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Recetas de Cocina

28-02-2019 19:35

Bizcocho SIN GLUTEN y low carb


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28-02-2019 19:35
28-02-2019 19:35
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28-02-2019 19:35

Té: mucho más que una infusión


Tengo una amiga muy querida que es fan del té en todas sus versiones. Con ella he aprendido algunas cositas del té, variedad de té, propiedades y usos ...
28-02-2019 19:34
28-02-2019 19:35
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28-02-2019 19:35

Roscón de reyes. Receta tradicional


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28-02-2019 19:35

Ventrescas de merluza con salsa de tomate (microondas)


 Una receta hecha íntegramente en el microondas. Tanto la salsa como el pescado se hacen prácticamente sólos. El pescado es ideal hacerlo en el micro ...
28-02-2019 19:22

Arrozales de Jatiluwih. Recorriendo Bali de Lovina a Balian


Los increíbles arrozales de Jatiluwih y el cercano templo Luhur Batukaru son dos paradas imprescindibles si viajas desde Lovina a Balian Beach en Bali ...
28-02-2019 18:52
28-02-2019 19:35

Cómo hacer galletas cuarteadas de chocolate


Estas son una galletas muy originales y diferentes, se trata de unas cookies de chocolate que tienen un sabor muy bueno y una textura muy parecida al ...
28-02-2019 19:16

La dieta de la Navidad


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28-02-2019 19:35
28-02-2019 19:35
28-02-2019 19:35

Cordero al horno


Ingredientes:- Medio cordero lechal- 3 o 4 patatas - 5 dientes de ajo- Mantequilla - El zumo de 1 limon y medio- Aceite de oliva- Sal- Tomillo- Hierba ...
28-02-2019 19:16
28-02-2019 19:35
28-02-2019 19:35

Jueves lardero: Costillas a la brasa


Hoy comienza el carnaval en distintos puntos de España.   Hoy es "jueves lardero" una palabra que deriva del latín "lardarius" que viene a significa ...
28-02-2019 19:15

¿Comemos saludablemente"


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28-02-2019 19:35
28-02-2019 19:35

Natillas caseras de chocolate


Las natillas son uno de los postres caseros más fáciles de preparar, de los más deliciosos y de los preferidos para todos. Pero si además le añad ...
28-02-2019 18:52
28-02-2019 19:35
28-02-2019 19:35

SALPICON DE POLLO


Para este domingo algo fresco y fácil de hacer, un salpicón ultra deli!! Porciones: 4 personas Tiempo de preparación: 60 minutos Dificultad: fácil I ...
28-02-2019 19:12

Tortilla de patata con cebolla caramelizada


Creo que ya te hemos comentado en alguna ocasión que la tortilla de patata es un plato muy socorrido. Celebramos cumpleaños... hacemos unos emparedado ...
28-02-2019 19:23

Alcachofas con almejas


Para que puedas disfrutar de una buena comida, una receta sencilla de alcachofas junto a las almejas, que otorgan elegancia al plato, color y sabor. É ...
28-02-2019 19:13
28-02-2019 19:35
28-02-2019 19:35
28-02-2019 19:35
28-02-2019 19:35

Tortilla de patatas SIN HUEVO


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28-02-2019 19:35

Lomo de cerdo mechado con aceitunas


Para hoy tengo una receta de mi infancia; carne mechada o lomo de cerdo mechado con aceitunas rellenas de pimientos rojos.Mi madre solía cocinar est ...
28-02-2019 19:14

Fish & Chips


Un clásico británico. Pescado crujiente con patatas. Delicioso. Como es habitual en mi casa, he utilizado panga, ya que siempre tengo en congelador a ...
27-02-2019 19:33

Postre de Limón y Galletas María


Esto de las vacaciones me tiene un poco ausente del blog, aunque os aseguro que no he dejado de comer, más bien al contrario...Hoy os traigo otra rece ...
27-02-2019 19:14

Bocaditos de plátano


¡Ya estoy de vuelta! La verdad que no he tenido tiempo hasta ahora de ponerme otra vez con el blog. Y sigo sin disponer de mucho tiempo. Así que hoy s ...
27-02-2019 19:17

Aceitunas con ajo y perejil


Refáciles de preparar y de forma rápida.Estas aceitunas así aliñadas con ajo, perejil, ají molido y aceite de oliva son deliciosas y cuando los pones ...
27-02-2019 19:09

Bûche de Noël para despedirnos del 2013


Hoy ya nos despedimos de este año, al 2013 ya sólo le quedan unas pocas horas y 2014 nos espera a la vuelta de la esquina.El fin de año también indic ...
27-02-2019 18:51

