quan el cous. En diuen l'arròs dels emperadors ...

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Morro de cerdo rebozado

 Morro de cerdo rebozado, un pincho o una tapa riquísima. Morro, careta, oreja de cerdo son partes del cerdo muy gelatinosas. Son ricos en colá ...

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17 Recetas con champiñones y setas

Estamos en pleno otoño y la verdad que apetece hacer recetas con champiñones y setas. Hoy te voy a traer una selección de mis preferidas, aunqu ...

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Higos horneados con queso de cabra, queso roquefort y jamón

Hola de nuevo, ya estoy de vuelta!!Como habéis pasado el verano" yo genial, viviendo y disfrutando cada minuto del dia y muy feliz por estar de ...

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Polos de chocolate (con yogurt griego)

Este verano no he comprado polos. Después de hacer los Polos de yogurt griego y chocolate negro y de que me gustara la textura, he ido prob ...

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Sandía asada con anchoa y queso

Soy consciente de que a priori la combinación de ingredientes que he utilizado para esta receta puede resultar algo extraña, pero os aseguro que el ...

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KAKTUS BEER, TAPEO SIN GLUTEN EN VILLAVICIOSA DE ODÓN

La pasada primavera nos acercamos un sábado de buen tiempo a Villaviciosa de Odón, pueblo situado al suroeste de Madrid, entre Alcorcón, Móstoles ...

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RELLENO PARA SÁNDWICH DE QUESO CON TOMATE TIPO «RODILLA»

No es la primera vez que en casa preparamos y tratamos de emular nuestros rellenos favoritos de la cadena de sándwiches «Rodilla». Ya os enseñé ...

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Paté de mejillones, receta fácil y casera

El paté de mejillones es una de esas recetas que vamos a hacer cuando tengamos invitados a nuestra mesa y queramos algo para sorprender y que sea ...

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Solomillo o mantecado al whisky

Una de las tapas más famosas que podemos pedir en bares de Sevilla es esta de solomillo al whisky; yo la conocí hace muchos años cuando mis suegr ...

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Albóndigas de boquerones

 Hola a todos queridos seguidores !!!Hoy he tenido un agradable encuentro en el mercado de El Palo, Paco, Paquito, el pescadero de toda la vida d ...

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RESTAURANTE URRECHU VELÁZQUEZ, ELEGANCIA EN ESTADO PURO

Hoy os enseño nuestra velada en el RESTAURANTE URRECHU VELÁZQUEZ, local al que fuimos a comer en el mes de junio para celebrar el cumpleaños de Ja ...

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Patatas revolconas, tradición y sabor en el mismo plato

  Cáceres, Ávila y Salamanca comparten la tradición de comer este humilde, pero reconfortante plato. Antiguamente un plato ...

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27 Recetas para quedar bien en una cena

Quedar bien como un buen anfitrión es la pesadilla de todo amante de la cocina, siempre nos entran nervios a la hora de que vengan familia y amig ...

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Mermelada de Higos De La Reina

Hola a todos queridos seguidores!!!No se que pasa en casa, que cuando hago mermelada y voy a hacer la foto para el blog, ya el frasco está por la mi ...

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Pastel de queso con manzana

  Imprimir Pastel de queso con manzana #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm ...

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Tarta mousse de chocolate, un postre irresistible

¿Quién se resiste a esta tarta" La probé en un cumpleaños y no pude evitar buscar una parecida para próximas ...

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Huevos rotos con jamón, receta fácil y casera

Si hablamos de raciones de bar, los huevos rotos o huevos estrellados son de las que no pueden faltar una vez llegamos a pedir en la barra. Hoy pr ...

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Empanadillas con masa casera

 Hola a todos queridos seguidores!!!Unas empanadillas nos sacan de más de un apuro verdad"Estas las hice con un resto de relleno de fajitas ...

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Brazo de gitano de limón y queso

   Cuando llevé este postre a casa de mi hermana por Nochebuena, se encontraba el novio de mi sobrina que es alemán y de español sabe lo justo p ...

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Brownie de chocolate con frambuesas

Hoy te traigo una receta de súper brownie de chocolate negro con frambuesas y chocolate blanco, una deliciosa opción para los amantes del chocolate ...

