Ceviche de rosada malagueña

Recetas de Cocina / Cocinando con thermomix Málaga
Autor: cocinando-con-thermomix-malaga Publicado el: 07/11/2023
Ceviche de rosada malagueña

Hoy traigo mi versión malagueña del ceviche peruano, que como su nombre indica se supone es originario de Perú pero ojo que la RAE  cuenta que quizás proviene del andalusí as-sukkabag y del mozárabe iskêbech. Es decir, escabeche. Por tanto quizás podríamos considerarlo hasta malagueño, nos viene así como anillo al dedo la ...
Ver la noticia completa en la fuente original
_ARTICULOVISTO
4
_VECESESTASEMANA
  • Fecha de publicación: 07-11-2023

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..

Blogs más leidos esta semana