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Recetas de Cocina


Pandoro. Receta de Navidad


El Pandoro es  típico de Verona, Italia, y  junto al Panettone, forma parte de los dulces navideños típicos italianos.Para elaborar el pandoro se ut ...
31-12-2018 18:52

Jabalí asado al horno macerado en vino y especias


Esta receta de jabalí asado al horno macerado en vino y especias es ideal para fiestas, celebraciones, Navidad...basada en el universo de Juego de Tro ...
31-12-2018 18:53

Un año lleno de tartas decoradas y fondant


¡Buenas Noches!!!!¡Cuánto tiempo!!!! mejor dicho...¡cuántos años!!!!! Este post, lleva años en borradores...y, ni recordaba que lo tenía. ¡Qué fuerte ...
31-12-2018 19:09

Mousse de café en ¡10 minutos!


                        Mousse de café en ¡10 minutos!Hoy os traigo una Mousse de café en ¡10 minutos! Si como os digo en 10 minutos tenem ...
31-12-2018 19:15

Cómo hacer una barbacoa deliciosa. Trucos y consejos


Ya sea con amigos o familia, hacer una barbacoa siempre es una idea fantástica para reunirse y pasarlo bien al aire libre. Es una forma de cocinar que ...
31-12-2018 19:15

[#Restaurants] El Sotanillo vins & tapes


El Sotanillo vins & tapes està situat a Barcelona a la zona de Collblanc. Es tracta d\'un local desenfadat on serveixen diferents tapes i vins i menú ...
31-12-2018 19:21

Roscón de Reyes sin gluten con Thermomix


Se acerca la noche más mágica del año, y todos tienen derecho a disfrutar de un dulce tan tradicional como es el Roscón de Reyes. Hoy en día es bastan ...
31-12-2018 19:24

Aceptando el Presente 2 - Ivonne Vivier


Buenos dias!vamos a terminar el año con el final de la bilogía Aceptando el Presente, cuya primera parte podéis leer AQUI.Aceptando el Presente 2 - Iv ...
31-12-2018 19:26

Crónicas de Gabriel, en Búsqueda de la Verdad - Miquel Àngel


Buenas tardes,vamos hoy con un mago que debe emprender una búsqueda en la que está en juego algo más que su alma.Crónicas de Gabriel, en Búsqueda de l ...
31-12-2018 19:26

Los Mordiscos Energéticos


¿Alguna vez se te ocurrió mezclar el aguacate con el chocolate" Pues a mi si, para que recibas un shot de energía esos días que necesitas llegar al 1 ...
31-12-2018 19:29

Cómo cocinar pulpo en casa


Llamamos marisco a casi todo alimento de origen animal que viene del mar y no es pescado, esto es, crustáceos, como las gambas o las centollas; molu ...
31-12-2018 19:31

Cómo asar un pollo al horno perfecto en casa


Recuerdo los tiempos en los que antes que las pizzas o la comida china, la único que se podía comprar ya cocinado eran pollos asados. Eran muchas l ...
31-12-2018 19:31

Cómo preparar marisco en casa


Si hablamos de marisco, a todos nos viene a la mente marisco cocido. Es lógico, el marisco si es de calidad, no necesita más preparativos ni más i ...
31-12-2018 19:31

13 recetas veganas para una cena de Nochevieja sin carne


Aunque Cocinillas no sea un blog estrictamente vegano, nos gusta comer de todo e intentar aportar nuestro granito de arena a todos aquellos que por l ...
31-12-2018 19:31

11 recetas ligeras para la cena de Nochevieja


Independientemente de la guerra particular que cada uno pueda librar con la báscula, lo cierto es que los excesos no son buenos para nadie. Nosotros ...
31-12-2018 19:31

Qué ver en Nusa Penida en tres días


¿Planificando tu viaje a Bali" ¡No te olvides incluir la isla de Nusa Penida en tu itinerario! Organízate con esta guía para ver Nusa Penida en tres d ...
30-12-2018 18:53

