Qué fácil y limpio es hacer el pescado en el micro. Desde que lo descubrí casi no lo hago a la plancha. Al igual que los espárragos que me gustan mucho cómo han quedado, supertiernos por dentro pero crujientes por fuera.Para 2 raciones:-un manojo de espárragos verdes-dos lomos de salmón-AOVE y salPrimero metemos los espárragos cortados en t...