Morcilla de Burgos

Un clásico de las tapas y pinchos: la morcilla de arroz burgalesa. Esto es más una minireceta que otra cosa. Una vez cocinada la morcilla, la cortamos en rodajas de un centímetro y las disponemos en un plato ?como tapa-, o sobre rebanadas de un buen pan ?como montaditos-. Ingredientes: – Una morcillad de Burgos. Procedimiento: Precalenta...

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..