¿Más marca que calidad" comparativa champagne vs cava


Nunca te han dicho eso de... A mi me gusta más el champagne que el cava ¿No" A mi siempre me ha causado gracia cuando me dicen esto y cuando la g ...
30-12-2018 19:01

Natillas de turrón con leche de almendras


Como última entrada del año traigo un postre dulce, pero no cualquier postre..son unas natillas de turrón con leche de almendras.Seguro que en estas f ...
30-12-2018 19:09

Paté de zanahoria y nueces


Cómo hacer Paté de zanahoria y nuecesNi las buenas intenciones que se respiran en el ambiente navideño, nos impide robar recetas.Es un vicio que alime ...
30-12-2018 19:12

Vasitos de limón fáciles y rápidos ¡Listos en 10 minutos!


Después de la tarta de turrón y queso que os traje ayer ¡Hoy de nuevo vuelvo con otro postre! Pero esta vez va a ser mucho más rápido ¡Vamos a prepara ...
30-12-2018 19:15

Nuncanoche: Crónicas de Nuncanoche I - Jay Kristoff


Buenos días,en el libro de hoy, primera parte de una saga, conoceremos a la joven Mia Corvere y todo lo que padece para lograr su ansiada venganza.Nun ...
30-12-2018 19:26

22/11/63 - Stephen King


Buenos dias!en el libro de hoy os dejo con un viaje al pasado que podría cambiar el rumbo de la historia que conocemos.22/11/63 - Stephen King Sinopsi ...
30-12-2018 19:26

Hamburguesas de merluza caseras #Asaltablogs invisible


Y sí, parece mentira, lo sé... Nos hemos quedado sin año otra vez, y no sé si alegrarme y ponerme triste, porqué cómo diría Manuel Carrasco (que me gu ...
30-12-2018 19:28

Los mejores restaurantes y hoteles para cenar fuera en Noche


¿Y si en Fin de Año nos vamos a cenar fuera de casa" Llevamos toda la semana dándole vueltas a qué cenar para despedir el año y aún no lo tenem ...
30-12-2018 19:29

Trucos para la cena de Nochevieja


Se acerca una de las cenas más importantes del año y sabemos perfectamente lo difícil que es enfrentarse a organizar un evento como este. Por eso ...
30-12-2018 19:29

15 postres fáciles y rápidos para Nochevieja


Cuando te curras una cena en casa en un día tan especial como el de despedir el año, aunque la solución más sencilla a la hora del postre sea ec ...
30-12-2018 19:29

Bizcocho con bayas de goji


Uuuuuuuu ya estamos por aquí, hoy no es el ultimo domingo de mes, hoy es el ultimo domingo del año y estaba reservado para algo invisible, el clásico ...
30-12-2018 19:31

Pudin de café con chocolate


Vamos a preparar unos Gelatina en un cuenco con 2 cucharadas de agua y dejarla durante 5 minutos en remojo para que se hidrate. Verter la tercera pa ...
30-12-2018 19:33

Ekolatte


Los propósitos para el Año Nuevo? aix? esos deseos que cuestan tanto de cumplir ¿verdad" Pues con mucho ánimo y determinación ?, para este 2019 que es ...
30-12-2018 19:33

CANAPÉS DE SALMÓN CON QUESO


Hola amigos bienvenidos a la cocina de España van a hacer unos canapés de salmón ahumado con queso de untar una delicia para este fin de año 2018 es u ...
30-12-2018 19:37

Media docena de ideas para presentar de forma original las u


Mañana es el último día del año. ¿Lo tenéis ya todo preparado para disfrutar de la noche más mágica" Ya sabéis que la tradic ...
30-12-2018 18:50

Receta de tournedos de ternasco de Aragón con crema de céler


Quedan apenas 3 días para despedir este año 2019, año en el que ha habido de todo ratos felices y llenos de risas y otros no tan buenos que es mejor d ...
29-12-2018 19:09

Lomos de merluza glaseados con mayonesa y espárragos triguer


La entrada Lomos de merluza glaseados con mayonesa y espárragos trigueros aparece primero en El Rincón de Afi. ...
29-12-2018 19:13

