Hola a todos queridos seguidores!!! Un viento frío hoy en Málaga, invita a este plato de cuchara.Ya tengo otra entrada del mismo, pero hoy lo hice c ...
Según la pirámide nutricional de la OMS, debemos consumir 5 raciones de verduras y frutas al día.Una ensalada siempre es una buena opción para lle ...
Lujo: todo aquello que supera las posibilidades normales de alguien para conseguirlo."El salmón es un plato de lujo actualmente. En la antigua cocina ...
Uno de los manjares gastronómicos de la cocina española es la salsa ali-oli. No vamos a entrar en la polémica sobre su origen por muy tentador que ...
El sorbete de limón de siempre ha sido la bebida estrella de cualquier banquete que se precie, aunque lo normal es que lleve alguna bebida alcohólic ...
  Hola a tod@s!! Hoy es día 5, por lo que nos toca El reto éstas alitas especiadas y crujientes que estaban buenísimas. Cada uno puede ...
Hola a tod@s!!! Hoy es día 5 y nos toca reto cookingthechef en el que cada mes nos proponen un gran Chef, un mes nacional y al otro internacion ...
Todos los años, quien más y quien menos se plantea e incluso llega a iniciar por estas fechas una “operación bikini†de cara al v ...
Ya tenemos las fiestas de navidad encima y ya estamos liados preparando nuestros dulces navideños, estos polvorones de chocolate con naranja ...
Dani GarcÃa Restaurante se acaba de convertir en el nuevo restaurante con 3 estrellas MichelÃn del panorama gastronómico nacional. Los in ...
El fin de semana es tiempo de encender el horno en casa. Es cuando tengo el tiempo necesario para preparar y hornear galletas, magdalenas y bizcochos ...
Las ensaladas de legumbres son ideales para no dejar de comer este alimento en verano. Además no encendemos fogones ni hornos si utilizamos los bot ...
Buenos dias!en el libro de hoy conoceremos de primera mano las aventuras y desventuras de una enfermera.Café Cargado y Cosas sin Importancia - Tere D ...
Hoy os traigo yo una receta "gordor" y que, como imaginareis ¡En casa nos encanta! Estas patatas estilo Foster?s Hollywood o como les llaman l ...
Aprovechando que Elena no mira me he permitido meter en la cajita una receta de "atrevimiento", estas cabezas de cabrito morunas.La casquería está d ...
El anmitsu es un postre japonés (wagashi) típico de los meses de verano por su textura ligera y refrescante. Se elabora con pequeños cubos de agar- ...
El pasado 15 de octubre tuvimos el honor de asistir a la Masterclass de recetas de cocina de Halloween del chef Alfredo Gil, gracias a que fuimos uno ...
Hace poco os deje la receta de Bavaroise de chocolate y naranja natural, hoy os traigo una nueva version Bavaroise de vainilla. Como la anterior no n ...
Del 31 de enero al 4 de febrero ha tenido lugar en la ciudad de Ourense el 19º Salón Internacional de Turismo Gastronómico Xantar y como viene sien ...
Como sabéis, nosotros hemos vivido a caballo entre EE.UU. y España durante mas de la mitad de los años que llevamos casados. Â Soy consciente que ...
Hola de nuevo!!Ay lo que me gusta a mi hacer masas, os lo juro, es lo que mas me gusta dentro del mundo de la pastelería! Y aprovechando que tenemos ...
Hola todos queridos seguidores!!!Hoy he tenido la oportunidad de visitar una finca donde se cultivan brotes tiernos entre otras cosas, para que podamo ...
 La receta de hoy es sencilla pero resultona. La hice hace poco por primera vez como resultado de un día de vagancia que no me apetecía cocinar y ...
Como hacer " Mermelada de ciruela en olla a presión"Si te gustan tanto como a mi las mermeladas caseras, con bajo contenido en azúcar y con todo el ...
