Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Torrijas De Dulce De Leche

Pero cómo podéis pensar que me iba a olvidar de vosotros en plena Semana Santa"...Pues no, claro que noooooo!!!. y como voy a estar tremenamente lia ...

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~ Lomo Relleno Con Dátiles Y Orejones ~ Llom Farcit Amb Dà

Nuevamente se aproximan las fiestas navideñas, unas fiestas que preparamos con ilusión y que nos llevan a recordar a los seres queridos que no está ...

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Huevos Rellenos De Carne Con Bechamel

        Huevos rellenos de carne  gratinadosHuevos rellenos de carne con bechamel, un plato estupendo como entrante, ideal para estos d ...

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Recetas de Cocina

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Pancakes o tortitas de plátano y avena

Ingredientes: 1 taza de avena. 1/2 taza de leche (puede ser vegetal). 1/2 plátano sin piel. Una pizca de canela en polvo (opcional). Un poco de ...

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Transforma tu cocina sin obras con vinilos decorativos

Si no te gusta el estilo de tu cocina pero te da muchísima pereza hacer obras, este artículo te va a interesar. Con los vinilos decorativos podrás ...

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Tarta de zanahoria o carrot cake

Ingredientes: Para el bizcocho: 2-3 zanahorias.150 gr. de harina.150 gr. de azúcar moreno.4 huevos.75 ml de aceite de girasol u oliva.1 cu ...

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¡Los postres también pueden ser muy saludables!

Si el deseo de comer algo dulce es muy intenso algunas veces y desistes de esta posibilidad pensando que todos los postres son ricos en calorías y pu ...

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Pancakes o tortitas de avena (con huevo)

Ingredientes: 1 taza de avena. 3/4 taza de leche (puede ser vegetal). 1 huevo. Una pizca de canela en polvo (opcional). 1 cucharadita de azúcar ...

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El pollo con almendras que transporta a China

Cuando se realiza una receta que viene de otros países no le solemos dar el toque perfecto que nos lleva directamente a ese determinado lugar. Hay in ...

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La importancia de comprar productos de calidad para preparar

Cocinar una buena paella valenciana a la leña es una sensación indescriptible. Su sabor, su olor, la combinación de lo aromático de la leña con l ...

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Comidas rápidas mexicanas: tips para cocinar en minutos

Uno de los problemas principales de comer en casa es el tiempo que se debe pasar en la cocina. Esto hace que muchas personas piensen que es mejor ir a ...

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No tener tiempo ya no es excusa para degustar un delicioso m

Ya sea para un evento importante, que se celebre una fecha festiva o simplemente para darse un pequeño capricho, el marisco es una delicia que no pue ...

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¿Cómo se pueden consumir el jamón y los embutidos ibéric

Uno de los orgullos de España es el jamón ibérico, el cual siempre está presente en las cenas y festejos de muchas personas. No obstante, aún hay ...

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Pastel inteligente o mágico

Ingredientes: 4 huevos. 125 gr. de mantequilla. 115 gr. de harina. 140 gr. de azúcar. 500 ml. de leche. 2 cucharaditas de esencia de vainilla. ...

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Una receta que vale la pena preparar en el hogar

Cuando se trata de deleitar el paladar de la familia, existe una receta proveniente de La Mancha para preparar en casa que es muy fácil de llevar a c ...

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Bizcocho invertido de piña

Ingredientes: (Para un molde de 24 cm apróx.). Para el bizcocho:  6 - 8 rodajas de piña en su jugo.  4 huevos median ...

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Crepes light (0% grasas y azúcar, 100% jugosos)

Ingredientes: (Para 8 crepes) 1 taza de harina de trigo. 1/2 taza de copos de avena. 4 claras de huevo. 1 taza de ...

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Parrilla eléctrica Tefal Optigrill GC722D: la mejor opción

El sabor de los alimentos al grill es, sin duda, uno de los mejores y más sanos. Para conseguirlo, actualmente no es necesario encender unas brasas, ...

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Opciones gastronómicas que puedes combinar con diferentes l

Si planeas organizar una reunión o fiesta, no dejes el menú al final de la lista de pendientes; la combinación entre la comida y el acompañamiento ...

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Tacos de pollo fáciles

En esta ocasión, os voy a presentar tres productos de Surinver. Estos preparados Tex Mex me parecen deliciosos y muy prácticos para poder preparar t ...

