Cheesecake de piña sin hornoSi buscas una receta de cheesecake fresquita y rápida, ésta sin duda es la tuya. Para preparar esta tarta de queso de p ...
Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se ...
Las albóndigas son de esas recetas que nos llevan a nuestra niñez y que seguramente nos recuerden a la cocina de nuestras abuelas, hoy te traigo ...
Hoy nos vamos de pintxos. Vamos a aprender y para esta lección hemos elegido Pamplona, una de las capitales gastronómicas del norte. De la e ...
Último viernes del mes, no voy a repetir lo rápido que pasa el tiempo porque siempre estoy con lo mismo, jajaja. No se si es que me hago mayor o qu� ...
Bizcochos de chocolate blancoPues parece ser que el verano da una tregua y todavía podemos encender el horno por última vez, así que esta semana os ...
Preparación: <20 min. Dificultad: Fácil Raciones: 5 raciones Coste: Bajo Vale. Puede que no sean el aperitivo más saludable de la historia, p ...
Arallo Taberna abre en Madrid con una carta fusión entre cocina gallega y platos asiáticos, ambiente desenfadado y muchísimo sabor. Le tenía much ...
La batidora de vaso es uno de esos electrodomésticos que nunca te imaginas lo útil que es hasta que no tienes una en casa. En verano, a no ser que ...
Necesitamos 3 huevos 500 gramos de leche semidesnatada 100 gramos de harina mozzarella (sobre una taza) 400 gramos de espinacas cocidas (puede ser ...
Buenos dias,de nuevo una lectura gracias a la Reina Lectora, ¡no nos deja descansar ni en verano!??? así que os dejo con la reseña de un libro de.. ...
Nos van las moderneces, y el aguacate creo que es uno de los foodie-postureo-máximo que podemos encontrar, sobre todo por instagram. Es por eso que, ...
Cuantas canciones en los años 60, 70?en pleno ?boom? del turismo sus letras invitaban en los calurosos veranos disfrutar de la playa. ¿Recuerdan aq ...
La pasta, quin aliment tan versàtil, la pots combinar amb milers d'ingredients ben diferents, des de vegetals, carns, peixos, embotits, passant per m ...
Me imagino que todos, en algún momento, hemos tenido la tentación de hacernos veganos o vegetarianos, ya sea por salud o por convicciones de otro ti ...
Esta receta es muy fácil y sabrosa, se trata de una merluza acompañada de unas verduras y una salsa muy simple de limón, una deliciosa forma de pre ...
Ensalada de TagliatellaPara hoy tienes un plato fresco, sano y nutritivo. Además, se cocina en poco tiempo y se prepara en un pispás.Aunque haga muc ...
La tintorera es una especie de tiburón, éste pescado que se suele ver en pescaderías y en la zonas de los congelados, a un precio económico, perte ...
Seguimos con recetas frescas y rápidas para el verano..... y hoy os traigo esta CREMA DE LIMÓN, súper fácil de preparar y con un resultado que, a ...
De vuelta con una tartita, que aunque necesita horneado solo son 30 minutitos y aunque parezca una explicación larga se hace en un pis pas! Es super ...
Ver el video de esta recetaGofres belgas con chispas de chocolate acompañado de chantilly. ¡A quien no le apetece para merendar estos deliciosos gof ...
Hello de nuevo ? ?Hoy os traigo la receta de este bizcocho japonés que es una maravilla. Es super tierno y blandito, es como comerse un trozo d ...
Tras colgar en el blog la receta de camembert en pan y ver el éxito que tenía decidí versionarla con el queso brie y haciendo un pan de ajo de mori ...
¡Hola a todos! Hoy quiero contaros una idea que se me ha ocurrido y me parece muy chula. ¿Qué os parece si hacemos un Reto en Instagram, para compa ...
Buenos días y feliz día a todos los aficionados de la cocina. Hoy vuelvo con una receta de una ensalada muy rica y sabrosa. Espero que os ...
A esta planta se la conoce también como hierba de San Juan, porque durante esta fecha suele estar grande y florida, por tanto lista para su recolecci ...
¡Buenos días!, hoy no tengo nada que contar...se ve que la inspiración se ha ido de paseo. Eso unido a que estoy resfriada y que anoche me desvelé ...
