La receta de hoy es una tarta para los que como yo, sois chocolateros a tope. Ingredientes tarta mousse de chocolate negro y queso cremaPara la base- 200 gr. de galletas maría- 100 gr. de mantequilla- 1 cucharada sopera de cacao en polvo Para la mousse- 7 hojas de gelatina- 100 ml. de agua- 400 gr. de chocolate negro- 400 ml. de nata par...
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