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Torrijas saludables en freidora de aire

Ingredientes: 10 rebanadas de pan para torrijas. 500 ml. de leche (puede ser leche desnatada o vegetal). 2 cucharadas soperas de azúcar. 1 rama d ...

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Recetas fáciles de elaborar con jamón de Guijuelo

Se trata de uno de los productos estrella de la gastronomía española que, además de poder comerlo solo, debido a su aroma y sabor únicos, también ...

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Pan de ajo y perejil relleno de queso

Ingredientes: Un pan de hogaza (grande). Quesos que fundan, ejemplos: mozzarella, edam, emmental, gouda... Un ramillete de perejil fresco. 1 diente ...

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Pollo a la jardinera o estofado de pollo fácil

Ingredientes: (Para 4 personas). 4 piezas de pollo.3 patatas medianas.1 zanahoria grande.1/2 cebolla grande.2 dientes de ajo.2 cucharas de ...

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Atún encebollado al estilo andaluz

Ingredientes: 500 gr. de atún fresco cortado en tacos. 500 gr. de cebolla. 2 dientes de ajo. 75 ml. de vino blanco (medio vasito). 1 cucharad ...

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Patatas gajo o Deluxe caseras bajas en grasa

Ingredientes:3-4  patatas medianas.1 cucharadita de pimentón dulce.1/2 cucharadita de orégano.1/2 cucharadita de tomillo.1/2 cucharadita de ajo e ...

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¿Conoces la importancia del menaje de cocina en la calidad

El menaje de cocina son todos los utensilios y productos para cocinar que contribuyen a la calidad de las preparaciones. Con un buen menaje de cocina, ...

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Carnes maduradas premium

Los buenos aficionados a la carne vacuna (cada día más son los que compran en una carnicería online) habrán notado en los últimos tiempos l ...

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San Jacobos de calabacín, jamón y queso

Si te gustan los San Jacobos tradicionales, con esta receta con calabacín te vas a chupar los dedos. Son muy fáciles de preparar y están buenísimo ...

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Receta de hamburguesa XL de pollo con champiñones y huevo a

Llevas todo el día trabajando, apenas has tenido tiempo para comer y, al llegar a casa, estás muerto de hambre. Abres tu nevera, y lo único que te ...

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Cachopo de ternera asturiano

Ingredientes: 1 filete de ternera abierto en libro o 2 filetes similares. Queso en lonchas que se funda.Jamón serrano en lonchas. Pimientos del pi ...

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Flan de galletas maría, sin horno y con 4 ingredientes

Ingredientes: (Para un molde alto de 20 cm de diámetro). 170 gr. de galletas o unas 25-30 galletas.1 litro de leche.6 huevos.140 gr. de azúcar pa ...

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Guiso o estofado de carne y patatas, como el de las abuelas

Ingredientes:(Para 2 personas). 500 gr. de carne de ternera troceada para guisos.250 gr. de patatas.1 cebolla.2 dientes de ajo.600 ml. de caldo ...

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Pechuga de pollo rellena de jamón y queso (Cordon Bleu)

Ingredientes: (Para 2 personas).1 pechuga de pollo fileteada (4 filetes).4 lonchas de queso cuadradas (para sándwich).4 lonchas cuadradas de jamón ...

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Quinoa con alcachofas y pimientos caramelizados

Esta vez os traigo una receta muy sencilla que se puede preparar con los productos de mis amigos Surinver. Tienen una gama de productos preparados y e ...

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Ideas para cocinar con patatas: un producto sano y versátil

¿A quién no le encanta comer platos deliciosos cada día de su vida" La versatilidad culinaria nos permite preparar verdaderas maravillas gastr ...

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Roscos o rosquillas de naranja, los de la abuela

Ingredientes: Para la masa:(Tomaremos algunas medidas con un vaso de agua - 200ml.).1 kilo de hariana de repostería.1 vaso de azúcar blanco ...

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Todo lo que debes saber para preparar las tradicionales torr

Uno de los platos dulces más consumidos en la actualidad por su delicioso sabor, son las torrijas, muy similares a las tostadas francesas. Muchos no ...

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Paella de verduras o arroz con verduras

Ingredientes: (Para 2 personas). 1 vaso de arroz.4 vasos de agua.200 gr. de tomate triturado.2 dientes de ajo.1 zanahoria.1 trozo de pimiento roj ...

