A la hora de preparar tortillas podemos echar a volar nuestra imaginación, es una preparación que nos da mucho juego porque se pueden hacer de infin ...
Hola chicos, hoy os traigo una receta que a mi me encanta y seguro que sorprendereis. Hace un tiempo, nuevos platos de carne ibérica se han sumado a ...
Elegir una buena variedad de aceite de oliva es esencial para la elaboración de un plato rico y sano. Por eso, se lo he puesto fácil a mis seguidore ...
Las albóndigas son de esas recetas que nos llevan a nuestra niñez y que seguramente nos recuerden a la cocina de nuestras abuelas, hoy te traigo ...
Arriba la 3a edició del Tapa\'t Girona del 17 al 26 de novembre. Es tracta d\'una mostra gastronòmica on cada restaurant elabora un menú de tapes s ...
Hoy os traigo un post diferente, y es que estos últimos días hemos estado probando en casa los platos caseros de Menudiet, un servicio de comida ...
Pasta con salsa napolitana, una de las salsas básica de la cocina italiana. Un clasicazo que nunca pasa de moda. La base es una preparación a base ...
Hola amig@s, aun me estoy riendo de lo que vi que hice hace unos días.No se donde tengo la cabeza, bueno si encima de los hombros, pero valla que la ...
Con el permiso de mi querida Rosalía y el amor que nos une por los escabeches, ella es tan fanática como yo, lo escabecha todo y esta receta es el e ...
Los nueces, concretamente, son un poderoso antioxidante muyaconsejable para prevenir el deterioro cognitivo.Una ensalada de atún y maíz y, de Postre ...
Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy mi cocina tiene una chef de lujo, mi hija Ana, que últimamente está dedicando a los fogones un poc ...
La cocina no tiene fronteras pero ha de tener raíces (Martin Berasategui).En mis recuerdos aún perduran las imágenes de aquella hilera de casitas b ...
¡Hola Plater@s! Hoy os traemos una versión del famoso solomillo Wellington, pero para dos personas. Una forma de tomar este plato de forma rápida y ...
A esta planta se la conoce también como hierba de San Juan, porque durante esta fecha suele estar grande y florida, por tanto lista para su recolecci ...
Hoy vengo con una receta de aprovechamiento, los que ya me conocéis sabéis que poco tiro y le doy la oportunidad a restos de comida, preparán ...
El pasado mes de diciembre compartí con vosotros la receta Vasito de calabacín al romero, mozzarella rebozada y anchoas que hice con algunos de los ...
Espectacular receta si eres como yo que me encanta el azafrán. Estas patatas tienen un sabor intenso a azafrán y el color, ya ves, amarillito, como ...
Preparación: < 30 min Dificultad: muy fácil Raciones: 4 Coste: barato Sin lugar a dudas estamos en la mejor época para aficionarnos a la ...
Hace tiempo hice una compra de unas masas de pizza congeladas que os enseñé en Instagram y que luego utilice para hacer las pizzas para Halloween. P ...
Perder con clase y vencer con osadía, porque el mundo pertenece a quien se atreve, y la vida es mucho mas para ser insignificante (Charles Chaplin).N ...
Los caracoles con bocas de cangrejo o caragols amb cranca, son plato de mar y montaña tradicional en la cocina de Menorca. Por lo general se hacen co ...
Aperitivos o snacks puedes hacerlos de casi cualquier verdura, pero si lo quieres sabroso y saludable, sin duda tienes que hacerlos con batata, ya que ...
Esta tarta es fresquita, ideal para este tiempo primaveral. Muy fácil de hacer y la combinación de melocotón y coco la hace exquisita. Deseo qu ...
Hace años, cuando aún trabajaba en Parla, tenía un compañero que hacía preguntas bastante peculiares y quizá demasiado directas. No soy de las q ...