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Recetas de Cocina


MINITORTITAS

Me encantan las tortitas pues el otro día decidí hacerles a mis peques estas minitortitas y la verdad es que están de vicio, se pueden utilizar con br...
17-11-2022 18:51

BROCHETAS DE ENSALADA CAPRESE CON AGUACATE

Una de mis ensaladas favoritas es la ensalada caprese y decidí añadirle otro de mis productos favoritos y hacerla en brocheta y fue todo un éxito.Ingr...
16-11-2022 18:51

VASITOS DE CHOCOLATE Y LECHE CONDENSADA

 Hoy os traigo otro delicioso postre de #Halloween para que celebréis esta festividad.Ingredientes: -          400 gramos de nata para monta...
26-10-2022 18:51

DIP CEMENTERIO DE HALLOWEEN

Hace unos años os presenté un cementerio dulce para Halloween realizado a partir de un browniey hoy os traigo este otro salado que está para chuparse ...
25-10-2022 18:51

BUÑUELOS RELLENOS DE CHOCOLATE

Se acercan los Santos, o como ahora lo llaman Halloween, y un dulce típico de estas fechas son los buñuelos.Ingredientes: -          125 gram...
21-10-2022 18:51

PITA DE POLLO Y AGUACATE

 Hoy os traigo una receta con todo el sabor del Meditérraneo que os encantará.Ingredientes: -          2 panes de pita. -          ...
18-10-2022 18:51

CUAJADA DE QUESO

 Si os gusta la cuajada no podéis dejar de probar esta con un toque de queso.Ingredientes:- 250 mililitros de nata líquida.- 200 gramos de queso crem...
11-10-2022 18:51

MAGDALENAS DE HARINA DE ESPELTA Y PEPITAS DE CHOCOLATE

Hoy os traigo una receta de magdalenas con una harina especial que se elabora en mi comarca y con un toque a chocolate que están para chuparse los ded...
10-10-2022 18:51

SÁNDWICH CÉSAR

 Me encanta la ensalada César y también los sándwich así que he decidido fusionar los dos y la verdad es que da una receta deliciosa.Ingredientes:- P...
07-10-2022 18:51

PHOSKITOS CASEROS

 Uno de mis dulces favoritos cuando era pequeña eran los phoskitos así que aquí os traigo la versión casera.Ingredientes:- 50 gramos de leche.- 50 gr...
06-10-2022 18:51

BOQUERONES REBOZADOS

Esta receta me recuerda mucho a mi abuela y la verdad es que es muy sencilla y está para chuparse los dedos.Ingredientes: -          1 kilo d...
05-10-2022 18:51

NACHOS ESTILO CHIRINGUITO LA CHORRERA

Me encantan los nachos, pero en casi ningún sitio los preparan bien y menos en restaurantes de comida rápida. El año pasado estuvimos veraneando en Ca...
30-07-2022 18:50

TARTA QUESO BRIE

Si os gustan las tartas de queso aquí os dejo esta maravilla de receta que preparé para el cumpleaños de mi hija y que está para chuparse los dedos.In...
29-07-2022 18:50

ENSALADA DE AGUACATE Y GULAS

En verano nos apetecen muchas ensalada son un plato fresquito que se le puede añadir lo que se quiera y que no cuesta mucho en hacer, por lo que es id...
11-07-2022 18:51

XUXOS DE CREMA

La receta que os voy a mostrar no es la original, ya que habría que preparar la masa, pero está tan rica que no me he resistido a publicarla.Ingredien...
08-07-2022 18:50

CUCURUCHOS RELLENOS DE ENSALADA CÉSAR

Creo que mi ensalada favorita es la César por eso la he preparado de mil maneras diferentes en este caso dentro de cucuruchos.Ingredientes: -    Â...
07-07-2022 18:51

BIZCOCHO DE ARCOIRIS

Hoy os enseñó en cómo convertir un bizcocho sencillo en una tarta que les encantará a los peques de la casa.Ingredientes: . Bizcocho, en este caso he ...
09-06-2022 18:50

