Es la primera vez que compraba codillo, nunca antes lo había cocinado.Lo había probado en "contadas" ocasiones en restaurantes y siempre hecho en horno.La chica de la carnicería me comentó que si lo hacía en el horno requeriría mucho tiempo de... -

Fa un temps us vaig parlar de la Ruta dolça de La Selva, una ruta per les diferents poblacions de La Selva que tenen una llarga tradició en l\'elaboració de dolços Tradicionals arreu de la comarca.Jo crec que no és coneix prou, així que en el... -

Buenos dias,seguimos con las lecturas del #premioliterarioamazon2019 y comenzamos la semana con Marta Sebastián a la que ya conocemos por sus libros que plasman una dura realidad y sus protagonistas fuertes y valientes.La Falsa Verdad - Marta... -

Último desafío del curso. Este era el desafío que teníamos que haber publicado en marzo pero que con todo el jaleo no pudimos publicarlo. Así que terminamos curso con unas croquetas a gusto de cada uno. Las mías unas de nuestras favoritas con sabor... -

Muy buenas cocinillas. Este plato de hoy es con mucho sabor, unos guisantes guisados con sepia, es un poco la manera de camuflar los verde con algún ingrediente sabroso. Los guisantes son legumbres, para los niños y los jóvenes es verdura, como les... -

Shawarma de corderoHola a todos...Días atrás tuve la oportunidad de asistir a las Jornadas de la Trashumancia desde el siglo XV al siglo XXI, en la Escuela de Cocina ACYRE, organizada por  INTEROVIC (Organización Interprofesional Agroalimentaria... -

La editorial Astiberri acaba de publicar La cantina de medianoche: Tokyo stories, también conocido por la adaptación televisiva de Netflix bajo el nombre Midnight dinner: Tokyo stories. Se trata de un manga de Yaro Abe que empezó a publicarse en... -

  Seguís pidiéndome recetas de bizcochos y por eso no quería dejarme en borradores este otro, que aunque puede parecer común no lo es. Sus toques intensos a limón, en los que interviene el melado final, y la preparación con base de yogur griego lo... -

Descubre cómo hacer PASTA CON FETA Y CHERRY, la receta viral de TikTok con las cantidades exactas y el paso a paso (incluye video). The post Cómo hacer PASTA CON FETA Y CHERRY, la receta viral de TikTok appeared first on GOURMET LIKE ME - Recetas... -

En casa la coliflor es una verdura que es bastante recurrente no sólo porque resulta del agrado de todos sino también por su versatilidad. Entre las muchas recetas que suelo hacer con la coliflor hoy os traigo ésta con un rebozado crujiente tan rico... -