Tarta de queso y turrón, facilísima y sin horno


Hace unos días os pedimos por Instagram que nos dierais ideas o nos pidierais recetas para estas Navidades y muchos ¡muchísimos! nos comentasteis que ...
29-12-2018 19:14

Ensalada de Navidad con frutos secos


Nada mejor que una deliciosa ensalada para aligerar los menús de estas fiestas. Combinando ingredientes de temporada como son las granadas, la piña, l ...
29-12-2018 19:21

LOMO CURADO CASERO


¡¡Hola a [email protected]!! estamos en unas fechas de comidas familiares, y en mi casa es muy típico comprar un jamón y una caña de lomo curado. Por eso, en cuan ...
29-12-2018 19:22

Bizcocho de leche condensada muy fácil


Con esta maravilla de bizcocho participo en el especial de Navidad del Reto Una galleta, un cuento que organiza mi compañera Patricia del blog Patty\' ...
29-12-2018 19:27

Lomo de cerdo relleno y ensalada de papas, CENA DE AÑO NUEVO


Año Nuevo es otra de las fiestas extendidas que en distintas partes del mundo se celebra con buena comida. Habiendo tantas alternativas y posibilidade ...
29-12-2018 19:28

Gofres fáciles, 2 recetas para postre de plato o merienda ta


Preparación : 30 min+reposo Dificultad : Fácil Personas: 4 Vamos a añadir una receta más a nuestra lista de dulces caseros y recién hechos ...
29-12-2018 19:28

21 recetas fáciles para la cena de Nochevieja


Ya no queda nada para la cena de Nochevieja, una de las más importantes del año. Por eso aquí te contamos las recetas fáciles para Nochevieja. Or ...
29-12-2018 19:28

Comprar y elegir el cordero para Nochevieja


Del mismo modo que sucede con el cochinillo, el cordero es el otro clásico de las comidas de Navidad y Fin de Año, con permiso claro está de pavos ...
29-12-2018 19:28

Pavlova con crema de queso y frutas del bosque


Aprovecho enseñaros este postre con el que participo en el concurso de productos Helios, si, en el 99% de las veces uso mis mermeladas, las que hago y ...
29-12-2018 19:29

17 ideas de guarnición para carne, pollo o pescado


Cuando tenemos una comida especial, sea de Navidad, Año nuevo, cumpleaños, reunión para celebrar cualquier motivo que se precie, es muy importante la ...
29-12-2018 19:33

Cómo colocar las copas en la mesa.


 Siempre que nos llega una ocasión especial nos encontramos con una duda: ¿cómo debemos colocar las copas" La verdad es que es fácil, pero de ocasión ...
28-12-2018 18:50

Gambas al cava // Gambas a la plancha


Uno  de los mejores entrantes o aperitivos estrella, en cualquier comida de celebración, para cualquier momento o simplemente para darse un capri ...
28-12-2018 19:11

Aperitivos FÁCILES para FIN DE AÑO.


Viendo el éxito que ha tenido nuestros anteriores posts de aperitivos fáciles ¡Hoy os hemos traído 4 ideas más sencillas ¡Y sobre todo riquísimas!Esta ...
28-12-2018 19:15

Autentic Bombons Belgas crea una capsa de bombons solidària


Autentic Bombons Belgas ha creat una caixa solidària per ajudar a recaptar diners per l\'Associació Oncolliga.L\'Alyona és la mestra xocolatera que s\ ...
28-12-2018 19:20

FELIZ AÑO 2019


Los pies clavados en la arena, la tralla tira de mi cuerpo y a duras penas me inclino hasta ponerme paralela a los oscuros chinorros del rebalaje, aga ...
28-12-2018 19:20

Lo mejor de Mercadona para Nochevieja


Y un año más, como decía Mecano, otra vez el champagne y las uvas. Y es que 2018 se nos acaba ya, pero no sin antes celebrar la no menos tradicion ...
28-12-2018 19:29

Cena de Nochevieja: 28 recetas fáciles y baratas con product


Se acerca la cena de Nochevieja y tenemos que ir pensando en el menú de fin de año. Te proponemos 28 recetas fáciles y baratas con productos de L ...
28-12-2018 19:29

