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Recetas de Cocina


Salmorejo ligero en Mambo

Aunque yo me empeñe en publicar recetas de bizcochos yo se que lo que realmente os apetece son recetas fresquitas y con cero complicaciones, así que y...
30-06-2022 18:52

Moroccan Bundt Cake

Encendemos el horno para preparar este bizcocho lleno de sabores, diferente a otros bundt cakes que tengo publicados en el blog. Puede que no sea el t...
27-06-2022 18:51

Snack saludable con tortitas

Hoy os traigo una receta que se ha viralizado en redes. Se trata de un snack elaborado con tortitas y que podéis rellenar de vuestros ingredientes fav...
13-06-2022 18:51

Popcorn Bundt Cake sin horno

Vamos con una receta dulce sin horno para alegrarnos el día, perfecta para fiestas infantiles o lo que sea, porque a quien no le apetece un capricho d...
03-06-2022 18:51

Ensalada de pasta integral

Las ensaladas son para el verano o para cuando a uno le venga bien porque una ensalada de pasta te puede solucionar la papeleta en cualquier momento.H...
26-05-2022 18:51

Bundt Cake de chocolate blanco y cereza negra

Antes de que se os quiten las ganas de encender el horno, os traigo este bizcocho de chocolate blanco relleno de mermelada de cereza negra que está su...
23-05-2022 18:52

Bizcocho de almendra y ricotta

El 19 de mayo se celebra el día mundial de la repostería y desde la web Hello Mamma me hicieron llegar una selección de productos que os enseñé en s...
19-05-2022 18:51

Bundt Cake de vino blanco vegano

Vamos con una receta vegana, sin huevo y sin lácteos, un bizcocho de vino blanco que os va a encantar.Para hornearlo en usado un molde precioso que de...
10-05-2022 18:51

Soda Bread Bundt Cake con nueces, pasas y frambuesas

El pan de soda es de los más fáciles del mundo, no se necesita ningún tipo de conocimiento panarra para elaborarlo ya que simplemente se mezclan los i...
02-05-2022 18:51

Bundt Cake de pera especiado

Me gusta mucho añadir fruta a los bizcochos porque les aporta mucha jugosidad y además hace que duren tiernos más tiempo y no se resequen. Pero tambié...
18-04-2022 18:51

Pollo a la mostaza en Crock-Pot y un 20% de descuento en Jus

Ya sabéis que uso la olla lenta muchísimo, me encantan como quedan los estofados, las legumbres y el pollo entre otras muchas cosas.El pollo queda tie...
08-04-2022 18:51

Pimientos rojos asados en Airfryer

Nunca pensé que utilizaría tanto la freidora de aire cuando llego a mis manos, pensaba que terminaría en el trastero o en wallapop, pero no, ahí sigue...
03-04-2022 18:51

Bundt Cake en procesador

Hace un tiempo le vi esta receta a Bea Roque que a su vez la había visto a Nigella Lawson, ella lo llama el bundt más fácil del mundo y es que tiene t...
21-03-2022 18:52

Tableta de chocolate rellena de crema crujiente de almendras

El pasado domingo os enseñe a preparar una deliciosa crema crujiente de almendras y chocolate y ya os avise que la utilizaría para elaborar otra recet...
15-03-2022 18:52

Crema crujiente de almendras con chocolate

Vuelvo con una receta super sencilla, rica y saludable. Crema o mantequilla de almendras con chocolate y con un toque crujiente gracias a la almendra ...
14-03-2022 18:52

Wrap en Airfryer

Hace unos días subí un reel a instagram con esta receta y me había olvidado por completo compartirla en el blog, así que más vale tarde que nunca.Como...
13-03-2022 18:51

Pound Cake de limón y queso

Los bizcochos cítricos son de mis favoritos, yo creo que no hay duda ya que en el blog tengo una variedad inmensa de bizcochos de limón y naranja.Hoy ...
10-03-2022 18:51

Bizcocho de chocolate y pistachos

Hace años que tengo esta receta en borradores, tanto es así que me había olvidado totalmente de ella, hasta que el otro día repasando las recetas que ...
02-03-2022 18:51

Crema de avellanas y cacao con quinoa hinchada sin azúcar

Hoy os propongo una crema de avellanas saludable, con cacao, endulzada con dátiles y con un toque de quinoa hinchada que me encanta.Para que la receta...
25-02-2022 18:52

Pan dulce de calabaza en panificadora

Hace unos días os conté que tengo una nueva panificadora, la mía se rompió hace años y me apetecía tenerla de nuevo para hacer preparaciones que a vec...
23-02-2022 18:51

