Tenemos nuevo ‘sitio al que hay que ir’ en Madrid. Se llama Umo y es el nuevo flamante vecino de la Castellana. De la mano de los chefs ...
84 gr, eso es justo el arroz que tenía ni un gramo más ni uno menos. Esta mañana me he levantado con ganas de arroz con leche, así que me he pues ...
Begendi Hünkar o "El placer del sultán" ha sido finalmente la receta elegida, entre decenas y decenas que se podían elegir en la página thegua ...
Pues si, esta es la Tarta de queso NEW YORK STYLE definitiva. O por lo menos para mi , lo es.  Y si os gustan las tartas de queso cremosas, os p ...
Independientemente de la guerra particular que cada uno pueda librar con la báscula, lo cierto es que los excesos no son buenos para nadie. No ...
Aunque Cocinillas no sea un blog estrictamente vegano, nos gusta comer de todo e intentar aportar nuestro granito de arena a todos aquellos que por l ...
Si hablamos de marisco, a todos nos viene a la mente marisco cocido. Es lógico, el marisco si es de calidad, no necesita más preparativ ...
Recuerdo los tiempos en los que antes que las pizzas o la comida china, la único que se podía comprar ya cocinado eran pollos asados. E ...
Llamamos marisco a casi todo alimento de origen animal que viene del mar y no es pescado, esto es, crustáceos, como las gambas o las centollas ...
Buenas tardes,vamos hoy con un mago que debe emprender una búsqueda en la que está en juego algo más que su alma.Crónicas de Gabriel, en Búsqueda ...
Buenos dias!vamos a terminar el año con el final de la bilogía Aceptando el Presente, cuya primera parte podéis leer AQUI.Aceptando el Presente 2 - ...
Se acerca la noche más mágica del año, y todos tienen derecho a disfrutar de un dulce tan tradicional como es el Roscón de Reyes. Hoy en día es b ...
El Sotanillo vins & tapes està situat a Barcelona a la zona de Collblanc. Es tracta d'un local desenfadat on serveixen diferents tapes i vins i m ...
Ya sea con amigos o familia, hacer una barbacoa siempre es una idea fantástica para reunirse y pasarlo bien al aire libre. Es una forma de cocinar qu ...
Mousse de café en ¡10 minutos!Hoy os traigo una Mousse de café ...
¡Buenas Noches!!!!¡Cuánto tiempo!!!! mejor dicho...¡cuántos años!!!!! Este post, lleva años en borradores...y, ni recordaba que lo tenía. ...
El Pandoro es típico de Verona, Italia, y junto al Panettone, forma parte de los dulces navideños típicos italianos.Para elaborar el pa ...
Hola amigos bienvenidos a la cocina de España van a hacer unos canapés de salmón ahumado con queso de untar una delicia para este fin de año 2018 ...
Vamos a preparar unos Púdines de Café con Chocolate, sencillo y rápido, y no necesita horno esta Recetas de Postres, y les digo ...
Uuuuuuuu ya estamos por aquí, hoy no es el ultimo domingo de mes, hoy es el ultimo domingo del año y estaba reservado para algo invisible, el clási ...
Cuando te curras una cena en casa en un día tan especial como el de despedir el año, aunque la solución más sencilla a la ...
Se acerca una de las cenas más importantes del año y sabemos perfectamente lo difícil que es enfrentarse a organizar un evento c ...
¿Y si en Fin de Año nos vamos a cenar fuera de casa" Llevamos toda la semana dándole vueltas a qué cenar para desped ...
Y sí, parece mentira, lo sé... Nos hemos quedado sin año otra vez, y no sé si alegrarme y ponerme triste, porqué cómo diría Manuel Carrasco (qu ...
Buenos dias!en el libro de hoy os dejo con un viaje al pasado que podría cambiar el rumbo de la historia que conocemos.22/11/63 - Stephen King Sinops ...
Buenos días,en el libro de hoy, primera parte de una saga, conoceremos a la joven Mia Corvere y todo lo que padece para lograr su ansiada venganza.Nu ...