BROWNIEPOPS

A mi hija le encanta el dulce y sobre todo el que lleva chocolate. En casa hemos preparado alguna vez cakepops y no hemos tenido el resultado esperado...
07-05-2022 18:50

PATATAS A LO POBRE AL HORNO

Me encantan las patatas a lo pobre las preparamos mucho y para reducir el número de calorías las suelo cocinar al horno.Ingredientes: -       Â...
06-05-2022 18:50

TORRIJAS EN FREIDORA DE AIRE

Las torrijas son un postre muy calórico, en mi blog podéis encontrar una receta de torrijas al horno que reduce el número de calorías y en este caso o...
07-04-2022 18:50

TORRIJAS DE NATILLAS

Llega la época de las torrijas y este año decidí elaborarlas con natillas y la verdad es que quedaron exquisitas y además no hace falta rebozarlas.Ing...
01-04-2022 18:50

CARACOLAS DE CHOCOLATE VEGANAS

 Ya sabéis que en casa nos encanta el chocolate así que aquí os traigo un nueva receta.Ingredientes: -          Dos planchas de hojaldre. -Â...
30-03-2022 18:50

GARBANZOS CON CHAMPIÑONES

Hoy os traigo una combinación deliciosa y apta para todos los paladares, ya que es vegana.Ingredientes: -          ½ cebolla. -       ...
18-03-2022 18:51

TOSTA DE QUESO BRIE CON AGUACATE Y SALSA CÉSAR

Me encantan las tostas para cenar y la que os traigo hoy es una explosión de sabor en la boca que seguro que os va a encantar.Ingredientes: -    Â...
16-03-2022 18:51

TARTA PIÑATA O RELLENA DE CHUCHES

La semana pasada celebramos el cumpleaños de mi hija y decidí prepararle esta deliciosa tarta rellena de chucherías.Ingredientes:-          B...
11-03-2022 18:51

AROS DE CEBOLLA VEGANOS

Hoy os traigo un clásico aperitivo pero realizado para todos los públicos, unos ricos aros de cebolla veganos.Ingredientes: -          1 cebo...
10-03-2022 18:50

MOLINILLOS DE HOJALDRE Y CHOCOLATE

Aunque con un poco de retraso no podía faltar a mi cita con el reto #Asaltablogs que en esta ocasión se trataba de asaltar a nuestra compi tapitas y p...
02-03-2022 18:50

ETON MESS

 Hoy os traigo un postre tradicional británico que como estamos en temporada de fresas seguro que a más de uno le apetece prepararlo en casa.Ingredie...
18-02-2022 18:50

PASTEL DE TORTILLA MEJICANAS AL HORNO

 Los que me conocéis sabéis que me encantan las quesadillas y me flipa este tipo de pan. Pues el otro día realicé un pastel con este pan que está par...
17-02-2022 18:50

TORTITAS RED VELVET

Se acerca San Valentín y aquí os dejo este delicioso plato con el que puedes sorprender a esa persona especial, no me han quedado tan rojas como esper...
10-02-2022 18:50

PATATAS GRATINADAS CON MAYONESA

En casa sabéis que siempre que podemos no faltan patatas en la mesa, la verdad es que me parece un producto muy versátil que ofrece mucho juego y hoy ...
09-02-2022 18:50

BIZOCHO DE CHOCOLATE Y PEDRO XIMÉNEZ

Estamos a último domingo de mes y hoy toca un nuevo reto de #Asaltablogs y en este caso había que robar en la cocina de nuestra compi Fresas y Aceite ...
30-01-2022 18:53

PULPO CON PATATAS A LA PLANCHA

Me encanta el pulpo y casi siempre lo tomamos a la gallega, pero esta vez hemos decidido darle también un golpe de plancha tanto a las patatas como al...
26-01-2022 18:50

PAN DE HADAS

Esta es una receta muy divertida, típica de Australia que los peques preparan en un momento y seguro que les encanta.Ingredientes: -         ...
22-01-2022 18:50

