Tenemos nuevo ‘sitio al que hay que ir’ en Madrid. Se llama Umo y es el nuevo flamante vecino de la Castellana. De la mano de los chefs ...
84 gr, eso es justo el arroz que tenía ni un gramo más ni uno menos. Esta mañana me he levantado con ganas de arroz con leche, así que me he pues ...
Begendi Hünkar o "El placer del sultán" ha sido finalmente la receta elegida, entre decenas y decenas que se podían elegir en la página thegua ...
Pues si, esta es la Tarta de queso NEW YORK STYLE definitiva. O por lo menos para mi , lo es.  Y si os gustan las tartas de queso cremosas, os p ...
Queijada de leite (con naranja), una receta tradicional portuguesa fácil y económicaAl igual que la mayoría de los dulces lusitanos, la receta d ...
Bizcocho de piña sin grasa y sin lactosa, se convertirá en uno de tus favoritosEste bizcocho de piña es uno de los bizcochos más jugosos que he ...
En enero, el reto CocinArte ha dado un paso adelante y María de In my little Kitchen nos ha propuesto que nuestras recetas, por primera vez, no se in ...
Y sí, parece mentira, lo sé... Nos hemos quedado sin año otra vez, y no sé si alegrarme y ponerme triste, porqué cómo diría Manuel Carrasco (qu ...
Con esta maravilla de bizcocho participo en el especial de Navidad del Reto Una galleta, un cuento que organiza mi compañera Patricia del blog Patty\ ...
Ya sé que todos habíais probado los rollos de canela o cinnamon rolls, típicos de los Estados Unidos. Os tengo que reconocer que yo no, pero me ...
A pesar de lo que pueda parecer, en casa preparo menos dulces de lo que me gustaría. Y es que mis hijos y mi marido son poco de probar cosas nuevas y ...
El tronco de Navidad es un dulce de origen Francés (Bûche de Noël). La costumbre es preparar el postre de forma que tenga el aspecto de un tronco l ...
Estamos a punto de llegar a Navidad y aún tengo los Kilos del verano!! A esto hay que ponerle solución ya. Dentro de mi planes está comer ensaladas ...
Kike llevaba ya unos días pidiéndome que le hiciese galletas, así que la mañana del miércoles preparé la masa decidida a hornearlas por la tarde ...
El otoño es sin duda la estación de las cremas. Para mí, esos días en los que el fresquete nos acompaña, tomar un buen tazón de crema como prime ...
Me gusta de vez en cuando innovar y usar ingredientes diferentes en mis elaboraciones. La receta de hoy es la de un básico bizcocho con manzana, pero ...
El cumple de mi madre es el 21 de octubre. Este año, en vez de hacer una tarta fondant o algo tan vistoso, me apetecía una receta más tradicional.A ...
Estamos en el último domingo del mes de noviembre!! No puede ser!! Sólo queda un mes para que termine el año, y parece que fue ayer cuando empezó. ...
La receta de hoy es una tarta para los que como yo, sois chocolateros a tope. Ingredientes tarta mousse de chocolate negro y queso cremaPara la bas ...
Receta de aprovechamientoEs increíble como se puede preparar un postre tan rico como este con tan solo tres ingredientes y en nada de tiempo.Tenía p ...
Este mes el ingrediente seleccionado en el Juego de blogueros 2.0 es el membrillo.Para la ocasión he preparado una receta de esas facilitas, pero que ...
Llega el último domingo del mes y con él, el reto #asaltablogs, ese en el que todos los participantes robamos una receta de un blog elegido al azar. ...
Los amaretti son unas galletas preparadas a base de clara de huevo y almendra y son típicas de todas las regiones italianas.Pero dicen que en Cerdeñ ...
Con esta receta participo en la edición de octubre del reto cocinarte, en la que el cuadro elegido es El columpio (L\'Escarpolette), de Jean-Ho ...
Por comodidad y miedo a que preparar las cosas en casa nos resulte demasiado laborioso, cada vez recurrimos más a comprar comida cada vez más proces ...
Qué hacer cuando tienes invitados a cenar y uno de ellos es vegano, y otro no consume azúcar ni alimentos con gluten" Pues claramente, este brownie! ...
Ha terminado el mes de septiembre y no he conseguido ubicarme en el planeta de las rutinas que viene después del verano.La vuelta al cole, los diez m ...
La tortilla de patatas o tortilla española, es una de esas elaboraciones típicas que nos gustan a todos. Su elaboración, siguiendo unos sencillos p ...
Qué puede haber mejor que un bizcocho casero" Pues un bizcocho casero relleno de mermelada casera¡¡La receta que os traigo hoy lo demuestra. Para p ...
Yo creo que hay dos fechas fundamentales para fijar propósitos: el día de Año Nuevo, y el primer día que en el que los niños van al cole después ...
Este verano, a pesar de que el calor no lo favorece, estoy encendiendo el horno con regularidad. Y es que por un lado, a los niños les apetece siempr ...