Después de la tarta de turrón y queso que os traje ayer ¡Hoy de nuevo vuelvo con otro postre! Pero esta vez va a ser mucho más rápido ¡Vamos a p ...
Cómo hacer Paté de zanahoria y nuecesNi las buenas intenciones que se respiran en el ambiente navideño, nos impide robar recetas.Es un vicio que al ...
Como última entrada del año traigo un postre dulce, pero no cualquier postre..son unas natillas de turrón con leche de almendras.Seguro que en esta ...
Nunca te han dicho eso de… A mi me gusta más el champagne que el cava ¿No" A mi siempre me ha causado gracia cuando me dicen esto y cuand ...
Cuando tenemos una comida especial, sea de Navidad, Año nuevo, cumpleaños, reunión para celebrar cualquier motivo que se precie, es muy importante ...
Aprovecho enseñaros este postre con el que participo en el concurso de productos Helios, si, en el 99% de las veces uso mis mermeladas, las que hago ...
Del mismo modo que sucede con el cochinillo, el cordero es el otro clásico de las comidas de Navidad y Fin de Año, con permiso claro es ...
Ya no queda nada para la cena de Nochevieja, una de las más importantes del año. Por eso aquí te contamos las recetas fác ...
Preparación : 30 min+reposo Dificultad : Fácil Personas: 4 Vamos a añadir una receta más a nuest ...
Año Nuevo es otra de las fiestas extendidas que en distintas partes del mundo se celebra con buena comida. Habiendo tantas alternativas y posibilidad ...
Con esta maravilla de bizcocho participo en el especial de Navidad del Reto Una galleta, un cuento que organiza mi compañera Patricia del blog Patty' ...
¡¡Hola a tod@s!! estamos en unas fechas de comidas familiares, y en mi casa es muy típico comprar un jamón y una caña de lomo curado. Por eso, en ...
Nada mejor que una deliciosa ensalada para aligerar los menús de estas fiestas. Combinando ingredientes de temporada como son las granadas, la piña, ...
Hace unos días os pedimos por Instagram que nos dierais ideas o nos pidierais recetas para estas Navidades y muchos ¡muchísimos! nos comentasteis q ...
Quedan apenas 3 días para despedir este año 2019, año en el que ha habido de todo ratos felices y llenos de risas y otros no tan buenos que es mejo ...
Creo que voy a dejarme muchas cosas sin enseñaros para estas fiestas, la verdad que supongo como todos no hay tiempo para mucho, tenemos las horas co ...
Centollo cocidoDespués del atracón navideño de Nochebuena ahora contamos los días que faltan para Nochevieja. Y es que no sabemos cóm ...
Si estás leyendo esto es porque o bien dentro de nada te va a tocar estrenarte comprando tu primer cochinillo o porque os ha tocado comprarlo ...
Se acerca la cena de Nochevieja y tenemos que ir pensando en el menú de fin de año. Te proponemos 28 recetas fáciles y bara ...
Y un año más, como decía Mecano, otra vez el champagne y las uvas. Y es que 2018 se nos acaba ya, pero no sin antes celebrar la ...
Los pies clavados en la arena, la tralla tira de mi cuerpo y a duras penas me inclino hasta ponerme paralela a los oscuros chinorros del rebalaje, aga ...
Autentic Bombons Belgas ha creat una caixa solidària per ajudar a recaptar diners per l'Associació Oncolliga.L'Alyona és la mestra xocolatera que s ...
Viendo el éxito que ha tenido nuestros anteriores posts de aperitivos fáciles ¡Hoy os hemos traído 4 ideas más sencillas ¡Y sobre todo riquísim ...
Siempre que nos llega una ocasión especial nos encontramos con una duda: ¿cómo debemos colocar las copas" La verdad es que es fácil, pe ...
Hay guarniciones que por muy especial que sea el ingrediente principal de la receta, al final de la fiesta terminan convirtiéndose en la estrell ...
