El Bacalao a la vizcaína es un plato típico de la gastronomía vasca y sus ingredientes principales son el bacalao y la salsa vizcaína.Ingredientes (pa ...
31-03-2020 19:34
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Este pastel o Tarta de queso alemana (käsekuchen) es una de las tartas más ricas que he probado. Su elaboración es sencilla y el resultado es una rica ...
31-03-2020 19:34
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 Unas magdalenas deliciosas con un sabor a vainilla espectacular. 100 gr de harina de repostería75 ml de leche semidesnatada60 ml de aceite de giras ...
31-03-2020 19:33
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La palabra rossejat es de origen valenciano y significa dorado, ya sea pasta o arroz crudo, salteado en aceite hasta conseguir el color dorado o tosta ...
31-03-2020 19:26
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Qué fácil y limpio es hacer el pescado en el micro. Desde que lo descubrí casi no lo hago a la plancha. Al igual que los espárragos que me gustan much ...
31-03-2020 19:22
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Con esta receta podemos hacer que estos días de confinamiento sean un poco más dulces. Dos saludables ingredientes son suficientes para hacer estas g ...
31-03-2020 19:22
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En esta ocasión mas que una receta te recomiendo una buena idea, se trata de unas mini pizzas de pan de molde muy fáciles de preparar y super rápidas, ...
31-03-2020 19:16
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Este bizcocho de yogur y manzana lo tenia pendiente desde hace ya un tiempo.. Así que hemos aprovechado que tenia un par de manzanas en casa para prep ...
31-03-2020 19:15
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        Torrijas rellenas de cremaEsta semana os traigo unas torrijas rellenas de crema. Tenemos Semana Santa en pocos días y con tod ...
31-03-2020 19:14
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Para hoy tengo una receta con poco tiempo de elaboración que no da casi nada de trabajo; mezclar, untar y hornear.Además, la carne de pollo aporta muc ...
31-03-2020 19:14
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Conscientes de las dificultades que supone para casi todo el mundo el estar confinado, desde el Rincón de Afi queremos aportar nuestro granito solidar ...
31-03-2020 19:14
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Hoy el día amaneció con lluvia y temperaturas más bajas, pega algo calentito para comer, así que vamos a preparar un buen risotto, con setas, con espá ...
31-03-2020 19:11
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Ingredientes espaguetis con coquinas para 4 personas:
380 gr. de espaguetis, 250 gr. de coquinas, 4 tomates cherry, perejil, guindilla/picante, ajo, s ...
31-03-2020 19:11
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Hoy toca verdura, así que aquí os traigo estas riquísimas ENDIVIAS GRATINADAS, receta típica del norte de Francia, por eso también las he nombrado en ...
31-03-2020 19:10
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MIS BIZCOCHOS PREFERIDOS. EBOOK GRATUITOPor fin, y después de un par de meses buscando la manera de poder hacer un recopilatorio de mis bizcochos pref ...
31-03-2020 18:53
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Hoy os traigo una receta dulce que me encana y apta para todos los públicos. Ingredientes:-Â Â Â Â Â Â Â Â Â 375 mililitros de leche de soja.-Â Â Â ...
31-03-2020 18:51
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No son vinos de naranjas, nada más lejos de la realidad, pero es lo primero que nos viene a la cabeza al leer la expresión orange wine y no es para me ...
31-03-2020 18:51
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Ahora que tenemos tiempo para estar en casa con la familia , porque no dedicar un ratito a enseñar esas recetas de las abuelas a los niños, y quizás p ...
30-03-2020 19:34
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Buenos dias,El libro de hoy está protagonizado por un aguerrido guerrero vikingo que se encuentra con la sorpresa de su vida en forma de mujer del fut ...
30-03-2020 19:32
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Con estas láminas de pasta fresca para lasaña del Lidl, no tenemos que cocer la pasta previamente y quedan aldente. Había probado otras marcas pero es ...
30-03-2020 19:26
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Hoy es un día especial, nunca imaginé que haría una entrada como ésta, pensando en cómo podría colaborar para ayudaros a afrontar mejor esta insólita ...
30-03-2020 19:25
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Cada vegada que marxem de vacances m\'agrada ensenyar el que esmorzem, tant si tenim buffet lliure a l\'hotel com si anem pel nostre compte, sense cir ...
30-03-2020 19:23
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¿Te gusta el pulled pork pero no tienes olla de cocción lenta u olla exprés para prepararlo" No pasa nada porque también puedes preparar pulled pork e ...
30-03-2020 19:22
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Hola a todos mis queridos seguidores!!! En estos días de confinamiento encontré entre mis libros un recopilatorio de recetas de mis mayores que realic ...
30-03-2020 19:19
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El arroz siempre es una buena opción para una comida, es fácil, muy sabroso, económico y como siempre bastante rápido de preparar, para muestra te rec ...
