Receta ensalada de tomate rosa con burrata y romesco con vinagreta de polvo de olivas y alcaparras

Desde que probamos por primera vez la harina de avena en la repostería con estas galletas somos una especie de adictos a ella. Eso sí, sólo habíamos probado a hacer galletas, de distintos tipos, pero galletas a fin de cuentas. Así que ayer nos dió... -

Preparación: 10 min   Cocción: 7 h   Raciones: 2-3  Coste: barato ¿Qué os voy a contar a estas alturas que no os hayamos contado ya sobre la Crock-Pot" Si es que es una maravilla, no solo porque prácticamente cocina sola, ni porque la puedes... -

Hace unos tres o cuatro años, una tarde de un domingo cualquiera, le pedí a mi madre que se pusiera a hacer rosquillas conmigo; quería aprender su receta porque siempre las había hecho ella y ella misma se encargaba de repartirlas. Por ese motivo,... -

Cuando el hambre aprieta se agudiza el ingenio . Es una frase que se usaba mucho en tiempos duros y que con cualquier ingrediente se preparaba una comida .Precisamente este no es el caso , sino todo lo contrario . En plena temporada , el ingenio... -

Ingredientes:6 patatas medianas,2 cucharadas de mostaza,1 cucharada de orégano,1 cucharadita de tomillo,aceite, sal,1 guindilla.Lavar las patatas y cortarlas en cuartos, dejarlas con la piel.Poner agua a hervir con un poco de sal, y cuando hierva... -

Hoy, desde este blog, rendimos un sencillo homenaje a uno de esos locales que pueblan el casco viejo de San Sebastián y que tanto placer nos da.    El local en cuestión es el Goiz Argi, situado en Fermín Calbetón kalea y su especialidad es la... -

Lomo de cerdo al vino tinto, un plato contundente lleno de matices. Un plato elegante con toque de pimienta negra y vino tinto, ideal para una cena con amigos. Una receta sencilla con la que conseguiremos una carne jugosa y llena de... -

   Hola a [email protected]!! Hoy es día 5, por lo que nos toca El reto éstas alitas especiadas y crujientes que estaban buenísimas. Cada uno puede elegir las especias que tenga por casa. Y además,  se pueden poner en el horno para evitar calorías,... -

Como sabéis, nosotros hemos vivido a caballo entre EE.UU. y España durante mas de la mitad de los años que llevamos casados.  Soy consciente que cuando elegimos venir a vivir a España definitivamente, debí haberme preocupado de traerme desde... -

Unas recetas sencillas, saludables y sabrosas, es mi sugerencia para una comida o cena. Una buena forma diferente, de comer un plato de verdura y que encima guste. Son parecidas a las Espinacas a la Catalana, pero le he añadido nueces. y de segundo,... -