Cheesecake de piña sin hornoSi buscas una receta de cheesecake fresquita y rápida, ésta sin duda es la tuya. Para preparar esta tarta de queso de p ...
Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se ...
Las albóndigas son de esas recetas que nos llevan a nuestra niñez y que seguramente nos recuerden a la cocina de nuestras abuelas, hoy te traigo ...
Hoy nos vamos de pintxos. Vamos a aprender y para esta lección hemos elegido Pamplona, una de las capitales gastronómicas del norte. De la e ...
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Los días 12, 13, 14 y 15 de mayo comienza la " ...
Seguramente más de una vez te has preguntado qué es el maridaje entre vinos y alimentos. Pues es una acción que tiende a ser muy realizada en r ...
Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy sábado día de mercado y me encontré con unos calamares pequeños,"calamaritos" que sol ...
Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy una tortilla de aprovechamiento, tenía unas claras de huevo, sobras de otra preparación e hice una tort ...
Vamos a empezar por el principio, te ruego encarecidamente que dejes de llamarlo “pan bao” o bao bun” por una sencilla razón, ̶ ...
En esta oportunidad vamos a analizar si la ginebra tiene gluten o si es una bebida libre de este ingrediente. Pues la ginebra es uno de los produc ...
Últimamente me he pasado a los huevos camperos y es que noto mucho la diferencia. El sabor y la textura cambia por completo el resultado de la receta ...
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El calor ha llegado de golpe y en casa ya nos apetece mucho comer propuestas como esta de hoy, una rica ensaladilla rematada con unas gambas al ajillo ...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Si os gusta el chocolate y no os podéis resistir a probar ningún dulce que l ...
Los mejillones son uno de los mariscos más baratos que podemos consumir, además de su sabor son una fuente de hierro inmensa y muy bajos en calo ...
Aunque algunos les confunden, existen diferencias entre anchoa y boquerón que dejan claro que se trata de dos ingredientes distintos. ¿Has llega ...
Hola a todos queridos seguidores!!!Con esta receta participo en el "Reto tus recetas" que tienen este mes de Abril como ingrediente es ...
En esta oportunidad vamos a analizar si cocinar en freidora de aire es saludable o incluso mejor que cocinar en una estufa convencional. Durant ...
La tarta de queso suele ser bien acogida en celebraciones, cumpleaños u otros eventos, yo creo que estas tartas llevan de moda unos años ya y no h ...
Flood and water damage restoration is a complex process requiring specialized equipment to effectively and safely address the various challenges prese ...
Solvang is known for its beguiling Danish-roused design, beautiful perspectives, and obviously, its heavenly food. From customary Danish pastries to g ...
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Comer sano, comer rico y con los ingredientes de la más alta calidad, es posible. Hoy en día el gusto por los platos de alta cocina se ha generaliza ...
Truco para croquetas perfectas en minutos Las croquetas nos encantan a todos, da igual el sabor que tengan, si la consistencia de la bechamel es buena ...
Actualmente estamos pensando continuamente como diferenciar diferentes platos de la cocina clásica y uno de los que más se está innovando es la ...
En este post vamos a analizar cuáles son las diferencias entre fresa y fresón. Si bien provienen de la misma especie no se trata de la misma fru ...
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No se vosotros, pero a mi los fines de semana me encanta tomar el aperitivo tanto fuera como en casa y un buen salpicón es ideal para ese vermú, c ...
Sigo experimentando con las salsas de queso, hoy con otro resultado de diez. Traigo un plato sencillo y rico, así que sigo con mi tónica habitual. Y ...
Cuando buscamos recetas de pollo siempre estamos intentando que sean los más ligeras y sanas posibles, hoy te traigo una receta ligera y fácil d ...
En esta oportunidad vamos a analizar qué son las gamas de alimentos y cuáles son las diferentes clasificaciones que existen. Los diversos produc ...
Los flamenquines son unos rollitos de carne rellenos de jamón y queso. Se pueden hacer con lomo y rellenarlos, también se pueden hacer de jam� ...
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En esta oportunidad vamos a analizar qué son los alimentos de cuarta gama. De forma no oficial han sido implementadas unas clasificaciones alimen ...
