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Recetas de Cocina


BOCAPIZZA

Me encantan los bocatas, la verdad es que te arreglas una buena cena en un momento y esta receta en la que se fusiona el bocadillo y la pizza que está...
13-09-2019 18:51

BROWNIE DE LIMÓN

A mi peque le encanta el brownie de chocolate y lo he realizado en diferentes versiones, pero hoy traigo uno más fresquito, ya que es de limón que seg...
12-09-2019 18:51

QUESADILLA DE CALABACÍN Y AGUACATE

Me encantan las quesadillas y en este caso decidí prepararla con un producto de temporada como es el calabacín. Ingredientes: -          4 ...
11-09-2019 18:51

BIZCOCHO A LA ESPAÑOLA #SiemprequevuelvesacasaTS

Estamos a día 10 de mes y tras las vacaciones continuamos con un nuevo reto de la Cocina Typical Spanish. En este caso la anfitriona es la autora del ...
10-09-2019 18:51

SÁNDWICH DE QUESO

Una de mis películas de cine favoritas relacionadas con la gastronomía es ?El Chef? y aquí os traigo una de las recetas que salen en la película y que...
06-09-2019 18:52

VASITOS DE CHOCOLATE, YOGUR Y GALLETAS

A mi peque le encanta el chocolate y le hago diferentes elaboraciones y esta es una de las que más le han gustado.Ingredientes: -          1...
05-09-2019 18:51

HUEVOS RELLENOS DE JAMÓN BATIDO

En el blog podéis encontrar diferentes recetas de huevos rellenos, pero esta propuesta es una de las que más me ha gustado.Ingredientes: -     Â...
04-09-2019 18:51

MAGDALENASDE DULCE DE LECHE

Me encantan las magdalenas y esta vez tenía un bote de dulce de leche abierto y decidí hacerlas con este producto y quedaron para chuparse los dedos. ...
03-09-2019 18:51

POLLO AL CURRY CON PAN NAAN

La verdad es que la comida hindú me resulta demasiado pesada si va cargada de especias, pero aquí os dejo este rico pollo al curry bastante suave con ...
30-08-2019 18:51

BOCADITOS DE HOJALDRE A LOS DOS CHOCOLATES

Me encanta la mezcla de chocolate con hojaldre por lo que este postre está para chuparse los dedos. Ingredientes: -          1 lámina de ho...
29-08-2019 18:51

TURKEY SÁNDWICH

Sabéis que una de mis cadenas favoritas de comida americana es Foster´s Hollywood y hoy os traigo un sándwich que me comí el otro día muy parecida al ...
29-08-2019 18:51

PONCHE DE MELOCOTÓN

En verano nos apetecen las bebidas fresquitas y aquí os dejo una que entra como el agua, pero debéis tener cuidado porque lleva vino blanco.Ingredient...
27-08-2019 18:51

SUPERNACHO

Me encantan los nachos y en esta ocasión decidí probar a realizar este original pincho y la verdad es que tuvo un gran éxito, ya que lo hice con torti...
23-08-2019 18:51

TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE

Me encantan las tartas de galletas y si llevan chocolate pues mucho mejor, así que aquí os traigo esta deliciosa receta. Ingredientes: -      ...
22-08-2019 18:52

BIZCOCHO DE SOBAO PASIEGO

Me encantan los bizcochos en el blog podéis encontrar multitud de recetas y esta es una de las que más me gustan, ya que englobo el sabor del sobado y...
21-08-2019 18:51

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS

Estamos a día 20 y hoy os traigo una nueva contribución al reto de Desafío en la Cocina, aunque en verano es opcional participar en los desafíos como ...
20-08-2019 18:51

VASITOS DE GALLETAS OREO

A mi peque le encantan las galletas tipo Oreo y por ello decidí realizarle estos vasitos que estaban para chuparse los dedos. Ingredientes: -   Â...
16-08-2019 18:51