30-03-2020 19:19
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Buenas tardes cocinillas. Este domingo de confinamiento, he preparado una caldereta de cordero extremeña. Mis raices extremeñas han hecho que cuando g ...
30-03-2020 19:16
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Con aceitunas verdes o negras, la olivada es un paté que resulta excelente como aperitivo en las reuniones familiares o de amigos. Este es de aceitun ...
30-03-2020 19:14
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Siento ser repetitivo estos días, pero espero que estéis bien, las noticias cada día no son muy buenas, pero tenemos que ser optimistas y pensar en po ...
30-03-2020 19:13
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Las amasadoras de Kitchenaid son las más conocidas en panadería y repostería. Aunque no tienen funciones para calentar como otros rob ...
30-03-2020 18:50
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Existen variantes a este sándwich, en las que además de la mozzarella se rellenan con anchoas, jamón y otros ingredientes.
Espero que os guste ...
29-03-2020 19:29
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Hoy preparamos una receta sana y fácil,sin usar la sartén ni el aceite, aprovechando verduras y queso mahón.INGREDIENTES:Â 1 CALABACÍN MEDIANO1 CEBOLL ...
29-03-2020 19:21
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Estas torrijas al horno son realmente fáciles de preparar y nos ahorramos la engorrosa y engordante fritura. Utilicé el pan de molde especial para tor ...
29-03-2020 19:19
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Ayer entramos en pánico ¡Nos habíamos quedado sin levadura de panadería! Se me olvido comprarla cuando bajamos a hacer la compra semanal y, por lo nos ...
29-03-2020 19:11
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En la década de los ochenta del siglo pasado, se hizo famosa en la televisión española una serie de policías: "Canción triste de Hill Street". Â En c ...
29-03-2020 19:11
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¡Hola a todos! os mando mucho ánimo para llevar estos días tan duros de confinamiento y por supuesto deseo que todos estéis bien de salud. Quedémonos ...
29-03-2020 19:05
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Estamos pasando por un momento muy complicado y una situación excepcional de cuarentena por la crisis del coronavirus. Si eres de los que tienes que t ...
29-03-2020 19:00
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El Aceite de oliva, tesoro mediterráneo, o como ya lo llamaba Homero en "La Iliada" "oro líquido", un verdadero regalo para el mun ...
29-03-2020 18:59
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Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el post de hoy vamos a hacer una receta que es muy fácil y muy rápida que es pastas de coco o tamb ...
28-03-2020 19:29
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Ingredientes para hacer bocaditos de camembert1 queso camemebert8 lonchas de jamón serrano2 ó 3 huevos75 gr de avellanas picadasharinapan ralladoComo ...
28-03-2020 19:28
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Este es un bizcocho increiblemente bueno. Ha quedado muy esponjoso y el relleno que lleva de azúcar moreno, canela y nueces es delicioso.No es el prim ...
28-03-2020 19:21
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Ingredientes bacalao con tomate y aceitunas negras para 2 personas:
2 lomos de bacalao, 4-6 tomates pelados, 2 cucharas de aceitunas negras, albahaca, ...
28-03-2020 19:07
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Ingredientes :375 gr de harina común100 gr de harina integral350 gr de suero de leche200 gr de queso cheddar rallado1cc de bicarbonato1 cc de sal1 cuc ...
28-03-2020 19:07
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Mientras escribo me evado. Buena terapia e inofensiva. II  Me he propuesto caminar todos los días al menos una hora. Siempre me gustó andar por mi t ...
28-03-2020 18:52
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En época de confinamiento una forma de divertirnos puede ser hacer recetas de nuestros restaurantes favoritos y aquí os traigo una del establecimiento ...
28-03-2020 18:50
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Hoy os traigo una de esas recetas sencillas que todos hemos comido alguna vez y que suele gustar bastante. Estos Huevos rellenos de atún y pimiento es ...
27-03-2020 19:31
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Una de las preparaciones más fáciles del mundo mundial
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27-03-2020 19:29
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Las
albóndigas es una de las recetas que
más preparamos en casa porque además de estar riquísimas, son muy socorridas:
aprovechamos algún fin de sema ...
27-03-2020 19:23
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Este dulce es típico de la isla de Ibiza, aunque se les llame magdalenas no tienen nada que ver con las normales, empezando por la forma, pues son ova ...
27-03-2020 19:23
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La Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) ha publicado recientemente una serie de recomendaciones alimentar ...
27-03-2020 19:21
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Aquests dies estem de confinament i per tant potser no tenim a la despensa tot el que ens cal i com que ens hem de quedar a casa doncs hem de fer el q ...
27-03-2020 19:20
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Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy bizcocho de almidón de maíz, para el reto de marzo. Almidón de maízSe le conoce también como fécula de maíz ...