Comprar y elegir un buen cochinillo para Nochevieja


Si estás leyendo esto es porque o bien dentro de nada te va a tocar estrenarte comprando tu primer cochinillo o porque os ha tocado comprarlo alguna ...
28-12-2018 19:29

Centollo cocido: receta de Navidad


Centollo  cocidoDespués del atracón  navideño de Nochebuena ahora contamos los días que faltan para Nochevieja. Y es que no sabemos cómo serán vuest ...
28-12-2018 19:29

Milhojas de crema pastelera y nata


Creo que voy a dejarme muchas cosas sin enseñaros para estas fiestas, la verdad que supongo como todos no hay tiempo para mucho, tenemos las horas con ...
28-12-2018 19:30

Recetas con aguacate


¿Cómo van las fiestas" Espero que muy bien, disfrutando de la familia, los amigos y de la comida, que es lo más importante. Creo que solo hemos supera ...
27-12-2018 19:12

Glühwein, vino caliente especiado de Navidad


Vengo a brindar con mi querida amiga Maggie de "El cajón desastre de Maggie" para celebrar su 7º cumpleblog con este Glühwein o vino caliente especi ...
27-12-2018 19:13

Codillos de cerdo con puré de raíces


La entrada Codillos de cerdo con puré de raíces aparece primero en El Rincón de Afi. ...
27-12-2018 19:17

ROSCÓN DE REYES ¡BUENÍSIMO! {IBAN YARZA}


Llevaba como cuatro años haciendo el mismo roscón de Reyes pero últimamente solo hacía que ver por internet "la famosa receta de Iban Yarza", tantos h ...
27-12-2018 19:19

Huevos rellenos de marisco ¡Aperitivo de fiesta!


¡Vamos con la receta!Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play! ...
27-12-2018 19:19

SSÄM DE ALBÓNDIGA DE POLLO CON MERMELADA PICANTE DE ALBARICO


Hoy te propongo un plato clásico pero distinto. A la hora de servir, cambia los canapés más vistos que la Tana por algo nuevo, divertido, fácil, finge ...
27-12-2018 19:19

Ensalada de pollo en escabeche


Hoy os presentamos una ensalada muy original y con sabores diferentes, ya que el pollo escabechado le da un toque de vinagre que os encantará.Ingredie ...
27-12-2018 19:26

¡¡NUEVO SORTEO DE QUESOS RECORD!!


Hoy queremos desearos a todos una Feliz Navidad y vamos a celebrar estas fiestas como más os gusta, ¡con un sorteo! Y es que estos 3 Quesos Record c ...
27-12-2018 19:26

~ Pan de Cádiz ~


 ¿ Pan con este aspecto " , pues sí pero realmente de pan sólo tiene el nombre.¿Y que tiene que ver este dulce navideño con Menorca ", pues que aunqu ...
27-12-2018 19:30

Rollos de canela (cinnamon rolls)


Ya sé que todos habíais probado los rollos de canela o cinnamon rolls, típicos de los Estados Unidos. Os tengo que reconocer que yo no, pero me llama ...
27-12-2018 19:32

Ensalada de pollo y naranja, receta fácil y ligera


Preparación: 20 min. Dificultad: Fácil Personas: 2 Si sois amantes de las ensaladas y buscáis plato único, os traemos esta fácil ensalada de po ...
27-12-2018 19:34

Comprar y elegir el mejor pulpo para Nochevieja


El pulpo se ha convertido con el paso del tiempo en uno de los mariscos más demandados de las fiestas navideñas. Y como cualquier producto que dest ...
27-12-2018 19:34

Cochinillo asado en 30 minutos de Mercadona


La forma más fácil de preparar un cochinillo lechal al horno en tan solo 30 minutos para la cena de Nochevieja es este cochinillo asado Mercadona ...
27-12-2018 19:34

Menú para el jueves 27 de diciembre de 2018


Entre Navidad y Fin de Año mejor será que nos cuidemos, o al menos intentarlo. No sé si a vosotros os pasa, pero a mí, no sé si es por la edad, ...
27-12-2018 19:34