Para el mes de septiembre, el reto gastronómico cocinar-te se basa en el cuadro de Frida Kahlo, Autorretrato con bonito. Aquí os lo enseño.En cu ...
¿Cual es uno de los riesgos de ir a comprar al supermercado sola con tres niños" Pues que puedes comprar cualquier cosa. Y esto es lo que me pasó a ...
Mi hermano Borja me preguntó qué había preparado de postre, a lo que le respondí que Brownie de limón. Tardó un segundo en echarse las manos en ...
El post de hoy va a ser de lo mas breve.Los dibujos de Yo-kai watch están causando furor. Parece que son los sustitutos de los Pokemon, y hace poco e ...
Esta receta es una adaptación de la aportación de La Cajita de Nieves y Elena  a la última edición del reto Cocinas del Mundo.Yo he hecho la ve ...
Tengo que reconocer, que a mí, Manuel Carrasco, me gusta casi lo mismo o más que los dulces ;D.El pasado verano, mi amiga Laura y yo, aprovechando q ...
Los miércoles por la tarde los niños no van al cole y al no gustarme que estén viendo la tele, los días que hace frío o llueve, nos dedicamos a c ...
Ya os he comentado en alguna otra ocasión la cantidad de opciones que nos da la masa o pasta filo. Ésta receta es de unos cuadrados con jamón y que ...
No os pasa que en verano sólo os apetece comer ensaladas y gazpachos o cosas frías" Por un lado sientan de maravilla, y por otro no requieren de cal ...
Por mucho que me guste cocinar, siempre hay días perros en los que no me apetece hacer nada demasiado elaborado.Eso me pasó no hace mucho, un día e ...
Ya os he comentado en alguna ocasión que soy miembro de multitud de grupos de recetas en las redes sociales. Es curioso, que en algunos de ellos se p ...
Llevaba tiempo queriendo preparar esta tarta, y cuando mi hermano me pidió que preparase algo de postre para una comida que tenía con unos amigos, e ...
Las hamburguesas a la plancha me gustan, pero de vez en cuando me gusta variar un poco la elaboración de nuestros platos. Así que hoy os comparto un ...
La comida oriental me encanta. Así que siempre que puedo preparo en casa este tipo de platos.Los niños no comen, por lo que las cantidades de las re ...
La comida rápida no es lo más recomendable para nuestra salud, pero a quién no le gusta de vez en cuando comer una hamburguesa con patatas" Claro e ...
Y el segundo blog asaltado en el final de temporada del reto Asaltablogs ha sido El toque de Belén.De allí me he traído la receta de este pastel de ...
Llegamos al final de temporada del reto #asaltablogs y las dos compañeras que han obtenido mayor puntuación en el juego tienen el honor de ser asalt ...
La comida árabe me encanta. Prácticamente cada semana, mi amiga Laura y yo vamos a cenar a un restaurante de este tipo de comida llamado el Príncip ...
Veranito, veranito... qué poquito nos queda!! A pesar de que este año el calor intenso se resiste a llegar, seguro que en algún momento nos acompa� ...
Hacer galletas me encanta, me relaja. Ese momento del amasado... estirar la masa, cortarla... es de lo más entretenido.Normalmente preparo las típic ...
Lo que nos puede gustar a los blogueros un reto!! Y es que mis compañeros me entenderán cuando les diga que a través de los retos mi vida crece. Co ...
Qué poquito queda para que llegue el verano!! Y este año tengo la suerte de que, a estas alturas, en un cajón de la nevera me quedan unas poquitas ...
Los dulces con frutos secos son de las cosas que más me gustan. Lamentablemente, debido a que mi marido es alérgico, no suelo preparar demasiados en ...
Cuando mi querido amigo Renato viene a cenar a casa, siempre es un reto para mí elegir el menú, ya que es vegano. Obviamente, a mi me encanta experi ...
No hay nada mejor para descubrir platos nuevos, que tener restos en la nevera. Hacía días que tenía por ahí colgados una bolsa de orejones de alba ...
Otro mes que pasa, y otra cocina asaltada por los compañeros del reto #asaltablogs. No dudéis en pinchar en el logo para ver en que consiste este ju ...
Llevaba varios meses sin participar en uno de los juegos blogueros que más me gustan, Una galleta un cuento. Pinchando en el logo podréis conocer un ...
Este mes, el reto Cocinas del mundo, nos ha invitado a viajar a Latinoamérica. Te invito a pinchar en el logo para conocer exactamente en que consist ...
Mi hermano Borja, que es el pequeño de la casa, cuando era niño sólo quería comer macarrones con salsa de tomate. Debido a ésto, varias veces a l ...
Casi no llego!! Estamos a domingo 13 de mayo, son las 11 de la mañana, y mañana es el día límite para enviar la propuesta del juego Reposteras por ...
Esta receta viene de maravilla cuando no tenemos demasiadas ganas de cocinar, pero sin embargo nos apetece comer algo rico. Preparar esta pizza con ma ...