Lo de esperar dos horas después de comer para darse un baño por miedo al corte de digestión es algo que a todos nos grabaron a fuego de pequeños ...
¿A quién no le apetece, en los meses de verano, disfrutar de sus vacaciones con algunos de los mejores eventos gastronómicos del verano" Para ...
Los seres vivos, ya sean animales o vegetales, han ido evolucionando para adaptarse al medio que les rodea. En el caso de estos últimos los conocimi ...
Necesitamos 8 filetes de ternera ( o pollo ) 50 gramos de zumo de limón 20 gramos de harina 30 gramos de mantequilla 10 gramos de aceite de oliva vi ...
Hola a tod@s como lleváis la semana" a mi se me ha pasado bastante rápida ya mañana viernes, que bien eso me pone contenta, tanto que me apete ...
Buenos dias,la lectura de hoy llega de la mano de mi querida Reina Lectora. En esta propuesta nos encontramos con una sociedad que sufre la transició ...
Esta semana retomo el blog, tras unos días de descanso, con 7 recetas fáciles y muy agradables para la temporada estival. Para ver las rec ...
La crema catalana es un postre que siempre me ha encantado. Junto a el pan de calatrava, ha sido siempre uno de los postres que más tomo cuando salg ...
Preparando esta confitura me he preguntado ¿ Nos estaremos olvidando de lo que nos hacía feliz de niños " Las comidas de nuestras madres ...
Si algo tiene de bueno acumular y acumular revistas de cocina es que, cuando tienes falta de inspiración puedes recurrir a ellas y encontrar una rece ...
Receta de bacalao en salsa verde de manzanaEmpezamos la semana con ...
Cóctel de melón y sandía con licor de higosPara hoy tengo un postre sano, lleno de vitaminas y refrescante.... Cuando hablamos del verano del veran ...
Pan dulce de plátano sin azúcarHoy toca hacer pan, pan del bueno, sin azúcar y sin huevo. Un pan dulce con fruta madura, fruta seca y copos de aven ...
Las tortillas de trigo, tan típicas de la comida mexicana, las podéis hacer en casa y os van a quedar igual o mejor que las compradas, con la certez ...
Alitas de pollo al estilo cajúnHola a todos... mis amigos y proveedores habituales de carne online de Masmit me han enviado unas maravillosas al ...
Este milhojas de piña y naranja es una ensalada de frutas, rúcula y langostinos, ideal en esta época del año. Se prepara en un instante si compram ...
A los golosos seguro que les encanta de hacer además es muy sencillo y metido en un taper se puede llevar a un picnic perfectamente. Ingredientes: ...
Un postre muy rico y saludable para estos días de calor. Refrescante, ligero y con un sabor delicioso. Deseo que os guste, y lo disfruteis como ...
INGREDIENTES 120 gr. de atún rojo 120 gr. de tomate 120 gr. de aguacate 2 c/s de salsa de soja KIKKOMAN baja en sodio 1 c/s de Aceite de Oliva Virge ...
INGREDIENTES 1 kg. de costillas de cerdo ya separadas, no muy grandes 3 dientes de ajo 4 ajos tiernos 25 gr. de jengibre fresco rallado 6 ramitas de ...
INGREDIENTES 300 gr. de solomillo de cerdo 200 gr. de arroz jazmín 200 gr. de setas shiitake (o de otra que tengamos) 1 pimiento rojo 150 gr. de cal ...
INGREDIENTES 1 patata 1 zanahoria ½ calabacín 6 ajos tiernos 100 gr. de calabaza 100 gr. de acelga lavada 1 litro de caldo de pollo ANETO 1 c/s de ...
INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 300 gr. de Merluza o de rape 200 gr. de gambas o langostinos pelados 1 puerro 1 pimiento verde 2 tomates 4 ajos tiernos ...
INGREDIENTES 1 Pechuga de pollo por persona 1 diente de ajo 1 c/p de sal ahumada 2 c/s de zumo de lima 1 c/p de ralladura de lima ½ c/c de jengibre ...
INGREDIENTES 120 gr. de aceitunas negras sin hueso (1 lata) 1 diente de ajo 2 c/c de tomillo seco 2 c/c de romero seco 2 c/c de orégano seco 2 ancho ...
