Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Txintxorta, Un Dulce De Invierno

Las Txintxortas son un dulce tradicional durante el invierno en el Pais Vasco. También en otros puntos de nuestra geografía, donde se conocen con ot ...

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~ Galetes D'alò Fortes ~ Galetes Estufades ~ Galetes Marron

~ Seguimos recuperando recetas ~Y digo que seguimos recuperando recetas , porque esta que os enseño hoy , pertenece a un precioso recetario manuscrit ...

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La Influencia De Los Diferentes Suelos En El Vino: La Pizarr

Seguimos con el segundo capítulo de la influencia del suelo en el vino, después de haber hablado sobre la influencia del granito, esta vez nos conce ...

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Chistorra A La Miel

Sencilla tapa con un sorprendente contraste de sabores. Esta receta también podéis hacerla con choricitos. El procedimiento es idéntico. Tened pr ...

Recetas de Cocina - mes: 2018-12

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11 recetas ligeras para la cena de Nochevieja

Independientemente de la guerra particular que cada uno pueda librar con la báscula, lo cierto es que los excesos no son buenos para nadie. No ...

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13 recetas veganas para una cena de Nochevieja sin carne

Aunque Cocinillas no sea un blog estrictamente vegano, nos gusta comer de todo e intentar aportar nuestro granito de arena a todos aquellos que por l ...

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Cómo preparar marisco en casa

Si hablamos de marisco, a todos nos viene a la mente marisco cocido. Es lógico, el marisco si es de calidad, no necesita más preparativ ...

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Cómo asar un pollo al horno perfecto en casa

Recuerdo los tiempos en los que antes que las pizzas o la comida china, la único que se podía comprar ya cocinado eran pollos asados. E ...

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Cómo cocinar pulpo en casa

Llamamos marisco a casi todo alimento de origen animal que viene del mar y no es pescado, esto es, crustáceos, como las gambas o las centollas ...

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Crónicas de Gabriel, en Búsqueda de la Verdad - Miquel Àn

Buenas tardes,vamos hoy con un mago que debe emprender una búsqueda en la que está en juego algo más que su alma.Crónicas de Gabriel, en Búsqueda ...

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Aceptando el Presente 2 - Ivonne Vivier

Buenos dias!vamos a terminar el año con el final de la bilogía Aceptando el Presente, cuya primera parte podéis leer AQUI.Aceptando el Presente 2 - ...

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Roscón de Reyes sin gluten con Thermomix

Se acerca la noche más mágica del año, y todos tienen derecho a disfrutar de un dulce tan tradicional como es el Roscón de Reyes. Hoy en día es b ...

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[#Restaurants] El Sotanillo vins & tapes

El Sotanillo vins & tapes està situat a Barcelona a la zona de Collblanc. Es tracta d'un local desenfadat on serveixen diferents tapes i vins i m ...

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Cómo hacer una barbacoa deliciosa. Trucos y consejos

Ya sea con amigos o familia, hacer una barbacoa siempre es una idea fantástica para reunirse y pasarlo bien al aire libre. Es una forma de cocinar qu ...

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Mousse de café en ¡10 minutos!

                        Mousse de café en ¡10 minutos!Hoy os traigo una Mousse de café ...

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Un año lleno de tartas decoradas y fondant

¡Buenas Noches!!!!¡Cuánto tiempo!!!! mejor dicho...¡cuántos años!!!!! Este post, lleva años en borradores...y, ni recordaba que lo tenía. ...

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Pandoro. Receta de Navidad

El Pandoro es  típico de Verona, Italia, y  junto al Panettone, forma parte de los dulces navideños típicos italianos.Para elaborar el pa ...

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CANAPÉS DE SALMÓN CON QUESO

Hola amigos bienvenidos a la cocina de España van a hacer unos canapés de salmón ahumado con queso de untar una delicia para este fin de año 2018 ...

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Pudin de café con chocolate

Vamos a preparar unos Púdines de Café con Chocolate, sencillo y rápido, y no necesita horno esta Recetas de Postres, y les digo ...

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Bizcocho con bayas de goji

Uuuuuuuu ya estamos por aquí, hoy no es el ultimo domingo de mes, hoy es el ultimo domingo del año y estaba reservado para algo invisible, el clási ...