TARTAR DE AGUACATE

En verano nos gusta comer recetas fresquitas y aquí os traigo una que seguro que os encantará. Ingredientes: -          1 tomate maduro.- ...
09-08-2019 18:51

HELADO DE LECHE MERENGADA

Qué bien sientan los helados en verano y aquí os dejo uno de mis preferidos. Lo podéis servir en un cornete o en copa de las dos maneras está delicios...
07-08-2019 18:51

ASADILLO MANCHEGO

Ahora llegan los productos del huerto y aquí os dejo un delicioso asadillo manchego que os servirá para acompañar vuestras carnes. Ingredientes: - ...
27-07-2019 18:51

ENSALADA DE QUESO FETA

Me encantan las ensaladas en cualquier época del año sobre todo para la hora de la cena, pero en verano con el calor que hace y lo poco que se tarda e...
26-07-2019 18:51

BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO

Mi peque probó hace poco tiempo el brownie y como no podía ser de otra manera a una amante del chocolate como es ella le encanto. Así que decidí reali...
26-07-2019 18:51

HELADO SELVA NEGRA

Estamos a 20 de mes y ya sabéis toca un nuevo Desafío en la Cocina, aunque como estamos en verano es opcional participar y además podemos elegir el re...
20-07-2019 18:50

SOLDADITOS DE PAVÍA

Esta receta es típica de la cocina madrileña y es un rico bacalao rebozado que está para chuparse los dedos y que se puede degustar en algunos de los ...
19-07-2019 18:51

Parque de Atracciones de Madrid, diversión para pequeños y m

Como vivo cerca de Madrid he visitado en diferentes ocasiones el Parque de Atracciones de Madrid, de pequeña cuando me llevaban mis padres y te parecí...
18-07-2019 18:51

MAGDALENAS RELLENAS DE MERMELADA

Este año realicé una rica mermelada de fresa que decidí usar para estas magdalenas que estaban de muerte. Ingredientes: -          2 huevos...
17-07-2019 18:51

ALITAS DE POLLO CON CHAMPIÑONES

Me encantan las alitas de pollo y en este caso las decidí mezclar con otro de mis productos favoritos unos ricos champiñones. Ingredientes: -   Â...
16-07-2019 18:51

PATATAS CON LIMÓN Y AJO

Me encantan las patatas creo que puede ser un gran acompañamiento o aperitivo para las comidas con amigos y familiares.Ingredientes: -       Â...
12-07-2019 18:51

ROSCÓN GALLEGO

Hoy os traigo un rico bizcocho que se realiza en Galicia y que os servirá para acompañar vuestras meriendas o desayunos.Ingredientes: -       ...
11-07-2019 18:51

ENSALADA DE PASTA CAPRESE

Este mes en la Cocina Typical Spanish nos propusieron irnos de vacaciones y realizar una receta de algún país en el que hubiéramos estado. Yo me decan...
10-07-2019 18:51

MILHOJA DE AGUACATE, PATATA Y SALMÓN

En este viernes al reto pedían una milhoja realizada con fruta, pero tenía que ser salada y no llevar ningún tipo de masa. La verdad es que no me gust...
05-07-2019 18:56

ENSALADA CON SALSA RANCH

Me encantan las ensaladas en verano ya que son un plato muy socorrido y aquí os presentó esta con esta deliciosa salsa que la podéis comprar en el sup...
04-07-2019 18:51

CANAPÉS DE ATÚN Y ANCHOAS

Y mi último reto de #asaltablogs es para la Cocina de Catina y estos deliciosos canapés de atún y anchoas. Si queréis ver la receta original aquí os d...
02-07-2019 18:51

TARTA SENCILLA DE QUESO CREMA

Continuamos con nuestro reto #Asaltablogs y en esta ocasión le toca el turno al blog Croketypot y decidí escoger una deliciosa tarta de queso porque e...
01-07-2019 18:51

