Sopa de espuma de perejil y langostinos

Recetas de Cocina / Varomeando
Autor: varomeando Publicado el: 20/12/2017
Sopa de espuma de perejil y langostinos

Necesitamos 2 dientes de ajo 1 manojo de perejil (sin tallos) 100 gramos de aceite 800 gramos de leche 1/2 pastilla de caldo de verduras 40 gramos de harina 1 cucharadita de sal 2 pizcas de pimienta 1/2 cucharadita de nuez moscada 150 gramos de colas de langostinos cocidas Preparamos 1. Ponemos en el vaso el ajo y el perejil; hacemos 6 segundos ...
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  • Fecha de publicación: 20-12-2017

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