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Gastronomía vasca: cuando la cocina se convierte en arte

Cada una de las regiones de nuestro país está caracterizada por incontables rasgos que le dotan de identidad propia, sin embargo, pocos son tan ...

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Alimentación y consejos para reducir el volumen corporal

Reducir el volumen corporal es más fácil de lo que parece. Simplemente hay que llevar una alimentación sana y hacer ejercicio, nada más. La únic ...

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Churros caseros rápidos sin churrera ni manga pastelera

Ingredientes: 1 taza de harina de trigo.1 taza de agua.1 cucharada de aceite de oliva.1 pizca de sal.Aceite para freír.Azúcar para poner por e ...

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Ideas para mejorar nuestra funcionalidad diaria en la cocina

Cada día pasamos horas de trabajo en la cocina preparando desayunos, comidas, cenas, meriendas, entre otros. Todo esto puede llegar a ser estresante ...

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Tortitas o hamburguesas de coliflor y queso

Ingredientes:(Para 6-8 unidades).1/2 kilo de coliflor.100 gr. de queso rallado (cualquiera que funda).1/2 cebolla pequeña.1 diente de ajo.3 cucharad ...

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Croquetas de pollo súper fáciles

Ingredientes:(10-15 croquetas aprox.).Una pechuga de pollo entera.1 cebolla pequeña.500 ml. de leche.4 cucharadas colmadas de harina de trigo.1 huevo ...

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Cordero lechal, un manjar muy nuestro

El cordero lechal es uno de los platos que más se valora en toda España y hay gran cantidad de formas de prepararlo. Varían sus características pr ...

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Aparatos de cocina para llevar una vida saludable

Cada vez más nos decantamos por tomar un estilo de vida saludable y la alimentación juega un papel fundamental. En muchas ocasiones cocinamos en ute ...

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Cómo hacer un risoitto de setas sencillo

Ingredientes:(Para 2 personas).180 gr. arroz para risotto SOS.700 ml. de caldo de verduras o ave.300 gr. de setas (de las que queramos).1/2 cebolla.2 ...

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Sopa de arroz con verduras

Ingredientes:(Para 4 personas)100 gr. de arroz (sin cocer).1 tomate.1 puerro2 zanahoria.1/2 calabacín.Un puñado de guisantes.1 litro y medio de agua ...

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Paté de aceitunas verdes y negras

Ingredientes:100 gr. de aceitunas verdes.100 gr. de aceitunas negras.1 diente de ajo.2 cucharadas de aceite de oliva.1-2 anchoas (opcional).Romero.Alb ...

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Tortitas de plátano, crema de cacahuete y chocolate

Ingredientes:1 tortita de trigo.1/2 plátano.Un puñado de pepitas de chocolate.Crema de cacahuete.Seguir leyendo » ...

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4 útiles de cocina que quizá aún no tengas

En el artículo de hoy, vamos a hablar de algunos útiles de cocina que quizá aún no tengas yque, la verdad, te vendrían de perlas en multitud de o ...

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Batido de avena con plátano y fresa, sin leche

Ingredientes:2-3 cucharadas de avena.1 vaso de agua.1 plátano.2 fresas (congeladas o naturales).Seguir leyendo » ...

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Tortitas de avena y manzana

Ingredientes:(Para 4-6 tortitas).1/2 vaso de avena en copos.1 manzana.1 huevo.1 cucharadita de harina de trigo.1 cucharadita rasa de canela en polvo.1 ...

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Ideas para preparar una deliciosa barbacoa veraniega

Cuando llega el verano todos queremos disfrutar del buen tiempo y estar en el exterior. Una actividad que es ideal para pasar un buen rato y además d ...

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Enamora a todos preparando unos chipirones rellenos de atún

Muy pocas personas son capaces de rechazar un plato de pescado o mariscos frescos preparados y sazonados de manera adecuada, porque aparte de su delic ...

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Faláfel de garbanzos con salsa de yogur casera

Ingredientes:Para el faláfel, unas 11 unidades:1 vaso de garbanzos crudos secos.1/2 cebolla.4 dientes de ajo.2 cucharadas de harina de trigo.1/2 cuch ...