Empalmamos un bote de mermelada casera con otra. No se si recordaréis la última de manzana con canela. No preparo demasiada cantidad, así no me da ...
Descubrí esta receta en uno de los grupos de cocina de una red social a los que pertenezco. Una chica la compartió, junto con una foto del bizcocho ...
Hacía tiempo que me apetecía hacer un pastel de este estilo, pero como mi horno está ya en horas bajas, últimamente ya habéis visto que recurría ...
No te atreves" Llevas tiempo pensando en hacer tu propio pan, pero piensas que es difícil y que no te saldrá bien"Â Así me encontraba yo hasta qu ...
En el mes de abril, los compañeros del reto Asaltablogs, hemos desvalijado la cocina de Los deseos del paladar. Os recomiendo hacer una visita, tiene ...
La crema pastelera es el relleno por excelencia de pastelitos y tartas. Y aunque la básica es una delicia absoluta, podemos preparar infinidad de var ...
Con esta receta he matado dos pájaros de un tiro. Por una parte, participo en la edición de abril del reto Color y Sabor de Temporada de Postres Ori ...
Yo creo que el tiramisu es el postre italiano por excelencia. Todos lo hemos pedido en alguna ocasión cómo postre en una comida o cena en una pizzer ...
Galletas niño y niña de comuniónYa os he contado en alguna ocasión que aquí (no se si lo será en vuestro lugar de origen) es tradición exponer ...
A Carla le gusta la gelatina de fresa que venden en el supermercado refrigerada. La verdad es que a mí me parece agua con azúcar, pero bueno, de vez ...
Un año más, con la llegada de la primavera, os enseño la tarta que he preparado para celebrar el cumpleaños de mi tía Maxi.Este año, como estoy ...
Las compañeras de Cocinas del mundo, hemos preparado este mes la maleta, de la mano de Teresa de Casa Tere y hemos viajado a Jamaica. Jamaic ...
Las recetas con hojaldre son de lo más socorridas, además, esta masa tiene la particularidad de combinar con casi cualquier ingrediente: dulce, sala ...
El mes pasado padecí la cuesta de enero, y no me refiero a lo económico, sino a lo culinario. El caso es que no participé en ninguno de los retos p ...
Con esta receta participo en el reto asaltablogs del mes de febrero, y se la he robado con todo el descaro a la compañera del blog La cocina de Rebec ...
Experimentar en la cocina es de lo más divertido. A veces, con ingredientes de lo más básico, podemos hacer un plato con un sabor completamente dif ...
Con esta tarta hemos celebrado este año el cumple de mi cuñada Pepi y mío en casa de mi suegra.Ya se que últimamente estoy abusando de las rec ...
Los que leéis el blog a menudo, ya sabéis de mi afición a participar en los retos que proponen mis compañeras bloggers. En esta ocasión, os compa ...
Este mes participo con esta receta en el reto Reposteras por Europa.  En este reto, propuesto por mi compañera del blog Gotas de Azúcar ...
Hace tiempo que quería preparar esta receta. Este mes, aprovechando que en el reto dis-fruta, de la compañera Lidia del blog Nunca es demasiado dulc ...
Te apetece sorprender a alguien este San Valentín con un detalle dulce" Pues hoy comparto con vosotros una idea muy sencilla de postre o regalo para ...
Nosotros tenemos la costumbre de comer paella todos los domingos, por lo que normalmente, no suelo preparar arroz en casa el resto de la semana, a exc ...
Tener una lámina de hojaldre en la nevera, nos abre un sinfín de posibilidades en cuanto a recetas a preparar los días en los que no tenemos muchas ...
Los Lemos bars son unos dulces de origen estadounidense, consistentes en una especie de pastelitos planos compuestos por dos capas: una inferior tipo ...
Yo creo que hay pocas cosas más bonitas que las tartas para bebés. Yo además, tengo especial debilidad por el rosa. De todas las tartas que he prep ...
En el blog ya pudisteis leer hace un tiempo la receta del hummus tradicional de garbanzos. En esta ocasión, y aprovechando que en mi casa celebramos ...
Esta fue la tarta con la que celebré mi pasado cumpleaños. Me apetecía una elaboración sencilla, sin las complicaciones de las tartas de fondant, ...
El mes pasado no pude participar en el reto Una galleta, un cuento, una propuesta de mi compañera Patricia del blog Patty\'s cake, y me supo fatal!! ...
Turrón crujiente de dos chocolatesLas pasadas navidades preparé turrones caseros en varias ocasiones. Uno de ellos fue esta delicia que llevé para ...
Hace no mucho vi un vídeo en el que se preparaba el pollo con piña. Me pareció realmente sencillo y decidí que en cuanto pudiese probaría la rece ...
El roscón de Reyes se supone originario de unas fiestas paganas Romanas denominadas las Sarturnales. Se celebraban en el mes de diciembre, en honor a ...
Junto mis compañeras de Reposteras por Europa (organizado por el blog Gotas de Azúcar y Vainilla), viajamos este mes a Ciudad del Vaticano. El desti ...