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15 postres fáciles y rápidos para Nochevieja

Cuando te curras una cena en casa en un día tan especial como el de despedir el año, aunque la solución más sencilla a la ...

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Trucos para la cena de Nochevieja

Se acerca una de las cenas más importantes del año y sabemos perfectamente lo difícil que es enfrentarse a organizar un evento c ...

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Los mejores restaurantes y hoteles para cenar fuera en Noche

¿Y si en Fin de Año nos vamos a cenar fuera de casa" Llevamos toda la semana dándole vueltas a qué cenar para desped ...

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Hamburguesas de merluza caseras #Asaltablogs invisible

Y sí, parece mentira, lo sé... Nos hemos quedado sin año otra vez, y no sé si alegrarme y ponerme triste, porqué cómo diría Manuel Carrasco (qu ...

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22/11/63 - Stephen King

Buenos dias!en el libro de hoy os dejo con un viaje al pasado que podría cambiar el rumbo de la historia que conocemos.22/11/63 - Stephen King Sinops ...

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Nuncanoche: Crónicas de Nuncanoche I - Jay Kristoff

Buenos días,en el libro de hoy, primera parte de una saga, conoceremos a la joven Mia Corvere y todo lo que padece para lograr su ansiada venganza.Nu ...

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Vasitos de limón fáciles y rápidos ¡Listos en 10 minutos

Después de la tarta de turrón y queso que os traje ayer ¡Hoy de nuevo vuelvo con otro postre! Pero esta vez va a ser mucho más rápido ¡Vamos a p ...

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Paté de zanahoria y nueces

Cómo hacer Paté de zanahoria y nuecesNi las buenas intenciones que se respiran en el ambiente navideño, nos impide robar recetas.Es un vicio que al ...

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Natillas de turrón con leche de almendras

Como última entrada del año traigo un postre dulce, pero no cualquier postre..son unas natillas de turrón con leche de almendras.Seguro que en esta ...

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¿Más marca que calidad" comparativa champagne vs cava

Nunca te han dicho eso de… A mi me gusta más el champagne que el cava ¿No" A mi siempre me ha causado gracia cuando me dicen esto y cuand ...

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17 ideas de guarnición para carne, pollo o pescado

Cuando tenemos una comida especial, sea de Navidad, Año nuevo, cumpleaños, reunión para celebrar cualquier motivo que se precie, es muy importante ...

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Pavlova con crema de queso y frutas del bosque

Aprovecho enseñaros este postre con el que participo en el concurso de productos Helios, si, en el 99% de las veces uso mis mermeladas, las que hago ...

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Comprar y elegir el cordero para Nochevieja

Del mismo modo que sucede con el cochinillo, el cordero es el otro clásico de las comidas de Navidad y Fin de Año, con permiso claro es ...

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21 recetas fáciles para la cena de Nochevieja

Ya no queda nada para la cena de Nochevieja, una de las más importantes del año. Por eso aquí te contamos las recetas fác ...

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Gofres fáciles, 2 recetas para postre de plato o merienda t

Preparación : 30 min+reposo Dificultad : Fácil Personas: 4 Vamos a añadir una receta más a nuest ...

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Lomo de cerdo relleno y ensalada de papas, CENA DE AÑO NUEV

Año Nuevo es otra de las fiestas extendidas que en distintas partes del mundo se celebra con buena comida. Habiendo tantas alternativas y posibilidad ...

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Bizcocho de leche condensada muy fácil

Con esta maravilla de bizcocho participo en el especial de Navidad del Reto Una galleta, un cuento que organiza mi compañera Patricia del blog Patty' ...

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LOMO CURADO CASERO

¡¡Hola a tod@s!! estamos en unas fechas de comidas familiares, y en mi casa es muy típico comprar un jamón y una caña de lomo curado. Por eso, en ...

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Ensalada de Navidad con frutos secos

Nada mejor que una deliciosa ensalada para aligerar los menús de estas fiestas. Combinando ingredientes de temporada como son las granadas, la piña, ...

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Tarta de queso y turrón, facilísima y sin horno

Hace unos días os pedimos por Instagram que nos dierais ideas o nos pidierais recetas para estas Navidades y muchos ¡muchísimos! nos comentasteis q ...

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Receta de tournedos de ternasco de Aragón con crema de cél

Quedan apenas 3 días para despedir este año 2019, año en el que ha habido de todo ratos felices y llenos de risas y otros no tan buenos que es mejo ...

