A la hora de preparar tortillas podemos echar a volar nuestra imaginación, es una preparación que nos da mucho juego porque se pueden hacer de infin ...
Hoy os traigo un post diferente, y es que estos últimos días hemos estado probando en casa los platos caseros de Menudiet, un servicio de comida ...
Las albóndigas son de esas recetas que nos llevan a nuestra niñez y que seguramente nos recuerden a la cocina de nuestras abuelas, hoy te traigo ...
Hola chicos, hoy os traigo una receta que a mi me encanta y seguro que sorprendereis. Hace un tiempo, nuevos platos de carne ibérica se han sumado a ...
La cocina no tiene fronteras pero ha de tener raíces (Martin Berasategui).En mis recuerdos aún perduran las imágenes de aquella hilera de casitas b ...
1 Pollo troceado. 2 Esqueletos de pollo. 3 Dientes de ajo. 1 Cebolla. 2 A ...
Ingredientes macarrones con aceitunas negras para 2 personas: 180 gr. de pasta macarrones o penne rigate, 2 cucharas de aceitunas negras, 1 rodaja de ...
Escalivada La escalivada es un plato tradicional de Cataluña a base de verduras asadas. Lo típico es prepararla con cebolla, berenjena y pimiento, ...
Una receta que no nos llevará más de 10 minutos preparar y el resto al horno. Además aprovechamos esa lata de cerveza que se quedó a medias en la ...
Estas magdalenas quedan super tiernas, muy esponjosas y riquísimas, os aconsejo que las probéis!!!Os aconsejo tener los ingredientes a temperatura a ...
En esta oportunidad vamos a definir qué es una Crock Pot, se trata de un electrodoméstico muy común en Estados Unidos. A grandes rasgos, el fun ...
Me encantan las croquetas y de jamón tengo un par de ellas en el blog, pero cuando me llegó el libro ?Aceitunas, la reina de la tapa? no pude resist ...
Hay recetas que sabes inmediatamente que tienes que probar. Me ocurre a menudo con aquellas que yo llamo limpias;Â propuestas en las que poco mas ...
Elegir una buena variedad de aceite de oliva es esencial para la elaboración de un plato rico y sano. Por eso, se lo he puesto fácil a mis seguidore ...
Con estas ricas Natillas de Turrón quiero  Felicitaros el Año Nuevo a tod@s mis amigos y seguidores de mi blog, y daros las gracias por  vuest ...
 Aquí tenéis otra tarta de chocolate, en este caso lleva café que le da un toque muy rico.INGREDIENTES.Bizcocho.3 Huevos L100 ml. De aceite suav ...
Cuando a Roma fueres, haz como vieres (El Quijote, Miguel de Cervantes, Siglo XVII).    Antiguos y sabios consejos del refranero espa� ...
El pasado mes de diciembre compartí con vosotros la receta Vasito de calabacín al romero, mozzarella rebozada y anchoas que hice con algunos de los ...
Sabroso pan de crujiente corteza y miga densa de fino alveolado. Ideal como pan de mesa para las comidas diarias. Las cantidades que pongo en la rece ...
Las empanadillas o empanadas pueden estar rellenas casi de lo que tu quieras, tanto de carne, pescado o verduras, pues para que pruebes unos rellenos ...
Toca desengrasar un poco antes de las comilonas navideñas y qué mejor manera que con fruta, y sin que sea aburrida, con gracia y mucho sabor, engord ...
20 de septiembre y por fin vuelta a la rutina y eso incluye empezar con la publicación mensual de Desafio en la Cocina.Este mes para empezar el c ...
Des que vam descobrir aquestes "regañás" artesanes de la Panadería Obando no parem de combinar-les amb ingredients diferents.La primera vegada l ...
Los caracoles con bocas de cangrejo o caragols amb cranca, son plato de mar y montaña tradicional en la cocina de Menorca. Por lo general se hacen co ...
