Tupinambos asados con pulpo y queso feta

Recetas de Cocina / Cocinando en Mislares
Autor: cocinando-en-mislares Publicado el: 18/01/2018
Tupinambos asados con pulpo y queso feta

La receta que os traigo hoy es con un ingrediente desconocido para mucha gente, los tupinambos. Yo los conozco desde pequeña pues aquí en la zona de Aragon donde vivo se preparan desde siempre encurtidos, es decir en vinagre y su nombre es "turmas. Las posibilidades que tienen en cocina son infinitas, es un tubérculo y se puede cocinar como...
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  • Fecha de publicación: 18-01-2018

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