La receta de hoy es algo un poco diferente a lo normal, cochinillo guisado. La cosa es que compre hace unos días cochinillo para hacer cochifrito (algo delicioso que os recomiendo) y me sobro bastante. Decidí hacerlo guisado. Normalmente conocemos... -
            Alubias pintas viudasAlubias pintas viudas, un plato de cuchara sencillo y ligero. Después de estas fiestas solo me apetecen platos calientes y ligeros. Un plato tradicional muy bueno de alubias pintas viudas, ya... -
Aunque las ollas de la casa alemanosuiza AMC se llevan comercializando más de medio siglo, desde 1963, reconozco que jamás había oído hablar de ellas. Quizás se debe a su sistema de venta directa, similar al que ha llevado la... -
Cómo hacer Pollo con patatas al ajillo en Crock PotConocía la Slow Cooker ( olla de cocción lenta) sólo por referencias y opiniones de amigas. La verdad que cómo todo en la vida, las opiniones son variadas y diferentes. A unas les encanta, a otras... -
Los crespellets, crespells llisos o también llamados prims, son unas pastas muy finas y crujientes que se hacen en Menorca.Para dar la forma, se utilizan unos característicos moldes de hojalata, los mismos que se usan para hacer crespells. Los... -
Hola a todos mis queridos seguidores!!! He conocido recientemente una variedad de berenjena que me ha encantado, me las regaló Estrella para probar, de mi tienda ecológica Alieco y os diré que tiene un sabor suave espectacular. Después las he... -
"Sin mi viaje, y sin la primavera, me habría perdido este amanecer" musitó el Samurai Shiki, caminando entre el follaje, con los primeros rayos del sol aún por aterrizar. En mi cocina entra por fin débiles rayos de Sol, entre las hojas que... -
El otro día me estuve fijando en las ensaladas preparadas que se encuentran en los supermercados y aunque las veo una opción para la gente que come fuera de casa, la realidad es que para los privilegiados que podemos comer en casa las veo todo un... -
