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Recetas de Cocina


Arroz en paella de pescado y marisco

Los principales ingredientes de una Azafrán y el agua. El resto puede variar según lo que tengamos a mano. Y como dijo el dicho ? Todas las paellas s...
30-11-2019 19:32

Rosquillas de Hojaldre con Baño de Yema

Con esta Receta de Postre de estas ricas Rosquillas quiero homenajear, a un gran amigo mío, Agustín "el Alcalaíno" como amigablemente le decíamos, las...
28-11-2019 19:49

Lomo de Cerdo relleno de Manzana

Bueno se atrevéis o no se atrevéis""", a preparar este rico ...
26-11-2019 19:41

Tarta de Atún

Hoy les propongo una Tarta Salada de ...
24-11-2019 19:46

Tarta de Verduras

Esta Tarta o Pastel, que también se le llama ...
25-05-2019 19:34

Rollitos de Ternera en Salsa de Almendras

Esta Receta de Carne, es una muy rica y sabrosa elaboración, muy sencilla de preparar, y con la Salsa de Almendras y perfumada con las Filetes para en...
19-03-2019 19:33

Gallina en Pebre

Cuando vamos a Cocinar algún tipo de Aves siempre pensamos en hacer Recetas con ellas en Salsa, o como en el caso del Pollo y la Gallina usarlas para ...
09-03-2019 19:29

Pollo Chandoori

Esta versión china del Muslos en una rejilla y asarlos 20 minutos o hasta que estén hechos.SUGERENCIA SALUDABLE El pollo es de por sí bajo en grasas....
22-02-2019 19:39

Tacos de Lomo a la Crema

Cuando hablamos del Cerdo, pensamos siempre en grasa, bien entre las pieza de Carnes el Cerdo tiene alguna que no son grasientas y una entre ellas e...
20-02-2019 19:34

Croquetas de Calabaza y Jamón

Habéis, seguro elaborados Recetas de Cocina de Calabaza y Jamón.Kanelamonje Recetas de Cocina / Recetas de Croquetasloading...Ingredientes600 g de...
16-02-2019 19:31

Pudin de café con chocolate

Vamos a preparar unos Gelatina en un cuenco con 2 cucharadas de agua y dejarla durante 5 minutos en remojo para que se hidrate. Verter la tercera pa...
30-12-2018 19:33

Nevaditos de Almendras

Bueno amigos vamos a ver como se hacen los Nevaditos de Almendras, como todos sabéis este Dulce típico entre nuestras Recetas de Navidad, es muy fáci...
22-12-2018 19:28

Asado de Cerdo

Vamos a ver si la Recetas de Carnes que vamos a Cocinar hoy les va a gustar a ustedes seguro que si porque además de ser una Recetas de Cocina fá...
20-12-2018 19:35

Paté de higadito de Pollo

Hoy con los Higaditos de Pollo, Vamos a preparar una buena Recetas de Cocina, que además va a gustar a todos los que la probéis, un Paté aromatizad...
15-12-2018 19:28

Huevos rellenos con gambas

Se os apetece de aperitivos unos Atún, o otro ingrediente que ustedes veáis, para la Receta.Kanela Recetas de Cocina / Receta de EntrantesIngredientes...
06-12-2018 19:37

Albondigas De Berenjena a la Puttanesca

¿Ustedes que se imaginaran", Son Berenjena y con una Salsa muy de la Cocina Italiana, "Puttanesca", utilizadas en muchas Recetas de Pastas, en este ca...
29-11-2018 19:31

Cuadrados de coco

Seguro que a todos los que os gusta el Coco y por ser una Receta muy sencilla de hacer, con ingredientes fáciles de encontrar y que no son desconocido...
26-11-2018 19:33

Pollo con Patatas Aromatizadas

Hoy os traigo una Receta de Pollo, que os va encantar, con el Pollo troceado y aromatizado de especias lo vamos hacer en el horno y ademas lo vamos a...
08-11-2018 19:35

CHAPELAS DE LECHE

Preparamos el Café o el Chocolate, para tomarnos estas delicias de Chapelas, una riquísima Recetas de Postres, muy parecido a los mostachones de ...
07-11-2018 19:35

Morcillo de ternera con pochas

Bueno preparamos la cuchara!!!. para esta rica Receta de Morcillo de Ternera con Pochas, que es toda una delicia de plato. Como todos sabéis el Osobu...
05-11-2018 19:32

Bizcocho de Arandanos al Limón

Los vitaminas para nuestro cuerpo, de modo que vienen a menudo recomendado para aquellos que sufren de problemas venosos (piernas hinchadas,Calambre...
20-10-2018 19:37

Cannelé

DE BORDEAUX PARA EL MUNDOCannelé tiene su origen en la producción de uno de los vinos más tradicionales del mundo, de la misma región, lo mismo que ...
17-09-2018 19:31

Delicias de Leche Condensada

Con la Flanes, Puding, Cremas, etc. en este caso yo le voy a proponer esta rica Copa de una Delicia de Leche Condensada, que cuando la hice todos los ...
31-08-2018 19:32

Ternera al Vino Tinto

Mirar que rica Receta de Carne, tenemos hoy para Cocinar, una Ternera al Vino Tinto, Receta de Cocina que su origen es realizada con Carne de Toro de ...
27-08-2018 19:33

Delicia de Yogurt y Nectarina

Ahora que aún tenemos en el mercado Nectarina, que no se ha acabado la temporada, podemos hacer este rico Postre con ellas, una Delicia de Yogurt y Ne...
22-08-2018 19:35