HUMMUS CON TAPENADE Necesitaremos: 1 pepino 100 gr. de hummus c/n de tapenade c/n de pimentón de la Vera c/n de aceite de oliva virgen extra Elab ...
INGREDIENTES 300 de Vermicelli (o capellini, o noodles, u otra pasta) 2 filetes de secreto ibérico 300 gr. de Calabaza 2 dientes de ajo 1 trozo de j ...
Este plato se parece muchísimo guisao de patatas con bacalao que preparé hace tiempo. La diferencia fundamental es que en el plato que tra ...
Carnes Frías. Fáciles de cocinar, frescas para soportar las altastemperaturas y prácticas para tomar donde quieras, en tu jardín, e ...
¿Cuántos tipos de cortes de patatas conoces" Seguro que más de los que piensas? pero ¿sabes cómo se llama cada uno" ¿Cuáles son sus ...
Gran Canaria es un destino perfecto para pasar unas vacaciones ideales. Sus playas, su ambiente y, cómo no, su gastronomía, animan a cualquier a pa ...
Corren malos tiempos para los refrescos industriales. Los que en épocas pasadas eran casi un estandarte de la vida sana cuando eran elegidos en cele ...
Helado de vainilla caseroLo mejor del verano son, sin duda, los granizados y los helados. En la medida en que me sea posible voy a ir compartiendo con ...
- Comenzamos preparando los brioche Necesitamos 500 gramos de harina de repostería1/2 cucharadita de sal1 cucharada de azúcar vainillado125 gra ...
Buenos dias,en el libro de hoy viviremos junto a un detective una de sus peligrosas misiones. La diferencia con las que ha tenido hasta ahora es que e ...
Estas copas con frambuesas son fantásticas para preparar en un momento. Son ideales para el verano ya que no necesitan nada de cocción. Sírvelas di ...
Cuando nutricionalmente se habla de pesos y medidas no se está haciendo referencia a cánones estéticos, a modas pasajeras o a intentar parecernos a ...
Guardo en mi memoria, como un tesoro que procuro recordar obsesivamente cada vez que hago un arroz, los aromas, los sabores, la textura de aquellos p ...
Un any més, ha arribat una nova edició del Cicle Biblioteques amb DO que proposa la Generalitat i que enguany ja és la 5a edició del Lletres ...
Y AMA.... sobre todo AMA... sin miedo! ??No era para un cumpleaños...era para un aniversario, no uno cualquiera, sino uno de los más especiales que ...
Amantes del pan, o simplemente "panarras míos", hoy os traigo todo un festival con miga para disfrutar y deleitar al personal. Cuando saque ...
Con estos pastelitos de Coca Cola y chocolate rememoro el Bizco-choco-la que hace la friolera de 5 años Elena publicó. Un bizcocho delicioso, que ...
!! Espero que te hayan gustado estas propuestas y te sean de utilidad !!Si quieres compartir tus recetas, encantada de recibirte en mi grupo de Facebo ...
Ver el video de esta recetaPatatas al horno rellenas de mozzarella con jamón serrano, a quien no le gustan las patatas" Porque a mí me gustan d ...
Una de mis recetas favoritas cuando voy al Foster´s Hollywood son los palitos de queso, aunque tengo que confesar que me parece un precio un poco car ...
Hoy vamos a preparar una receta sencilla, típico de las cocinas asturianas: Cachopo de ternera. Es fácil y rápido de preparar.Aunque algún insens ...
La receta original podéis verla aquí. INGREDIENTES (para 4 personas): Huevos: 8.Mantequilla: dos cucharadas.Mostaza: dos cucharadas.Nata 18% M.G.: ...
Si te gustan los helados con yogur griego, en este post tienes 4 ideas para que pruebes y elijas el sabor que más te guste. Es una buena forma para ...
Flammekueche: tarta salada especialidad de AlsaciaLa primera vez que probé este plato de viaje por Alsacia, lo que más me llamó la atención fue su ...
Puede que estemos tan acostumbrados que ya no resulte especial, pero la cantidad y variedad de comida que tenemos al alcance de la mano en un superme ...
