Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Cheesecake De Piña Sin Horno

Cheesecake de piña sin hornoSi buscas una receta de cheesecake fresquita y rápida, ésta sin duda es la tuya. Para preparar esta tarta de queso de p ...

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Menú Semanal Del 3 Al 9 De Octubre De 2016, Y Como Hacer Un

Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se ...

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Albóndigas En Salsa Española, Receta Fácil Y Casera

Las albóndigas son de esas recetas que nos llevan a nuestra niñez y que seguramente nos recuerden a la cocina de nuestras abuelas, hoy te traigo ...

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Bar Gaucho: Huevo Trufado

Hoy nos vamos de pintxos.  Vamos a aprender y para esta lección hemos elegido Pamplona, una de las capitales gastronómicas del norte.  De la e ...

Recetas de Cocina

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2 canapés de pescado fáciles para disfrutar

Cómo hacer 2 canapés de pescado muy fáciles La receta de hoy es un 2 en 1, ya que os traigo 2 recetas pero para que las combinéis y preparéis con ...

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Cazuela de arroz con cabra

 Hola a todos queridos seguidores!!!Al hacer hoy esta cazuela de arroz, me vino a la memoria una tia de mi marido.En casa de la familia de Martín, ...

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Metifobia, el incomprensible miedo a las bebidas alcohólica

Como todo miedo o fobia hay cosas que son incomprensibles como problema psicológico per se, no lo digo simplemente para aquellos que nos gusta disfru ...

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Tarta de queso sencilla para darte un capricho

Las tartas de queso son un postre con el que resulta fácil acertar. Y es que a casi todos nos gustan. La podemos preparar además de mil formas, sie ...

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Moraga de Sardinas II

 Hola a todos queridos seguidores!!!Una receta malagueña cien por cien y elaborada de forma magistral por grandes guisanderos malagueños como nue ...

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Puerros confitados, una guarnición muy elegante

Los puerros son de mis verduras preferidas, un sabor entre la cebolla y el ajo que me encanta añadir a cualquier sofrito o caldo. Hoy vamos a apr ...

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PIPIRRANA MALAGUEÑA CON BOQUERONES FRITOS DE UN DÍA "

Dijo Mintz que nuestra alimentación, nuestra gastronomía, la cocina en sí, está relacionada con la historia, con lo que somos y a lo que pertenece ...

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Croquetas de patata rellenas de chorizo de Javier Romero

Cómo hacer croquetas de patata rellenas de chorizo Hoy vamos a hacer una receta que podríamos decir que es un clásico, y es que vamos a elaborar un ...

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El electrodoméstico que hay que desenchufar después de usa

Quien tiene una cocina, tiene un tesoro. Pero también quien tiene una cocina, tiene una estancia de la casa llena de peligros donde, ...

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Carcamusas, receta fácil y tradicional de Toledo

Las carcamusas es uno de las platos icónicos de la ciudad de Toledo, una de las ciudades más bonitas de España. Se trata de magro de cerdo guis ...

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Cuatro fantásticas ideas para picar

Ya sabéis que de vez en cuando me gusta compartir ideas para picar, combinaciones sencillas de ingredientes de dan como resultado un bocado rico y ap ...

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Empanada con revuelto de espinacas, receta de Javier Romero

Cómo hacer empanada con revuelto de espinacas Queridos amigos de cocina familiar con Javier Romero, aquí os traigo de nuevo otra receta muy fácil d ...

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Huevos al plato, receta casera y tradicional

Una de las mejores formas de comer huevo sin dudas es un huevo frito con patatas pero si tenemos que hacer unos huevos un poco más elaborados cre ...

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~ Calamares rellenos, con salsa de almendras ~

Hoy es fiesta, si, es fiesta para mí ya que esta receta es la número 500 publicada en este blog. Se dice pronto, 10 años de publicaciones, de estud ...

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Inglesitos (delicias de bechamel y jamón)

Algunas familias tienen gastronomías propias, La nuestra está llena de recetas inolvidables que de vez en cuando nos gusta recordar y naturalmente e ...

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La regla de Joseba Arguiñano para hacer la tortilla de pata

La auténtica pregunta que un buen amante de la tortilla de patatas debe plantearse no es si tiene que llevar o no cebolla. El verdad ...

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Salpicón de pulpo, receta fácil y sana

Soy un gran amante del pulpo y una de mis recetas preferidas es el salpicón de pulpo, hoy vamos a preparar una de las mejores recetas del verano ...

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Arroz negro (con caldo de bogavante)

 Aprovechando que me había sobrado caldo de bogavante, preparé este arroz negro que no ha defraudado. El sabor era intenso y para ser mi prime ...

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Acelgas gratinadas con bechamel de Javier Romero

Cómo hacer acelgas gratinadas con bechamel La bechamel lo arregla todo, eso es así, y por eso estas acelgas gratinadas con bechamel son el plato ide ...

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Espaguetis a la Amatriciana

Hoy retorno con un clásico: Espaguetis a la Amatriciana, pasta con una salsa de tomate especialmente aderezada con tocino o panceta, guindilla y a ...

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Pappardelle alla Fiesolana. La centenaria receta escondida d

De las entrañas de la Toscana nace una receta que es, como muchas otras en Italia, sencillo, básico, hasta elegante, pero sobre todo, sabroso! Un pl ...

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Tartar de bonito al natural

 Hola a todos queridos seguidores !!!Cada vez que cocino pescado azul al natural, me acuerdo muy mucho de quien me enseño la receta, Zacarías Pue ...

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Tarta de mousse de dos chocolates

  Imprimir Tarta de mousse de dos chocolates #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }# ...

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Macarrones, a mi manera

Ayer decidí hacer unos macarrones, que ya hacía días que no se comían en casa.Unos macarrones es una apuesta perfecta para que todos coman, disfru ...

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Cómo hacer un sofrito casero perfecto

El sofrito es la base principal de nuestros platos en la gastronomía española y en otras muchas. Hoy vamos a aprender a hacer un sofrito perfect ...

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Monasterio de San Juan de la Peña

Monasterio viejo Considerado por la tradición como la cuna del Reino de Aragón, fue parada habitual del Camino de Santiago y lugar de leyendas. E ...

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La confesión de Gordon Ramsay sobre su mujer y Jamie Oliver

Que el mundo de la cocina es complejo, sacrificado y, a veces, cainita, es algo de sobra sabido. Aunque ha cambiado bastante la pelí ...

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MORROCOCO o GARBANZOS ?MAREAOS?, PUCHERO MAREAO o HUMMUS DE

De Marzo a Marzo, no hay mejor comida que el garbanzo.¿Garbancitoooooo, dónde estás" ¡ En la barriga del buey !Pachín, pachín, pachín a Garbanc ...

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Otro bizcocho de manzana

 Hola a todos queridos seguidores !!!Son varias las recetas de manzana que hay en este blog, pero no me canso de incorporar otras nuevas, aunque se ...

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Pimientos rellenos de carne, receta fácil y casera

Una de esas recetas tradicionales familiares son los típicos pimientos rellenos de carne y hoy os traigo una receta que de verdad merece la pena ...

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