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Milhojas de crema pastelera y nata

Creo que voy a dejarme muchas cosas sin enseñaros para estas fiestas, la verdad que supongo como todos no hay tiempo para mucho, tenemos las horas co ...

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Centollo cocido: receta de Navidad

Centollo  cocidoDespués del atracón  navideño de Nochebuena ahora contamos los días que faltan para Nochevieja. Y es que no sabemos cóm ...

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Comprar y elegir un buen cochinillo para Nochevieja

Si estás leyendo esto es porque o bien dentro de nada te va a tocar estrenarte comprando tu primer cochinillo o porque os ha tocado comprarlo ...

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Cena de Nochevieja: 28 recetas fáciles y baratas con produc

Se acerca la cena de Nochevieja y tenemos que ir pensando en el menú de fin de año. Te proponemos 28 recetas fáciles y bara ...

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Lo mejor de Mercadona para Nochevieja

Y un año más, como decía Mecano, otra vez el champagne y las uvas. Y es que 2018 se nos acaba ya, pero no sin antes celebrar la ...

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FELIZ AÑO 2019

Los pies clavados en la arena, la tralla tira de mi cuerpo y a duras penas me inclino hasta ponerme paralela a los oscuros chinorros del rebalaje, aga ...

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Autentic Bombons Belgas crea una capsa de bombons solidària

Autentic Bombons Belgas ha creat una caixa solidària per ajudar a recaptar diners per l'Associació Oncolliga.L'Alyona és la mestra xocolatera que s ...

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Aperitivos FÁCILES para FIN DE AÑO.

Viendo el éxito que ha tenido nuestros anteriores posts de aperitivos fáciles ¡Hoy os hemos traído 4 ideas más sencillas ¡Y sobre todo riquísim ...

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Cómo colocar las copas en la mesa.

 Siempre que nos llega una ocasión especial nos encontramos con una duda: ¿cómo debemos colocar las copas" La verdad es que es fácil, pe ...

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Cebollitas francesas glaseadas

Hay guarniciones que por muy especial que sea el ingrediente principal de la receta, al final de la fiesta terminan convirtiéndose en la estrell ...

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Cheesecake de lima sin horno

Hay veces que no podemos usar el horno porque está con el asado y esperando a que termine el pescado o simplemente no tienes ganas de encender el hor ...

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Efímero, el restaurante en el que todo cambia cada día

La Plaza de Colón tiene nuevo hito gastronómico. Se llama Efímero y nace de la vocación del respeto absoluto al producto ...

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Menú para el jueves 27 de diciembre de 2018

Entre Navidad y Fin de Año mejor será que nos cuidemos, o al menos intentarlo. No sé si a vosotros os pasa, pero a mí, no ...

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Cochinillo asado en 30 minutos de Mercadona

La forma más fácil de preparar un cochinillo lechal al horno en tan solo 30 minutos para la cena de Nochevieja es este cochinillo ...

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Comprar y elegir el mejor pulpo para Nochevieja

El pulpo se ha convertido con el paso del tiempo en uno de los mariscos más demandados de las fiestas navideñas. Y como cualquier produ ...

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Ensalada de pollo y naranja, receta fácil y ligera

Preparación: 20 min. Dificultad: Fácil Personas: 2 Si sois amantes de las ensaladas y buscáis plato único, os traemo ...

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Rollos de canela (cinnamon rolls)

Ya sé que todos habíais probado los rollos de canela o cinnamon rolls, típicos de los Estados Unidos. Os tengo que reconocer que yo no, pero m ...

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~ Pan de Cádiz ~

 ¿ Pan con este aspecto " , pues sí pero realmente de pan sólo tiene el nombre.¿Y que tiene que ver este dulce navideño con Menorca &qu ...

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¡¡NUEVO SORTEO DE QUESOS RECORD!!

Hoy queremos desearos a todos una Feliz Navidad y vamos a celebrar estas fiestas como más os gusta, ¡con un sorteo! Y es que estos 3 Quesos Rec ...

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Ensalada de pollo en escabeche

Hoy os presentamos una ensalada muy original y con sabores diferentes, ya que el pollo escabechado le da un toque de vinagre que os encantará.Ingredi ...