27-03-2020 19:16
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Seguro que te ha pasado, quieres hacer un bizcocho y no tienes levadura, pues no te preocupes que no necesitas ningún tipo de levadura, polvos de horn ...
27-03-2020 19:16
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¡Seguimos con ideas fáciles para que estos días o animéis a cocinar! Por eso hemos preparado un vídeo con 4 ideas con atún de lata, un ingrediente que ...
27-03-2020 19:14
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Si hay algo que me encanta son las croquetas, pero te confesaré que no me gusta mucho hacerlas a la manera tradicional porque son entretenidas...enton ...
27-03-2020 19:10
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Os tengo que confesar que no me podía imaginar lo parecido que es el sabor de esta sobrasada vegana a la sobrasada clásica de carne hasta que la probé ...
27-03-2020 19:10
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No os lo vais a creer pero esta receta la hice este verano y me había olvidado por completo de ella. Se llama bizcocho tres leches porque una vez horn ...
27-03-2020 18:52
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Seguro que a los amantes del cine italiano les suena esta película y aquí os traigo una de sus famosas recetas que es muy sencilla de preparar y sirve ...
27-03-2020 18:51
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Hoy os traigo una receta sencilla y muy graciosa que gustará a pequeños y mayores, se trata de unos ricos tacos de atún, pero diferentes a los que est ...
27-03-2020 18:51
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El Taurus Mycook One es uno de los robots de cocina de nueva hornada más parecidos en prestaciones y acabados a la Thermomix, que cue ...
27-03-2020 18:51
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Siempre es lo mismo ,en verano quiero naranjas y en invierno toda la fruta rica de hueso, jugosa,fresca deseo lo que no tengo, haciendo listas de ...
26-03-2020 19:22
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Estos cuadrados de pasta filo, los vi en el blog Dulces Felicidades, aunque no he puesto el queso y el sésamo por encima, para dejar que la masa sufla ...
26-03-2020 19:21
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En éstos días de ?confinamiento? por éste horror que nos ha tocado vivir, intento seguir mi rutina diaria de siempre lógicamente sin salir, siguiendo ...
26-03-2020 19:19
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El pasado martes 24 de marzo se estrenó el primer capítulo de ?Ternera por el mundo» el programa online de recetas internacionales con ternera IGP de ...
26-03-2020 19:18
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Hola a todos queridos seguidores!!!Unas hamburguesas de merluza congelada.Hay que darle a la imaginación y aprovechar los recursos de nuestra despensa ...
26-03-2020 19:15
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Una vez que "la operación bikini" ha quedado abortada, lo lógico es caer en la tentación de comer a deshoras. Â Así se refleja en uno de tantos memes ...
26-03-2020 19:13
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Todo lo que os pueda decir de éstas galletas es poco... riquísimas y fáciles de hacer.. os engancharán seguro.Gracias a Aliterdulcia por compartirlas ...
26-03-2020 19:13
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Estos días de estar encerrados en casa por la cuarentena del COVID19 toca encender el horno para disfrutar de este exquisito pudin hecho con las sobra ...
26-03-2020 19:12
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Muy buenas cocinillas. Las habas son legumbres, aunque mayormente las consideramos una verdura. Invierno y primavera son la temporada de este alimento ...
26-03-2020 19:12
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Ingredientes pollo a la naranja y uvas pasas para 2 personas:
3-4 piezas de pollo, 1 naranja, 1 ajo tierno, media cebolla morada, 2 cucharas de uvas p ...
26-03-2020 19:09
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Para endulzar un poco esta tarde, que tenemos que estar en casa para vencer a este corona virus, vamos a preparar un rico bizcocho de limón, que le va ...
26-03-2020 19:09
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Estamos todos viviendo unos días especialmente duros, la pandemia del coronavirus nos esta afectando, nunca antes habíamos tenido que estar encerrados ...
26-03-2020 19:09
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En los últimos años el sector gastronómico está ganando reconocimiento y prestigio y es que la cocina española ocupa el puesto más importante en el ra ...
25-03-2020 19:29
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La entrada Protegido: Jugo antiinflamatorio para la salud se publicó primero en Recetas de Cocina Fácil y Casera - Y hoy que comemos. ...
25-03-2020 19:28
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¡Hola a todos amiguitos! Os deseo a todos mucho ánimo en estos días difíciles. Hoy os traigo otra receta de bizcocho: bizcocho de manzana y dátiles. ¡ ...
25-03-2020 19:25
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La expansión del coronavirus ha obligado a miles de personas alrededor del mundo a resguardarse en sus hogares. La alimentación es muy importante en e ...
25-03-2020 19:24
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Las trufas de chocolate son una especie de bombón de chocolate muy sencillo de hacer en casa y que podrás ver en muchas pastelerías. No hay que confun ...