Tosta de berenjena, tomate y jamón


Aunque tosta es una de tantas absurdas palabrejas inexistentes (tostada, sería lo lógicamente correcto en nuestro maltratado idioma), lo cierto es que ...
27-02-2019 19:03

Timbal de patata con atún y aceitunas


400g de patatas1 yema de huevo30 g. de mantequilla1 vaso de leche1 tarro atún en aceiteaceitunas rellenasalcaparras1/2 cebolleta1 tomate para ensalada ...
27-02-2019 18:51

Cebollitas glaseadas


Hoy la cosa va de guarniciones. Vamos a preparar un acompañante perfecto para una carne, pavo o similar. En mi casa es un básico en Navidad junto con ...
27-02-2019 19:19

Review | SmileBox, Alimentación y picoteo saludable


Aunque no soy asidua a recibir cajas mensuales, siempre me gusta poder probar algunas, principalmente aquellas que me dan la opción de saber el conten ...
27-02-2019 19:30

Curso de cocina para novatos. Tema 2: Organización e higiene


Os tengo que confesar, desde que me saqué el título de Manipuladora de alimentos me he vuelto una maniática de la higiene, yo misma me empiezo a dar m ...
27-02-2019 19:07

Cebolla Caramelizada


Ingredientes:1 kg de cebollas picada 0 puntos.350 grs de azúcar blanco 39 puntos.60 ml de aceite de oliva 12 puntos.9 o 10 cucharadas de agua  0 punt ...
27-02-2019 19:08

Cabeza de lomo mechada (olla rápida o programable)


Hola!! Ya tenemos aquí la navidad!! Tenéis todo preparado para mañana"Pues hoy os traigo esta cabeza de horno sencillita que se hace en un momentin y ...
27-02-2019 19:12

Espiral de bratwurst


Original forma de presentar un clásico de los bocatas. También puedes hacerlo con los frankfurts de los niños, tanto para bocata como en plato. Les e ...
27-02-2019 19:36

TARTALETES DE FRUITA I XOCOLATA


Ara si que no ens hem trencat  gaire el cap per fer aquest postres, però si que es una bona idea per quan tens convidats i no saps que fer, o te ...
27-02-2019 19:10

Sorteo en vitamina 301


Muchos ya conoceis la nueva red social pensada para todos los que padecemos alguna alergia o intolerancia alimentaria :  ...
27-02-2019 18:50

Bolitas de gofio, el snack más energético.


¡Hola amigos! Que tal estáis, hoy es Día de Canarias y quiero compartir con todos el ingrediente más canario que hay, y no, no es el plátano, lo más c ...
27-02-2019 19:09

Tarta Mariposas


Hola a todos....Esta vez el encargo vino de mi compañero Paulo. Su hija queria una tarta de dos pisos blanca com mariposas moradas (y el padre queria ...
27-02-2019 19:16

Bizcocho de queso cremoso y pera


Bizcocho de queso cremoso y pera , es tan fácil de preparar que vuestros pequeños van a querer ayudar en la cocina siempre. Y es que ahora con todos l ...
27-02-2019 19:28

COCA DE SAN JUAN RELLENA DE CABELLO DE ANGEL


 Buenas tardes!! Volvemos con una coca, indispensable para aquellos que celebréis San Juan. Recordad que la coca protagonista de los santos de junio ...
27-02-2019 19:03

TATAKI DE ATÚN ROJO.


Muy buenos días!!!Hoy os traigo una receta japonesa que está para chuparse los dedos! Es muy fácil y rápida de preparar, además de ser poco calórica e ...
27-02-2019 19:13

Pizza 3 quesos


Sencilla y deliciosa pizza de roquefort, rulo de cabra y mozzarella, adornada con olivas. Ingredientes: – Masa de pizza. – Queso roquefort. – ...
27-02-2019 19:36

El area de servicio de autopista en Ebina


El area de servicio de autopista en Ebina (??????????), que está en la prefectura de Kanagawa, es un lugar popular de paseo en coche. A veces aparece ...
27-02-2019 19:27

Tortilla de jamón y pimiento rojo


Sencilla tortilla de agradable sabor. Fácil y muy completa. Tanto sirve como cena como de segundo plato. Esta es una típica receta ?de sobras?. Con e ...
27-02-2019 19:33

Milhojas de berenjena, tomate y queso de cabra


Después de un parón técnico de más de un año he vuelto a ponerme manos a la obra, con una receta de las que me encantan. ¡Sencilla, original y buenísi ...
27-02-2019 19:19