BATATA HARRA

 Hoy os traigo un plato típico de la cocina libanesa, con mucho sabor y un punto picante que está para chuparse los dedos.Ingredientes: -      ...
21-01-2022 18:50

MINICHEESECAKE

Mi postre favorito es la tarta de queso y hoy os la traigo en raciones individuales para que sea mucho más fácil comérsela y repartirla.Ingredientes: ...
20-01-2022 18:50

HUEVOS ROTOS CON CHAMPIÑONES

Me encantan los huevos rotos, la verdad es que en este plato se juntan dos de mis ingredientes favoritos y luego sólo hay que añadirle alguno más y lo...
11-01-2022 18:50

TORTITAS DE CHOCOLATE VEGANAS

Sabéis que en casa nos encantan las tortitas sobre todo a mi hija mayor le encanta todo aquello que llevé chocolate, así que el otro día decidí realiz...
03-12-2021 18:50

GAZPACHO EN MAMBO

A los tomates del huerto hay que darles salida así que durante los últimos meses comemos muchas ensaladas y los que me sobran o se ponen muy maduros l...
02-12-2021 18:50

GALLETAS DE MANTEQUILLA EN MAMBO

Hoy os traigo una receta de galletas tradicional y que suele gustar a casi todo el mundo, galletas de mantequilla, en este caso en el robot de cocina ...
29-11-2021 18:50

HORNEADO DE PATATAS, TOMATES Y QUESO

Estamos a último domingo de mes y toca una nueva receta del reto #Asaltablogs. En este caso nos ha tocado saltar la cocina de nuestra compañera Natali...
28-11-2021 18:50

TRIÁNGULOS DE HOJALDRE RELLENOS DE CHOCOLATE

En casa no encanta la mezcla de la masa de hojaldre con chocolate y aquí os traigo esta nueva receta que seguro que os encantará.Ingredientes:?   Â...
26-11-2021 18:50

TARTA OREO

Esta tarta fue la que preparé para el cumpleaños de mi hija mayor este año y la verdad es que estaba deliciosa. Es una tarta sencilla y que encantará ...
16-11-2021 18:50

COSTILLAS CON SALSA BARBACOA DE DAVIZ MUÑOZ

Me encantan las costillas a la barbacoa y el otro día las preparé como el famoso cocinero Daviz Muñoz.Ingredientes: ?                Â...
12-11-2021 18:50

PFANNUCHEN O CREPS ALEMANES

Sabéis que en casa nos encantan los creps y vamos probando de diferentes países donde varía poco la receta, en este caso les he añadido azúcar avainil...
05-11-2021 18:50

ENSALADILLA DE ALCACHOFAS

En casa nos encanta la ensaladilla y en este caso le hemos metido alcachofas para darle un punto diferente y la verdad es que ha quedado curiosa, por ...
04-11-2021 18:51

TORTIFRIXUELOS CEBRA

Estamos a último domingo de mes y toca un nuevo reto de #asaltablogs en este caso había que colarse en la cocina de nuestra querida compañera Encarna ...
31-10-2021 18:51

TOSTAS FRANKENSTEIN PARA HALLOWEEN

 Llega Halloween y aquí os traigo una receta muy sencilla que podéis realizar con los peques de la casa y que seguro que os encantará.Ingredientes: -...
26-10-2021 18:52

MAGDALENAS DE LECHE CONDENSADA Y CHOCOLATE EN MAMBO

En casa nos encantan las magdalenas y aunque esta receta la podéis encontrar de manera tradicional en mi blog, en esta ocasión las he preparado en el ...
22-10-2021 18:52

BIZCOCHO DE YOGUR DE CHOCOLATE (VEGANO)

Hoy os traigo una receta que seguro que encantará a los peques de la casa y que es muy sencilla de realizar. La idea la he tomado prestada de mi compi...
06-10-2021 18:52

