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Clásica receta de tapa, fácil y sencilla. Ahora que en los supermercados puedes encontrar patas de pulpo precocidas, es muy fácil prepararlas ?a feira...
Receta tradicional de la comida catalana. Riquísimo guiso de carne con setas. Habitualmente se utilizan moixernons, aunque puedes utilizar el tipo que...
Un plato completo para una dieta astringente. Para esos días que necesitamos cuidar nuestro aparato digestivo, este plato es sabroso y muy alimenticio...
Delicado bocado con sabor de mar, hecho al vapor. Sanísimo plato postnavideño para combatir los excesos de estas fiestas. Con gambas, puerro, gulas y ...
Plato ideal para esos días en que nos sentimos mal y debemos ?tomarnos un arrocito?. Hoy mi hija se encontraba ?mal de la pancha?, así que he tenido q...
Cremosa y con mucho sabor, es el acompañamiento perfecto para carnes y pescados. Os presento una estupenda receta de la cocina internacional que me en...
En una hora, como mucho, puedes tener unos deliciosos panecillos para hamburguesa o para salchichas. Este pan no requiere de largos reposos para su fe...
Confitura de pimientos rojos para canapés con queso o para acompañar tus platos de carne asada o a la plancha.
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Hola amigos bienvenidos a la cocina de España hoy vamos a hacer un postre especial muy fácil de hacer y bastante dulce es un flan de huevo casero con leche condensada.INGREDIENTESÂ 1 BOTE PEQUEÑO DE 370 GR DE LECHE CONDENSADAÂ 3 HUEVOSÂ 740 GR DE... -
El " freixurat " , o asadura de cordero , es un plato muy antiguo , del que ya se habla en el libro de " Sent Sovi " del siglo XIV . Dicho plato , es uno mas de los típicos de Semana Santa en Menorca .También se le llama " freixura " y... -
Mis [email protected] niñ@s. Ya hemos regresado de las vacaciones y tenemos que alimentarnos bien. Aquí tenemos una receta para hacer en el microondas, es nutritiva y muy rica.
Ingredientes.
2 tazitas ( de las de café) de arroz, 4 tazitas de caldo de... -
Hace ya tiempo que había publicado la receta del Ratatouille pero ahora le he añadido unas nuevas fotos (un poco mejores xd) y , por supuesto ¡la versión en vídeo-receta!Por cierto, seguro que todos conocéis ya el famoso ratatouille francés ¿No"... -
¿Os acordáis de la campaña publicitaria de Aquarius del año pasado" Sí, esa que hablaba de "Pueblos que necesitan gente y gente que necesita pueblos". Yo me sentía super identificada porque de pequeña, mi gran trauma era el no tener un pueblo... -
Hoy es Jueves Lardero, o como de dice aquí en Catalunya: Dijous LLarder o Dijous Gras, dia de la truita (día de la tortilla), es el primer día de Carnaval. En catalán se dice Carnestoltes, deriva del latín carnis cualis, que significa... -
Si la semana pasada estuvimos buscando las mejores ofertas de cuchilos de cocina, hoy hemos buceado en la red a la caza de las mejores sartenes. Y es que con frecuencia tenemos en nuestra cocina sartenes descascarilladas, que han perdido sus... -
Merluza a la vasca
Ingredientes:
1 merluza de 700 gramos
10 almejas
1 manojo de espárragos
2 huevos duros
1 diente de ajo
1 trocito de guindilla
1 ramita de perejil
aceite
sal
pimienta
Preparación:
Abre las almejas al... -
Esta guarnición puede acompañar tanto a carnes como a pescados y gustará a pequeños y mayores. Se trata de una receta francesa, pero que está muy extendida en nuestro país, por lo que seguro que en más de un ocasión la habéis probado.Ingredientes: ... -