Efímero, el restaurante en el que todo cambia cada día


La Plaza de Colón tiene nuevo hito gastronómico. Se llama Efímero y nace de la vocación del respeto absoluto al producto y su temporalidad. Su ca ...
27-12-2018 19:34

Cheesecake de lima sin horno


Hay veces que no podemos usar el horno porque está con el asado y esperando a que termine el pescado o simplemente no tienes ganas de encender el horn ...
27-12-2018 19:35

RECETA DE FILETES INDIOS CON PAN NAAN


INGREDIENTES Para el ADOBO: 4 filetes 3 c/s de pasta de curry Korma 1 chorrito de zumo de limón c/ de sal y pimienta Para la salsa 1: 2 c/s de past ...
27-12-2018 19:39

RECETA DE PALETILLA DE CORDERO ESPECIADA


INGREDIENTES 1 paletilla de cordero (u otra pieza de carne que prefiramos, p.ej. magro de jamón) 6 tomates 3 limones en conserva 500 gr. de garbanzos ...
27-12-2018 19:39

RECETA DE CURRY ROJO DE GAMBAS


INGREDIENTES Para el CURRY: 4 pimientos del piquillo 3 bulbos de lemongrass o citronella (opcional) 1 c/s de tomate concentrado 1 trozo de jengibre ( ...
27-12-2018 19:39

RECETA DE CURRY DE KOFTAS


INGREDIENTES Para las KOFTAS: 1 kg. de carne picada 1 bote pequeño de lentejas cocidas 2 c/s de garam massala 1 clara de huevo c/n de sal y pimienta ...
27-12-2018 19:39

RECETA DE SALMOREJO CON TARTAR DE ATUN Y MANGO


Primero haremos un salmorejo normal, que podemos hacer con la thermomix. Para ello necesitaremos: 1,3 kg. de tomates maduros 120 gr. de pan sentado, ...
27-12-2018 19:39

RECETA DE TARTAR DE ATUN CON HUEVO NEGRO DE CODORNIZ


INGREDIENTES 80 gr. de atún rojo 3 gr. de jengibre c/n de aceite d sésamo c/n de sal, pimienta negra c/n de soja, wasabi c/n de furikake de nori (*) ...
27-12-2018 19:39

RECETA DE TACOS COREANOS DE POLLO Y KIMCHI


INGREDIENTES 12 tortillas mejicanas 2 pechugas de pollo ½ pimiento rojo ½ pimiento amarillo 1 lata de kimchi 4 c/s de maíz dulce 1 aguacate c/n de ac ...
27-12-2018 19:39

Cebollitas francesas glaseadas


Hay guarniciones que por muy especial que sea el ingrediente principal de la receta, al final de la fiesta terminan convirtiéndose en la estrella de ...
27-12-2018 19:42

TIMBAL DE AGUACATE Y GULAS


Seguimos con sugerencias para estas fiestas y aquí os traigo este timbal de aguacate que os puede servir para celebrar la Nochevieja o el Año Nuevo. ...
27-12-2018 18:51

Langostinos al Whisky


Hola Gibellines, hoy os traigo una receta riquisima y facil de preparar. Una forma diferente de preparar langostinos. Espero que os guste la receta y ...
26-12-2018 19:14

Guisillo de San Jose


Hola a todos queridos seguidores!!! Una receta muy malagueña del municipio de Villanueva del Trabuco, con esta sopa empezamos nuestra mesa de Noche B ...
26-12-2018 19:15

Quiche


Hola a  todos queridos seguidores!!! Hoy mi cocina tiene una chef de lujo, mi hija Ana, que últimamente está dedicando a los fogones un poco de su ...
26-12-2018 19:15

Navidad 2018. Tarta-bizcocho invertido de mandarinas con car


Frente a los postres habituales de estas fechas mi propuesta este año es diferente, deliciosa y muy colorida gracias de nuevo a esta fruta de temporad ...
26-12-2018 19:24

