Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

Card image cap

Mermelada De Ciruela En Olla A Presión Al Vacío

Como hacer " Mermelada de ciruela en olla a presión"Si te gustan tanto como a mi las mermeladas caseras, con bajo contenido en azúcar y con todo el ...

Card image cap

Lubina A La Sal (al Vapor)

De vez en cuando gusta tomar un buen pescado hecho a la sal y me encanta prepararlo en el recipiente varoma al vapor, se ensucia menos y sale exquisit ...

Card image cap

Why Pole Barn Homes" Everything You Need To Know Before

Looking for spacious building model with easy construction" Pole barn homes are among the most popular solutions. Unlike the old ?farmhouse? barn ...

Card image cap

Albóndigas Con Tomate Al Parmesano

Para 6 personasIngredientes:- 1 kilo de carne picada (medio de vaca y medio de cerdo)- 3 huevos- 4 rebanadas de pan blanco- 1 vasito de leche- harina- ...

Recetas de Cocina

Card image cap

Mermelada de moras, receta casera de temporada

Hacer una mermelada es mucho más sencillo de lo que te puedes imaginar. Normalmente, solemos comprar mermelada en el supermercado porque no sabem ...

Card image cap

Puerros gratinados al horno con jamón y queso, receta caser

Una receta que aprendí hace unos meses fue estos puerros gratinados, una de las recetas que a día de hoy más me gustan que puede ser una receta ...

Card image cap

Zumo de granada, aprovecha esta fruta de temporada

Para tus meriendas, desayunos o simplemente para disfrutar de su sabor, no hay nada mejor que acompañar con uno de los mejores zumos que existen ...

Card image cap

Bacalao en freidora de aire, receta fácil

Ya hemos vuelto de vacaciones y nos apetecen recetas sanas y muy ligeras y qué mejor que este bacalao en freidora de aire. Recuerda que la freido ...

Card image cap

Magdalenas caseras, receta fácil y tradicional

Uno de los postres más tradicionales y queridos de nuestra gastronomía son las magdalenas o madalenas, hoy vamos a hacer magdalenas caseras y ad ...

Card image cap

Latte macchiato, prepara el famoso café italiano

El latte macchiato también conocido como leche manchada en España es una de las formas más suaves de beber café, es perfecto para, com digo yo ...

Card image cap

Espaguetis a la carbonara, receta fácil y casera

Los espaguetis a la carbonara son de las recetas más tradicionales que tenemos de gastronomía italiana y hoy vamos a preparar su receta con huev ...

Card image cap

Arroz con carne picada, receta fácil y casera

Una de las recetas que me recuerdan a cuando empecé a cocinar era el arroz con carne picada, una receta fácil que para salir del paso es simplem ...

Card image cap

Puerros confitados, una guarnición muy elegante

Los puerros son de mis verduras preferidas, un sabor entre la cebolla y el ajo que me encanta añadir a cualquier sofrito o caldo. Hoy vamos a apr ...

Card image cap

Carcamusas, receta fácil y tradicional de Toledo

Las carcamusas es uno de las platos icónicos de la ciudad de Toledo, una de las ciudades más bonitas de España. Se trata de magro de cerdo guis ...

Card image cap

Huevos al plato, receta casera y tradicional

Una de las mejores formas de comer huevo sin dudas es un huevo frito con patatas pero si tenemos que hacer unos huevos un poco más elaborados cre ...

Card image cap

Salpicón de pulpo, receta fácil y sana

Soy un gran amante del pulpo y una de mis recetas preferidas es el salpicón de pulpo, hoy vamos a preparar una de las mejores recetas del verano ...

Card image cap

Cómo hacer un sofrito casero perfecto

El sofrito es la base principal de nuestros platos en la gastronomía española y en otras muchas. Hoy vamos a aprender a hacer un sofrito perfect ...

Card image cap

Pimientos rellenos de carne, receta fácil y casera

Una de esas recetas tradicionales familiares son los típicos pimientos rellenos de carne y hoy os traigo una receta que de verdad merece la pena ...