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23 recetas de cuchara, fáciles y tradicionales

Los platos de cuchara son una seña de identidad de la cocina española, creo que no hay lugar en el mundo donde no haya tantos platos. Hoy t ...

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Hacer masa de croquetas, fácil y cremosa. receta básica

Las croquetas son uno de los buques insignia de nuestra gastronomía, hoy aprendemos a hacer la masa de croquetas básica para que luego puedas a� ...

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[#Recepta] Canelons farcits d'espinacs i mató

Avui us porto un plat de pasta, que ja sabeu que a casa ens agrada molt :) Una recepta fàcil, ràpida i molt bona, anem a veure-la!Canelons farc ...

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Arroz con calamares y langostinos

Hola a todos queridos seguidores!!!Un arroz muy sabroso con unos "calamaritos" y langostinos y además los calamares tienen una sorpresa, es ...

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Arroz frito con verduras, bacon y huevos

  Imprimir Arroz frito con verduras, bacon y huevos #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #3 ...

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Corte jardinera o jardinier: Técnicas de corte

Hay técnica de corte en cocina conocida como «corte jardinier» o «corte jardinera», y es una de las más importantes y que debes de conocer s ...

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Fideuá de gambas, ajetes y trigueros

Con solo cuatro ingredientes preparamos esta fideuá, que además de sabrosa es muy fácil.Ya he hablado alguna vez del caldo Aneto "Fideuá cald ...

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Ceviche de langostinos

 Hola a todos queridos seguidores!!!Ayer en HomenajeBlog, fue un día grande de ricas recetas. Dice la bloquera, mi querida Toñi Sánchez que se ...

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Cazuela malagueña de interior

 Hola a todos queridos seguidores!!!Las cazuelas malagueñas no son siempre de pescado y marisco, aunque sean las más conocidas. Nuestras madres ...

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19 Recetas para el tupper del trabajo

Han terminado las vacaciones para muchos y es hora de volver al trabajo, con ello tenemos que pensar en platos y recetas para llevar en tupper a l ...

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Almejas en salsa, receta fácil y casera

Las almejas en salsa son una de las mejores formas de preparar este gran ingredientes. Hoy os voy a dar la receta que he hecho siempre y que creo, ...

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LOMOS DE LUBINA A LA PLANCHA

Dale un pescado a un hombre y lo alimentarás por un día. Enseña a un hombre a pescar y lo alimentarás toda la vida. (proverbio chino)¿Cómo podí ...

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Tortitas de Calabacín y Batata

 Hoy te presento una receta saludable y muy completa además de muy fácil de preparar, te hablo de unas tortitas de calabacín con batata a la p ...

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HomenajeBlog. Hamburguesas de salmón

 Hola a todos queridos seguidores!!!Comienza la nueva temporada de HomenajeBlog 23-24 y este mes de septiembre esta dedicado a Poesía Culinaria, ...

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Ensalada de tomate con sardinas picantonas y queso

No se me ocurrió mejor forma de probar estas fantásticas Sardinas Picantonas de Cabo de Peñas que haciendo una sencilla pero rica ensalada. El vera ...

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Chip butty, el sándwich británico para ponerte como un ?ge

Siempre me ha parecido que los británicos son algo raros, cuanto menos curiosos, pero no me mal interpretes, no lo quiero decir de mala manera, deja ...

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Arroz con langostinos, receta fácil y sana

El arroz con langostinos es una de esas recetas fácil que podemos hacer si nos estamos iniciando en el mundo de la cocina. En este caso lo vamos ...

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[#Recepta] Amanida freda de llenties

Fa uns dies vaig fer una amanida de llenties ràpida i avui us en proposo una altra igual de senzilla de fer però amb altres ingredients, això sí, ...

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Otra de jureles al horno

Hola a todos queridos seguidores !!!Ya hace un tiempo publiqué una receta de jureles al horno, pero hoy después de ir al mercado de El Palo y encont ...

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Carne picada con calabacín al horno

 Si te gusta el calabacín este pastel de carne picada con calabacín al horno te va a gustar. El calabacín es una verdura muy versátil ya ...

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Bizcocho con higos

 Bizcocho con higos, aprovechando la época de higos he preparado un rico bizcocho con ellos, este bizcocho le va muy bien añadirle frutas, le d ...

