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Recetas de Cocina


receta de Tiznao manchego

Lo primero quiero felicitaros el Año Nuevo a todos vosotros, esperemos que después de todos estos meses tan duros veamos un poco de luz y podamos rean...
07-01-2021 19:13

receta se sopa Castellana

Diciembre último mes del año, un año diferente a todo lo que nosotros conocíamos hasta ahora. A finales de marzo llego un confinamiento debido a la pa...
03-12-2020 19:14

receta de callos a la madrileña

Llegamos al mes de noviembre pensando que las cosas serian diferentes después del verano y la cosa es que estamos peor que nunca en el tema del covid1...
05-11-2020 19:16

receta de buñuelos de calabaza

Seguimos viajando virtualmente, a través de recetas típicas por todas las comunidades de España. Hoy hacemos parada en la comunidad Valenciana. Todos ...
08-10-2020 19:11

receta de fricandó

¿ Soy yo la unica a  la que se le ha pasado este verano en un suspiro " Seguro que no, somos muchos los que no hemos tenido unos días de descanso com...
03-09-2020 19:08

receta de Refollaus o tortas de Ayerbe

Mes a mes en este atípico año hemos viajado virtualmente a las comunidades de España gastronómicamente hablando con nuestro reto #UnPaseoPorEspaña. Es...
02-07-2020 19:10

Receta de Pochas a la Navarra

Seguimos en nuestro viaje virtual y gastronómico por las comunidades de España. Este mes de junio nos adentramos en la comunidad de Navarra. Navarra e...
04-06-2020 19:09

receta de peras del Rincòn del Soto al vino

Seguimos viajando gastronómicamente desde nuestro confinamiento a través de las recetas que preparamos para el reto #UnPaseoPorEspaña. Llegamos a la R...
07-05-2020 19:12

receta de piperrada con bacalao

Son unos dias extraños los que estamos viviendo, encerrados en casa para que así todo pase mas deprisa y pronto podamos salir a la calle y abrazarnos ...
02-04-2020 19:10

receta de Tarta costrada de Soria

Estamos todos viviendo unos días especialmente duros, la pandemia del coronavirus nos esta afectando, nunca antes habíamos tenido que estar encerrados...
26-03-2020 19:09

Receta de quesada pasiega

Llegamos a la comunidad Cántabra este mes de marzo en el reto #UnPaseoPorEspaña. De todos es sabido la gran variedad de platos que tienen, pero por lo...
05-03-2020 19:09

receta de bollo preñados

En nuestro #PaseoPorEspaña llegamos a Asturias, comunidad autónoma de España bañada por el mar Cantábrico. Vamos a saborear su rica gastronomía. Desde...
06-02-2020 19:06

receta de pulpo a la Mugardesa

Entramos en un nuevo año, 2020. Atrás quedan las grandes comilonas en familia y con amigos de estos días pasados. Con el nuevo año retomamos nuestra c...
10-01-2020 19:11

receta de Rodaballo al cava con almejas

Ya quedan pocos dias para que llegue Navidad. Seguramente a estas alturas ya tendrás el menú que vas a preparar a los tuyos, si aún tienes dudas y no ...
21-12-2019 19:07

receta de crepes de borraja con queso

Ya estamos a diciembre, último mes del año y última receta del #retomadeinaragon. Diciembre es el mes por excelencia de las grandes comidas, se nos ju...
05-12-2019 19:16

receta de cus cus de coliflor al azafran

Si de algún producto de calidad podemos presumir en Aragón es el azafrán. Se cree que entro en España a través de los musulmanes, que lo utilizan much...
07-11-2019 19:15

receta de buñuelos de melocotón de Calanda

Que ganas tenia de que llegara el tiempo de los melocotones de Calanda, son de carne dura y un excelente sabor y dulzura ¡¡ El melocotón dos meses ant...
03-10-2019 19:19

Albondigas rellenas de provolone y jamón con salsa de tomate

Empezamos el mes de septiembre después de un verano tranquilo publicando nueva receta para el #retomadeinaragon. Este mes vamos a cocinar con un ingre...
05-09-2019 19:12

Receta ensalada de tomate rosa con burrata y romesco con vin

Quien se quejaba de frio """ quien "" porque el calor ha llegado y de que manera, ola de calor lo llaman ahora. El verano llega pronto o tarde y con e...
04-07-2019 19:09

receta de Tarta salada de jamón y esparragos

Acabando la temporada de espárragos en nuestros mercados os traigo esta tarta salada que he preparado con ellos, pero no os preocupéis si no encontrái...
06-06-2019 19:14

receta de arroz a la baturra

Muchos sois los que me preguntáis que por que no publico mas a menudo pero hay situaciones en la vida que cuando vas a todo gas te hacen frenar de rep...
02-05-2019 19:11

receta de Samosas de ternasco de Aragón guisado

Abril, primavera, y mes que dedicamos al ternasco de Aragón en nuestro reto #madeinaragon. Tengo que deciros que yo antes era de las que solo lo comía...
04-04-2019 19:13
 



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Preparación: 1h 15 min  Reposo: 2 horas  Dificultad: fácil  Personas: 8 Lo que más me gusta del otoño, es hornear. Encender el horno para hacer bizcochos, y todo tipo de dulces. Por ello con los primeros atisbos del otoño , me decidí a volver a... -
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