CHAMPIÑONES CON JAMÓN EN MAMBO

Estamos en época de setas y una de las maneras más tradicionales de comerlas es con jamón. En el blog podéis encontrar esta receta cocinada en la sart...
06-10-2021 18:52

SALMOREJO SIN PAN

Hoy os traigo una receta de mi compañera de Instagram @elvallevegg que está para chuparse los dedos y es un salmorejo muy original y que piensa en es...
30-09-2021 18:52

TARTA DE GALLETAS Y TRES CHOCOLATES

Para los amantes de la tarta de la abuela y de la de tres chocolates aquí os dejo esta deliciosa mezcla que está para chuparse los dedos y aunque cre...
08-09-2021 18:52

EMPANADA DE CHAMPIÑONES

Este domingo toca un nuevo reto de #Asaltablogs y en esta ocasión me ha tocado asaltar a nuestra compañera Azafranes y Canelas  y he decidido escoge...
18-07-2021 18:52

PALATSCHINKEN (CREPES AUSTRIÁCOS)

Hoy os traigo unos ricos crepes típicos de Austria que se pueden tomar dulces o salados y están para chuparse los dedos, en casa los hemos acompañado...
23-06-2021 18:51

ENSALADA DE PATATA, BACALAO Y PIMIENTO

Llega el verano y lo que más nos apetecen son platos fresquitos, por eso os traigo esta deliciosa  y sencilla ensalada. Ingredientes: -      Â...
22-06-2021 18:51

PASTEL FRÍO DE ATÚN CON MAYONESA DE ANCHOAS

Hoy os traigo un pastel frío de pan de molde que para los días de verano es una receta ideal y se hace en un momento. Ingredientes: -        ...
18-06-2021 18:53

FONDUE DE QUESOS EN PAN DE HOGAZA

Me encanta la fondue de queso y en este caso la hemos cocinado en el horno dentro de un pan de hogaza y la verdad es que estaba deliciosa. En el blog...
16-06-2021 18:52

GALLETAS AFGANAS

Hoy os traigo una rica receta de galletas típicas de Nueva Zelanda que están para chuparse los dedos y que gustarán mucho a los peques de la casa. In...
15-06-2021 18:51

HUESITOS VEGANOS

En casa nos encantan los huesitos y la verdad es que si los realizas en casa puedes controlar el azúcar que llevan y son muy sencillos y rápidos, en ...
14-06-2021 18:51

SÁNDWICH INGLESES PARA EL TÉ

Seguro que todos conocéis la tradición inglesa del té. Pues hoy os traigo la receta de los sándwiches que se disfrutan en esta tradición. Ingrediente...
10-06-2021 18:52

BRATKARTOFFELN (Patatas al estilo alemán)

Hoy os traigo una receta de patatas alemanas con cebolla y bacon que está para chuparse los dedos. Ingredientes: -          4 patatas. -  ...
09-06-2021 18:52

BOCADILLO ALMUSSAFES

Hoy os traigo un bocadillo típicamente valenciano que si se hace con ingredientes de calidad está para chuparse los dedos. Ingredientes: -     Â...
08-06-2021 18:51

ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Estamos a último domingo de mes y hoy toca entrar en la cocina de Rocío del blog Recetitas con Ro y como empieza el calor me he decantado por esta de...
30-05-2021 18:50

SÁNDWICH DE ESPÁRRAGOS, PIMIENTOS ASADOS Y VEGANESA

Se acerca el buen tiempo y nos apetecen cosas rápidas para cenar y aquí os dejo este delicioso sándwich que se hace en un momento y está para chupars...
28-05-2021 18:52

PASTELES PANTERA ROSA

Hoy os traigo un pastel que seguro que os recuerda a vuestra infancia y que a mi marido le sigue encantando por lo que ha sido una grata sorpresa. In...
21-05-2021 18:51

ENSALADA DE PICO DE GALLO

Me encanta el pico de gallo y en este caso he decidido tomarlo en ensalada gracias a la idea de una compi de IG @sarairenedelasnieves. Ella la acompa...
20-05-2021 18:52

