Llevo años haciendo pan en casa de todo tipo, integrales, hogazas, barras, con prefermento... pero curiosamente nunca había hecho pan de molde, brioche sí que he hecho y tenéis varias recetas en el blog. Así que ya le he puesto remedio y os puedo asegurar que es una receta que pienso repetir más de una vez, incluso puede que me atreva y le a�...
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