Muffins de huevo y bacon ahumado con queso azul, un entrante


Preparación: 40 min. Dificultad: Fácil Personas: 4 El muffin es muy similar a una magdalena, pero en respostería cambian algunos elementos. E ...
26-12-2018 19:27

Menú diario del miércoles 26 de diciembre de 2018


El 26 de diciembre, día de San Esteban, el menú suele ser claro… sobras de Navidad. En realidad toda esta semana suele tocar ir acabando con todo ...
26-12-2018 19:27

Cuál es la mejor copa para cada tipo de vino


Cualquiera que haya probado el mismo vino en una copa fina y en un vaso grueso se habrá dado cuenta de que el continente puede aportar o restar val ...
26-12-2018 19:27

Zamburiñas al horno gratinadas


Este ha sido unos de los entrantes/aperitivos que hemos tenido en la mesa en la pasada Navidad y que quiero compartir con vosotros por si las queréis ...
26-12-2018 19:29

Pudin cremoso de plátano


El pudin cremoso de plátano es uno de esos postres rápidos de preparar, sencillo y además delicioso. Puedes prepararlo con cualquier otra fruta que ...
26-12-2018 18:53

Bundt de naranja navideño


La entrada Bundt de naranja navideño aparece primero en El Rincón de Afi. ...
25-12-2018 19:14

Rape en salsa


Rape en salsaHola a [email protected], ¿ Que tal van las fiestas" Espero que bien. Hoy os traigo un plato que siempre preparo algún día de estas fiestas, un plato ...
25-12-2018 19:15

15 recetas para la comida de Navidad fáciles y rápidas


Decidir la comida del día de Navidad siempre es algo complicado, tanto si uno repite como anfitrión como si ha cenado la noche anterior en casa de ...
25-12-2018 19:29

Quitar la resaca, 10 trucos que funcionan


Ayer bebiste demasiado y hoy tienes resaca. Te duele la cabeza, tienes malestar de estómago y te encuentras mal. Necesitas hacer cualquier cosa para ...
25-12-2018 19:29

Feliz Navidad para Todos Ustedes!


Durante esta temporada festiva de dar, tomemos tiempo para reducir la velocidad y disfrutar de las cosas simples. Que esta maravillosa época del año t ...
25-12-2018 19:39

Easy Lace Cookies, o como aquí se conocen Galletas de encaje


Creo que de mi  lista de recetas pendientes para preparar esta es la que menos tiempo ha tardado hasta que le vino el turno. Lo vi un día, y no lo hi ...
24-12-2018 19:10

Feliz Navidad 2018 // Bon Nadal 2018


Imagino que ya en muchos hogares, estáis con los preparativos de las comidas de NocheVieja y Navidad. Aquí en Catalunya añadimos por tradición Sant Es ...
24-12-2018 19:13

Andrajos


Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy os quiero contar una receta humilde de las gentes del campo, en un día en que las mesas de Noche Buena se llen ...
24-12-2018 19:17

CARABINEROS CON TÉ Y JENGIBRE


Un plato MUY FACIL, RAPIDO Y RESULTÓN. En solo 10 minutos, aprende a hacer un plato de esos que triunfan donde vayan. ...
24-12-2018 19:27

15 trucos de cocina que te pueden salvar la vida en Nochebue


Si hay una palabra que define el día de hoy, esa es la palabra prisa, prisa por llegar a casa para meterse en la cocina, prisa por tenerlo todo list ...
24-12-2018 19:29

Receta de tiramisú fácil en menos de 5 minutos


Preparación: 5 min  Dificultad: ninguna  Personas: 4 Aunque es cierto que preparar un auténtico tiramisú italiano no tiene dificultad ninguna, s ...
24-12-2018 19:29

Recetas de Navidad para controlar el peso


Con todo el ajetreo que tienen estas fechas, que uno no para de un lado para otro, se sale más que de costumbre y se duerme menos. Que visto así pa ...
24-12-2018 19:29

Cordero al horno, receta fácil paso a paso


Ya están aquí las navidades y con ellas llegan las cenas y comidas. Tienes cordero en el frigorífico, invitados esta noche y dudas sobre cómo pre ...
24-12-2018 19:29
 



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