CARNE A LA CAMPESINAIngredientes1 Colita de cuadril (u otro corte similar) de 1,5 kg, 2 cebollas, 1 morrón rojo, 4 papas, 3 zanahorias, 1 vaso vino blanco, 1 hoja laurel, 1 taza de caldo, 1 diente ajo, 1 sobre de saborizante de carne, 1 lata arvejas, perejil, aceite c/n, Sal y Pimienta a gusto.PreparaciónEn una cacerola con un toque de aceite apl...
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