PASTEL DE ATÚN Y SALMÓN CON QUESO CREMOSO

Estamos a último domingo de mes y toca reto #Asaltablog, aunque como es el último del año y tres compañeras han quedado empatadas durante los dos próx...
30-06-2019 18:50

PERRITOS AL HORNO CON HOJALDRE

Me encantan los perritos caliente y en cuanto vi en Instagram que en #losviernesalreto proponían cocinar perritos calientes no pude resistirme a reali...
28-06-2019 18:51

TOMATES RELLENOS CON ATÚN Y MAYONESA DE ALBAHACA

Uno de mis platos favoritos para el verano son los huevos rellenos, pues esta vez he realizado una receta parecida con tomates rellenos. En el blog po...
27-06-2019 18:51

HUEVOS ROTOS A LA GALLEGA

La verdad es que me encanta los huevos rotos, en el blog podéis encontrar varias recetas y el otro día en un bar de Alcalá de Henares vi esta y  no p...
26-06-2019 18:51

HAMBURGUESA GORDON RAMSAY

Supongo que la mayoría de los que visitáis el blog sabréis quien es Gordon Ramsay, se trata de un famoso cocinero que tiene numerosos programas relaci...
25-06-2019 18:51

ENSALADA CÁNTABRA DE PATATA Y BONITO (PERIÑACA)

Estamos a día 20 de este mes y toca un nuevo Desafío en la Cocina. En esta ocasión y como se acerca el verano y el calor tocaba realizar una rica ensa...
20-06-2019 18:51

HELADO DE NUBES

Me encantan los helados en verano y desde que tengo heladera preparo muchos en casa. El otro día en una heladería de Alcalá de Henares probé el helado...
19-06-2019 18:51

GAZPACHO DE CEREZAS

Me encantan los gazpachos en verano y lo hago con diferente tipos de frutas para que no sea muy repetitivo en este caso os traigo este de cerezas. In...
18-06-2019 18:51

MAGDALENAS DE HORCHATA

Aunque es verdad que con el calor no apetece mucho encender el horno, la verdad es que en nuestra familia nos encantan las magdalenas caseras y siempr...
14-06-2019 18:54

MERMELADA DE FRESAS #tetengoenelboteTS

Estamos a día 10 de mes y toca un nuevo reto de la Cocina Typical Spanish, en este caso había que realizar una rica conserva y yo me decanté por esta ...
10-06-2019 18:51

COSTILLAS AL AJILLO

Los que seguís mi blog sabéis que me encantan las costillas de cerdo, son baratas y de muchas maneras quedan muy sabrosas, aquí os explico una manera ...
07-06-2019 18:51

HELADO DE STRACCIATELLA

Me encantan los helados cuando llega el verano y este la verdad es que fue todo un éxito porque quedó super cremoso y la verdad es que me lo comí a cu...
29-05-2019 18:51

BIZCOCHO SUPER ESPONJOSO

Estamos a finales de mes y hoy toca un nuevo reto de #asaltablog y en este caso hemos entrado en la Cocina Violeta de Carol. Como sabéis me encantan l...
26-05-2019 18:50

ENSALADA NEW YORKER

El otro día me estuve fijando en las ensaladas preparadas que se encuentran en los supermercados y aunque las veo una opción para la gente que come fu...
22-05-2019 18:51

TORRIJAS DE COCO #sinlácteosTS

La verdad es que en casa no solemos sustituir mucho la leche de vaca y cuando me propusieron este reto desde la Cocina Typical Spanish me dio que pens...
10-05-2019 18:50

Tobes: Paseando por un pueblo deshabitado

Por desgracia la despoblación está llegando a numerosas zonas del territorio español y una de las provincias más dañadas por esta lacra es Guadalajara...
03-05-2019 18:50

CAKE POPS DE CHOCOLATE Y MASCARPONE

A mi peque le encantan los dulces sobre todo los que llevan chocolate y para su cumpleaños decidí preparar unos ricos cake pops para que se los llevar...
30-04-2019 18:50