Tarta de mascarpone y chocolate blanco

En casa nos gustan mucho las tartas de queso y cuando hay algún evento suelo prepáralas. Esta vez no había celebración pero mi hija mayor ha venido a ...
21-02-2022 18:51

Tomate Cherry con burrata en Airfryer

Continuo dándole caña a mi freidora de aire, no paro de inventar y de probar cosas. Y para muestra estos tomatitos asados con queso que no os podéis n...
20-02-2022 18:52

Pan semiintegral en panificadora

La semana pasada me llego a casa una panificadora de la marca Cecotec a la que le tenía ganas ya que la mía se rompió hace cuatro años. Así que cuando...
17-02-2022 18:52

Bundt Cake de calabacín con relleno de canela

Con lo que me gusta a mi un bizcocho y sobre todo compartirlo con mi familia y mis compañeros de trabajo porque si nos tuviesemos que comer enteros to...
16-02-2022 18:52

Pimientos de Padrón en Airfryer

Este fin de semana le he dado bastante caña a mi freidora de aire, y es que cada vez me gusta más y le estoy sacando más partido del que yo imaginaba ...
15-02-2022 18:51

Bundt Cake de Buttermilk y cacao

Vamos a por la última receta para el día de San Valentín!! Este año he añadido tres recetas más a mi recetario especial para esta fecha, no está nada ...
11-02-2022 18:51

Tarta de mascarpone y vainilla para dos

Vamos con la segunda propuesta para San Valentín.Tarta de queso mascarpone y vainilla para dos, ni más ni menos. Bueno para uno con mucha hambre tambi...
10-02-2022 18:51

Tortita de espelta y nueces

El próximo lunes es San Valentín y como todos los años, he preparado tres receta para la ocasión, todas dulces para hacer honor a mi blog. Pero voy a ...
09-02-2022 18:51

Nueces barbacoa en Airfryer

Snack rico y saludable, para picotear a todas horas. Y quien dice nueces dice cualquier otro fruto seco, incluso una mezcla de varios, y además podéis...
05-02-2022 18:51

Bundt Cake de chocolate blanco y nueces

La primera vez que hice esta receta fue hace como 7 años, además fue una de mis primeras recetas horneada en un molde de bundt cake. En casa nos encan...
02-02-2022 18:52

15 Recetas de bizcochos de naranja

Que me gusta hacer bizcochos y comerlos creo que está más que demostrado. No se cuantas recetas tengo publicadas en el blog pero superan la centena co...
21-01-2022 18:51

Bizcocho de naranja con trozos de chocolate

Los bizcochos con cítricos son, sin lugar a duda, de mis favoritos, naranja o limón. En general también son los que más les gustan a mis hijas y a mi ...
17-01-2022 18:51

Tableta de chocolate con almendras y menta

No tengo muy claro la acogida que va a tener esta receta visto que todo el mundo está con la operación desintoxiación y ya casi con al operación bikin...
14-01-2022 18:52

Crema Reconfortante

La receta de hoy no es habitual en mi blog, y no porque las recetas que publico suelen ser más dulces que saladas, sino porque en casa no somos muy af...
13-01-2022 18:52

Tortillas de pollo y verduras y 25% descuento en Justspices

Y ya sí que damos por concluida la Navidad, aunque yo sigo con sobras de todo tipo que estoy deseando darle salida porque, sinceramente ya estoy un po...
07-01-2022 18:51

Roscón de Reyes en Thermomix

Feliz Año Nuevo!!Esperemos que este año sea Covid free por fin!! Bueno, eso es mucho pedir pero a ver si la cosa afloja cuando pasen las fiestas y pod...
03-01-2022 18:51

Rollo de jamón y queso. Aperitivo de Navidad

Hoy os enseño una receta que es un clásico en mi casa desde que tengo uso de razón. Mi madre lo preparaba siempre en Navidad, para Noche Buena y Noche...
29-12-2021 18:51

Tableta de chocolate negro sabor Carrot Cake 25% descuento

Hace unos días recibí en casa el kit para hacer chocolate de Justspices retándome a elaborar una receta. Pero ya que me pongo hice dos tabletas, esta ...
08-12-2021 18:51

Pan de Calabaza y Código Descuento 20% en las masas de Thin

Hace casi dos años que descubrí las masas para pizzas de Thinkinfoods y tengo que decir que están tan ricas que desde entonces no he vuelto a hacer yo...
06-12-2021 18:53

Christmas Spice Bundt Cake

Llevo varios días queriendo compartir esta receta pero me ha sido imposible hasta hoy. Lo hice el sábado para llevar al hospital el domingo y tomarlo ...
01-12-2021 18:51

Mini bundt cakes de arándanos rojos

A falta de poner los adornos de navidad en mi casa ya tengo el blog preparado para estas fechas que tanto me gustan y que disfruto desde ya.La semana ...
25-11-2021 18:51

Donuts de almendra en microondas

Empezamos la semana con una receta facilona, rápida y rica, no se le pude pedir más, bueno si que no lleva huevo y que además he grabado la videorecet...
22-11-2021 18:51

Bundt Cake de boniato y chocolate especiado.