Hoy os traigo una receta que disfrute mucho preparándola, un plato de pasta fresca, pero he querido ir un paso mas allá y estando en la torre y con ...
Hoy te traigo una receta típica de mi tierra, el Esgarraet. Esgarraet es su nombre en valenciano que viene de la palabra esgarrar que trad ...
Mira que me gustan los pequeños bocados, aún no me he comido uno y ya estoy pensando en zamparme el siguiente. Y cuando combinan dulce/salado me chi ...
¿Qué es lo qué lo hace tan especial" ¿Por qué es el preferido de las calles" ¿Qué hace del Completo, el “hot dog” líder ...
Una pizza diferente y muy fácil. Horneamos solo la masa y después cubrimos con los ingredientes. Simple pero deliciosa.-una base de pizza,(esta la 5 ...
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La tarta de queso de la Viña es una de las tartas más famosas de España, en esto del País Vasco, además de una de las más fáciles de hacer ...
Aún tengo el color violeta de la crema de lombarda grabada en mi retina (y en mi paladar) cuando cambio al color verde para ilustrar una nueva rece ...
Hola a todos queridos seguidores!!!En Málaga existen unos guisos emblemáticos malagueños con la denominación de "porrilla", con la idio ...
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~ Recuperando recetas olvidadas ~ Hace ya bastantes años me llamó la atención la receta que os enseño hoy, fue en el libro de Pedro Bal ...
No sé si os ocurre lo mismo que a mí, pero cuando pienso en el vino Albariño automáticamente pienso en los platos con sabor a mar. Y eso que ya en ...
Esta receta es fácil y el budín es riquísimo aquí la comparto con ustedes, conste que es a mi estilo, jajajaja o sea «mi receta»… ya que h ...
Una de las recetas que no falta cada semana son las receta de legumbre, te traigo mi receta de alubias con verduras super fácil de hacer y muy r� ...
Avui parlarem de restaurants amb sol de la guia Repsol 2023, una guia gastrònomica que recull la millor cuina nacional segons el seu equip d'inspecto ...
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El curry de Madrás es una mezcla de especias de origen indio, mas concretamente del sur y su receta no es cerrada, es decir, podemos encontrar infi ...
¡Lo que da la mar!¡Lo que da la mar!¡Boquerones!¡Sardinas, jureles!¡Boquerones, hojitas de plata,que, frititos, se vuelven de oro!De ellos tiene ...
Hola a todos queridos seguidores!!!He tenido la suerte de visitar Pamplona, Navarra en plena temporada del espárrago blanco. Desde mediados de marzo ...
Vamos a preparar un desayuno muy típico francés, unas tostadas francesas o pain perdú, ( pan perdido o desaprovechado) como lo llaman ellos.& ...
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El nombre no hace justicia a la propia receta, esta de simplificar el título para que no sea más largo que la elaboración de la propia receta a vec ...
Hoy os enseño a preparar uno de los platos que más me gustan, la pasta con champiñones. Podemos usar la pasta que queramos, pero hoy hacemos un ...
Ya sabéis que otra de mis aficiones es ir en moto no conduzco yo, no!! Yo solo voy de paquete y conduce mi marido, nos gusta hacer rutas y visitar si ...
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de crema catalana o también se llama crema tostada. Es ...
Crema de Lombarda. Mi relación con la verdura siempre ha sido cordial, me gusta casi todo, me sienta bien, me soluciona sobre todo primeros platos ...
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Si alguien me llega a decir cuando era pequeño que ahora me gustarían tanto las alcachofas y que disfruto comiéndolas pensaría que estaba de broma ...
Nombre: Xarel·lo Otros nombres conocidos: Charelo, Xarello, Xerello, Cartoixa, Cartuja, Cartuxa, Cartoixà, Moll, Sucre, Panser, Palop, P ...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ¡Como me gustan los postres tradicionales! Y lo bueno es que tenemos tanta var ...
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En esta oportunidad vamos a analizar qué es brunch y qué beneficios aporta llevar a cabo esta tendencia de alimentación. Para algunos consiste ...
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En esta oportunidad vamos a definir qué es una Crock Pot, se trata de un electrodoméstico muy común en Estados Unidos. A grandes rasgos, el fun ...
La reina de la ensalada es la ensalada mixta, creo que es la que más me gusta y tengo que explicaros los puntos clave para conseguir la guarnici� ...