DORAYAKIS EN MAMBO

Hoy os traigo el dulce preferido del personaje de ficción Doraemon, unos dibujos que le encantan a mi hija y la verdad es que los dorayakis están del...
19-05-2021 18:52

HAMBURGUESA JUCY LUCY

Hoy vamos a viajar a USA y como no podía ser de otra manera os traigo una de sus ricas hamburguesas, la denominada Jucy Lucy. La receta de esta hambu...
18-05-2021 18:51

MUFFINS DE PLÁTANO Y CHOCOLATE (VEGANOS)

Hoy os traigo un rico desayuno para los amantes del chocolate y del plátano que además son aptos para todo tipo de dietas.  Ingredientes: -    Â...
17-05-2021 18:51

TARTA PLAYA DE CUMPLEAÑOS

Este martes fue el cumpleaños de mi pequeña y quería prepararle una tarta especial y me decanté por esta tipo playa que a parte de riquísima queda pr...
12-05-2021 18:52

ROSAS DE HOJALDRE DE MANZANA

Hoy os traigo un postre delicado y delicioso que está para chuparse los dedos y tiene una presentación preciosa. Ingredientes: -          1 ...
07-05-2021 18:51

LECHE ASADA

Hoy os traigo un postre típico de Chile que está para chuparse los dedos y que es muy parecido a nuestro flan, lo único que en vez de cocinarlo al ba...
05-05-2021 18:51

TOSTA DE JAMÓN, QUESO Y HUEVO

Hoy os traigo una rica tosta que ha elaborado el mítico cocinero Karlos Arguiñano y que esta para chuparse los dedos. Ingredientes: -        ...
30-04-2021 18:52

GALLETAS CON CHOCOLATE VEGANAS

Hoy os traigo unas ricas y sanas galletas veganas, cuya idea he ?robado? de mi compi de Instagram Hapy.sould, por cierto si no conocéis su perfil os ...
30-04-2021 18:52

TAKTOUKA

Cada vez me gustan más las ensaladas y hoy os traigo una típica de Marruecos a base de pimiento y cebolla.  Ingredientes: -          2 pimi...
28-04-2021 18:52

BOLO POLONA

Hoy os traigo una receta típica de Mozambique donde el ingrediente estrella es el anacardo y está para chuparse los dedos.  Ingredientes: -    Â...
27-04-2021 18:51

ENSALADA DE AGUACATE, QUESO DE CABRA Y MIEL

Este mes tocaba asaltar la cocina de Pilar para el reto #Asaltablogs  y yo me decanté por esta deliciosa ensalada que hemos repetido en casa de lo r...
25-04-2021 18:52

PANES DE PIPAS

Hoy os traigo un rico snack para picar entre horas o para acompañar cualquier tabla de quesos o de embutidos. Ingredientes: -          300 g...
23-04-2021 18:52

COCA INTEGRAL DE SARDINAS AHUMADAS, ACEITUNAS Y CEBOLLA

Estamos a día 20 de mes y toca un nuevo reto de Desafío en la Cocina y en este caso había que elaborar un coca y como tenía unas ricas sardinas ahuma...
20-04-2021 18:52

TARTA DE QUESO Y MANZANA EN MAMBO

La verdad es que la combinación entre la manzana y el queso es espectacular por eso hoy os traigo esta deliciosa receta realizada en el robot de coci...
18-04-2021 18:52

ESPAGUETTIS A LA BOLOÑESA EN MAMBO

En casa nos encantan los platos de pasta y en este caso decidí cocinar un plato tradicional de la comida italiana, pero la salsa la he realizado en e...
14-04-2021 18:53

DONUTS DE NARANJA Y CHOCOLATE VEGANOS

Hoy os traigo unos ricos donuts de chocolate y naranja apto para todos los públicos y que se realizan al horno por lo que el número de calorías que i...
13-04-2021 18:52

WIENER SCHINITZEL (filete empanado austriaco)

