Niter Kibbeh

Recetas de Cocina / Rossgastronómica
Autor: rossgastronomica Publicado el: 19/07/2020
Niter Kibbeh

Cómo hacer Niter Kibbeh ( mantequilla especiada etíope)Viajamos a la lejana Etiopía, en busca de la receta perfecta para el reto Cocinas del Mundo.Yo he elegido una preparación muy popular y usada en la cocina etíope.Niter Kibbeh ( Nit'ir Qibe)  es un ingrediente integral de la cocina etíope y se elabora clarificando ...
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  • Fecha de publicación: 19-07-2020

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