Pudding de manzana y bizcochos

Recetas de Cocina / Con Tapas y a lo Loco
Autor: con-tapas-y-a-lo-loco Publicado el: 25/08/2017
Pudding de manzana y bizcochos

La base del pudding, pudin o budin es leche, bizcochos, huevos y azúcar, cocinado en el horno y casi siempre al baño maría. Es una receta de la cocina inglesa tradicional y muy parecida, mas bien igual, a la receta pan de calatrava de la cocina murciana.Según El Comidista, puede provenir de Calatrava la Vieja o la Nueva, poblaciones de la provi...
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  • Fecha de publicación: 25-08-2017

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