Receta Light | Smoothie Verde Saciante


He de reconocer que para mí el mejor tiempo para tomar smoothies es el verano, porque me apetecen bebidas fresquitas, sin embargo, la receta de hoy la ...
27-02-2019 19:30
27-02-2019 19:09

Repollo guisado (inspirado en el lacón con grelos)


Estamos enamorados de Galicia: su clima, la cultura, sus paisajes, su deliciosa grastronomía... :)En una de nuestras visitas probamos el lacón con gre ...
27-02-2019 19:05

Alitas de pollo en salsa barbacoa


Las alitas de pollo en salsa barbacoa junto con las "Buffalo wings", que otro día prepararemos, son dos recetas que aparecieron en los años 80 desde E ...
27-02-2019 19:18

Capirotada


La capirotada    un platillo típico  Mexicano que se prepara en la cuaresma y aunque poco a poco a ido desapareciendo y ya no se prepara como en   ...
27-02-2019 19:37

HELADO DE CEREZAS Y YOGUR GRIEGO PASO A PASO


Con este calor este verano le estoy sacando mucho partido a la heladera. Ya son unos cuantos los helados que he preparado y todos con muy buen resulta ...
27-02-2019 19:08

Huevos rellenos de puré al ajo y pimentón


Sorprende a tus invitados con un entrante de huevos rellenos de puré de patata al ajo con perejil y pimentón. Una tapa sencilla, de bajo coste y muy s ...
27-02-2019 19:15

PECHUGAS DE POLLO RELLENAS EN SALSA


Tenia unas pechugas de pollo en la nevera pero no me apetecía hacerlas empanadas como siempre y estuve buscando en el blog de Juani Sevilla ( ...
27-02-2019 18:50

Tarta para enfermero


Mi amiga Mané se ha convertido en mi mayor fan jajajaja y aprovechó que tenía que dar las gracias a un amigo enfermero, para pedirme que le hiciera un ...
27-02-2019 19:16

Baguettes


La clásica barra de pan que a todos gusta. Crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Las cantidades que doy son para una baguette de tamaño mediano ...
27-02-2019 19:36

Sopa Depurativa


Cumpliendo Objetiv En Tu Linea  A una compañera: Maite Orellana.Bueno vamos con la receta.A disfrutar con esta no dieta.Si citáis mi receta este es ...
27-02-2019 19:08

Albóndigas de merluza en salsa verde


Como preparar " Albóndigas de merluza en salsa verde "Soy una fan incondicional de los productos que nos regala el mar. Pescados y mariscos sobre todo ...
27-02-2019 19:12

Pizza de pollo y panceta


Excelente combinación de dos sabores. Podemos utilizar pollo asado sobrante, bacon, añadirle cebolla pochada o pimientos. ¡La cocina es imaginación! ...
27-02-2019 19:36

VII Feria de la Salud en Alergia: Jornada del Niño Alérgico


Un año más se celebra en Alicante la Feria de la Salud en Alergia: Jornada del Niño Sano. La Feria tendrá lugar el 22 de mayo en la plaza de toros de ...
27-02-2019 19:22

LLENTIES


A vegades on menys t\'esperes en surts amb una recepta sota el braç, i així va ser, l\'altre dia mentre m\'esperava a la perruqueria em van explicar a ...
27-02-2019 19:10

Ensalada tibia con queso y almendras


Esta receta de Ensalada tibia con queso y almendras era la propuesta que Loli Clement presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas ...
27-02-2019 19:16

SOPA DE LECHUGA CON GAMBAS


El otro día hojeando la revista Delicious me topé con esta receta que me pareció de lo más original. Nunca antes había visto una sopa de lechuga, y te ...
27-02-2019 19:09

MEJILLONES RELLENOS


Empezamos el "finde" con unos deliciosos mejillones rellenos. Seguimos despidiéndonos de las vacaciones con recetas del mar....INGREDIENTES(Para 4 per ...
27-02-2019 19:03

FIDEUÁ DE MARISCO AL HORNO.