BIZCOCHO CON TRES INGREDIENTES

Estamos a último domingo de mes y hoy toca un nuevo reto de #Asaltablog. En este caso tocaba asaltar el blog Pekando con Eva y decidí escoger un rico ...
28-04-2019 18:50

PATATAS CON JAMÓN Y QUESO AL HORNO

Me encantan las patatas y la verdad es que no siempre las como por la cantidad de calorías que tienen, pero si las preparas al horno la verdad es que ...
26-04-2019 18:50

ESPIRALES DE EMBUTIDO

Me encanta la masa de hojaldre y aquí os dejo una preparación para chuparse los dedos,  compuesta de embutido, masa de hojaldre y queso. Ingrediente...
25-04-2019 18:51

PATATAS RELLENAS DE GULAS

Ha pasado la Semana Santa y seguro que más de una habréis cogido algún kilito de más que ahora os queréis quitar para la operación bikini, pues aquí o...
23-04-2019 18:57

GALLETAS SALADAS

Estamos a 20 de  mes y toca un nuevo Desafío en la Cocina y en este caso había que preparar galletas saladas, como nunca las había realizado decidí c...
20-04-2019 18:51

CHAMPIÑONES A LA ANDALUZA

Me encantan los champiñones en salsa y aquí os traigo una nueva forma de cocinarlos. Ingredientes: -          1 paquete de champiñones lamina...
11-04-2019 18:52

SOLOMILLO EN SALSA #SiCorreNadaoVuelaalaCazuela

Estamos a día diez de mes y toca un nuevo reto de la Cocina Typical Spanish y en este caso el único requisito era utilizar ollas de barro tradicionale...
10-04-2019 18:52

PIZZA CAPRICHOSA

El otro día os comenté que había probado un rico pan italiano llamado piadinay la verdad es que os puede servir para diferentes recetas, entre ellas r...
09-04-2019 18:52

AROS DE CEBOLA EN TEMPURA

Me encantan las aros de cebolla y los he probado de diferentes maneras, mi receta favorita os la dejo en el siguiente enlace: ...
05-04-2019 18:52

PIADINA DE BACON, AGUACATE Y CHAMPIÑÓN

Hoy os traigo una receta con un pan italiano parecido a las tortillas de trigo mexicanas que está para chuparse los dedos.Ingredientes:-       ...
04-04-2019 18:53

MOJE MANCHEGO

Aquí os traigo un plato fresquito para que preparéis cuando vuelva el buen tiempo y además con ingredientes que todos tendréis en vuestra casa. Ingre...
03-04-2019 18:52

TARTA COFRE

Hace algo más de un mes fue el cumpleaños de mi pequeñaja y como el año pasado tuvo tanto éxito la tarta tren que le preparamos llena de golosinas, es...
02-04-2019 18:53

YOGURES DE GALLETAS

Estamos en el último fin de semana y hoy toca un nuevo reto de #asaltablog. En este caso el blog afortunado ha sido In my Little kitchen y la receta q...
31-03-2019 18:51

BUÑUELOS DE ALCACHOFA

Aquí os traigo estos deliciosos buñuelos de alcachofa que se pueden hacer con alcachofas naturales o de lata, yo los hice con éstas últimas, pero si d...
29-03-2019 18:52

ROLLITOS DE CHOCOLATE Y PLÁTANO

Mi peque es adicta al chocolate así que le preparo diferentes elaboraciones para desayunar y merendar y aquí os dejo una que tuvo mucho éxito en casa ...
28-03-2019 18:52

BATIDO DE OREO

El otro día comiendo en el Burguer King me pedí un helado de Oreo que estaba delicioso y decidí imitarlo en casa y la verdad es que salió delicioso as...
27-03-2019 18:52