Card image cap

Frappuccino, prepara el famoso café frío del Starbucks

No importa si es para el desayuno o para una merienda, en cualquier momento se te puede antojar un frappuccino como los de Starbucks. Hoy vamos a ...

Card image cap

Calabaza a la plancha, la guarnición perfecta

Una de mis guarniciones preferidas es la calabaza en todas sus preparaciones. Hoy vamos a aprender a hacer una de mis preferidas, calabaza a la pl ...

Card image cap

Leche de coco, receta casera y usos

Aprende a preparar leche de coco casera La leche de coco es un ingrediente muy común en recetas como guisos, cócteles o de repostería, ya que su ...

Card image cap

Cómo hacer arroz blanco. Siempre suelto y en su punto

El arroz blanco es una de las comidas es una de las comidas básicas y más importantes en muchas gastronomías. En la nuestra lo usamos como guar ...

Card image cap

Tarta de Oreo, receta fácil y casera

Si eres un fan como yo de las galletas Oreo, estoy seguro que te encantará esta tarta de Oreo. Es una de las mejores tartas que conozco, además ...

Card image cap

Cómo hacer plátano frito, receta paso a paso

El plátano es una de mis frutas preferidas y si es plátano frito, se convierte en la guarnición perfecta. Es uno de los platos preferidos de mi ...

Card image cap

Patacones. La receta de plátano frito crujiente

Los patacones también conocidos como tostones son una de las tantas formas de comer plátano que existen en América Latina, una de las formas qu ...

Card image cap

Garbanzos con gulas, receta fácil y casera

Los garbanzos no solo están para comerlos en cocido, también quedan genial salteados y hoy vamos a preparar una receta de garbanzos con gulas. E ...

Card image cap

Salsa harissa, una salsa picante deliciosa

Si pensaste que por ser una salsa picante nos referimos a una salsa que viene de México, esta vez te equivocaste. Hoy te presento la salsa hariss ...

Card image cap

Ternera en salsa, receta casera y fácil

Una de las recetas más tradicionales que existen de carne es la ternera en salsa. Hay receta de ternera en salsa como personas en el mundo ya que ...

Card image cap

Ensalada de pepino, receta ligera y sana

En pleno verano nos apetecen recetas frescas y ligeras no se me ocurre mejor receta que la ensalada de pepino. Un plato con poquitos ingredientes ...

Card image cap

Mermelada de higos, receta casera y tradicional

Durante la temporada de higos que comienza a finales de julio y termina en Septiembre, es común que se estropeen fácilmente si no se consumen pr ...

Card image cap

Patatas gajo, receta fácil y paso a paso

Todos conocemos las famosas patatas deluxe y son nada más y nada menos que patatas gajos con una mezcla de especias, una de las guarniciones más ...

Card image cap

Mermelada de albaricoque, receta fácil y casera

El albaricoque es una fruta que se empieza a dar al final de la primavera y cuando ya empieza el calor de junio, siendo esta la mejor manera de ap ...

Card image cap

Espaguetis con salchichas frescas, receta fácil y casera

Los espaguetis con salchichas frescas es una receta que hacía mucho cuando era estudiante, una receta que me recuerda a esa vida universitaria y ...

Card image cap

Batido de melón, receta fácil y casera

El melón es mis frutas preferidas del verano, una de las más ricas y que después de una comida en tu casa en la terraza, una buena rodaja de me ...

Card image cap

Salsa ranchera, receta fácil y casera

La salsa ranchera es un complemento ideal para las ensaladas y otras recetas, pero también es una salsa perfecta para mojar y poner al centro de ...

Card image cap

Patatas chips, receta fácil y casera

Hace tiempo pensé que en hacer mis propias patatas fritas en casa, las de bolsa y la verdad que salen genial! Además que les puedes poner todos ...

Card image cap

Limonada, receta casera de la bebida del verano

La limonada, es sin duda, la bebida perfecta para los días de verano y de calor, porque se trata de una bebida muy refrescante que te ayudará a ...

Card image cap

Espaguetis a la marinera, receta fácil y casera

Los espaguetis a la marinera es una de mis recetas de pasta preferidas, una receta ligera y deliciosa que si te gusta el marisco, te va a encantar ...