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Muslos de pollo asados con patatas a la cerveza

Ingredientes:(Para 2 personas).4-5 jamoncitos de pollo.1 patata mediana/grande.1/2 cebolla.3 dientes de ajo.1/2 taza de cerveza.Una pizca de tomillo.U ...

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Cómo cocinar las legumbres secas

Lo cierto es que nunca viene mal tener un bote de legumbres en la despensa que nos salve de algún apuro. Aunque por otro lado, tampoco cuesta nada c ...

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Las angulas y anguilas siguen conquistando la gastronomía e

Las angulas y anguilas son variedades populares en el Delta del Ebro, Cataluña. Estos tipos de pescados son los protagonistas de la gastronomía trad ...

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Crepes caseros con salsa de fresas

Ingredientes:150 gr. de harina de trigo.250 ml. de leche.2 huevos.1 cucharada de azúcar.1 cucharada de aceite de oliva o girasol.1 pizca de sal.La ra ...

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Cómo hacer una barbacoa deliciosa. Trucos y consejos

Ya sea con amigos o familia, hacer una barbacoa siempre es una idea fantástica para reunirse y pasarlo bien al aire libre. Es una forma de cocinar qu ...

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Tomates rellenos de atún y patata gratinados

Ingredientes:(Para 4 personas).4 tomates medianos.300 gr. de patatas.1 lata de atún en aceite.10-15 aceitunas negras sin hueso.1/2 vaso de leche.6 cu ...

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Hamburguesas vegetales de quinoa y pimiento rojo

Ingredientes:(Para unas 4 hamburguesas).50 gr. de quinoa (1/2 taza).1/2 cebolla.1 trozo de pimiento rojo.4 cucharadas de harina de trigo o de garbanzo ...

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Cómo comer sano en un restaurante

Por lo general, siempre asociamos que comer en restaurantes, ya sea en la calle o a domicilio, es no comer saludable. Pero realmente sólo necesitamos ...

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Tallarines con salsa de queso ricotta y almendra

Ingredientes:(Para 2 personas).200 gr. de tallarines.1 diente de ajo.1 rama de perejil fresco.1 cucharada de pipas de girasol tostadas o piñones.Sal ...

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Ensaladilla rusa saludable, sin mayonesa

Ingredientes:500 gr. de patatas.2 huevos.1 zanahoria.1 lata de atún.100 gr. guisantes.50 gr. de aceitunas verdes sin hueso.2 yogures naturales.2 cuch ...

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Trucos para cocinar un rico pescado congelado de la Sirena,

A veces se nos olvida que comer pescado es importante, pudiendo ser una buena alternativa saludable al consumo de carnes. Es uno de los alimentos más ...

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Paté, crema o dip de remolacha

Ingredientes:3 remolachas cocidas.1 yogur griego natural.1-2 dientes de ajo.El zumo de 1/2 limón.1 cucharada de semillas de sésamo tostadas.1 rama d ...

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Ensalada de quinoa con aguacate y melocotón

Cuando el calor aprieta, pocas comidas calientes nos apetece tomar y solemos preferir comer platos fríos. Esta ensalada de quinoa con aguacate y melo ...

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Croquetas de brócoli y queso (probando la freidora Philips)

Ingredientes:(Para unas 10 croquetas).250 gr. de brócoli.1/2 cebolla.5-6 cucharadas de queso parmesano rallado.1 huevo.Pan rallado.400 ml. de leche.4 ...

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Cuando te haces un profesional de la cocina

Hacer lo que nos gusta, y que además nos paguen por ello es el nivel de realización de cualquier profesional o emprendedor. Hacer de tu vocación o ...

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Filetes de abadejo en salsa de zanahoria

Ingredientes:(Para 2 personas).2 filetes de pescado.1/2 cebolla.1 diente de ajo.1/2 vaso de vino blanco.1 zanahoria.1 rama de perejil fresco.Un poco d ...

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Encuentra los mejores tés naturales de calidad, sin aromas

Te vamos a ayudar a que encuentres los mejores tés naturales de calidad que además de satisfarán mucho más debido a que no tienen aromas añadidos ...

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Mi robot de cocina prepara la comida hoy

En la época que vivimos, cada vez tenemos más estrés y menos tiempo libre y a veces es complicado ponerse a cocinar. Con las prisas, acabamos comie ...