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Bizcocho de yogur con crema pastelera

  Imprimir Bizcocho de yogur con crema pastelera #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #3434 ...

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Ñoquis con pesto, langostinos y tomates secos

Ha llegado septiembre, el mes en que muchos empiezan rutinas de comida, de buenos propósitos saludables, sin tener que emplear mucho tiempo en la coc ...

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Corte mirepoix: Técnica de cocina

Uno de los cortes en cocina más conocido es el corte mirepoix. Las técnicas de cocina es importante conocerlas, así como el nombre de algunas d ...

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~ Merengues ~

 Recuerdo perfectamente en las antiguas pastelerías el escaparate con todas los dulces expuestos, muchas de estas ya no existen. Para mi ya desd ...

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Descubre el cítrico que explota al masticar

Si te encanta el caviar y disfrutas con como explota en el interior de tu boca con cada bocado, te presentamos una fruta que produce el mismo efecto: ...

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Tarta de la abuela fácil en robot de cocina

La tarta de la abuela es un pastel frío muy fácil y rápido de elaborar para el que no vamos a utilizar el horno. Para hacerla, necesitaremos unos p ...

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Receta de hummus de remolacha y pistachos

Hoy te enseñaremos a hacer una deliciosa receta de hummus con remolacha y pistachos que de seguro te encantará. Aparte de ser muy sabrosa es un dele ...

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Tostada de queso crema y pepino, fáciles y rápidas

Preparar estas tostadas de queso crema y pepino es super fácil y rápido. El resultado son unas tostadas sabrosas, ligeras y saludables perfectas par ...

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10 tartas de queso frías SIN HORNO

Las tartas de queso son ese postre estrella que nunca falla, ya que podemos prepararlas de muchos sabores diferentes. Además, son perfectas tanto par ...

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7 tipos de quesos más consumidos en España

La gastronomía española es muy rica y variada. Sin embargo, hay un producto estrella que siempre se encuentra en la nevera de cualquier casa del pa� ...

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Sorprende a tus invitados con recetas de último momento

Recibir visitas inesperadas puede ser un desafío, pero puedes enfrentarlo. Para eso, en este artículo te presento dos recetas sencillas y deliciosas ...

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Tostadas de plátano con mantequilla de cacahuete

Hoy vamos a ver cómo preparar unas tostadas dulces para el desayuno sin mermelada. El resultado son unas tostadas dulces saludables, nutritivas y lle ...

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Cómo conservar ajo picado en aceite

El ajo es uno de los ingredientes básicos en la mayoría de platos, pues aporta un delicioso aroma a los sofritos. La verdad es que pelar ajos y pica ...

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Platos de hierro fundido para chuletón

Si eres un amante de la buena carne, seguro que una de tus piezas favoritas es el chuletón. Pocas partes de la vaca resultan tan placenteras de comer ...

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Patatas fritas perfectas, jugosas y doradas

Hacer patatas fritas perfectas es el deseo de mucha gente, por lo que hoy vamos a aprender a cortar la patata, pocharla correctamente y dorarla pa ...

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MADRID COCKTAIL WEEK 4ª EDICIÓN

Edir Malpartida En The Wild Pig Foto cedida por Madrid Cocktail WeekMadrid se convertirá en la capital mundial de la coctelería con la 4ª edic ...

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Corte ciseler. Técnicas de corte

El corte ciseler es un tipo de corte en cocina que debemos conocer. Para ser una gran cocinero o amante de la cocina te recomiendo ir conociendo p ...

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Salmón en salsa verde, receta fácil y casera

El salmón en salsa verde es una receta muy clásica para cocinar el salmón fresco. Es un pescado con alto contenido en grasas saludables y aport ...

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E-cigarettes Unveiled: Exploring the Myths and Realities of

E-cigarettes are electronic devices that simulate smoking by vaporising a liquid solution called e-liquid or vape juice. These NIKBAR devices come in ...

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Crepes de espinacas rellenas de batata y queso

  Imprimir Crepes de espinacas rellenas de batata y queso #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fi ...

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Mayonesa de eneldo - salsa de eneldo

  Vamos a preparar una rica salsa de eneldo que se prepara en un abrir y cerrar de ojos y que potenciará el sabor de pescados como el salmón. ...