Hoy es el día Internacional del Bundt Cake o National Bundt Cake Day que desde hace años se celebra en Estados Unidos el 15 de noviembre y que, como t...
15-11-2021 18:51

Boniato asado en Crock-Pot

Hace tiempo que tengo en mente hacer el boniato en la slow cooker y ayer por fin me decidí y además grabé la receta para que podáis ver con vuestros p...
07-11-2021 18:51

Bizcocho de calabaza y aceite de oliva

Este bizcocho de calabaza me ha traído por el camino de la amargura, bueno esta receta no. Os cuento. Hace unas semanas os ensené las especias que me ...
02-11-2021 18:52

Bombones rellenos para Halloween

Todos los años digo lo mismo, no pienso hacer nada para Halloween! Y es que nosotros no lo celebramos, ni nos disfrazamos ni nada. Cuando las niñas er...
26-10-2021 18:53

Pastel de manzana especiado

Esta semana voy a mil por hora con las recetas, por fin me he puesto las pilas y además de hacer recetas para el blog, estoy también con las video rec...
21-10-2021 18:52

Bundt Cake con compota de manzana

Tengo esta receta en borradores hace mucho tiempo, y además grabé la vídeo receta en verano, pero con el calor que hacía no he querido publicarla hast...
18-10-2021 18:52

Mini Bundt Cakes de lavanda y aceite de oliva

Hoy se celebra el día mundial del pan y no se me ocurre mejor manera de celebrarlo que panarreando. Desde hace unos cuantos años me uno a la iniciativ...
16-10-2021 18:52

Bundt Cakes de cacao y pimienta de Jamaica

Ayer publiqué estos mini bundt cakes o bizcochitos de cacao y pimienta de Jamaica y no he tenido tiempo de subirlos al blog hasta hoy. Ustedes perdone...
15-10-2021 18:53

Bizcocho de yogur griego con higos

Los higos me gustan una barbaridad y este año he tenido la suerte de comerlos sin medida ya que tenemos unos amigos con dos higeras que nos han surtid...
04-10-2021 18:53

Pasta de lentejas con arroz y Autumn Sale en Justspices 20%

Hoy os traigo receta y descuento en Autumn Sale en Justspices las van a tener por tiempo limitado y han traído nuevas especias comola Pumpkin Pie, sup...
02-10-2021 18:52

Bundt Cake de moras

Las moras y los higos son mis frutas preferidas y precisamente en el mes de septiembre en todo su explendor.Aunque os tengo que decir que este bizcoch...
01-10-2021 18:53

Snickers Bundt Cake

Las fotos de este bundt cake tienen más años que Matusalen y tengo que deciros que no hacen justicia a lo rico que están. Ya sé que la solución sería ...
28-09-2021 18:55

Bundt Cake de zanahoría, manzana y piña

Parece que para suerte de unos y para desgracia de otros, como yo, ha llegado el otoño, lo que significa empezar a encender el horno aunque solo de ve...
26-09-2021 18:53

Poke Bowl vegano con garbanzos y mijo. Video receta

Y llego el otoño... y a mi no me apetece nada de nada porque yo soy de primavera y verano, pero es lo que hay y desde luego no lo podemos cambiar de n...
23-09-2021 18:54

Bizcocho de buttermilk y vainilla

El bizcocho que os traigo hoy con buttermilk y vainilla lo he hecho miles de veces porque es un bizcocho que le gusta mucho a mi hija mayor, aunque si...
22-09-2021 18:52

Gató Mallorquín.