Este es un plato muy popular en las tabernas y bares de Austria, aunque no deja de ser un filete empanado cada uno lo hace a su manera, normalmente s...
12-04-2021 18:52

PATATAS CON CEBOLLA, CHAMPIÑONES Y VEGANESA

Hoy os traigo una receta vegana que está para chuparse los dedos y que se prepara en un momento. Ingredientes: -          3 patatas medianas...
09-04-2021 18:52

TORTILLA DE PATATA CON QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Me encanta la tortilla de patata, pero en esta ocasión he decidido rellenarla de queso de cabra y cebolla caramelizada y es todo un escándalo. Ingred...
07-04-2021 18:52

LENTEJAS CON VERDURAS EN MAMBO

Hoy os traigo una receta vegana de toda la vida y realizada en el robot de cocina de la marca Cecotec, Mambo. Ingredientes: -          200 g...
06-04-2021 18:52

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON ACEITE DE ALBAHACA

Estamos a último domingo de mes y toca un nuevo reto del juego #Asatablogs en este caso el blog asaltado era Fogones y melones y yo me he decantado p...
28-03-2021 18:51

TORRIJAS CON LECHE CONDENSADA

Me encanta la leche condensada y las torrijas así que este año decidí fusionar las dos cosas y ha salido una receta excelente. Ingredientes: -   Â...
26-03-2021 18:53

GAMBAS CON AJO Y MANTEQUILLA

Hoy os traigo un plato típico de Hawai, sobre todo a mi que me encantan las series es una receta que sale mucho en la serie Hawaii  5.0 y que espero ...
24-03-2021 18:52

SÁNDWICH DE TRES QUESOS CON TOMATE Y AGUACATE

Me encantan los sándwich y este que os traigo lo he elaborado con mis ingredientes favoritos así que espero que os guste. Ingredientes: -      ...
23-03-2021 18:51

COSTRTA DE QUESO Y JAMÓN DE ROCÍO

Hoy estamos a día 20 de mes y toca un nuevo reto de Desafío en la Cocina en este caso había que elegir una receta del blog Chismes y Cacharros de Roc...
20-03-2021 18:50

GOFRES

Me encantan los gofres mi madre siempre se los pedía cuando éramos pequeñas y la verdad es que es un dulce exquisito. Por ello, mi hija me pidió una ...
18-03-2021 18:52

LECHE FRITA DE AVENA

Pronto llega la Semana Santa y uno de los postres más especiales de esta época es la leche frita, en mi blog podéis encontrar diferentes recetas, per...
12-03-2021 18:51

AREPAS DE REINA PEPIADA

Hoy os traigo una rica receta típica de Venezuela que puede servir para una deliciosa cena o un rico aperitivo. Ingredientes: -          Are...
11-03-2021 18:52

LACITOS DE CHOCOLATE

Hoy os traigo una receta muy sencilla de hojaldre y chocolate que se hace en un momento y queda genial. Ingredientes: -          Una masa de ...
10-03-2021 18:50

MUFFINS DE CHOCOLATE, YOGUR Y PLÁTANO

  Estamos a último domingo de mes y hoy toca un nuevo reto del #asaltablogs y en este caso ha tocado ?desvalijar? la cocina de nuestra compañera htt...
28-02-2021 18:53

TORREJAS

Hoy os traigo una receta peruana que puede ser tanto dulce como salada, en casa la comimos dulce con plátano y la verdad es que están deliciosas. Si ...
25-02-2021 18:51

TARTA DE MANZANA EN MAMBO

Me encantan las tartas de manzana creo que es uno de los postres más típicos que existen y hoy os traigo esta sencilla tarta que se realiza en el rob...
24-02-2021 18:50

LECHE FRITA CON LECHE CONDENSADA DE EVA ARGUIÑANO

En casa no encanta la leche frita y en el blog podéis encontrar ya dos recetas, pero esta que os traigo es como la prepara Eva Arguiñano y la verdad ...
19-02-2021 18:51
 



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