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Recetas de Cocina


ENSALADA DE PASTA CON MARISCO

Ingredientes:200gr de pasta(yo macarrones),150gr de gambas cocidas,100gr de mejillones,6 palitos de cangrejo,1 tomate,1/2 cebolla,pimiento,perejil pic...
06-08-2019 19:32

QUICHE LORRAINE DE BACÓN Y CHORIZO

Ingredientes:1 lámina de pasta brisa,o de hojaldre,(yo hojaldre) 200gr de bacón ahumado,4 huevos,1 cebolla, 80 gr de chorizo,200gr de nata para cocin...
03-08-2019 19:24

MAGDALENAS RELLENAS DE CHOCOLATE

Ingredientes:200gr de azúcar,3 huevos,90gr de leche,10gr de levadura en polvo(Royal),1 cucharada de extracto de vainilla,190gr de aceite de girasol,30...
19-07-2019 19:23

PATATAS A LA MOSTAZA

Ingredientes:6 patatas medianas,2 cucharadas de mostaza,1 cucharada de orégano,1 cucharadita de tomillo,aceite, sal,1 guindilla.Lavar las patatas y c...
26-06-2019 19:33

MACARRONES DE BILBAO

Ingredientes: Con esta cantidad de ingredientes me han salido 12 pastas.125gr de almendra molida,125gr de azúcar glas,1/2 cucharadita de canela,zumo d...
17-05-2019 19:27

IMPERIALES DE LA BAÑEZA

Este dulce es tipico de la Bañeza, un pueblo de León. Es muy facil de hacer y muy rápido ya que solo se necesitan tres ingredientes, pero estan riquis...
10-05-2019 19:22

ACEITADAS DE ZAMORA

Son unos dulces muy típicos de zamora, se hacen principalmente en semana santa.Normalmente tienen forma de bolitas pero he visto esta receta y me ha g...
26-04-2019 19:23

BIZCOCHO DE NUECES Y NATA

Ingredientes:3 huevos,250gr de azúcar,230gr de harina,12-14 nueces, 1 sobre de levadura royal,1 copa de anis (licor),1/2 vaso de aceite de girasol, 20...
04-12-2018 19:28

LOMOS DE MERLUZA AL HORNO

Ingredientes para dos personas:2 lomos de merluza congelado,2 patatas medianas,2 pimientos italianos,1 pimiento rojo,1 cebolla,2 dientes de ajo,un cho...
17-11-2018 19:22

SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF

Ingredientes;500-600gr de solomillo de cerdo,1 cebolla grande,2oogr de champiñones,50gr de vino blanco,200gr de nata para cocinar,1 cucharada de mosta...
01-11-2018 19:27

CAZÓN A LA MARINERA

Ingredientes:1K de cazón en rodajas o troceado,150gr de mejillones cocidos,150gr de gambas crudas y peladas,1 cebolla, 2 trozos de pan del dia anteri...
09-09-2018 19:21

ALFAJORES ARGENTINOS DE CHOCOLATE

Ingredientes: con estas cantidades me han salido 20 alfajores:350gr de harina de reposteria,150gr de maicena,150gr de azúcar,1 huevo,1 sobre de levadu...
23-08-2018 19:25

ROSCOS DE VINO TINTO

Ingredientes: Con esta cantidad me han salido 6 roscos.300gr de harina,40gr de sésamo(ajonjoli),70gr de azúcar glas,100gr de manteca de cerdo,2 cuchar...
22-07-2018 19:23

POTAJE DE GARBANZOS Y ALUBIAS

Ingredientes:200gr de garbanzos,200gr de alubias,6 cucharadas de aceite de oliva,1 trozo de morcilla,1 trozo de chorizo,500gr de cabeza de lomo de cer...
22-07-2018 19:23

COCA BOBA

Ingredientes para un molde rectangular de 30x20.3 huevos,170gr de harina,250gr de azúcar,30gr de almendra molida,1/2vaso de aceite de girasol,1/...
30-06-2018 19:26

CHOCO(SEPIA) EN SALSA AMERICANA

Ingredientes para 4 personas:1K de chocos( también puede ser calamares),1 cebolla grande,2 dientes de ajo,aceite de oliva,1 cucharada de harina,1/2 co...
21-06-2018 19:19

BIZCOCHO CON ALMENDRAS

Ingredientes:250gr de azúcar,250gr de harina,1/2 vaso de aceite de girasol,1/2 vaso de leche,2 cucharadas de esencia de vainilla,30gr de almendra moli...
22-04-2018 19:21

CEBOLLA RELLENA AL HORNO

Soy una adicta al programa de Enrique Sanchez¨Cometelo¨, de Canal Sur. Hace unas recetas magnificas, nada de menudencias ni tonterias, sino comida de ...
29-03-2018 19:21

LENGUADO AL HORNO CON CEBOLLA CARAMELIZADA

Ingreientes:2 lenguados finos,2 cebollas,1 limón,Sal, aceite.Limpiar los lenguados de escamas y tripas.Cortar la cebolla en juliana y en una sarten co...
05-03-2018 19:20

BARQUITOS DE CREMA DE AVELLANAS

Ingredientes para 18 barquitos:2 láminas de hojaldre,crema de avellanas receta aquí,PARA LA MASA DE MAGDALENAS:2 huevos,135gr de azúcar,100gr de acei...
17-02-2018 19:21

CREMA DE AVELLANAS

Ingredientes:130gr de leche,50gr de azúcar,60gr de avellanas molidas, 2 yemas de huevo,15gr de maizena,100gr de mantequilla.En un cazo poner las yema...
17-02-2018 19:21

BUÑUELOS DE JAMÓN

Ingredientes:50gr de jamón en daditos,250gr de caldo de jamón,100gr de queso rallado,4 huevos,6 cucharadas de harina,2 dientes de ajo,sal,aceite.En un...
14-02-2018 19:18

ROSCOS DE AGUARDIENTE

Ingredientes: me han salido 24 roscos.500gr de harina de trigo,200gr de aceite de oliva virgen,125 gr de azúcar,1/2 cucharadita de anis en grano,3 gr ...
01-02-2018 19:21

PASTELITOS DE PATATAS CON MERLUZA REBOZADA

Ingredientes para 4 pastelitos de patata:3 patatas medianas cocidas,250gr de langostinos o gambas,1 cebolla, 100gr de bacón,1/3 de vaso de nata para ...
28-01-2018 19:23

TOÑETES

Es un dulce típico de Alicante, se hace sobre todo en navidad. Muy facil de hacer y de comer porque están buenisimos.Ingredientes: Me han salido 30 to...
20-01-2018 19:17
 



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