Patatas gratinadas con jamón y queso

Hay recetas que sabes inmediatamente que tienes que probar. Me ocurre a menudo con aquellas que yo llamo limpias;  propuestas en las que poco mas que mezclar hay que hacer para lograr un plato fantástico. Y así ocurre con estas patatas gratinadas con jamón y queso. Un bol y una batidora es todo lo que necesitamos para pre...

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