Helado de turrón
En estos días de tanto calor solo hay ganas de meterse debajo de la ducha y quedarte un buen rato. Pues bien, cuando salgas ten preparada una buena co...
23-08-2023 19:31
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Baklava de pistachos y crema de queso
Aunque sus orígenes se debaten entre Turquía, Persia y Grecia, es indudable que esta delicia de hojaldre, frutos secos y miel ha evolucionado y adapta...
17-07-2023 19:34
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Bizcocho de calabaza y crema de queso
Para festejar la primavera se nos ha ocurrido hacer este rico bizcocho de calabaza y crema de queso. Un postre rico, fácil, económico y que cuando lo ...
13-04-2023 19:40
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Pota en salsa americana
Esta receta es perfecta para hacer de un día para otro y guardar en la nevera para acompañar distintas guarniciones. Es una buena fuente de proteínas ...
02-03-2023 19:38
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Hojaldres glaseados
No puedo recordar nuestros viajes a Galicia sin pasar y parar en Astorga y comprar sus famosos hojaldres. La verdad es que no solo comprábamos estos r...
24-11-2022 19:38
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Galicia dish soufflé
No son nuevos los mug cake, o bizcochos hechos en taza, una manera fácil y rápida de comerte un dulce, yo no soy nada fan , los que he probado ni fu n...
06-10-2022 19:40
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La estación de Canfranc
No es casual que los grandes paisajes de nuestro Pirineo tengan que ver con el agua y sus ríos, esas largas serpentinas ancladas a la tierra y cerca s...
05-10-2022 19:40
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Peñíscola
Hacía ya muchos años que no me acercaba por Peñíscola y la verdad es que la he vuelto a descubrir. En estos tiempos en los que parece (afortunadamente...
05-10-2022 19:40
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Roscón
Dicen que la ilusión es contagiosa, nos hace sentirnos motivados y cargados de energía alimentando así nuestras emociones positivas, de las que tan n...
21-09-2022 19:28
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Bizcocho de almendra (sin harina)
El bizcocho de almendra, es muy típico en la pastelería gallega. Nosotras lo tenemos siempre a mano ya que como sabéis, la mitad de este blog es galle...
04-07-2022 19:29
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Torrijas de fondo de armario
Ya sabéis que somos fans de muchos postres y sobre todo del chocolate, pero si hay uno que nos apasiona son… ¡¡LAS TORRIJAS!!.
Tod@s tenemos, oí...
30-05-2022 19:27
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Nuestras fotos y Platos en FITUR
Siempre es muy gratificante que reconozcan tu trabajo, pues bien, el nuestro, ha sido sumamente reconocido, nuestras fotos y platos ya están en FITUR ...
07-03-2022 19:27
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patatas asadas con espinacas huevo poché y crema de queso
Lo mejor que tiene la comida es que une a gente de distinta procedencia, de gustos variados ,extraños entre si, la comida, es la lengua vehicular de l...
17-01-2022 19:25
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Empanadillas de bonito y tomate de Barbastro
La gastronomía es un arte que nos procura un placer; pero un placer solitario es un placer triste y aburrido, lo cual nos indica que debemos compartir...
23-12-2021 19:28
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Melocotón de Calanda en almíbar de moscatel
«Melocotón de Calanda» D.O. de Calanda. Para garantizar sus propiedades son mimados en el campo con la técnica del aclareo, que consiste en quitar ...
06-12-2021 19:59
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