Card image cap

Granizado de limón, receta fácil y casera

Estamos en pleno calor y qué mejor que hacer bebidas sanas y refrescantes. No existe mejor solución que tener un buen granizado de limón a la m ...

Card image cap

Batido de chocolate, receta fácil y casera

No hay nada mejor para una merienda que un buen batido de chocolate y lo mejor de todo, es que con solo unos pocos ingredientes vamos a prepararlo ...

Card image cap

Pastel de atún frío, receta fácil y casera

El pastel de atún es una de esas recetas tradicionales de las abuelas que solían hacer para que pudiéramos compartir toda la familia, por lo me ...

Card image cap

Mermelada de kiwi, receta fácil paso a paso

Las mermeladas caseras son la opción perfecta para disfrutar de la fruta de una manera distinta (aunque con algo más de azúcar), hoy disfrutare ...

Card image cap

Ensalada de tomate, receta fácil y sana

Estamos en pleno verano y queremos ideas de ensaladas porque el tiempo lo pide, hoy os voy a dar ideas de recetas de ensaladas de tomates delicios ...

Card image cap

Granizado de café, receta casera

Por lo general, cuando pensamos en ese tipo de bebidas que solemos probar en restaurantes, bares y cafeterías, asumimos que estos requieren de mu ...

Card image cap

Salmorejo de cerezas, receta fácil y casera

El salmorejo es una de esas recetas que a nivel nacional nos ha conquistado y que a mi personalmente me encante, hoy vamos a preparar una receta c ...

Card image cap

Gambas fritas, receta fácil y crujiente

Las gambas fritas son una de esas frituras andaluzas deliciosas y que tanto me gustan cuándo viajo a Málaga cada verano. Hoy vamos a aprender a ...

Card image cap

Espaguetis con patatera extremeña, receta casera

Estos espaguetis extremeños son una creación mía que me invente con uno delos mejores embutidos que existen en España, la patatera. Podéis ha ...

Card image cap

Ayran, receta casera y tradicional

El ayran es una bebida de origen turco, la cual se caracteriza por contar con una sabor acido y es muy refrescante, una bebida que la consumen los ...

Card image cap

Salsa para pollo asado, receta fácil y casera

Suelo cocinar mucho el pollo asado, puede ser entero, por contramuslos o simplemente las alitas y a veces veo que le falta salsa o caldito. La ver ...

Card image cap

Arroz con sepia, receta fácil y casera

Si eres un fan incondicional como yo del arroz, esta receta de arroz con sepia te va a encantar por su sabor y porque es un plato muy ligero que c ...

Card image cap

InLac y MasterChef World coronan al queso español «Rey del

El pasado 19 de junio se celebró en Madrid la 2º edición del evento «Quesea Training» dónde pude conocer de la mano de 10 exconcursante de M ...

Card image cap

Pasta a la puttanesca, receta tradicional italiana

Una de mis recetas preferidas de pasta es la pasta a la puttanesca, una combinación de sabores e ingredientes que te transportan a Italia. Hoy va ...

Card image cap

Moscow Mule, receta del cóctel paso a paso

El Moscow Mule es una bebida del tipo buck o mule que son aquellas que se caracterizan por ser muy refrescantes con un toque de acidez. Los sabore ...

Card image cap

Brazo gitano, receta fácil y casera

El brazo de gitano es uno de esos dulces que disfruta todo el mundo, es rápido de hacer y rinde mucho y es perfecto para hacer para el típico ev ...

Card image cap

Salsa de cerezas, receta casera perfecta para carne

Entramos ya en temporada de cerezas y sabemos que esta dura poco más de un mes, por lo que hay que aprovechar todas las recetas que podemos hacer ...

Card image cap

Arroz meloso de marisco, receta fácil y casera

El arroz se puede preparar de miles de maneras, hoy vamos a aprender a prepararlo meloso que es un punto intermedio entre el arroz seco y el arroz ...

Card image cap

Pupusas salvadoreñas, receta fácil y casera

Hoy nos trasladamos a la gastronomía latina y para ello, queremos presentaros una de mis recetas preferidas que he probado hacer poquito en un re ...