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Chuletas de pavo al vino y al ajillo

Ingredientes:(Para 4 personas).600 gr. de chuletas de pavo.3 dientes de ajo.1 vaso de vino blanco.3 cucharadas de perejil picado.3 cucharadas de aceit ...

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Bizcocho de frutos del bosque, yogur y limón

Ingredientes:(Tomaremos las medidas con un vaso de yogur).1 yogur natural sin azúcar.3 medidas de yogur de harina.1 medida y 1/2 de yogur de azúcar. ...

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Lentejas al curry

Ingredientes: 1 taza de lentejas cocidas.1/3 de taza de leche de coco.250 gr. de tomate triturado.1 zanahoria pequeña.14 de cebolla.2 dientes de ajo ...

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Ensalada de pasta con queso fresco, tomate y pepino

Tanto para verano como para invierno, una ensalada de pasta siempre es muy socorrida y sienta de maravilla. Son sanas y se preparan en un momento y ad ...

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Bombones o bolitas de coco cubiertas de chocolate

Ingredientes:(Para unos 20 bombones). 200 gr. de coco rallado.200 gr. de azúcar.100 ml. de agua.200 gr. de chocolate negro especial para fundir.Segui ...

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Preparando la Navidad, recetas y consejos prácticos

Tal vez es un poco pronto para hablar de la Navidad todavía... Pero aprovechando que el 11 del 11 de AliExpress está cerca, quería daros algunos co ...

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Ensalada de pescado seco de Formentera

Formentera tiene una receta muy popular que es conocida en toda la isla, es la llamada amanida pagesa o ensalada de pescado seco de Formentera, este t ...

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Espirales de pasta de verduras con salsa de calabaza

Ingredientes:(Para 2 personas).200 gr. de espirales de pasta.180 gr. de calabaza.250 ml. de caldo de ave o de verduras.50 ml. de nata para cocinar.1 c ...

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Ensalada de alubias o judías pintas

Ingredientes:(Para 2 personas).200 gr. de alubias o judías pintas.10 tomates cherry.3 cucharadas de maíz dulce.10 aceitunas negras sin hueso.3 cucha ...

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Ensalada mediterránea de sandía

Ingredientes:(Para 4 personas).1/4 de sandía.1/2 cebolla morada.50 gr. de aceitunas negras sin hueso.1 pepino.100 gr. de queso feta.Un puñado de can ...

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Bombones dulces de gofio amasado

Ingredientes:2 vasos de gofio.1 vaso de agua.1 puñado de almendras crudas.1 puñado de pasas (opcional).1 cucharada de azúcar.1 cucharadita de canel ...

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Cómo asar o cocer patatas en el microondas fácilmente

En general, pensamos que el horno microondas sólo sirve para calentar recetas ya cocinadas o líquidos. Lo cierto es que es una imagen errónea, ya q ...

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Quiche de brócoli y cherrys con jamón serrano

Ingredientes:1 lámina de masa quebrada redonda.1 florete de brócoli.10 - 15 tomates cherry.100 gr. de jamón serrano en tacos.1 brik de nata para co ...

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Mini hamburguesas de calabacín, zanahoria y mozzarella

Ingredientes:(Para 5 hamburguesas pequeñas).1/2 calabacín.1 zanahoria.1/4 de cebolleta o cebolla tierna.3 cucharadas de queso mozzarella rallado.1 h ...

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Strudel de manzana o apfelstrudle

Ingredientes:1 plancha cuadrada de hojaldre.2 manzanas.30 pasas.8 nueces.2 cucharadas de azúcar.1 cucharada de canela.1 chorrito de ron.1 huevo para ...

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Cocina y hábitos saludables para personas con poco tiempo

A veces con el trabajo y el estrés no es fácil comer sano a diario por falta de tiempo. Este ritmo de vida frenético en muchas ocasiones nos hace c ...

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Pulpo a la gallega con patatas

Ingredientes:(Para 4 personas).1 pulpo (1 kg. y 1/2).4 patatas medianas.1 cebolla.1 hoja de laurel.Pimentón dulce.Sal gruesa.Aceite de oliva virgen.P ...

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Trucos y consejos para limpiar la cocina y tenerla impecable

La limpieza de la cocina es una de las tareas del hogar más tediosa y odiada por todos. Es una de las zonas de la casa que más se ensucia, la grasa ...