Hay veces que no podemos usar el horno porque está con el asado y esperando a que termine el pescado o simplemente no tienes ganas de encender el hor ...
La Plaza de Colón tiene nuevo hito gastronómico. Se llama Efímero y nace de la vocación del respeto absoluto al producto ...
Entre Navidad y Fin de Año mejor será que nos cuidemos, o al menos intentarlo. No sé si a vosotros os pasa, pero a mí, no ...
La forma más fácil de preparar un cochinillo lechal al horno en tan solo 30 minutos para la cena de Nochevieja es este cochinillo ...
El pulpo se ha convertido con el paso del tiempo en uno de los mariscos más demandados de las fiestas navideñas. Y como cualquier produ ...
Preparación: 20 min. Dificultad: Fácil Personas: 2 Si sois amantes de las ensaladas y buscáis plato único, os traemo ...
Ya sé que todos habíais probado los rollos de canela o cinnamon rolls, típicos de los Estados Unidos. Os tengo que reconocer que yo no, pero m ...
¿ Pan con este aspecto " , pues sí pero realmente de pan sólo tiene el nombre.¿Y que tiene que ver este dulce navideño con Menorca &qu ...
Hoy queremos desearos a todos una Feliz Navidad y vamos a celebrar estas fiestas como más os gusta, ¡con un sorteo! Y es que estos 3 Quesos Rec ...
Hoy os presentamos una ensalada muy original y con sabores diferentes, ya que el pollo escabechado le da un toque de vinagre que os encantará.Ingredi ...
Hoy te propongo un plato clásico pero distinto. A la hora de servir, cambia los canapés más vistos que la Tana por algo nuevo, divertido, fácil, f ...
¡Vamos con la receta!Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al pla ...
Llevaba como cuatro años haciendo el mismo roscón de Reyes pero últimamente solo hacía que ver por internet "la famosa receta de Iban Yarza&q ...
Vengo a brindar con mi querida amiga Maggie de "El cajón desastre de Maggie" para celebrar su 7º cumpleblog con este Glühwein o ...
¿Cómo van las fiestas" Espero que muy bien, disfrutando de la familia, los amigos y de la comida, que es lo más importante. Creo que solo hemo ...
Seguimos con sugerencias para estas fiestas y aquí os traigo este timbal de aguacate que os puede servir para celebrar la Nochevieja o el Año Nuevo. ...
Este ha sido unos de los entrantes/aperitivos que hemos tenido en la mesa en la pasada Navidad y que quiero compartir con vosotros por si las queréis ...
Cualquiera que haya probado el mismo vino en una copa fina y en un vaso grueso se habrá dado cuenta de que el continente puede aportar o ...
El 26 de diciembre, día de San Esteban, el menú suele ser claro… sobras de Navidad. En realidad toda esta semana suele tocar ir ...
Preparación: 40 min. Dificultad: Fácil Personas: 4 El muffin es muy similar a una magdalena, pero en resposter ...
Frente a los postres habituales de estas fechas mi propuesta este año es diferente, deliciosa y muy colorida gracias de nuevo a esta fruta de tempora ...
Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy mi cocina tiene una chef de lujo, mi hija Ana, que últimamente está dedicando a los fogones ...
Hola a todos queridos seguidores!!! Una receta muy malagueña del municipio de Villanueva del Trabuco, con esta sopa empezamos nuestra mesa de No ...
Hola Gibellines, hoy os traigo una receta riquisima y facil de preparar. Una forma diferente de preparar langostinos. Espero que os guste la receta y ...
El pudin cremoso de plátano es uno de esos postres rápidos de preparar, sencillo y además delicioso. Puedes prepararlo con cualqu ...
Ayer bebiste demasiado y hoy tienes resaca. Te duele la cabeza, tienes malestar de estómago y te encuentras mal. Necesitas hacer cualquier cos ...
Decidir la comida del día de Navidad siempre es algo complicado, tanto si uno repite como anfitrión como si ha cenado la noche anterior ...