Muy buenos días!!!Volvemos con un plato de lujo!!! Una fideuá con pescado y marisco que vamos a finalizar con un toque de horno. Necesitamos un buen c ...
27-02-2019 19:13

Espinacas al sésamo


Dale un sabor distinto a las clásicas espinacas. Acabo de hacer unos palitos de sésamo, y con las semillas que me han sobrado he decidido hacer unas ...
27-02-2019 19:36

Taco-rice


Taco-rice es un plato típico de la prefectura de Okinawa que está situada al sureste de japón, en su parte más austral. Se coloca en un plato el arroz ...
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Sémola con pimientos y zanahoria


Rica receta de pasta con verduras. Este es un primer plato muy completo y sano. Ideal para nuestras comidas diarias. O para llevar al trabajo en un t ...
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Receta | Pasta de Dátiles (Endulzante natural Casero)


Parece que últimamente está de moda eso de usar edulcorantes para sustituir el azúcar, pero no debemos olvidar que hay otros edulcorantes naturales má ...
27-02-2019 19:30

Tallarines con marisco - Linguine allo scoglio


Para 4 personas.Ingredientes:400 g de tallarines.500 g marisco (mejillones, almejas, gambas, cigalas, calamares).400 g di tomates cherry.Un vaso de vi ...
27-02-2019 19:16
27-02-2019 19:09

ENSAIMADA MALLORQUINA rellena de CHOCOLATE


Por fin me he decidido a cocinar una ensaimada, era una asignatura que tenía pendiente, pues dada la dificultad que tiene nunca me había atrevido. El ...
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Producto de la semana: Sobrasada vegetal


¡Iniciamos nueva "sección": el producto de la semana! De vez en cuando os hablaremos sobre algún producto que nos haya gustado y que creamos que merec ...
27-02-2019 19:05

QUICHE DE CALABACÍN, BACON Y BRÓCOLI PASO A PASO (VERSIÓN TR


Una de las recetas que mejor soluciona una cena es una quiché, acompañada de una ensalada, cena completa.Yo en este caso aproveché que me había quedad ...
27-02-2019 19:08

Masa madre natural (Yarza)


Masa madre casera utilizando únicamente harina y agua. Hoy os cuento como hago mi levadura de masa madre (MaMa), según el método de Ibán Yarza. Os mu ...
27-02-2019 19:36

Cogollos a la Cordobesa


Muchas veces nos complicamos la vida con platos laboriosos y no pensamos que en la sencillez, está el buen gusto. Los cogollos de Tudela con crujiente ...
27-02-2019 19:15

DORAYAKIS DE DORAEMON


Hoy me he propuesto hacer feliz a mi hijo mayor (7 años) y hemos decidido hacer Dorayakis, esa merienda que tanto le gusta y que queríamos comprobar s ...
27-02-2019 18:50

Tarta Encuetro Ibérico de Corales


Hola a todos,El fin de semana pasado fue el I Encuentro Ibérico de Corales aqui donde vivo, y participaron la Coral de aqui y la Coral de Casarrubuelo ...
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Bocaditos de jamón


Sencillísimo aperitivo de jamón de york rebozado. Podéis elegir el tipo de rebozado que queráis. El habitual de de harina y huevo o el Orly. En esta ...
27-02-2019 19:36

Brazo de gitano de merluza y gambas.


Una forma distinta de comer pescado. Plato completo que bien puede ser un plato único de una comida. Pescado triturado enrollado en puré de patatas. ...
27-02-2019 19:33

Pumpkin Pie (Pastel de Calabaza)


Estos días internet está lleno de recetas imposibles de Halloween, incluso en La Caja de Recetas puedes encontrar algunas ideas para hacer con niños. ...
27-02-2019 19:14

Fajitas "a mi estilo"


¿Qué os parece la comida mexicana" A mí me gusta mucho, por eso os presento aquí una entrada dedicada a las fajitas. Ya os aviso que no son las autént ...
27-02-2019 19:17

Arroz condé


¡HOLAA! Ha pasado mucho tiempo, eh ;) Está siendo un año muy ajetreado para todos, este verano intentaremos dejaros más cosas =)Hoy toca arroz condé, ...
27-02-2019 19:05

Canelones ligeros rellenos de Duxelles


Como ya comenté en la entrada de los macarrones, aunque muchas veces demonicemos a la pasta, y también al arroz, de por sí la pasta es un alimento que ...
27-02-2019 18:51

Macarrones con salmón ahumado y salsa de champiñon con queso


Ingredientes:50 grs. Queso rallado.35 grs. Aceite de oliva.200 grs. Salmón ahumado.200 grs. Preparado de cocinar.400 grs. Agua.5 grs. Sal rosa del Him ...
27-02-2019 19:17

Ensalada de pollo


sobras de pollo asadojamón serrano1 diente de ajoperejil aceite de oliva virgen extravinagre salsa rosasalDesmenuzamos las sobras de un pollo asado y ...
27-02-2019 18:51
 



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