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Recetas de Cocina


Tarta de Piña

¿Os gusta las frutas", seguro que si!!, pero si es en una buen Postre. Y seguro que esta mejor, que os parece en una " Tarta de Piña " que además no ...
27-09-2020 19:23

Suspiros de Yema

Que Suspiro he pegado cuando he probado esos dulces, si porque se llaman "Suspiros de Yema" y son toda una delicia de Postre, véanlo ustedes mismo y ...
20-09-2020 19:25

Costillas de cerdo con Compotas de Peras

¿Os gustan las Costillas de Cerdo", seguro que sí!!, pues aqui teneis una Receta riquísima, en la que la vamos acompañar con una Compota de Peras,...
13-09-2020 19:28

Bizcocho con glaseado de naranja

Una Receta de Postre, la que tenéis hoy, que vais a disfrutar de ella tanto haciendo la Recetas de Cocina como comiendo este Bizcocho, con una Pasas...
12-09-2020 19:27

Pollo a la Cerveza con Romero

Esta Recetas de Pollo, basada un poco en la Recetas de Cocina, del Pollo a la Cerveza, variada al aromatizar con Romero, que le da un toque muy de...
11-09-2020 19:29

Ajoaceite con Manitas

Hoy les traigo una Receta Tradicional manchegas, que evoca la cocina antigua; muy típica de la zona de Albacete;  las he preparado con ...
09-09-2020 19:24

Pudin de Pan y Pasas

Muy buena amigos, me acompañais a realizar esta Recetas de Cocina, muy sencilla con producto asequible, y resulta muy exquisita, si queréis podéis h...
07-09-2020 19:31

Lomo con Jamón y frutas secas

Vamos a Cocinar un Caldo de verduras, el resto del vino, la hojade laurel y Carne."Buen Provecho"...
16-08-2020 19:31

Bacalao a la gallega

Pescado en uno delos más apreciados por los chefs. Mientras, prepara en una sartén la ajada: calienta un vaso de aceite y dora lentamente los ajos ...
16-08-2020 19:31

Arroz en paella de pescado y marisco

Los principales ingredientes de una Azafrán y el agua. El resto puede variar según lo que tengamos a mano. Y como dijo el dicho ? Todas las paellas s...
30-11-2019 19:32

Rosquillas de Hojaldre con Baño de Yema

Con esta Receta de Postre de estas ricas Rosquillas quiero homenajear, a un gran amigo mío, Agustín "el Alcalaíno" como amigablemente le decíamos, las...
28-11-2019 19:49

Lomo de Cerdo relleno de Manzana

Bueno se atrevéis o no se atrevéis""", a preparar este rico ...
26-11-2019 19:41

Tarta de Atún

Hoy les propongo una Tarta Salada de ...
24-11-2019 19:46

Tarta de Verduras

Esta Tarta o Pastel, que también se le llama ...
25-05-2019 19:34
 



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¿Cuál sería vuestra reacción si os ofrezco un poco de "semen de pez""  Cuanto menos me tildaríais de atrevido o enajenado al ofreceros semejante plato en un ágape cualquiera.Estrenamos este espacio, "Sabías que" , con una curiosidad... -
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Hoy es el Día Mundial de la Paella, uno de nuestros platos más populares fuera de nuestras fronteras, pero del que a la vez se sabe muy poco a juzgar por todas las perrerías que se le hacen a la receta. Empezando porque parece que nos cuesta... -
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Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy bizcocho de almidón de maíz, para el reto de marzo. Almidón de maízSe le conoce también como fécula de maíz, harina refinada de maíz o maicena. Es el almidón que se obtiene del maíz y se utiliza como... -
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Seguro que a todos os ha venido a la mente esta imagen:¿Queréis aprender a hacerlas"A mí me quedaron así:Yo las decoré con fondant, pero no es necesario hacerlo. El fondant es una pasta muy dulce, más bien decorativa. Se puede comer, pero a mí me... -
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Ya es lunes y hay que empezar con fuerza que mañana es una de las noches mas dulces del año y a la vez que mas miedo da. Hay que preparar muchas cosas, comida, postre, bolsitas de chuches, disfraces, y porqué no, adornar un poquito la casa, o dejar... -
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Hace menos de un mes cumplía años mi hermano pequeño, pero no pudimos celebrarlo hasta el fin de semana del puente de los Santos. Pues bien, mi hermano Alberto, desde pequeñito, siempre ha sido muy fan de las piezas de LEGO (de hecho aún las... -
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Este bizcocho, aunque pueda parecer extraño, está súper rico y tiene un precioso color. A mí me encanta!!!. ¡Viva el verde! :)). El caso es que puede ser una opción muy buena además de para desayunos y meriendas, para rellenar una tarta de cumple en... -

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