WRAP DE PAVO Y AGUACATE

Aquí os dejo un sano y rico tentempié que se realiza en un momento y os puede solucionar una cena o merienda.Ingredientes: -          4 tort...
26-03-2019 18:52

CROQUETAS DE QUESO MANCHEGO Y CEBOLLA FRITA

Me encantan las croquetas y el queso así que decidí combinar estos dos ingredientes y salieron unas croquetas deliciosas y si les añadís cebolla frita...
22-03-2019 18:52

PATATAS ALOO JEERE (AL ESTILO DE LA INDIA)

Me encantan las patatas y hoy os trago unas que encontré en el blog El Cajón Desastre de Maggie. La verdad es que están para chuparse los dedos así qu...
21-03-2019 18:52

BACALAO EN TEMPURA

Seguimos en Cuaresma y como ahora en casi todas las tiendas vemos el bacalao a buen precio, aquí os dejo una receta con la que seguro que triunfaréis ...
15-03-2019 18:56

COSTILLAS EN SALSA AGRIDULCE

Se me antojaron el otro día en el supermercado unas ricas costillas de cerdo ibéricas y la verdad es que con esta salsa estaban para chuparse los dedo...
14-03-2019 18:51

BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS

Ya sabéis que me gusta cocinar con el microondas, aunque hay cierto tipo de recetas que las tengo un poco de reparo y prefiero prepararlas en el horno...
13-03-2019 18:51

ROSCA DE PAN RELLENA DE EMBUTIDO

Hace unos años os expliqué cómo realizar una rosca de pan, ya que personalmente las del supermercado vienen medio vacías y me gusta más prepararlas en...
12-03-2019 18:51

PATATAS A LA IMPORTANCIA CON JAMÓN #singlutenTS

El reto de este mes desde la Cocina Typical Spanish era elaborar un plato tradicional sin gluten, así que me decidí por estas ricas patatas a la impor...
10-03-2019 18:51

TORTILLA DE PATATA Y BACALAO

Hace algo más de un mes colgué la receta de una deliciosa Tortilla Brava que habían realizado los Hermanos Torres, en este mismo programa, que por des...
08-03-2019 18:51

CHAMPIÑONES RELLENOS DE QUESOS

Me encantan los champiñones rellenos y el queso así que hice una combinación de los dos, encima los remate con jamón serrano por encima y salió un pla...
07-03-2019 18:51

HAMBURGUESA DE QUESITOS

En casa nos encantan las hamburguesas y he probado multitud de formas de realizarlas y tengo que confesar que esta nos encantó a todos, ya que los que...
27-02-2019 18:51

CHORIPAN

Esta es una receta argentina que está para chuparse los dedos y que sus ingredientes principales son el chorizo y el chimihurri, en este caso he utili...
27-02-2019 18:51

BATIDO DE FRESAS Y PLÁTANO

Llega la temporada de fresas y tengo que confesar que me encantan los batidos realizados con este producto, así que aquí os presento uno que está para...
26-02-2019 18:51

BIZCOCHO DE PLÁTANO (BANANA BREAD)

Estamos en el último fin de semana de mes y hoy toca reto de #asaltablog. En esta ocasión tocaba meternos en el blog Cocineando con Rosa y la verdad e...
26-02-2019 18:51

SUSHI TEMAKI Y CALIFORNIA ROLLS

Estamos a día 20 y toca un nuevo reto de Desafío en la Cocina. En esta ocasión en el Desafío Salado nos proponían realizar sushi, la verdad es que ya ...
20-02-2019 18:51

BOCADILLO DE PAVO CON MAYONESA CHIMICHURRI

Hoy os traigo un bocata con un sabor delicioso que se lo otorga esta rica mayonesa que voy a realizar con la salsa chimichurri de la marca de la Famil...
19-02-2019 18:52

QUESADILLA DE GAMBAS CON BACON

Los que seguís mi blog sabéis que me encantan las quesadillas y que me solucionan muchas cenas, así que aquí os traigo una nueva propuesta.Ingrediente...
15-02-2019 18:51