Huevos Rellenos Bellavista

¿Cuántas veces habéis realizado alguna Receta de Cocina de Yemas, reservando una de ellas, que deberá salar ligeramente. Mézclalos con el atún, mac...
20-08-2018 19:37

Jarrete de Ternera a la Naranja

Muchos nombres recibe, la Carne de Ternera que vamos hoy a Cocinar, entre los más normales están, Cocidos o Pucheros, pero también es muy rica para c...
19-08-2018 19:30

Crepes de Plátanos y nueces caramelizadas

Una Receta de Postre, la que tenemos hoy, basada en las famosas Crépes, en este caso vamos hacer este Postre, original de la Cocina Francesa, con Plát...
11-08-2018 19:29

Tosta Flamenca con Huevos

Todos sabemos lo que es unos Tosta de Pan, y claro la ocurrencia viene, de que si mojamos pan en el huevo, se nos va una barra, y aquí el Pan lo tenem...
09-08-2018 19:29

Tarta de berenjena

Riquísima Recetas de Verduras , una BerenHojaldre, pinchar la base y hornear 10 minutos, Batir el quesón con el huevo, la nata, sal y pimienta...
26-07-2018 19:36

Bizcochito de Frambuesa con frutas

Esos Bizcochitos rellenos de levadura química, Mezclar la leche y el aceite. Fundir la mantequilla, luego déjala enfriar.Mezclar los huevos batidos,...
19-07-2018 19:28

Pescado empanado con Ajojoli

Nos vamos hoy de Cocina Internacional, unosbuenos Tacos.Se os apetece, bien amigos, aquí le dejo la Recetas de Cocina para disfrutar de este ri...
15-07-2018 19:31

Corvina en Salsa Verde

Cuando vamos a preparar la tradicional Receta de Salsa Verde, siempre o casi siempre la usamos para la Corvina, Jugoso y de dar mucho Juego en cualqui...
11-07-2018 19:29

Pechuga de Pollo al Horno

Pechugas de Pollo. El horno saca lo mejor de las piezas de Carne. Quedan jugosas por dentro y doraditas por fuera, un punto ideal que vamos a conse...
10-07-2018 19:32

Crema de arroz con caramelo

Este Postre te va encantar, te gusta el ...
08-07-2018 19:27

Flan Con Frutas

Qué les parece la idea de ponerle al Puding!!!, si amigo podemos considerar que es un Puding, lo que ocurre es que a este Flan no le vamos añadir la ...
12-06-2018 19:30

QUESADILLAS DE ARRACHERA CON PICO DE GALLO

Bueno aquí estamos de nuevo, con una rica Receta de Cocina, más rica aún, por aquello de que comida Mexicana es comida sagrada, se atreveis a Cocinar ...
07-06-2018 19:30

Flan de Chocolate y Café

Cuando decimos vamos hacer Nata montada y unos trocitos de ...
23-04-2018 19:38

Patatas Rellenas de Bacalao

Hoy una Receta de Pescado, Bacalao, pero en esta ocasión una Receta de Cocina en la que el Patatas, una delicia de Receta, para triunfar ante nuestros...
07-04-2018 19:28

Albóndigas de Requesón con Tomate y Jamón

 ¿Queréis probar" unas Salsa de Tomate y Jamón Cocido, Seguro que si!!!!, pues aquí tenéis esta Receta de Cocina de "Albóndigas de Requesón con Tomat...
05-04-2018 19:33

Pan Relleno de Pollo y Queso

Lo que podemos hacer con una barra de Bocadillo, yo  os pongo la idea y ustedes intepretais la Receta a vuestra forma, para ...
04-04-2018 19:31

Bacalao á Gomes Sá

¿Sabían ustedes". Que uno de los países con más tradición gastronómica en la elaboración de Recetas de Bacalao es nuestra vecina Portugal. Entre toda...
22-03-2018 19:33

Cerdo con salsa agridulce de fresas

Fresas y Fresones: Con su llegada al mercado se anuncia una primavera con platos frescos, llenos de color y aromáticos. Y, sobre todo, muy, muy s...
25-02-2018 19:29

Rollitos de gallo rellenos con gambas

Gallo: ¿Seguro que le sacas todo su partido" Porque sí, a la plancha está delicioso, y al horno. ¿Pero qué tal en rollitos rellenos o en un deli...
23-02-2018 19:30

Flan con Compota de Manzana y Yogur

Bueno amigo aquí tenemos una nueva Receta de Cocina en nuestro blog Kanelamonje, muy sencilla, porque todos habéis hecho alguna vez un Compota de Manz...
21-02-2018 19:30
 



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Ensalada de patatas alemana (Kartoffelsalat)

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Con esta receta seguimos en la línea del post anterior, cositas ligeras y sanas para contrarrestar los efectos de las fiestas. Este bizcocho de naranja con arándanos nos viene perfecto porque es muy ligero y saludable. Ya veréis...Hace un par de... -
Croquetas de jamón serrano.

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Por la estación en las que estamos nos apetece más salir con la fresca a las terrazas y tomarnos algo bien fresquito con algo de picar. Cierto es que nos apetecen los platos fríos pero siempre están nuestras clásicas tapas y pinchos que nos apetecen... -
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TORTITAS DE MANTECA

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Ingredientes: me han salido 45 tortitas.500gr de harina de trigo,250gr de manteca de cerdo sin sal,250gr de azúcar,1 cucharada de canela molida,ralladura de 1 limón,almendras enteras crudas.Dejar la manteca a temperatura ambiente durante un par de... -
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