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SSÄM DE ALBÓNDIGA DE POLLO CON MERMELADA PICANTE DE ALBARI

Hoy te propongo un plato clásico pero distinto. A la hora de servir, cambia los canapés más vistos que la Tana por algo nuevo, divertido, fácil, f ...

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Huevos rellenos de marisco ¡Aperitivo de fiesta!

¡Vamos con la receta!Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al pla ...

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ROSCÓN DE REYES ¡BUENÍSIMO! {IBAN YARZA}

Llevaba como cuatro años haciendo el mismo roscón de Reyes pero últimamente solo hacía que ver por internet "la famosa receta de Iban Yarza&q ...

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Glühwein, vino caliente especiado de Navidad

Vengo a brindar con mi querida amiga Maggie de "El cajón desastre de Maggie" para celebrar su 7º cumpleblog con este Glühwein o ...

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Recetas con aguacate

¿Cómo van las fiestas" Espero que muy bien, disfrutando de la familia, los amigos y de la comida, que es lo más importante. Creo que solo hemo ...

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TIMBAL DE AGUACATE Y GULAS

Seguimos con sugerencias para estas fiestas y aquí os traigo este timbal de aguacate que os puede servir para celebrar la Nochevieja o el Año Nuevo. ...

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Zamburiñas al horno gratinadas

Este ha sido unos de los entrantes/aperitivos que hemos tenido en la mesa en la pasada Navidad y que quiero compartir con vosotros por si las queréis ...

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Cuál es la mejor copa para cada tipo de vino

Cualquiera que haya probado el mismo vino en una copa fina y en un vaso grueso se habrá dado cuenta de que el continente puede aportar o ...

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Menú diario del miércoles 26 de diciembre de 2018

El 26 de diciembre, día de San Esteban, el menú suele ser claro… sobras de Navidad. En realidad toda esta semana suele tocar ir ...

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Muffins de huevo y bacon ahumado con queso azul, un entrante

Preparación: 40 min. Dificultad: Fácil Personas: 4 El muffin es muy similar a una magdalena, pero en resposter ...

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Navidad 2018. Tarta-bizcocho invertido de mandarinas con car

Frente a los postres habituales de estas fechas mi propuesta este año es diferente, deliciosa y muy colorida gracias de nuevo a esta fruta de tempora ...

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Quiche

Hola a  todos queridos seguidores!!! Hoy mi cocina tiene una chef de lujo, mi hija Ana, que últimamente está dedicando a los fogones ...

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Guisillo de San Jose

Hola a todos queridos seguidores!!! Una receta muy malagueña del municipio de Villanueva del Trabuco, con esta sopa empezamos nuestra mesa de No ...

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Langostinos al Whisky

Hola Gibellines, hoy os traigo una receta riquisima y facil de preparar. Una forma diferente de preparar langostinos. Espero que os guste la receta y ...

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Pudin cremoso de plátano

El pudin cremoso de plátano es uno de esos postres rápidos de preparar, sencillo y además delicioso. Puedes prepararlo con cualqu ...

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Quitar la resaca, 10 trucos que funcionan

Ayer bebiste demasiado y hoy tienes resaca. Te duele la cabeza, tienes malestar de estómago y te encuentras mal. Necesitas hacer cualquier cos ...

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15 recetas para la comida de Navidad fáciles y rápidas

Decidir la comida del día de Navidad siempre es algo complicado, tanto si uno repite como anfitrión como si ha cenado la noche anterior ...

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Rape en salsa

Rape en salsaHola a tod@s, ¿ Que tal van las fiestas" Espero que bien. Hoy os traigo un plato que siempre preparo algún día de estas fiestas, ...

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Galletas decoradas con glasa para una mesa de Navidad

Hoy es un día donde muchas familias se reunen alrededor de una mesa y hay anfitrionas que miran hasta el ultimo detalle (lo siento pero yo no soy de ...

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Ceviche de caballa con pomelo, entrante rápido, barato y li

 Preparación: 15 min. Dificultad: Fácil Personas: 2 Hoy os explicamos cómo preparar paso a paso es ...

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25 productos baratos de Lidl para recetas de Navidad

¿Todavía sin la cena de Nochebuena resuelta" ¿Te faltan ideas para la comida de Navidad" No te preocupes, te proponemo ...

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Mercadona: Los mejores platos de Hacendado para Navidad

Estamos adentrados en plena época navideña y nos enfrentamos a la preparación de muchas cenas y comidas. A veces puede parecer u ...