Durante años la cocina ha sido el epicentro de innovaciones, gadgets y cachivaches que prometían hacernos la vida más fácil. Sólo hay que echar ...
Necesitamos Penne (250 gramos) 100 gramos de parmesano10 gramos de hojas de salvia20 gramos de almendras100 gramos de aceite de oliva virgen extra� ...
Buenos dias,en la historia de hoy, el bien y el mal deberán trabajar en compañia para resolver un misterio que los perjudica a ambos.El Creador de � ...
La palabra patê es originaria de Francia y la traducción al español vendría a ser masa . En este caso es patê de foie , o sea , paté de hí ...
Todo va llegando a su tiempo,y cuando nos damos cuenta aquí estamos desbordados por tanto color y sabor…rojo, verde,naranja, melocotón, ...
En muchas ocasiones para acompañar postres o incluso platos de carne o quesos, se puede acompañar con compota. Compota de manzana natural en Thermom ...
Hoy os proponemos esta receta de arroz con berenjenas y verduras muy versátil, ya que puedes adaptarla a lo que tengas en la nevera y hacer de ella, ...
Fa uns mesets vam tenir la oportunitat de tastar els formatges de la Granja El Provençal i vam quedar encantats, sobretot d'un d'ells, el formatge cu ...
Hoy preparamos una deliciosa receta de tataki de atún con ajoblanco malagueño. Un plato elegante, diferente e ideal para una comida especial de v ...
La receta de hoy se trata de un solomillo de pavo, una de las carnes más sanas que podemos comer, es una de las carnes con más bajo índice de coles ...
Ingredientes lomo de cerdo con setas y trufas negras para 2 personas: 2 filetes de lomo de cerdo, 20 gr. de trufa negra (aquí la ficha técnica), man ...
Ceviche de corvina con mango y granadaHola a todos...Con mucha satisfacción asistimos a la presentación de la campaña de "CRIANZA DE NUE ...
!! Espero que te hayan gustado estas propuestas y te sean de utilidad !!Si quieres compartir tus recetas, encantada de recibirte en mi grupo de Facebo ...
Por la estación en las que estamos nos apetece más salir con la fresca a las terrazas y tomarnos algo bien fresquito con algo de picar. Cierto es qu ...
Hace tiempo que publiqué el ajoblanco de almendras, que es el clásico de la ciudad de Málaga, y de él puedo decir que es una maravilla de sopa fr� ...
Esta receta es muy parecida a una que colgué hace unas semanas chorizos al vino al microondas, pero es que tuve tanto éxito que no pude dejar de coc ...
Las sopaipillas es un comida típica en Chile, sobretodo en el invierno y cuando llueve.Se pueden comer solas o remojas en almíbar de chancaca.Ingred ...
No se si os he contado alguna vez que la última semana del mes la dedico a aprovechar todo lo que tengo por la nevera/congelador/despensa. A lo largo ...
Preparación: < 30 min Dificultad: muy fácil Raciones: 4 Coste: barato Sin lugar a dudas estamos en la mejor época para aficionarnos a ...
Preparación: < 30 min Dificultad: muy fácil Raciones: 3 Coste: barato Continuamos con el repertorio de ensaladas y hoy os traemos una de esas ...
Buenos dias,en el libro de hoy se mezclan la pasión por la música con el amor imposible.El Chico del Violín - Raquel CruzSinopsisShirley está depr ...
No se me ocurre nada mejor que hornear galletas, aunque a esta alturas del verano es una locura, todo hay que decirlo... Es mejor que nos pongamos a h ...
Esta tosta es muy sencilla de preparar y con ingredientes que todos tenemos en nuestras neveras, pero resulta muy sabrosa y sana, ¡lo tiene todo! ;-) ...
En español màs abajoUn gelato"""...e come si fa a dire di no con il caldo che fa in questi giorni"!Questo è velocissimo;non è ...
Hola a todos queridos seguidores.Los niños ya los tenemos en casa de vacaciones y es bueno enseñarles a cocinar,también así los tenemos entretenid ...
Las ensaladas son una forma muy nutritiva, fresca, sana y muy sabrosa de comer, en esta ocasión te recomiendo una ensalada muy fácil de preparar, se ...