HOJALDRES RELLENOS DE NATA

Hoy os traigo un sencillo postre para San Valentín que seguro encantará a vuestra pareja y es muy rápido de realizar, sin apenas ingredientes. Ingred...
13-02-2019 18:51

ENSALADILLA DE SEPIA CON ALIOLI

Aprovechando que estoy de sorteo en Instagram con la Familia Suárez y que se acerca San Valentín aquí os dejo esta deliciosa ensaladilla con sepia y c...
12-02-2019 18:51

ENSALADA DE POLLO ESCABECHADO #hastalaunaconlaaceitunaTS

Sabéis que me encantan las ensaladas y cuando nos propusieron desde la Cocina Typical Spanish realizar un reto con algún tipo de escabeche o encurtido...
10-02-2019 18:51

GALLETAS CREMA DE CACAO (SÓLO 3 INGREDIENTES)

Me encantan las galletas caseras, aunque tengo que confesar que normalmente me suelo decantar por otros dulces como los bizcochos o las magdalenas, pe...
08-02-2019 18:51

PROVOLONE CON CHORIZO

Me encanta el queso provolone al horno la verdad es que es un aperitivo perfecto y en este caso lo realicé con chorizo, aunque en el blog podéis encon...
07-02-2019 18:51

ALITAS CON SALSA CHIMICHURRI

Hoy os traigo una nueva receta realizada con las salsas de la Familia Suárez y da la casualidad que estoy de sorteo en mi cuenta de Instragram, así qu...
06-02-2019 18:51

MOZZARELLA EN CARROZA

Me encanta el queso rebozado es uno de mis platos favoritos y hoy os traigo una receta italiana muy sabrosa. Ingredientes: -          125 g...
30-01-2019 18:51

TORTILLA BRAVA

Me encanta el programa de La 1 de los Hermanos Torres y hoy os traigo una receta que realizó Javier hace mucho tiempo, aunque como también me gustó mu...
29-01-2019 18:51

ENSALADA DE TOMATE Y CEBOLLA CON MOSTAZA

Estamos a últimos de mes y toca un nuevo reto de #asaltablog En este caso el blog asaltado era nuestra compañera Eva en pruebas, la verdad es que si n...
27-01-2019 18:51

ARROZ CON LOMO ADOBADO

Hacía mucho tiempo que no ponía un rico arroz en el blog y por ello os traigo este realizado con lomo de cerdo adobado. Lo importante de este plato es...
25-01-2019 18:51

PATATAS AL CHIMICHURRI

El chimichurri es una rica salsa argentina, pero también hay empresas de nuestro país que elaborar esta deliciosa preparación como es el caso de la Fa...
24-01-2019 18:51

LENGUADO AL HORNO

Como sé que muchos de vosotros todavía estáis a plan para quitaros los excesos navideños aquí os dejo este rico pescado al horno que está para chupars...
23-01-2019 18:51

PERRITO COMPLETO DE CHILE (ITALIANO)

Regalamos a mi marido una máquina de perritos para su cumpleaños y la verdad es que decidimos probarla con esta receta. La verdad es que es un trasto ...
22-01-2019 18:51

WHOOPIES DE CHOCOLATE Y VAINILLA

Estamos a día 20 y toca un nuevo reto de Desafío en la Cocina. En este caso había que elaborar un dulce americano llamado whoppies. La verdad tengo qu...
20-01-2019 18:52

QUESADILLA CANARIA

Ya os hablé hace unas semanas del delicioso mojo que realiza la Familia Suárez, pues hoy os traigo otra receta en la que podéis emplear esta rica sals...
18-01-2019 18:52

CARPACCIO DE PIÑA Y KIWI

Hoy os traigo una rica merienda a base de frutas que luego una vez puesta la base le podéis meter las calorías que queráis.Ingredientes: -     Â...
17-01-2019 18:51
 



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