Card image cap

Acedías fritas, receta de fritura andaluza

Las acedías fritas son unas de esas frituras que amamos cuando llegamos a Andalucía en verano y que a mi me encantan. Ahora que llega el calor a ...

Card image cap

Michelada, receta del cóctel mexicano

Las personas que buscan sabores auténticos de la cultura mexicana saben que la michelada es la opción perfecta para disfrutar de una bebida refr ...

Card image cap

Cómo hacer boquerones en vinagre, receta tradicional y fác

Los boquerones en vinagre es la mejor forma de preparar en pleno verano los boquerones. Entramos en plena temporada de Junio donde los boquerones ...

Card image cap

Milhojas de crema pastelera, receta fácil y casera

Uno de los postres más clásicos de las abuelas son el milhojas de crema pastelera, un dulce que recuerdo que a mi abuela le encantaba y si lo te ...

Card image cap

Merluza con gambas, receta fácil y casera

La merluza es de esos pescados que consumimos muy a menudo y por eso hoy os traigo una receta que puedes hacer en tu día a día o para un evento ...

Card image cap

Mermelada de albaricoque, receta casera

El albaricoque tiene su esplendor y temporada a inicio de junio como todas las frutas de hueso como las cerezas, los nísperos, las paraguayas y t ...

Card image cap

Zumo de arándanos, receta fácil y casera

Si tienes un arándanos en casa y no sabes cómo usarlos aquí te enseñamos una receta muy práctica y fácil de hacer con la que podrás aprovec ...

Card image cap

Gimlet, receta de un cóctel con pocos ingredientes

Si eres de las personas que aman los sabores ácidos y disfrutan de esta experiencia, el gimlet es el cóctel perfecto para ti. Con dos partes de ...

Card image cap

Alfajores, receta tradicional del famoso dulce argentino

Los alfajores son un dulce emblemático en varios países de habla hispana, en concreto de Argentina, tiene su origen arraigado en la tradición g ...

Card image cap

Pudin Molotof, el famoso postre portugués

Mi familia extremeña siempre ha veraneado en Portugal, donde hay dulces increíbles como los pasteles de Belem entre otros. Hoy vamos a aprender ...

Card image cap

Pulled pork o cerdo desmigado, receta fácil y casera

El pulled pork o cerdo desmigado es una de esas preparaciones que hemos traído de EEUU que tanto nos gustan, una de las recetas de las que más o ...

Card image cap

Aguja de ternera. Qué es y usos adecuados en cocina

La aguja de ternera es de mis cortes preferidos de la ternera, una parte que podemos usar para guisos, sopas, parrilla o hacerla en salsa. Hoy vam ...

Card image cap

Panna cotta, receta fácil y casera

Hoy preparamos la receta de panna cotta que desde las colinas de la región italiana de Piamonte hasta los más modernos restaurantes, es un postr ...

Card image cap

Cachapas venezolanas, receta casera y tradicional

Las cachapas venezolanas son una especie de tortillas de maíz dulce, que se combina con una serie de ingredientes para obtener una textura ideal ...

Card image cap

Zumo de melocotón, receta fácil y casera

La temporada de melocotón está muy cerca y qué mejor momento para aprovecharla que con un delicioso zumo de melocotón. Durante estas temporada ...

Card image cap

Mai Tai, receta del cóctel paso a paso

A pesar de que su nombre podría hacernos pensar que el Mai Tai es originario del continente asiático, la verdad es que es un cóctel americano. ...

Card image cap

Bacon crujiente. 4 formas de cocinado para que salga perfect

El bacon crujiente es el acompañamiento ideal de ensaladas, hamburguesas e incluso el aderezo de algunas salsas. Conseguir que el bacon quede cru ...

Card image cap

Tarta de frutas, receta fácil y casera

La tarta de frutas es una de esas recetas que me han pedido mucho, una base de masa quebrada junto con una buena crema pastelera y las frutas que ...