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Cochinillo al horno, receta fácil para que quede perfecto

Quedan unas horas para la cena de nochebuena y tienes dudas sobre cómo asar cochinillo al horno. No te preocupes, aquí tienes todos los ...

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Cordero al horno, receta fácil paso a paso

Ya están aquí las navidades y con ellas llegan las cenas y comidas. Tienes cordero en el frigorífico, invitados esta noche y dud ...

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Recetas de Navidad para controlar el peso

Con todo el ajetreo que tienen estas fechas, que uno no para de un lado para otro, se sale más que de costumbre y se duerme menos. Que visto a ...

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Receta de tiramisú fácil en menos de 5 minutos

Preparación: 5 min  Dificultad: ninguna  Personas: 4 Aunque es cierto que preparar un auténtico tiramisú italiano no t ...

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15 trucos de cocina que te pueden salvar la vida en Nochebue

Si hay una palabra que define el día de hoy, esa es la palabra prisa, prisa por llegar a casa para meterse en la cocina, prisa por tenerlo tod ...

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Andrajos

Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy os quiero contar una receta humilde de las gentes del campo, en un día en que las mesas de Noche Buena se lle ...

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Easy Lace Cookies, o como aquí se conocen Galletas de encaj

Creo que de mi  lista de recetas pendientes para preparar esta es la que menos tiempo ha tardado hasta que le vino el turno. Lo vi un día, y no ...

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Cola de Mono

Ingredientes4 litros de leche pasteurizada1 ¼ botella de agua ardiente (1125 cc)7 cucharadas café instantáneo250 gramos de azúcar light con stevia ...

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Muffins integrales de remolacha con un toque de cacao

Llevo unos días que el horno cambia de aromas  a lo largo del día, dulce, salado... pero lo que mas predomina como os podéis imaginar es lo dulce, ...

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PRESA IBÉRICA CON SALSA DE JEREZ

Este es mi plato estrella de carne para estas fiestas con este corte maravilloso que es la presa ibérica. La presa ibérica se encuentra sobre la pal ...

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Rollitos de canapés con pan de molde para Navidad ¡4 ideas

Viendo el exito que ha tenido nuestro anterior post de 3 ideas de rollitos de canapés con pan de molde ¡Hemos decido hacer una segunda parte! Y, aun ...

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Pastel frío de atún en microondas

Como hacer Pastel frío de atún en microondasQueda un día para celebrar la noche más familiar y entrañable del año.Mañana es Nochebuena, comienz ...

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Arroz frito thai de frutas y verduras

Ya sabes que en Gastronomig somos amantes del arroz, de las recetas con toque de aquí y de allá, sabores nuevos y exóticos que aportan algo de vari ...

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Chipirones Rellenos en Salsa de Tomate con Riso Venere

Hace años, cuando yo era aún pequeña y nos juntábamos todos en casa de mis padres para celebrar las fiestas, una de las recetas que mi madre siemp ...

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Torta de Limón y Arándanos

¿Qué es la Navidad" Es la ternura del pasado, el valor del presente y la esperanza del futuro. Es el deseo sincero de que cada rincón de ...

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Nevaditos de Almendras

Bueno amigos vamos a ver como se hacen los Nevaditos de Almendras, como todos sabéis este Dulce típico entre nuestras Recetas de Navidad, es mu ...

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Felices Fiestas 2018

¡¡¡Felices Fiestas 2018!!! Estamos muy felices de pasar una Navidad más disfrutando de ricas recetas en vuestra compañía. Este año ha pasado ta ...

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Cochinillo al horno con pastel de patatas

Llegan las fiestas y traemos un plato tradicional donde los haya, el cochinillo asado. Un clásico sobre todo por la zonas de castilla, os sonará el ...

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Cabrito guisado, receta tradicional para celebrar la Nochebu

Preparación: 75 min     Dificultad: Fácil     Personas: 8-10 Entre todas las propuestas que por esta ...

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Brandada de bacalao con pimientos del piquillo confitados

Preparación: 30 min     Dificultad: Fácil     Personas: 2 Hay elementos de nuestra vajilla como copas ...

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Cómo elegir el sacacorchos más adecuado

Dime qué abridor tienes y te diré quién eres. El universo del vino es tan amplio como sus gadgets. Si en el cajón de la c ...