Rape en salsaHola a tod@s, ¿ Que tal van las fiestas" Espero que bien. Hoy os traigo un plato que siempre preparo algún día de estas fiestas, ...
Hoy es un día donde muchas familias se reunen alrededor de una mesa y hay anfitrionas que miran hasta el ultimo detalle (lo siento pero yo no soy de ...
Preparación: 15 min. Dificultad: Fácil Personas: 2 Hoy os explicamos cómo preparar paso a paso es ...
¿Todavía sin la cena de Nochebuena resuelta" ¿Te faltan ideas para la comida de Navidad" No te preocupes, te proponemo ...
Estamos adentrados en plena época navideña y nos enfrentamos a la preparación de muchas cenas y comidas. A veces puede parecer u ...
Quedan unas horas para la cena de nochebuena y tienes dudas sobre cómo asar cochinillo al horno. No te preocupes, aquí tienes todos los ...
Ya están aquí las navidades y con ellas llegan las cenas y comidas. Tienes cordero en el frigorífico, invitados esta noche y dud ...
Con todo el ajetreo que tienen estas fechas, que uno no para de un lado para otro, se sale más que de costumbre y se duerme menos. Que visto a ...
Preparación: 5 min Dificultad: ninguna Personas: 4 Aunque es cierto que preparar un auténtico tiramisú italiano no t ...
Si hay una palabra que define el día de hoy, esa es la palabra prisa, prisa por llegar a casa para meterse en la cocina, prisa por tenerlo tod ...
Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy os quiero contar una receta humilde de las gentes del campo, en un día en que las mesas de Noche Buena se lle ...
Creo que de mi lista de recetas pendientes para preparar esta es la que menos tiempo ha tardado hasta que le vino el turno. Lo vi un día, y no ...
Ingredientes4 litros de leche pasteurizada1 ¼ botella de agua ardiente (1125 cc)7 cucharadas café instantáneo250 gramos de azúcar light con stevia ...
Llevo unos días que el horno cambia de aromas a lo largo del día, dulce, salado... pero lo que mas predomina como os podéis imaginar es lo dulce, ...
Este es mi plato estrella de carne para estas fiestas con este corte maravilloso que es la presa ibérica. La presa ibérica se encuentra sobre la pal ...
Viendo el exito que ha tenido nuestro anterior post de 3 ideas de rollitos de canapés con pan de molde ¡Hemos decido hacer una segunda parte! Y, aun ...
Como hacer Pastel frío de atún en microondasQueda un día para celebrar la noche más familiar y entrañable del año.Mañana es Nochebuena, comienz ...
Ya sabes que en Gastronomig somos amantes del arroz, de las recetas con toque de aquí y de allá, sabores nuevos y exóticos que aportan algo de vari ...
Hace años, cuando yo era aún pequeña y nos juntábamos todos en casa de mis padres para celebrar las fiestas, una de las recetas que mi madre siemp ...
¿Qué es la Navidad" Es la ternura del pasado, el valor del presente y la esperanza del futuro. Es el deseo sincero de que cada rincón de ...
Bueno amigos vamos a ver como se hacen los Nevaditos de Almendras, como todos sabéis este Dulce típico entre nuestras Recetas de Navidad, es mu ...
¡¡¡Felices Fiestas 2018!!! Estamos muy felices de pasar una Navidad más disfrutando de ricas recetas en vuestra compañía. Este año ha pasado ta ...
Llegan las fiestas y traemos un plato tradicional donde los haya, el cochinillo asado. Un clásico sobre todo por la zonas de castilla, os sonará el ...
Preparación: 75 min Dificultad: Fácil Personas: 8-10 Entre todas las propuestas que por esta ...
Preparación: 30 min Dificultad: Fácil Personas: 2 Hay elementos de nuestra vajilla como copas ...
Dime qué abridor tienes y te diré quién eres. El universo del vino es tan amplio como sus gadgets. Si en el cajón de la c ...