Card image cap

5 recetas de snacks saludables para picar entre horas y cuid

Comienza el buen tiempo y muchos de nosotros se nos echa el tiempo encima con la idea de cuidarnos de cara al verano, pues hoy te traigo 5 snacks ...

Card image cap

Crema pastelera, receta fácil y casera

La crema pastelera es una de las elaboraciones más clásicas en repostería y es una receta que tenemos que saber y aprender a hacer si queremos ...

Card image cap

Patatas al microondas, tiempos y elaboración.

Las patatas son para mi, el ingrediente que jamás debe faltar en tu dieta y tenemos miles de formas de hacer la patata. Hoy vamos a aprender una ...

Card image cap

Pimientos confitados, receta fácil y casera

Sin duda una de las mejores guarniciones que existen son los pimientos confitados, una maravilla con un toque dulce que te voy a enseñar a hacer ...

Card image cap

Zumo de tomate, receta fácil y casera

Aunque no lo creas el tomate es un fruto ideal para hacer zumos y no sólo salsas o guisos, mi zumo preferido es el zumo de tomate preparado. Se t ...

Card image cap

Espresso Martini, receta del cóctel de café

Si eres de las personas que aman el café y buscan descubrir siempre nuevas recetas que integren su sabor con otros ingredientes para disfrutar de ...

Card image cap

Mejillones tigres, receta fácil y casera

Los mejillones tigres son uno de los aperitivos españoles más tradicionales, sin duda uno de mis preferidos. A día de hoy son tradicionales en ...

Card image cap

Salsa Worcestershire o Salsa Perrins, receta fácil

Si eres de las personas que aman aderezar sus comidas con un poco de salsa o dar un toque perfecto a tus recetas, la salsa Worcestershire se va a ...

Card image cap

Rosquillas de San Isidro. Tontas, listas y de Santa Clara

Como cada 15 de Mayo se celebra en Madrid San Isidro Labrador, su patrón y las fiestas de San Isidro son las más chulas de España. En Madrid te ...

Card image cap

Zumo de remolacha, receta fácil y casera

Si tienes un par de remolachas en casa y no sabes cómo usarlas, te voy a dar una idea que te va a encantar. Normalmente, este ingrediente se usa ...

Card image cap

Blackberry Gin Fizz, receta del cóctel

Si estás en busca de un cóctel glamuroso para una ocasión especial, ya sea que desees pedirlo en un restaurante o bar, o que desees prepararlo ...

Card image cap

Contramuslos de pollo al horno, receta fácil y casera

Uno de esos ingredientes que nos gusta a todos es el pollo, hoy preparamos la parte más jugosa de el y la más sencilla de preparar, contramuslos ...

Card image cap

Tartar de gambas, receta fácil y casera

Hoy vamos a aprender a hacer un tartar de gambas, una receta que se está poniendo de moda y que la ponen en muchos restaurantes. Una receta de ap ...

Card image cap

Descubre los trucos para disfrutar de las legumbres sin mole

Las legumbres son un alimento esencial que forma parte de la base de la alimentación en muchas culturas alrededor del mundo, en España somos muy ...

Card image cap

Choco frito, receta fácil y casera

Los chocos fritos son una de las recetas más tradicionales de los bares en Andalucía, una de mis recetas preferidas que acompañados de limón y ...

Card image cap

Tarta tres leches, receta fácil y casera

Este postre es uno de los más conocidos en la cocina latinoamericana, desde que lo probé en un restaurante peruano es una de mis tarta preferida ...

Card image cap

Agua de Valencia, receta del famoso cóctel Valenciano

Tal como su nombre lo indica, el Agua de Valencia es originaria de la Comunidad Valenciana, específicamente en la ciudad en el Café Madrid, el c ...

Card image cap

Pasta de arroz con pollo y verduras, receta fácil y san

En mi viaje a Tailandia conocí la pasta de arroz y me traje bastante porque me encantó. Hoy preparamos pasta de arroz con pollo y verduras, una ...

Card image cap

Pasta e fagioli, receta fácil y casera

La pasta e fagioli es una receta tradicional italiana que consta de un plato campesino de legumbres y pasta, como no. Es una de las formas ideales ...