25-03-2020 19:24
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Hoy vamos a preparar un delicioso arroz al horno valenciano o arròs al forn, una receta de arroz seco deliciosa. Esta receta he decir que es un plato ...
25-03-2020 19:24
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La mejor barbacoa. Una nueva entrada de nuestro blog donde te vamos a mostrar una selección de nuestras barbacoas en catálogo, esperando que, entre el ...
25-03-2020 19:20
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La remolatxa és un ingredient que potser no fem servir massa a la cuina i crec que té un gran potencial, no només a nivell nutricional, sinó també pel ...
25-03-2020 19:16
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Hola a todos queridos seguidores!!! Seguimos en casa, y por este motivo, no he querido salir a comprar bacalao que no tenía y es emblemático del pota ...
25-03-2020 19:13
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Segunda semana de confinamiento y las que nos quedan, no seamos ingenuos. El tiempo se ha detenido y un día es igual a otro, pero nos tenemos que conc ...
25-03-2020 19:13
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A veces queremos preparar un pan en casa y no tenemos levadura, cosa que últimamente esta pasando mucho por el confinamiento, pues siempre hay solució ...
25-03-2020 19:12
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Hoy vamos a preparar una tarta de mousse de limón con yogur super sencilla. ¡Estoy seguro que os va a encantar! Tiene una textura suave, nada empalago ...
25-03-2020 19:11
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Hoy toca comida de cuchara con este rico estofado de berenjenas.Una receta sana y nutritiva para alimentar bien a toda la familia, sobre todo en los d ...
25-03-2020 19:11
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La entrada Pimentada aparece primero en El Rincón de Afi. ...
25-03-2020 19:10
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Hoy traigo patatas de boniato al horno, las cortas como si fueran patatas para freír y las metes al horno, te aseguro que te van a enganchar, que buen ...
25-03-2020 19:07
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En estos días tan difíciles que estamos viviendo con la pandemia por el coronavirus, es cuando nos damos cuenta de lo grande que es la gente, como a ...
25-03-2020 19:07
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El día que fuimos al Wordshop en Hospitalet (Barcelona), que hicieron Belen y Sonia, ademas de aprender un montón y conocer o poner cara a perso ...
25-03-2020 19:05
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Hoy os traigo un dulce tradicional que suele comer en Semana Santa, Carnavales o en la víspera de Todos los Santos. Â Ingredientes: -Â Â Â Â Â Â Â Â ...
25-03-2020 18:50
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INGREDIENTES
1 Berenjena
4 ajos tiernos
100 gr. de cacahuetes pelados y tostados
c/n de salsa Teriyaki
c/n de agua
c/n de escamas de sal Maldon
c/n a ...
24-03-2020 19:29
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INGREDIENTES
1 kg. de fresas
250 gr. de queso ricota
6 c/s de azúcar, azúcar especiado o miel
200 ml. de vinagre balsámico
30 gr. de miel
40 gr. de c ...
24-03-2020 19:29
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INGREDIENTES
8 longanizas o salchichas frescas
400 gr. de fideos (yo pongo fideos del nº2, pero los que queráis)
4 ajos tiernos
2 dientes de ajo
½ pi ...
24-03-2020 19:29
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INGREDIENTES
1 Solomillo de cerdo
200 ml. de Salsa de soja
120 ml. de Vinagre de arroz
30 gr. de jengibre fresco rallado
c/n de escamas de sal Maldon ...
24-03-2020 19:29
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INGREDIENTES
400 gr. de espaguetis al nero di sepia (se compran ya así en el super)
3 yemas de huevo
200 gr. de queso curado rallado
150 gr. de atún ...
24-03-2020 19:29
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INGREDIENTES
200 gr. de bacalao desalado en trocitos de bocado
c/n de vinagre balsámico
c/n de salsa de soja
1 Dátil Medjoul (o uno bueno)
120 gr. de ...
24-03-2020 19:29
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24-03-2020 19:29
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Una de las mejores recetas saladas de hojaldre para hacer es la trenza de hojaldre, en este caso, de jamón y queso. Es una receta muy fácil y rápida d ...
24-03-2020 19:27
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Buenos y tormentosos días,una jornada más de confinamiento que aprovechamos para leer libros con tramas misteriosas como el que os traigo hoy gracias ...
24-03-2020 19:25
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Este es un entrante delicado y a la vez sano y digestivo.Particularmente cuando hago garbanzos suelo hervir muchos y los congelo, pero podéis hacerlo ...
24-03-2020 19:25
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Las mejores barbacoas en mibarbacoa.com. Una nueva entrada de nuestro blog con 3 de los fabricantes y sus mejores modelos seleccionados para que te se ...
24-03-2020 19:23
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