Hace aproximadamente un año probé en una cafetería de Valencia el Gató Mallorquín acompañado de una bola de helado. Nos gusto muchísimo a los cuatro y...
20-09-2021 18:53

Pan trenzado con masas de Thinkingfooods

Parece que ya por fin empieza a refrescar, sobre todo por la mañana temprano y por la noche, así que ha sido la excusa perfecta para hacer este pan tr...
19-09-2021 18:53

Gin Tonic Bundt Cake

Muy buenas, no tengo perdón, llevo queriendo compartir mi receta de bundt cake de gin tonic desde antes del verano y al final me he metido casi en oto...
16-09-2021 18:52

Ensalada de arroz basmati

Muchas veces las recetas surgen sin ton ni son, y eso me ha pasado con esta ensalada. Un día de playa fallido por cuatro gotas que han caído en Almerí...
14-09-2021 18:54

Polos veganos de coco y fresa sin azúcar

Estamos en septiembre y parece que estamos en pleno mes de julio, vamos que no parece que el otoño esté a la vuelta de la esquina. No tenía pensamient...
10-09-2021 18:53

Empanada de atún con pisto

Hace un par de años mi sobrina me paso esta receta y desde entonces es la que hago. Os la he enseñado bastantes veces en stories de instagram y tené...
02-09-2021 18:53

Pastel de jamón york y queso Raclette

Como me gusta el verano, sobre todo el mes de junio, los días tan largos, la temperatura es ideal, al menos en Almería. Me encantaría disfrutar de est...
23-08-2021 18:54

Tarta de la abuela con crema pastelera

La tarta de la abuela es todo un clásico en muchos cumpleaños y casas españolas. Es muy sencilla de hacer, no necesita horno y es una delicia que gust...
16-08-2021 18:52

Polos saludables con dos ingredientes

Vuelvo a la carga con una receta sin horno, sencilla, rápida y saludable. Alguien da mássss"""El verano para mi es sinónimo de relax y eso incluye la ...
12-08-2021 18:53

Pizzas y mucho más con Thinkingfoods. Descuentos y promocion

Hola a [email protected]í me seguís en Instagram ya sabréis que desde el mes de julio soy Pizza con masa Napoletana semiintegralPizza Napoletana con jamón y moza...
12-08-2021 18:53

Polos de piña y coco

Esta receta no puede ser más sencilla, con dos ingredientes y sin complicaciones. Para refrescarnos en estos días tan calurosos que estamos teniendo.C...
09-08-2021 18:52

Untable tipo bocadelia

Muy buenas!!Por fin retomo las publicaciones del blog, estoy de vacaciones y no he tenido tiempo de publicar esta receta que ya compartí hace unos día...
06-08-2021 18:54

Ensaladilla rusa en Crock-Pot

Llevo muchos días sin publicar nada en el blog y es que en verano suelo disminuir el número de publicaciones y así me tomo un descanso blogueril. En I...
13-07-2021 18:55

Calabacín al horno con salsa de yogur

Hoy vamos con una receta deliciosa, aunque me temo que vais a tener que encender el horno. Tienes la opción de hacerlo en una freidora de aire que tan...
10-07-2021 18:53

Pechugas en salsa de naranja y nata

Hoy le toca el turno a una receta salada que en casa nos gusta mucho y que hacía tiempo que no preparaba y además como vi que no la había compartido a...
28-06-2021 18:53

Polos de queso y frutos del bosque sin azúcar

La receta de hoy no puede ser más fácil, más rápida y más saludable. Además se hacen con tan solo tres ingredientes sin contar la cobertura de chocola...
25-06-2021 18:54

Ensalada de pasta integral con pollo asado

Las ensaladas en verano nos solucionan bastante, y si además son de pasta mucho más ya que se pueden convertir en un plato único. Pero además son perf...
25-06-2021 18:54

S'mores Bundt Cake

Nunca había oído hablar de los S\'mores hasta que mi hija pequeña se fue un verano a Estados Unidos. Bueno, seguramente también los había visto en alg...
15-06-2021 18:52

Bizcocho de manzana con pasas al Pacharán

El jueves pasado os enseñé en stories de Instagram este bizcocho que preparé un poco sobre la marcha aprovechando que había encendido el horno para ha...
14-06-2021 18:52

Galletas de tahini veganas y sin gluten

Hace meses que fiche esta receta en Instagram y mucho he tardado en hacerlas porque están deliciosas, nada que ver con cualquier otra galleta que haya...
02-06-2021 18:53

Crema de cacao saludable sin frutos secos

Cuando vi esta crema de cacao sin azúcar y sin frutos secos en el último libro de Chef Bosquet; El placer de comer sin remordimiento me quedé prendada...
26-05-2021 18:53

Carrot Bundt Cake

La semana pasada hice este bizcocho de zanahoria con aceite de oliva para llevárselo a mis hijas que estudian en Valencia y por fin pudimos escaparnos...
24-05-2021 18:52

Paté vegetal de zanahoria y anacardos

Muy buenas!!Hoy os traigo una receta rápida, rica y además saludable y salada para variar un poco. Se trata de un paté vegetal de zanahoria y anacardo...
20-05-2021 18:53