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Cordero al chilindrón, receta fácil y sana

El cordero al chilindrón es una de las recetas más tradicionales de la cocina Navarra, Vasca y de Aragón. Se trata de un guiso de cordero donde ...

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Pastel de boniato con magro y queso (microondas)

No había probado el boniato nunca y me ha sorprendido su sabor. Es algo dulce, pero no tanto como la calabaza. Se hace rápidamente en el microondas, ...

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TODO SOBRE LOS BUNDT®

Queridas y queridos todos, no sabéis lo feliz que me hace escribir este post. Allá por el 2007 cuando comencé a escribir en el blog, no podía ima ...

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[#Producte] Amanida de cigrons amb vinagre balsàmic de Mòd

L'amanida de llegum que us mostro avui és bonissima però sabeu perquè" Per l'amaniment, hem fet servir un vinagre de Mòdena que ens han fet a ...

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Cinco especias chinas, la mezcla secreta que proviene de Ori

Esta es la receta definitiva de una de las mezclas de especias favoritas en Gastronoming, no por nada tenemos varias y variadas recetas con esta ...

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Coca Boba o Coca María

  Imprimir Coca Boba o Coca María #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-rec ...

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Salpicón de cherries y mejillones con aliño de Pimentón d

Hoy os traigo un salpicón ideal para estos días de verano. Receta sencilla, llena de sabor gracias al Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra y P ...

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Arroz con costillas, receta fácil y casera

El arroz con costillas es una de esas recetas que suele gustar a todo el mundo, combina dos ingredientes que casan a la perfección, el arroz bomb ...

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Costillas Barbacoa en CrockPot

Después de todo el verano sin publicar ninguna receta en el blog, vuelvo a la carga. Tengo que decir que en Instagram sí que he seguido subiendo con ...

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Proyecto Unicornia - Leonardo Jiménez

Buenos días #klingonesas y #klingonesesEspero que hayáis tenido buen verano, a pesar del calor y de las tormentas. Hoy os traigo mi opinión sobre e ...

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Tarta de manzana a capas

  Imprimir Tarta de manzana a capas #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-re ...

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Köfte turco con verduras al horno

 El köfte, kafta, kufta, kofta o kufteh se le llama a las diferentes preparaciones que se hacen con carne picada de cordero o ternera muy habitual e ...

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Corte chiffonade. Técnicas de corte

El corte chiffonade es una técnica de corte en cocina que vamos a explicar paso a paso cómo se realiza y en que recetas o situaciones podemos us ...

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LUBINA EN SALSA MARINERA CON GAMBAS Y ALMEJAS.

Llegará un día que nuestros recuerdos serán nuestra riqueza. (Paul Géraldy, poeta y dramaturgo)Hay puertas, puertas que abro y cierro, de los mueb ...

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How should one prepare for a magic mushroom experience"

Getting ready for a magic mushroom experience requires cautious thought and wanting to guarantee a protected and significant excursion into modified c ...

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How Can Selling Your House for Cash to Trusted Buyers Get Yo

Selling a house customarily can be an extended and unsure interaction, frequently including hanging tight for possible buyers, dealings, examinations, ...

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Top tips for improving your task management skills at work

Effective task management is crucial for anyone in the workplace, but it can be difficult to get it right and figure out a strategy that works for you ...

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Bolitas faciles de coco

Ingredientes: 6 cucharadas de leche condensada 250 g. de coco rallado Colorantes alimenticios (opcional) Elaboración: Poner en un bol 200 grs. ...

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23 recetas ligeras y sanas para los excesos del verano

Entramos en pleno Septiembre y queremos recetas ligeras y sanas para quitarnos esos excesos que hemos cogido en verano. Lo mejor y más recomendab ...

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Morro y rabo de cerdo a la plancha

Como comenté en la receta Guiso de garbanzos con morro, rabo y calabacín, aproveché que cocía estas carnes para hacer dos recetas. Esta la leí en ...

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¿Qué son las Cinco especias chinas"

En el mundo hay muchas mezclas de especias que han traspasado las fronteras de la internacionalización, ahí tenemos las Quatre épices o “cuat ...

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Ensalada Cobb, receta americana

 ¡Hola a todos los amantes de la cocina y bienvenidos a vuestro rincón de Hogar y Brasas! Después de un verano donde he recargado las pilas ...