Para festejar la primavera se nos ha ocurrido hacer este rico bizcocho de calabaza y crema de queso. Un postre rico, fácil, económico y que cuando l ...
¿A ver qué os parece mi plan" Una pizza casera estupenda, una buena copa de vino y la mejor compañía posible para disfrutar verdaderamente de ...
La pasta italiana es uno de los ingredientes que mejor combinan con cualquier ingrediente salado, hoy preparamos una de mis favoritas, unos espagu ...
En esta oportunidad vamos a analizar cuáles son las principales diferencias entre Coñac y Brandy. Si bien son dos tipos de licores que guardan e ...
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Esta receta es de nuestra amiga Tere que además de buenas tartas, hace unos ceviches impresionantes y no quería quedarme sin tener al menos una rec ...
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El caldo de pollo es un básico en cocina y es una receta de pollo que debemos conocer a la perfección. Hoy te voy a explicar cómo hacer un buen ...
En esta oportunidad vamos a analizar qué es la chacinería, una palabra que debe su origen a épocas antiguas. La importancia de este término se ...
Escribir, cocinar, publicar, divulgar mi blog me motiva cada día sobre todo a aprender, pero ante todo a compartir lo que me transmitieron mis mayore ...
When developing a feeding plan for your horse, there are a few factors to consider to ensure they?re getting the nutrients they need to thrive. A hors ...
Que os parece unas tiras de pollo más saludables" Pues si, vamos a preparar unas tiras de pollo en freidora de aire, un pollo rebozado, crujient ...
Hoy vamos a cocinar una receta de espaguetis al ajillo, una receta rápida de pasta que seguramente te venga genial para salir del paso y para dis ...
Aunque entendemos en qué consiste, muchas veces no entendemos qué es el brindis en un sentido más técnico. Y es por eso que creamos este post ...
Estamos en una época en que unos días hace calor, otros frío y nuestro cuerpo necesita estar cuidado para no caer en resfriados, por lo que esta re ...
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Seguramente más de una vez has escuchado sobre este popular término. Y aquí vamos a analizar qué son los Food Trucks y cómo funcionan estos p ...
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Tenía en un mueble de la cocina un paquete de haba griega que compré cuando estuve en Grecia y no encontraba nunca el momento de utilizarlo en algun ...
Hoy vas a poner color, sabor y calor de hogar a tu mesa con esta receta que borbotea de todo. Esta receta viene desde Oriente y es una de sus recetas ...
La tecnología ha llegado a distintos sectores, y el rubro alimenticio no es una excepción. A lo largo de este post veremos qué son los alimento ...
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En esta oportunidad vamos a analizar qué son los alimentos de segunda gama. Aunque no ha sido de manera oficial, existe una clasificación alimen ...
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Hoy os traigo otro de los restaurantes que conocimos el verano pasado en nuestras vacaciones por Asturias. Fue el día que visitamos OVIEDO y se trata ...
Seguramente has oído hablar sobre este grupo alimenticio, vamos a profundizar sobre qué son los alimentos probióticos. Se trata de opciones que ...
Estem a les portes de Setmana Santa i com mana la tradició toca menjar brunyols, uns dolços que ja es comencen a menjar per Quaresma. Són tí ...
Hola a todos queridos seguidores!!!Tenía esta receta pendiente, que me daba un poco de miedo intentar, por si no salía bien. Pero hoy me ...
Empanadas de Plátano Receta tipica de El Salvador, muy rica y gustosa. Alimentos Base: Plátano Dificultad: Fácil Tiempo preparación: 60 min. Comen ...
Los calabacines son unas de las verduras más versátiles que tenemos, hoy preparamos una guarnición sana para acompañar carne o pescados a la p ...
En esta oportunidad vamos a analizar cuáles son las principales diferencias entre aceite de oliva virgen y virgen extra. Al momento de analizar u ...
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Si la edición pasada hablábamos de los menús de guerra y postguerra, de la escasez de alimentos, del hambre, de los quebraderos de cabeza de madres ...
No tengo ni idea de dónde me viene esta afición por los puerros. No recuerdo haber visto un puerro en casa en mi vida, jamás vi a mi madre cocinar ...