Rocas de chocolate con dos ingredientes

Hace un par de días recibí de parte de la marca Be-Kind Snacks una caja con un surtido de barritas energéticas para que las probará y me retaron a ela...
19-05-2021 18:53

Rainbow Angel Food Cake

Hacía mucho que no publicaba ninguna receta de Angel Food Cake, el bizcocho que parece una nube y que no lleva nada de grasa. Mira que me gustan y deb...
14-05-2021 18:52

Bundt cake de cacao y almendra. Vídeoreceta

El martes pasado recibí desde Enjuliana el nuevo molde de Nordic Ware que han lanzado con motivo de su 75 Aniversario y no me puede gustar más. Sí me ...
10-05-2021 18:52

Albóndigas en salsa

Sí os digo la verdad, hacer albóndigas no es algo que me apasione porque se lía una en la cocina que no es ni normal. Y es que entre hacer las albóndi...
09-05-2021 18:52

Bizcocho de yogur con fresas. Vídeo receta

El sábado pasado preparé este bizcocho para llevarlo al trabajo el domingo y poder celebrar el día de la madre, sí tenemos que estar trabajando en día...
05-05-2021 18:52

Pastel de salmón y gambas

Me gustan mucho los pasteles salados, sobre todo porque suelo hacerlos para terminar con restos que van quedando de otras elaboraciones. Aunque esta r...
03-05-2021 18:52

Bizcochitos saludables de zanahoria

Este blog no es de repostería saludable pero alguna que otra receta sí que me gusta hacer de vez en cuando, y tengo incluso un apartado dedicado a ell...
28-04-2021 18:53

Rocas de chocolate y Kikos

Esta receta no puede ser más fácil, os aseguro que hasta un niño la puede hacer, mezclar ingredientes y poco más.No es la primera vez que hago rocas d...
26-04-2021 18:53

Bundt Cake de mantequilla de cacahuete y mermelada de fresa

Combinación un poco extraña la de la mantequilla de cacahuetes y la mermelada, pero ya veis por las películas americanas que allí es de lo más habitua...
21-04-2021 18:52

Bizcocho de té al limón

Hoy toca desempolvar receta de las miles que tengo en borradores, un Bizcocho de té al limón perfecto para todos los que, como a mi, os gustan los biz...
19-04-2021 18:54

Mini bundt Cakes de dulce de leche

Cuando a casa llega un cargamento de dulce de leche hay que darle uso rapidamente y no he visto mejor manera de hacerlo que con estos bizcochitos, bun...
15-04-2021 18:54

Bizcocho marmolado : Mary Berry`s Chocolate & Vainilla Marbl

A finales del verano pasado, publique una receta de un bizcocho marmolado con el que estrene mi molde Charlotte, y ya os conté que era una receta que ...
08-04-2021 18:53

Bizcocho de limón y arándanos

Os parecerá mentira, pero con la cantidad de bizcochos que tengo publicados en estos 9 años de blog, no tenía ninguno con una de las combinaciones est...
07-04-2021 18:53

Bizcocho de queso y fresas

Doy por finalizada la Semana Santa y todo lo que ello conlleva, torrijas, roscos, leche frita...dulces a tutiplén. De verdad que he acabado empachada ...
05-04-2021 18:53

Recopilatorio Dulces de Semana Santa

Cada año añado algún dulce típico de Semana Santa a mi repertorio. Este año no creo que haga nada nuevo ya que en casa me están pidiendo los canutillo...
29-03-2021 18:52

Pechuga de pollo en salsa de mandarina

Esta mañana he preparado este plato de pechuga con salsa de mandarina para comer, os lo he ido enseñando por stories de Instagram y como os ha gustado...
27-03-2021 18:52

Mini Bundt Cakes de Pascua

No me digáis que este conejito de chocolate no es encantador, con esos ojitos que miran hacía arriba. La verdad es que nos costó comerlo, jajajaja. B...
25-03-2021 18:53

Bundt Cake de fresas y leche condensada

Estamos en plena temporada de una de mis frutas favoritas, las fresas. Cuando llega esta época las tomo a diario, normalmente a media tarde o por la n...
22-03-2021 18:52

Bundt Cake de leche caliente

Tenía unas ganas locas de estrenar este molde, el Magnolia de Nordic Ware. Nunca me había llamado mucho la atención pero un día me topé en Instagram c...
20-03-2021 18:51

Bizcocho de mandarina de la abuela

La receta de hoy es todo un clásico en mi familia ya que era un bizcocho que preparaba mi abuela, que se lo enseñó a mi madre y a mis tías y ellas se ...
19-03-2021 18:51
 



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